Cremiges Salsa-Dressing

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Dieses cremige Salsa-Dressing ist ein schneller Trick: Es ergibt in 2 Minuten ein gesundes Salatdressing! Lassen Sie sich überraschen.

Hier ist ein kurzer Trick, den jeder Hobbykoch kennen sollte: Cremiges Salsa-Dressing ! Die Zubereitung dieses Salatdressings dauert 2 Minuten und hat einen kräftigen, pikanten Geschmack mit einer minimalen Zutatenliste. Es eignet sich hervorragend zum Zusammenstellen von Bowl-Mahlzeiten oder für eine große Mahlzeit Taco-Salat . Das Beste daran? Aufgrund einer geheimen Zutat ist es sehr kalorienarm. Das gesundes Salatdressing hat viel zu bieten und wir lieben es, es an Wochentagen als schnelle Lösung für einen Beilagensalat oder als Spritzer für eine Bowl-Mahlzeit zuzubereiten.

Zutaten für cremiges Salsa-Dressing

Dieses cremige Salsa-Dressing hat nur wenige Zutaten für einen großartigen Geschmack! Tatsächlich benötigen Sie lediglich vier Zutaten und Salz. Hier ist die kurze Zutatenliste (bzw Springe zum Rezept unten):

• Rote Salsa, mild oder mittel: Sie können aber natürlich jede beliebige Lieblingssalsa verwenden
• Griechischer Joghurt
• Sauerrahm (oder 2 Esslöffel Mayonnaise)
• Scharfe Soße (wir mögen Cholula)

Warum griechischen Joghurt verwenden?

Griechischer Joghurt ist aus mehreren Gründen unser Favorit für Dips und cremige Salatdressings. Deshalb lohnt es sich, für dieses Dressing im Laden vorbeizuschauen:

• Griechischer Joghurt hat eine cremige Textur und einen würzigen Geschmack. Es ist genauso gut wie Sauerrahm, die traditionelle Zutat für cremige Dressings.
• Griechischer Joghurt hat viel weniger Kalorien als Sauerrahm. Er reduziert die Kalorien um ein Drittel: 1 Tasse Sauerrahm hat 445 Kalorien, 1 Tasse griechischer Joghurt hat 100 Kalorien.
• Dieses Dressing hat nur 18 Kalorien pro Esslöffel. Das ist im Salatdressing-Bereich einzigartig! Hier brauchen Sie noch einen Hauch Sauerrahm; Es ist hilfreich, Fülle und Fett hinzuzufügen.

Einige Swaps und Variationen

Möglicherweise möchten Sie für dieses cremige Salsa-Dressing nicht gleichzeitig griechischen Joghurt und Sauerrahm vorrätig haben, oder möchten Sie vielleicht einen milchfreien Ersatz? Hier sind einige Ideen:

• Tauschen Sie die saure Sahne gegen Mayonnaise aus. Anstelle von ¼ Tasse saurer Sahne können Sie auch 2 Esslöffel Mayonnaise verwenden.
• Verwenden Sie veganen Joghurt und vegane Mayo. Es funktioniert, wenn Sie Marken haben, die Sie lieben.
• Noch besser: Probieren Sie halb Salsa, halb Cashewcreme. Cashewcreme ist ein herrlich cremiger, hausgemachter veganer Ersatz für Sauerrahm. Es lohnt sich, eine Portion zuzubereiten!

Möglichkeiten, cremiges Salsa-Dressing zu servieren

Dieses cremige Salsa-Dressing passt perfekt zu einem Taco-Salat, aber es gibt noch viel mehr Möglichkeiten, es zu verwenden! Hier sind einige Ideen:

• Taco-Salatartig Ultimativer Taco-Salat oder Einfacher veganer Taco-Salat
• Mexikanisch inspirierte Salate Einfacher mexikanischer Salat
• Wie grüne Salate Frühlings-Mix-Salat oder Gemischter Salat
• Bowl-Mahlzeiten Einfache Reisschüssel oder Garnelenschale

Ultimativer Taco-Salat

Mexikanischer gehackter Salat

Einfache Reisschüssel

Einfacher Frühlingssalat

Cremiges Salsa-Dressing

• Vorbereitungszeit: 2 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 2 Minuten
• Ertrag: 1 Tasse 1X

Zutaten

• ½ Tasserote Salsa (mild oder mittel)
• ½ TasseGriechischer Joghurt*
• ¼ TasseSauerrahm (oder2 EsslöffelMayonnaise)
• 1 Teelöffelscharfe Soße (optional; wir mögen die Marke Cholula)
• 2kneift koscheres Salz

Anweisungen

1. Alle Zutaten vermischen. Abschmecken und nach Belieben würzen. Gekühlt in einem verschlossenen Behälter bis zu 1 Woche haltbar.

Notizen

*Möchten Sie eine vegane Variante? Verwenden Sie veganen Joghurt und vegane Mayo ODER Verwenden Sie ½ Tasse Salsa und ½ Tasse Cashewcreme oder Vegane Sauerrahm .

• Kategorie: Dressing
• Verfahren: Kein Koch
• Küche: Salatsoße
• Diät: Vegetarier