Bitter und Soda

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Bitters and Soda ist ein sprudelndes und erfrischendes Getränk mit niedrigem Alkoholgehalt! Es schmeckt wie ein Cocktail, enthält aber nur Spuren von Alkohol.

2 Milch vs. Vollmilch

Möchten Sie einen Cocktail, der nicht wirklich ein Cocktail ist? Eingeben: Bitter und Soda ! Dieser geniale Trick ist der beste Weg, um das Gefühl zu bekommen, dass man trinkt, obwohl man es in Wirklichkeit nicht ist. Wir machen das die ganze Zeit , besonders abends, wenn wir einen Schlummertrunk brauchen. Die Menge an Alkohol darin Cocktailbitter ist vernachlässigbar, sodass Sie am Ende ein Getränk erhalten, das wie ein Cocktail schmeckt und nur Spuren von Alkohol enthält. Der Geschmack ist so köstlich: nuanciert, kräuterig und bitter. Mit einem Spritzer Zitrone ist es einfach genial!

Was ist in Bitters und Soda enthalten?

Bitters and Soda ist ein Getränk, das verbindet Cocktailbitter und Limonade. Da das Getränk nur wenige Spritzer Bitterstoffe enthält, ist der Alkoholgehalt sehr niedrig und nahezu vernachlässigbar. Es ist eine großartige Option für alle, die den Geschmack eines Cocktails ohne Alkohol genießen möchten. Der geringe Alkoholgehalt macht es auch zu einem sehr guten Getränk kalorienarmes Getränk . Bitters and Soda ist auch der Name einer Marke für alkoholfreie Dosengetränke, aber Sie können dieses Getränk ganz einfach zu Hause zubereiten. Die Zutaten, die Sie benötigen, sind:

• Limonade oder Mineralwasser
• Cocktailbitter : Angostura, Peychaud’s, Orangenbitter oder alkoholfreie Bitterstoffe

Wie macht man es? Gießen Sie Ihr Mineralwasser ab, fügen Sie die Spritzer Bitter hinzu und geben Sie einen Spritzer Zitronenscheibe darauf. Der nuancierte bittere, kräuterige und prickelnde Geschmack ist unwirklich! Sie werden schnell von diesem einfachen 2-Zutaten-Getränk überzeugt sein.

Mehr über Cocktailbitter

Bitters sind kleine Flaschen mit Spirituosen, die mit pflanzlichen Stoffen (Kräutern und Gewürzen) angereichert sind und zum Würzen von Cocktails verwendet werden. Sie sind in der modernen Mixologie unverzichtbar, da sie Getränke mit nur wenigen Shakes von einer einzigen Note zu einer außergewöhnlich komplexen Note machen. Das liegt daran, dass Bitterstoffe aus so vielen Kräutern und Gewürzen hergestellt werden, dass sie interessanter wirken, da die Aromen nicht leicht zu erkennen sind. Einige beliebte Arten von Cocktailbitter Sind:

• Am beliebtesten sind Angosturabitter Cocktailbitter . Der Geschmack ist komplex und würzig mit einem Hauch von Nelken und Zimt. Den Namen verdanken sie ihrem Hersteller: dem House of Angostura in Trinidad und Tobago. (Mehr lesen Hier .)
• Peychauds Bitterstoffe sind vor allem für ihre Verwendung in der Medizin bekannt Sazerac . Der Geschmack ist etwas süßer als Angostura-Bitter mit einem Hauch von Anis und Minze.
• Orangenbitter schmeckt zitronig und frisch mit einem Hauch von Zimt (siehe diese). Orangenbitter-Cocktails ).

Es gibt viele andere Arten von Craft Bitter, jede mit unterschiedlichem Geschmack. Sie können jede Art von verwenden Cocktailbitter in Bitters und Soda, wodurch jedes Mal ein anderes Geschmacksprofil entsteht.

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Wie viele Kalorien hat das Getränk?

Wenn wir kalorienarmes Getränk sagen, meinen wir es auch so! Bitters and Soda hat nur 6 Kalorien. Wie wäre das für einen Skinny-Cocktail? Hier ist die Mathematik:

• Wie viele Kalorien hat Bitter? 1,5 Kalorien pro Schuss.
• 4 Spritzer x 1,5 Kalorien = 6 Kalorien pro Getränk

Wie viel Alkohol ist in Bitters und Soda enthalten?

Wie viel Alkohol ist in diesem Getränk enthalten? Nur Spurenmengen: etwa 45 % von 0,08 Unzen, also 0,03 Unzen. Hier ist die Mathematik:

• Wie viel Alkohol ist in Bitterstoffen enthalten? Die meisten Bitterstoffe haben einen Alkoholgehalt von 35 bis 45 %.
• Wie viel kostet 1 Schuss Bitter? 1 Schuss = zwischen ⅛ Teelöffel und ¼ Teelöffel, also 0,02 bis 0,04 Unzen.
• Wie viel Alkohol enthält ein Standardcocktail? Die meisten Cocktails haben 3 Unzen Alkohol und der meiste Alkohol (wie Whiskey, Gin, Rum und Tequila) hat einen Alkoholgehalt von 40 %. Ein typischer Cocktail hätte also 3 * 0,40 oder 1,2 Unzen Alkohol.

Mehr Getränke mit Bitterstoffen

Es gibt viele weitere berühmte Cocktails mit Bitterstoffen, die Sie aus der Flasche aufbrauchen können, wenn Sie Lust auf Alkohol haben! Hier sind ein paar weitere berühmte Getränke:

• Der Klassiker Altmodisch ist das beliebteste Getränk mit Bitterstoffen (typischerweise Angostura)
• Der Manhattan ist ein weiteres berühmtes Bittergetränk
• Der Sazerac ist ein Getränk aus New Orleans mit Peychaud’s Bitter
• Der Vieux Carré hat sowohl Angostura- als auch Peychaud-Bitter
• Der Trinidad Sour verbraucht eine unglaubliche Menge Bitterstoffe in einem Getränk (1 ½ Unzen!)

Altmodisch

Manhattan-Cocktail

Sazerac-Cocktail

Trinidad Sour

Bitter und Soda

• Vorbereitungszeit: 2 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 2 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Bitters and Soda ist sprudelnd und erfrischend: die beste Art, einen Cocktail mit niedrigem Alkoholgehalt zuzubereiten! Es ist voller nuancierter Aromen und unglaublich sättigend.

Zutaten

• 4 Unzen Sodawasser
• 3Zu4Spritzer Bitterstoffe nach Geschmack (Angostura, Peychaud’s, Orangenbitter oder andere)
• 1Zitronenscheibe
• Eis zum Servieren (versuchen Sie es klares Eis !)

Anweisungen

1. Gießen Sie die Sodawasser in einem mit Eis gefüllten Glas. Top mit Cocktailbitter , und fügen Sie einen Spritzer einer Zitronenscheibe hinzu. Sofort servieren.

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Gegossen
• Küche: Cocktails
• Diät: Vegan