Kurzanleitung zu Midori

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Midori ist ein leuchtend grüner Melonenlikör, der einen Platz in Ihrer Sammlung verdient! Hier erfahren Sie mehr darüber und wie man es in Cocktails verwendet.

Hier ist ein einzigartiger Likör, der so hell schmeckt wie er aussieht: Midori ! Dieser elektrische grüne Likör erlebte in den 1980er Jahren seinen Höhepunkt, als Neongetränke die Norm waren. Aber heute erlebt es eine gewisse Wiederbelebung: und wir denken, es lohnt sich, es Ihrer Sammlung hinzuzufügen. Dieser Likör mit Melonengeschmack erinnert ein wenig an den Wassermelonen-Jolly Rancher, aber wenn man ihn richtig verwendet, kann er wirklich köstlich sein. Das sollten Sie wissen!

Was ist Midori?

Midori ist ein elektrischer grüner japanischer Likör mit Honigmelonengeschmack. Es wurde erstmals 1964 unter diesem Namen veröffentlicht Hermes Melonenlikör . Bei der Veröffentlichung in den USA im Jahr 1978 wurde der Name in geändert Midori , das japanische Wort für Grün.

Midori wurde in den 1980er Jahren populär, wo es oft mit einer sauren Mischung und Wodka kombiniert wurde, um ein kränklich süßes Partygetränk zuzubereiten Midori sauer . Es bekam einen etwas schlechten Ruf und verlor an Popularität. Heute erleben die Cocktails eine gewisse Wiederbelebung. Verwenden Sie es mit Bedacht und es verleiht ihm einen süßen Honigmelonengeschmack und eine schöne grüne Farbe.

Cocktail mit Grenadine

Wie schmeckt Midori?

Midori-Likör ist sehr süß, mit einem bonbonartigen Honigmelonengeschmack: Denken Sie an die Wassermelone Jolly Rancher. Normalerweise wird es in Cocktails gemischt, anstatt es direkt zu trinken.

Wie viel Alkohol gibt es in Midori? Es hat einen Alkoholgehalt von 21 Vol.-%, also einen relativ geringen Alkoholgehalt. Vergleichen Sie es mit 40 % Vol. für Spirituosen wie Whiskey , Rum , Wodka Und Gin .

Gibt es Ersatzstoffe? Midori ist ein einzigartiger Likör, den es sich lohnt, auszuprobieren. Aber zur Not können Sie Bols grünen Wassermelonenlikör ersetzen.

Warum es uns gefällt

Midori hat einen köstlich bonbonsüßen Geschmack, der einen... Großartig Cocktail, wenn er mit frischen Zitrusfrüchten oder anderen Likören kombiniert wird. Wir lieben es in einem modernen Midori sauer .

Geständnis: Wir waren in den 1980er-Jahren noch nicht im trinkalternativen Alter, daher haben wir nichts von dem Retro-Gepäck, das mit diesem äußerst beliebten Likör verbunden ist. Auch wenn die Popularität seitdem nachgelassen hat, sind wir der Meinung, dass es eine Wiederbelebung verdient.

Wie viel kostet es?

Im Vergleich zu anderen Spirituosen ist Midori mittelpreisig . Eine 375-ml-Flasche kostet etwa 12 bis 13 US-Dollar und eine 750-ml-Flasche etwa 18 bis 23 US-Dollar.

Die beliebtesten Midori-Cocktails

Midori wird normalerweise in Cocktails verwendet und nicht pur oder als Shot konsumiert. Hier sind die beliebtesten Midori-Cocktails:

Japanischer Slipper

Der japanische Slipper wurde 1984 in Australien von einem französischen Barkeeper erfunden. Ein Verkäufer brachte ihm eine Flasche des neuen japanischen Melonenlikörs Midori. Er mischte es mit Zitronensaft und Cointreau, einem Orangenlikör aus seiner Heimat Frankreich. Es wurde sofort ein Hit: Es ist zitronig, duftet nach Melone und ist überraschend gut ausbalanciert.

Midori sauer

Dieser Midori-Cocktail aus den 1980er Jahren ist wie das Getränkeäquivalent eines Melonen-Jolly Rancher. Aber es ist nicht übermäßig süß: Es ist eine vollkommen süße Torte! Dieses Getränk war in den 1980er und 90er Jahren mit einer sauren Mischung beliebt, aber probieren Sie unsere erfrischende Version dieses Klassikers mit echter Zitrone und Limette.

Tokio-Tee

Hier ist ein Midori-Cocktail, der etwas anders ist Long Island-Eistee . Behalten Sie Ihr Urteil bei, bis Sie dieses probieren. Dies ist keineswegs ein Low-Brau-Getränk! Es ist erfrischend, spritzig und voller faszinierender Aromen mit den Kontrasten von Zitrone, Orangenlikör und helle Melone.

Japanischer Slipper (mit Midori)

Tequila oj

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Der Japanese Slipper ist ein raffinierter süß-saurer grüner Cocktail mit Noten von Melone und Zitrusfrüchten. Ein echter Hingucker!

Zutaten

• 1 ½ Unzen* Midori
• 1 ½ UnzenSie dringen gemeinsam ein
• 1 ½ UnzenZitronensaft
• Zum Garnieren: Cocktailkirsche (optional)

Anweisungen

1. Alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben. 15 Sekunden lang schütteln, bis es kalt ist.
2. Das Getränk in ein Cocktail- oder Martiniglas abseihen. Mit einer Cocktailkirsche garnieren und servieren.

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Erschüttert
• Küche: Cocktails
• Diät: Vegan

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