Die Fastenzeit ist hier! Und nein, dieser Ausrufezeichen ist kein typografischer Fehler. Denn mit dieser Saison kommt ich persönlich einen Schwachpunkt: Fisch.
Aber wir gehen zurück, um das Warum dieses Phänomens zu erklären.
Für Christen auf der ganzen Welt bedeutet die Fastenzeit am Freitag das Fleisch aufzugeben und für ihren Lebensunterhalt an das Meer zu gelangen. Aber wer ist am Ende einer langen und arbeitsreichen Woche nicht müde? Ein großes Lebensmittel großer Lebensmittel mit großen Flossenfreunden mag entmutigend erscheinen, also ... Fastfood Zu Hilfe!
Nun, obwohl einige Ketten das ganze Jahr über Fischsandwiches anbieten, nehmen die meisten in diesen sechs Wochen in diesem Teich nur noch mehr oder weniger einen Einbruch. Fisch Freitag Mehr als ein besonderes Geschenk, wenn Sie Ihr Steak bis zum nächsten Jahr bekommen. Und jedes Jahr sind die Angebote zunehmend aufregender geworden, als die Hauptakteure ihre Netzwerke werfen, um zu sehen, ob sie mit intelligenteren Möglichkeiten wieder auftauchen, um den großen Fisch, das Filet-o-Fisch und andere zu vereinen, die sich zum Fischen verpflichtet haben.
Was ist das beste Fast -Food -Fisch -Sandwich? Wir haben sie alle gesammelt, um zu sehen, welches Waschbecken, welches Schwimmen oder Schwimmen Sie schwimmen. Mit diesen Klassifizierungen können Sie hoffentlich die richtige Entscheidung des Sandwichs treffen, das Gefühl zu haben, dass Sie nicht auf das Fleisch verzichten ... es geht mit dem Angeln um. So wurden sie klassifiziert.
Doppelte der Damen
Mit freundlicher Genehmigung von Su-Jit Lin
Mehr ist und mehr ist besser, oder? Besonders wenn es nur 40 Kalorien kostet, duplizieren Sie Ihren Fisch und fügen Sie etwas Käse hinzu? (Ja, wir sind uns nicht sicher, wie diese Mathematik funktionieren). Es endet auch nicht so sehr. Man würde denken, dass mehr Fleisch und die Hinzufügung des Derivierten Amerikaners dieses Sandwich verbessern würden, aber in diesem Fall subtrahiert es tatsächlich den Wert von ihm. Der Käse ist süß und komisch; Wir vermuten, dass es sich um einen billigeren Prozess handelt, mehr Öl als ein Lacteos, um zu sagen, Unsere Wahlen für den besten amerikanischen Käse . Anstatt den Geschmack der knusprigen Quadrate von UN -angegebenen Fischen zu verbessern und zu bereichern, nahm er das Fett von seinen zurückhaltenden Ölen.
Eine andere Sache, die es nicht half, war, dass die Komponenten ungleichmäßig gestapelt waren, was es schwierig machte, einen wirklich zufriedenstellenden Biss zu erhalten. Dies wurde mit den dunklen Teilen des fischendsten Fleisches, das in jeder Empanada durchsetzt war, noch schwieriger. Sie können sie zusammen mit den blauen Venen auswählen, die auch einen visuellen Esszimmer ausschalten könnten, aber dann sind Sie zurück zu einem einzigen Sandwich ... erst jetzt mit dem doppelten Empanado und einer zusätzlichen Dosis dieses verallgemeinerten Öls, dessen Chemikalie einfach Fast Food! Und nicht auf diese gute und nostalgische Weise.
Tequila-Cocktail
Knusprige Fischsandwich -Camplaker
Mit freundlicher Genehmigung von Su-Jit Lin
Als Budgetkauf der Gruppe erscheint es ein bisschen überraschend, dass dieses Sandwich genügend Nachfrage gibt, um es das ganze Jahr über in der Rotation zu halten. Ich bin mir nicht sicher, aber ich verbinde keine Rallye oder nicht Damen Wie der Ort für Fische, aber hier sind wir.
Es ist generisch wie generisch und aus fischloser Fisch, geschnitten in einem gleichmäßigen Quadrat, bedeckt mit Brot und gebratenen Krümel, bis es überquert. Es war im Allgemeinen sehr belüftet, da das Steak ziemlich dünn war und jede Schichtschicht auf dem Fleisch schwebte. Dies wurde in einem weichen und schwammigen Brötchen gelegt, dessen geröstetes Gebraten den Bau von nicht remarkierbarem Weißbrot und Cafeteria nicht überwinden konnte. Ergänzend mit einem geriebenen Eisbergsalat, einer süßen Tartarsauce und einem Hauch von überhitztem Öl ist es normalerweise nicht bemerkenswert und unbefriedigend. Es gibt einfach viel, von Geschmack über Dichte und Teig, also ist es nicht, aber nicht viel als hier zu schreiben, geschweige denn zu Hause.
Hardees Panko Pollocko Picko Pollock Sandwich
Mit freundlicher Genehmigung von Su-Jit Lin
Für diejenigen, die erwartet hatten, dass ein Fischbier die diesjährige Zusammenfassung erreichen würde, tut es mir leid. Die Kette, die sich mit der auf Ale basierenden Behandlung unterscheidet, ist konventionell geworden. In diesem Jahr wählte es sein Alaska Pollock, bevor er sie mit nichts weiter als einem grünen Blattblatt mit Flyern und Salsa -Tartar anziehe, bevor sie es in ein geröstetes Brötchen steckte. Ich möchte nur darauf hinweisen, dass dies nicht das stark unterschätzte Kartoffelbrötchen ist, das unerklärlicherweise niemand spricht, das sie für Premium -Sandwiches verwenden.
Das heißt, was relevant ist. Pankos Empanadado ist leicht in diesem etwas Trapez -Filet, da sie das Beispiel von Arby nennen, um eine echte Form von Fischfilet zu emulieren. Dies führt zu einem schmalen Schnitt, der das Sésamo -Kürbis und das mehlige Brötchen auf der einen Seite nicht füllt, sondern auf der anderen Seite ein wenig hängt. Das ist in Ordnung; Wir sind alle Erwachsene hier und können die Bissen ausgleichen. Aber wo sich dieser glatte und Plattenepithelang in einer seltsamen und unnatürlichen Süße befindet. Es ist nicht nur im Empanado, das sehr leicht ist, sondern sich leider an das Bratenfett hält und weniger knusprig ist als seine Konkurrenten. Es ist eigentlich im Fleisch, also war er nicht entkommen, vor allem, weil er in Form eines Nachgeschmacks und des gesamten Sandwichs mit seinem weichen Brötchen und den generischen und inkonsistenten Eisbergblättern fortfuhr, war er zu unmenschlich, um ihm entgegenzuwirken. Tatsächlich war der Tartar auf beiden Seiten Deleño und verbesserte Süße, was dazu führte, dass sich alles leicht abbaut. Einige ihrer erfahrenen und salzigen Pommes (ebenfalls unterschätzt) lieferten jedoch ein gewisses Gleichgewicht.
Arby Crispy Fish Sandwich
Mit freundlicher Genehmigung von Su-Jit Lin
Es gibt gemischte Berichte darüber, wann Arbys Er beschloss, Ozeanfleisch zu betreten, als ehemalige Exekutive der Marke, die er ihn nannte. Persönlich erinnere ich mich nicht, dass sie dem Frühling ein Fischsandwich angeboten haben, nachdem Wendy seine herausgekommen war, aber auf jeden Fall sind sie seitdem jedes Jahr zum Spielen gekommen. Früher gab es die Verwendung von Alaskan Pollock bekannt; Dieses Jahr ist nicht angegeben. Aber sein ständiges Expansionsmenü hat drei Ausgaben in dieser Saison, und dieser Klassiker ist jetzt das grundlegende Sandwich, auf dem die neuen Spicy und King's Hawaiian Deluxe de King basieren. Und eine Basis fühlt sich genauso an wie das, was sie ist. Wenn es ein Haus wäre, würde es als ein Grad des Erbauers eingestuft.
Es ist ein fester Fisch aus Fisch, der länger, aber nicht breiter ist als das geröstete Brötchen von Sesamo Sile, in dem es sich befindet. Es kommt mit einer großen Menge frisch geriebener Salat und seiner interessanten Tartarsauce, die Karottenflecken zu haben scheint, sowie den Standard -Sweet -Geschmack. Vorbei war der alte Fisch n 'Cheddar, aber nichts hindert ihn daran, das hinzuzufügen, um es zu fordern. Schließlich könnte dieses sehr einfache, minimale und ehrlich gesagt depressive Sandwich eine rote Zhuzhing -Zwiebel gebrauchen, zufällig (falsch?).
Der Fisch ist knusprig mit einer ausgewogenen Menge Brotbrot, mit einigen dunklen Flecken, die stärker wissen als andere und eine Textur, die fest (und nicht so angenehm) wie Surimi zu werfen beginnt, wenn Sie es abkühlen lassen. Ansonsten ist es im Allgemeinen neutral, so grundlegend wie ein Paar schwarzer Leggings.
Burger King Big Fish
Mit freundlicher Genehmigung von Su-Jit Lin
Das letzte Mal, als ich dieses Sandwich hatte, kam ein runder Sesambrötchen nur mit Salat und Salsa -Tartar. Es ist nicht notwendig zu sagen, was sich seitdem geändert hat! Der König musste seine Komponenten intensivieren, sich den Legionen von Fast -Food -Lieferanten anschließen, die Brioche Brötchen zu ihren Boos gemacht haben und ihre Fische das ganze Jahr über auf die gleiche Weise hakt. Vorbei ist das Verleumdungsbrot -Empanado; Sie nahmen das Beispiel von Wendy's, um Panko vorzustellen. Sein Tatar hat die süße Route gegangen, die von würzigen Pickups entgegengewirkt ... ähm, Gurke. Nur ein sehr dicker eingelegter Chip, wie die Ausstellung, wie der große Fisch heutzutage nur sehr groß genannt wird.
Das Sandwich selbst hat die beste Ästhetik von allen: ein goldenes Brötchen absolut unberührt und helle Farbe und ein ebenso goldenes Fischfilet, das gleichmäßig mit quadratischen Eisbergs und einem leicht koagulanten Tartar erscheint.
Aber Anhang B ist, wie dramatisch der Fisch reduziert wurde; Das Brötchen hat natürlich eine Prämiengröße, aber es ist nicht der Riese von gestern, aber es gibt viel zusätzliches Brot ohne Fleisch. Zumindest ist es geröstet und überbewertet, da BK eine Rechnung mit seinen speziellen Sandwiches hat, aber die dichte und Schwere, die das Brötchen aus der Tasche macht, perfekt für das Bild, bedeutet auch, dass sie nicht genug Braten, um die ganze Zeit zu heizen. Ohne Dampf ist es in der Mitte trocken.
Andererseits leidet der Fisch ansonsten, da seine Ränder trotz des Bleibens mit Hilfe von sperrigen Empanado -Schichten, die Fett als Schwamm absorbieren, ein Großteil des Bratenöls beibehalten. Tatsächlich ist die Dicke des wirklichen Fisches kaum mehr als großzügige Gurken. A 2 für 5 bis 50 Cent mehr als ein einzelnes Sandwich, es ist zumindest ein besserer Wert als Wendy, aber schön.
Knuspriger Wendy Panko Fischsandwich
Mit freundlicher Genehmigung von Su-Jit Lin
Als Wendy's mit ihrem Premium -Fisch -Sandwich herauskam, verließen sie heiß und veränderten das Spiel mit Kabeljau, Panko und einem Premium -Brötchen mit Butter. Es war eine Spielwechsel. Heute, während sie sich an die Formel desselben Empanado -Materialiens, geschnittenes Salatblatt, dicke Gurken, amerikanische Käse und krautige Tartar angeschlossen haben, haben im Hauptereignis einen Schritt zurückgegangen. Seitdem haben sie sich zu einem nachhaltigeren Politur (* billigeres Beispiel) verwandelt und es dicker als jeder seiner anderen Konkurrenten zusätzlich zu Burger King einfühlt, vermutlich um die Knusprigen zu schützen, aber anscheinend, um seine Ergebnisse zu schützen.
Wie die meisten Menschen liebe ich eine gute Crunch, aber es gibt eine dünne Grenze zwischen dieser und schwer und herzlichen Glückwunsch! Wendy fand es ... und überquerte es. Die Ecken waren größtenteils mit Brot gefüllt, von Unentschieden gebraten, und das Fleisch wurde von Feuchtigkeit gestrichen. Es ist wirklich eine Schande, da dies das erfahrenste Steak im Spiel war, mit einem Hauch von Allium im Empanado, viel Salz und mutigen Begleitungen. Der Rest des Sandwichs gibt es viel zu lieben: ausgezeichnete Tartarsauce mit wenig Täuschung, die frische Kräuter, fette Chips aus halbem Fett, genug geschmolzenem Käse und ein süßes und geröstetes Premiumbrötchen kannte, das im Innenraum enthielt, das seine Form enthielt, die zum Fotografieren vorbereitet war. Es ist ironisch, dass sein Sandwich aus dem Meer durch zu trockenes war. Wenn sie die Ecken (hart, quadratisch) in diesem Fisch nicht geschnitten hätten, hätte dies viel größer werden können.
McDonald's Filet-O-Pesh
Mit freundlicher Genehmigung von Su-Jit Lin
Ah, der Fisch, der tausend Fische auf den Markt brachte ... oder so fühlen Sie. Dieser Klassiker war das ganze Jahr über die erste Option, die nicht rollt MC Donalds Originales Menü im Jahr 1965 und hat sich seitdem nicht viel verändert. Ich meine, abgesehen davon, dass er sein Schneiden von 'Cheddar' von zuvor amerikanischem Erscheinungsbild in der Mitte nun ausgewichen wird, der am häufigsten vom Fischblock entmutigt ist und leider in der Schachtel verschwendet wird, in der er eintritt.
Die Leute von Speichen sagten, dass diese Bewegung beabsichtigt sei, einen besser auszuprobieren, aber ich bin nicht allein, indem ich sage, dass sie sich vermisst fühlen. Und das ist nicht der einzige Weg, wie Sie Gyps für die Einnahme von Mickey D spüren konnten. Neben den Riesen von Culver, Popeyes und Arby ist es schwierig, sich von diesem Kleinen im eleganten Paket nicht enttäuscht zu fühlen. Besonders wenn Sie nur einen kaufen: Sie können das 2 Filet-O-Fisch für 5 US-Dollar erhalten, aber wenn Sie einen bekommen, zahlen Sie nur ein paar Cent weniger als größere Kinder.
Er sieht jedoch mit seinem McDonald's und flexiblen McDonald's -Wolle bezaubernd aus, alles süß und vertraut. Und zum Guten oder Schlechten dürfen wir dieses Sandwich nicht mit dem von jemand anderem verwechseln. Jede Komponente hat eine unverwechselbare Firma. Der Sponismus von Brot ist schön und massiv, wenn es frisch ist. Tartarsauce ist die beste auf dem Markt. Es ist dick, sauer, sauer und durchsetzungsfähig: das Volumen und das gegen die sanften und ruhigen Versionen von Zucker, die sich alle anderen zu verbeugen scheinen. Das sehr leichte Quadrat und ohne Fett von Knarren von goldenem Fisch mit einem Geschmack für den Hebel der Alaska -Bars. Während auch viele Wettbewerbsfilets aus Pollock bestehen, hat es seinen eigenen Geschmack von dem Öl, mit dem sie es gebraucht haben, mit Spuren dieses beruhigenden Duftes gebratener Kartoffeln, die in die Empanada eingebettet sind. Sobald es abkühlt, hat es natürlich ein komprimiertes, verarbeitete und graues Erscheinungsbild, das neben Walleye, Kabeljau und Fleunder ausgeht, aber da es klein ist, wird es verschwinden, bevor Sie diesen Punkt erreichen.
Sie können mit dieser Einfachheit fragen, wie es über den oberen Zutaten von Wendy und Burger King -Sandwiches klassifiziert wurde. Die Antwort ist eine seltsame Sucht auf Ihre Aromen. Es gibt etwas in diesem Sandwich, das, obwohl es nicht objektiv oder technisch gut ist, ein dauerhaftes Verlangen inspiriert, das wir nicht erklären können. Es ist diese Magie von Mickey D, denn wie kann etwas schlimmer sein als ein anderer, wenn Sie es mehr wollen?
Arbys King's Hawaiian Fish Deluxe
Mit freundlicher Genehmigung von Su-Jit Lin
Dieses Fischsandwich ist ein Fall, in dem das Brötchen schwere Arbeit leistet ... aber wir sind definitiv nicht verrückt danach. Als Sie den Namen richtig verlassen haben, ist diese Luxusversion der Arby Fish Tiofecta die hawaiianische Rolle des Königs des großen und gerösteten Königs, dessen weiche Süße so lecker ist, dass er die vielen anderen Zutaten auf den Boden erzwingt.
Das bedeutet nicht, dass das große Stück Filet -verdrängter Fisch verschwindet. Es ist angenehm, fest, weich und ohne zu viele stagnierende Fischen. Es hat Salat und Tomatenscheiben als erfrischende Gaumenreiniger zerkleinert. Während ich ihre Idee schätzte, ließen sie enttäuschende nasse Kreise im knusprigen Fisch und fügten nicht viel zum Sandwich hinzu. Überraschenderweise war weder der dicke Teil von Cheddar, der angeblich akut war, aber in Wirklichkeit, aufmerksam und kaum nachweisbar, vor allem, weil er nie geschmolzen war. Um alles zu vereinen, gibt es im oberen und unteren Teil Tartar. Bei all dem und insgesamt war es jedoch immer noch dieses Brötchen, Schatz.
Popeyes Sandwich von Platijón Cajún Picante
Mit freundlicher Genehmigung von Su-Jit Lin
Arbys isn't the only one that wants to keep the spice train going, and the chicken sandwich kings are applying their exact same method to the new spicy version of their seasonal special. And like its humble inspiration, it came out of its packaging not looking like much: very big but super squashed and greasy looking, on a bun that looks over browned with a cracking top that frays off dry.
Aber Mmm, dieser erste Biss und erinnere dich daran, was deine Mutter dir darüber erzählt hat, dass sie Bücher nicht für ihre Cover beurteilen, denn dies ist ein Traum, der für die Süchtigen des würzigen Hühnchensandwichs wahr wird, das die Fastenzeit beobachten soll. Sie werden nicht das Gefühl haben, dass Sie mit diesem Neuling überhaupt vermisst werden. Wie Popeyes Runaway -Hit ist es wunderbar Kuchen mit einer harten, knusprigen und Plattenepithelei, die eine langsame und konstante Hitze bietet. Er trägt eine würzige angrenzende Sauce von Rightulates anstelle des üblichen Tartars, und zwei große Chips von Gurken springen, um die Dinge frisch zu halten.
Das Fleisch selbst ist frisch und von hoher Qualität allein, verwandelt sich aber in nichts gegen seine Begleitungen. Diese mangelnde Identität hat sie in diese Klassifizierung gebracht, aber es ist nur ein Technischer, weil wir ehrlich sind: Wenn Sie dieses Sandwich bekommen, sind Sie nicht für Fische hier. Und das ist auch in Ordnung.
Northwoods von Walleye de Culver
Mit freundlicher Genehmigung von Su-Jit Lin
Ich war noch nie in einem Culver gewesen und hatte noch nie eine Walleye. Als dieses Menüelement für begrenzte Zeit erschien, wurde mir klar, dass ich meine Stichprobengröße für diese Kette verdoppeln musste. Für diejenigen, die es nicht wissen, ist Northwoods Walleye ein Süßwasserfisch, der speziell für den Culver online in den kanadischen Gewässern ist und nur der Hälfte der ersten zur Gewährleistung von Nachhaltigkeit zur Verfügung steht. Vor allem (für diesen Artikel) kennt es sauber, hell und hat die Textur der Fische des ultra -frischen Sees in einem großen leichten und knusprigen Massenpot, gebratenem Gold mit der perfekten Luftmenge zwischen den beiden Elementen.
Sie verkaufen es in einem Abendessen, aber in Form von Sandwich ist es beeindruckend. Es ist sofort klar, dass es sich um ein echtes Filet eines echten Fischs handelt. Sie können durch den Teig die dunkelsten Oberflächenflecken sehen, auf denen die Haut vom Fleisch getrennt war, und auf der Website zeigt Sie, dass Sie in diesen frischen Schnitten kleine Knochen finden können.
Es ist auch klar, dass Sie den Wert Ihres Geldes in Quantität und Qualität erhalten. Der Fischabschnitt ist größer als die ovale Rolle. Diese Textur ist perfekt, um das zusätzliche Fett zu absorbieren, das in den Klippen des Steaks bleiben kann, dem auch durch knuspriges Salat entgegengewirkt wird. Die Tartarsauce war jedoch minimal und daher in diesem Sandwich nicht erkennbar, was alle durch ein wenig Säure erheblich verbessert worden wären. Ein Zitronensaftspritz, vielleicht vor dem Graben oder etwas mehr Sauce? Für Klassifizierungszwecke ist der Vorteil jedoch ein Nicht-No, also ist es hier.
Arbys Spicy Fish Sandwich
Mit freundlicher Genehmigung von Su-Jit Lin
Arbys has the meats, but they're really digging their heels into Bringen Sie auch Hitze . Zum ersten Mal wird sein Fischsandwich scharf und wir sind total hier dafür. Verwenden Sie einige der besten Komponenten der Diablo -Dare -Sandwiches deren Flamme zu lange blinzelte, habe ein durchschnittliches Fischsandwich neu erfunden und es zu einem Stern gemacht.
Erstens ist dieses Sandwich genauso mit Zutaten beladen wie mit Geschmack. Er begrüßt Sie im ersten Biss mit einem Gefühl warm und süßer Hitze, dank eines würzigen Staubes, den sie brennende Gewürz und geröstete Jalapeños nennen, das durch ein großzügiges Gleiten aus Tatarsauce in Würfel -Subjekt geschnitten ist. Es gibt Eisbergsalat und geriebene Tomate, um Weichhitze zu schneiden, obwohl Ihr Nutzen möglicherweise nur eine Datei ist, da Säfte eingeweicht werden können.
Um das Sesam -Samenbrötchen zumindest zu schützen, wenn nicht der Fisch, hat die Ferse auch viel Tartar, um es ziemlich leicht zu vergessen, dass das einzige, was dieses Sandwich fehlt, Käse ist. Die Sauce und die würzige von allem reichen aus, um Sie für eine Sekunde zu fragen, ob es sich nicht nur um ein sehr leichtes Huhn handelt, das Sie essen, da das große Filet mit einem großen Fisch weich und fest ist.
Während ich wollte, dass Brot und Fische von besserer Qualität sind, war das Ergebnis größer als die Summe seiner Stücke und eine einzigartige und erfrischende Version, einen Klassiker und einen Trend zu kombinieren. Darüber hinaus lohnt es sich als Teil Ihres Menüs 2 für 6 US -Dollar für das Risiko: Sie können das Original immer als Backup erhalten. Oder fordern Sie hier an, das Brötchen auf den Hawaiianer zu aktualisieren. (Gern geschehen.)
Popeyes Sandwich von Platijón Cajun Cajun
Mit freundlicher Genehmigung von Su-Jit Lin
Nun, die Hühnermeister haben es wieder getan. Meister der Luft haben auch das Meer erobert, und was wahrscheinlich beeindruckender ist, ist, dass sie es mit einem der unsichersten und Probleme ohne Probleme getan haben. Irgendwie haben sie Giganten der Wildfang erreicht und sie großzügig geschnitten, um sich von den Grenzen ihres großen und geschwächtbaren Brioche -Brötchens zu erstrecken.
Während die Größe und die Schnitte von offensichtlich frischen und realen Plattformen großartige Vorteile sind, ist es wiederum seine Technik, die von Handrede ist und von Hand von Hand macht , was dieses Sandwich zu einem weiteren Gewinner macht. Tatsächlich können Sie die Louisiana Orange Spices -Linie sehen, die in weißem Fleisch filtriert und einen normalerweise harmlosen Fisch aus dem seidigen und weichen Inneren im deutlich südlichen Stil schnappt. Es ist auch nicht übermäßig, also ist das, was Sie sehen, das, was Sie bekommen: Sie verschwenden Ihre Zeit nicht in der Füllung von Popeyes, auch wenn einige von uns (*Beispiel*) für die Kreuzfahrten vom Boden des Rucksacks kratzen.
Dann gibt es die Kuchensauce und die Targy -Tartar, die jeden zusätzlichen Crunch -Biss in einen cremigen und luxuriösen Mantel umarmt, um die Klippen zu erweichen. Salat und saure Aromen werden durch die Gurken weiter verbessert, die von einem großen Fass gehärtet wurden, das wirklich in dieses Sandwich springt, wodurch jeder eine Aroma -Bombe und eine strukturelle Freude beißt. Die Tatsache, dass das schwächste Glied tatsächlich die Lieblingsanbetung von Profi -Brötchen ist (es ist ein bisschen trocken und zerbröckelt; ein festeres oder schwammiges Rezept würde gegen die mutige Textur des Popeyes Empanado besser bleiben), sollte ihm eine angemessene Vorstellung davon geben, was sie mit diesem saisonalen Special gut geleistet haben.
Culvers North Atlantic Kabeljau
Mit freundlicher Genehmigung von Su-Jit Lin
Es gibt nicht viel Culver und mehr ist Scham. Diese in Wisconsin ansässige Kette, die berühmt für seine Butterhamburger und Frozen Pudding, zeigte in diesem Sandwich, dass sie nicht nur ein Milchspezialist sind. Zusammen mit den Butterfly Shrimp -Körben bieten sie jeden Tag des Jahres ihr gebratenes Kabeljau -Sandwich an, und jetzt werde ich das nächste Mal, wenn der Wunsch nach gebratenen Fischen weht, 23 Minuten aus meinem Weg fahren, weil die anderen Angebote das ganze Jahr über für mich ruiniert wurden.
Ich habe nicht viel erwartet, basierend auf den Marketingfotos, aber das Kabeljau der irischen Dicke, die in einem leicht süßen, leicht gewürzten, geschwollenen und auflistenden Teig zu zerstören, ließ das Sandwich ein wahrer Turm waren. Wie der Lucioperca wird sein Kabeljau frisch filet geliefert und im Laden von Hand geschlagen, und was die Frische testet. Trotz der Heimreise blieb es heiß und knusprig, der fleischige und fleischige Schnitt voller Saft, nicht fett, eine Rolle süß und großzügig mit Butter, die sie als Hoagie frei interpretieren. Die einzige Ähnlichkeit, die ich sehe, ist, dass es in der ovalen Form Slots gibt und von außen gut strukturiert ist, während es innen weich ist, aber ich bin nur hartnäckig, um Ihre Erwartungen zu moderieren.
Wie auch immer, das war besser mit der erweiterten Tartarsauce als die Lucioperca; Während Sie die Salzlake der Oliven und Kappen nicht probieren können, die dem Standard -süßen Geschmack hinzugefügt wurden, gab es zumindest genügend Sauce, um ihm den notwendigen Säure -Pop zu verleihen. Wisconsin Cheddar -Fragmente, gemischt mit geriebenem Salat, bot auch einen köstlich scharfen Schütteln gegen kaltes Grün und schmolz leicht auf dem Fisch.
schnelles, schnelles Abendessen
IM ALLGEMEINEN
Zum größten Teil war es in diesem engen Wettbewerb um die Dominanz über die Fastenzeit praktisch Kieme. Arby hat in diesem Jahr einige Risiken eingenommen, Popeyes machte seine (würzige Version) kennen, die Hühnchen kennen, und Wendy und Burger King haben mit der Hoffnung ausgeschlossen, dass ihre höheren Gewürze ihren Fisch transportieren können. Es gab einige schlafende Low, seit ich das letzte Mal Fischsandwiches wie den genialen groben Kabeljau von Culver und die erstaunliche Wiederaufnahme wie den Wunsch von McDonalds relxial störend hatte. Im Allgemeinen war es jedoch eine ziemlich gute Saison mit mehr Gewinnern als Verlierern und der Beweis, dass es nicht schlecht ist, viele Fische auf See zu haben.
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