Es gibt keinen Streit, dass das Essen von Fisch eines der besten Dinge ist, die Sie tun können, um Ihre allgemeine Gesundheit zu unterstützen. Von Reduzierung Ihres Typ -2 -Diabetes -Risikos a Unterstützung der Gesundheit des Herzens Das Essen dieser Seeschätze hat einige einzigartige Vorteile.
Als registrierter Ernährungsberaterin bin ich ein Liebhaber des Fisches der „Chancengleichheit“. Alle Sorten sind voller wichtiger Nährstoffe und passen in die meisten gesunden Lebensstile. Wenn ich mit meinem ausgehen würde, würde jede Person, mit der ich in Kontakt gegangen bin, 2-3 Mal pro Woche ein Stück Fisch genießen. Ja, jede Woche .
Sobald jedoch die Bereitstellung jeder Fischvielfalt vertieft, sind einige Optionen etwas besser als andere. Und obwohl der Lachs in der Abteilung für Ernährungsberater und Verbraucher weiterhin überragend ist, unterstütze ich mich in einer Vielzahl von Fischen, die eine Überraschung sein können.
Getränke mit Ananassaft
Alaskan Pollock ist meine Wahlfisch, und meiner bescheidenen Meinung nach ist es das . Unter den erschwinglichen Kosten, das leichte Geschmack, die Nährstoffe und der niedrigste Gehalt an Kohlenstoff- und Quecksilber -Fußabdruck ist der Alaska Pollock schwer zu überwinden. Erfahren Sie als nächstes mehr darüber, warum dieser unterschätzte Fisch ganz oben auf meiner Liste steht. Weitere Informationen darüber, wie Sie sich gesund ernähren, verpassen Sie die 7 gesündesten Lebensmittel zu diesem Zeitpunkt nicht.
Alaskan Pollock ist ein erschwinglicher Fisch mit einem weichen Geschmack.
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Es kann nicht verweigert werden, dass beliebte Fischoptionen wie Lachs hervorragende Proteine sind, die Sie auf Ihrem Gericht genießen können. Aber für einige können diese Wahlen eine starke haben verdächtig Geschmack, der weniger als den Liebhaber anzieht, keinen Fisch. Darüber hinaus können die Kosten jede Woche ein Hindernis sein, um einige geliebte Fischsorten zu genießen.
Alaskan Pollock hat einen weicheren Geschmack und kann eine wirtschaftlichere Wahl der Fische sein, daher ist es für manche Menschen viel attraktiver. Wenn eine Person versucht, mehr Fische in seine Ernährung einzubeziehen, aber normalerweise eine Person von „Fleisch und Kartoffeln“ ist, ist es sicherer, weniger mächtige Fische (wie Alaska Pollock) zu halten, eine sicherere Wette für die Annahme.
Darüber hinaus kann Alaskas Pollock aufgrund des Geschmacks leicht in eine Vielzahl von Gerichten integriert werden, da natürlich die Aromen der Marinados und Gewürze einsetzt.
Alaskan Pollock ist eine Ernährungskraft, die reich an Vitaminen und Mineralien ist.
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Gluten- und laktosefreie Rezepte
Unabhängig davon, ob Alaskan Pollock ein Fisch ist, der leicht zugänglich und häufig konsumiert wird. Von diesen Fischen der alten Schule, die Sie als Kind zu ängstlichen Fisch -Tacos gegessen haben, selbst das klassische Filet -Fisch -Sandwich oder Alaska Pollock, ist in vielen Produkten und Gerichten nicht aufgefallen.
Während Sie die gebratenen Sorten dieses Fisches vermeiden, können Sie erwarten, aus den unzähligen Vorteilen zu gewinnen, die es bietet. Alaskas Pollock ist mit Schlüssel-, Mineral- und Antioxidans -Vitaminen, einschließlich Vitamin B12, Selen, Protein und Niacin, beladen, um nur einige zu nennen.
Darüber hinaus liefert ein Teil von Alaskan Pollock 10% seines täglichen Bedarfs an Vitamin D und Kalium, zwei Nährstoffe, die viele Menschen täglich nicht essen. Weitere Informationen darüber, warum Sie angemessene Vitamin -D -Werte konsumieren müssen, finden Sie in diesen 5 unglaublichen Vorteilen von Vitamin D.
Alaska Pollock ist eine große Quelle für Omega-3-Fettsäuren.
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Aber der Helle Alaska Pollock Star ist der Omega-3, den es bietet. Haben eine größere Aufnahme von Omega-3-, DHA- und EPA-Marinensäuren, ist mit einigen sehr attraktiven Ergebnissen verbunden, einschließlich a 13% weniger Sterblichkeitsrisiko für alle Ursachen sowie ein geringeres Todesrisiko aufgrund von Krebs, Herz -Kreislauf -Erkrankungen und anderen kombinierten Ursachen.
steinig und sauer
Alaskan Pollock enthält zwischen 50 und 1.000 Milligramm (Mg) Omega 3s pro Teil. Obwohl es keine empfohlene Dosis von DHA und EPA gibt, die eine Person assimilieren muss, wird empfohlen, dass die gesamten Omega-3-Fettaufnahme zwischen sich 1.100 mg und 1.600 mg pro Tag .
Eine kürzlich durchgeführte Meta -Analyse, die 40 klinische Studien bewertet und in veröffentlicht wurde Mai Klinik Minuten Er zeigte, dass zusätzliche 1.000 mg von EPA und DH pro Tag das Risiko für Herz -Kreislauf -Erkrankungen um 5,8% und einen Herzinfarkt um 9,0% weiter verringert. Dies bedeutet, dass bei DHA und EPA, wenn Sie speziell bei DHA und EPA schauen, mehr Aufnahme mehr Vorteile bietet.
Alaskan Pollock hat einen geringen Quecksilbergehalt.
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Es besteht kein Zweifel, dass das Essen von Fisch gut für Ihre allgemeine Gesundheit ist, aber es gibt eine „Überwachung“, wenn Sie Meeresfrüchte wählen: Einige Sorten können ein hohes Maß an Quecksilber enthalten. Wenn dieses Metall in großen Mengen konsumiert wird, kann es schwerwiegende Gesundheitsprobleme verursachen, insbesondere bei schwangeren Menschen und Kindern. (Sehen: Eine wichtige Nebenwirkung beim Essen von Fisch, sagt die Wissenschaft )
Pollock steht auf der Liste von den Fischoptionen mit der geringsten Menge an Quecksilber, was es zu einer der sichersten Fischoptionen macht, die Sie während ihres Lebenszyklus genießen können.
Alaskan Pollock hat einen niedrigeren CO2 -Fußabdruck.
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Kein Wunder, dass bei der Auswahl von Fischen nachhaltige Entscheidungen getroffen werden. Zum Glück, Alaskan Pollock ist eine intelligente Wahl für Meeresfrüchte Weil es auf verantwortungsvolle Weise geerntet wird und gemäß den US -Vorschriften nachhaltig verwaltet wird.
Bei der Auswahl nachhaltiger Meeresfrüchte können Sie Fische auswählen, die so gefangen sind, dass unsere Ozeane Populationen aufrechterhalten können (auch als Überfischung und Erschöpfung bezeichnet).
Rotkohlsalat
Alaskan Pollock ist eine der besten Fischoptionen, die Sie genießen können.
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Wir können alle davon profitieren, mehr Fische zu essen, um uns ein gesünderes Leben zu führen. Während alle Fische einige gesundheitliche Vorteile bieten können, ist es etwas, für das man sich für ein niedrigeres Quecksilber und nachhaltigere Optionen entscheiden kann. Und entscheiden Sie sich für Alaskas Politur anstelle der Quecksilberoptionen wie Ahi Thunfisch oder Schwertfisch können ein köstlicher Austausch sein, der einfach und wirtschaftlich ist.
Bereiten Sie dann einige Pollock -Fisch -Tacos vor oder bereiten Sie ein dekadentes Pollock -Abendessen vor. Ihre Gesundheit und Ihre Palette werden es Ihnen danken. Um mehr Möglichkeiten zur Verbesserung Ihrer Ernährung zu erhalten, sollten Sie Ihrem Kühlschrank und der Speisekammer eines dieser 100 gesunden Lebensmittel auf dem Planeten hinzufügen.
