Sie können bescheiden sein, aber das mächtige Ei kann leicht ein Frühstück verankern, einen Cobb -Salat zum Mittagessen aufheitern und einen Hunger zum Abendessen abdecken. Während wir oft über die Kraft des Sättigungsgefühls von Eiern und den hohen Proteingehalt predigen, können Sie sagen, dass Sie wissen, wie viel Protein es in einem Ei gibt?
Wie viel Protein gibt es in einem Ei?
Während wir im Allgemeinen jeden annehmen Das Ei enthält 6 Gramm Protein Das ist nicht immer der Fall. Die Figur von sechs Gramm, die oft die Referenz sehen, ist ein Durchschnitt, aber wie viel Protein in einem Ei von der Größe des Eies abhängt.
Unabhängig von der Größe enthält ein Ei 125 Milligramm Protein pro Gramm. Mit anderen Worten, jedes Ei ist weniger als 13 Prozent des reinen Proteins.
Es spielt keine Rolle Wie kocht man ein Ei — pochiert , Tortilla , verprügelt , Frito , Und Stand - Es wird ungefähr 6,3 Gramm großes Eierprotein haben.
Wo ist das Eierprotein?
Eiweiß neigen dazu, alle Krediten zu erhalten, wenn es um Eierprotein geht, aber in Wirklichkeit sind sie nicht die einzige Proteinquelle in einem Ei. Die Eigelb enthalten auch eine erhebliche Menge an Protein in einem Ei.
In einem extra großen Ei mit insgesamt 7 Gramm Protein wird der Proteingehalt des Eigelbs und des Weiß wie folgt aufgeteilt:
Kurz gesagt: Wenn Sie alle Proteinvorteile eines Eies erhalten möchten, müssen Sie das gesamte Ei, sowohl das Eigelb als auch das weiße, konsumieren. Wenn Sie nur 1 Ei klar essen, bedeutet dies, dass es nur 4 Gramm Eiweiß anstelle der 7 Gramm Protein eines extra großen extra Ei verbraucht.
Wenn Eigelb auch Proteine enthalten, was ist der Vorteil, nur Eiweiß zu essen?
Obwohl die Eigelb fast so viel Protein wie Eiweiß haben, ist der Grund, warum Eiweiß den größten Teil der Proteinerkennung verdienen, dass sie in Kalorien niedriger sind als die Eigelb.
Das Eigelb ist die Heimat fast des Fettgehalts eines Eies. Da Fett mehr Kalorien pro Gramm (9 Kalorien/Gramm Fett) enthält als Protein (4 Kalorien/Gramm Protein), sind Eiweiß in Kalorien niedriger als Eigelb.
Ein großes Extra Das Eiweiß ist 19 Kalorien Und ein großes Extra Das Eigelb beträgt 61 Kalorien .
Wenn Sie eine Diät haben und Ihre Kalorienaufnahme reduzieren möchten, können Eiweiß ein guter Ersatz für ganze Eier sein.
Denken Sie in Bezug auf Protein darüber nach. Wenn ich zwischen 7 und 8 Gramm Protein konsumieren wollte, könnte ich essen 2 Eiweiß für 38 Kalorien (8 Gramm Protein) oder 1 ganzes Ei für 80 Kalorien (7 Gramm Protein). Am Ende erhalten Sie mehr als die Hälfte der Kalorien mehr Proteine, wenn Sie sich für Eiweiß auf ganzen Eiern entscheiden.
Sind die Eier eine gute Quelle für mageres Protein?
Er FDA Bedenken Sie, dass Lebensmittel eine gute Quelle für mageres Protein sind, wenn es weniger als 10 Gramm Gesamtfett, 4,5 Gramm oder weniger gesättigte Fette und weniger als 95 Milligramm Cholesterin pro Teil enthält.
Er Er tamaño de la porción para un huevo es de 55 gramos , das ist das Äquivalent eines extra großen Eies.
Ein extra großes Ei enthält 5,3 Gramm Fett, 1,8 Gramm gesättigtes Fett und 208 Milligramm Cholesterin. Obwohl es unter Fettanforderungen fällt, weil Eier einen hohen Cholesterinspiegel enthalten, ist a Er huevo entero técnicamente no cumple con la definición de la FDA de proteína magra .
geröstete Haferflocken
Das bedeutet jedoch nicht, dass das Eierprotein aus dem Rennen um mageres Protein heraus ist. Fast das gesamte Cholesterinspiegel und Fett in einem Ei werden im Eigelb zusammen mit anderen Nährstoffen wie Vitaminen und Mineralien gelagert. Eiweiß hingegen haben fast kein Fett und sind fast vollständig protein.
Mit null Gramm Cholesterin, Eiweiß sind eine großartige Quelle für mageres Protein.
Warum sollten Sie Eierprotein essen?
Das Essen von Protein -Rich -Lebensmitteln trägt dazu bei, Ihren Stoffwechsel zu stärken, das Gefühle der Fülle zu verlängern und Muskelmasse aufrechtzuerhalten, um Ihrem Körper zu helfen, zu helfen, laut a zu verbrennen Zeitschrift der American Colegio de Nutrition Rezension.
Beide Forscher der Universität von Connecticut y Forscher der Universität von Missouri-Columbia entdeckte, dass, wenn die Studienteilnehmer a aßen Hochprotein Frühstück Mit den Eiern hatten sie einen geringeren Hungergehalt und aßen bei ihrer nächsten Mahlzeit weniger als diejenigen, die ein gleiches und niedriges Proteinfutter und hohe Kohlenhydrate aßen.
Welche Lebensmittel haben mehr Proteine als ein Ei?
Obwohl das Eierprotein immens vielseitig ist, ist sie nicht der einzige Weg, um die Muskelmasse zu erhöhen und Fett zu nutzen. Tatsächlich gibt es eine Reihe nicht erkannter (und erstaunlicher) Superfoods, die noch mehr Protein als ein Ei packen.
Erse single-serving sizes of the following 26 high-protein foods have more protein than an egg.
Gesundheitsherzen
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Protein für 2 Esslöffel: 6,3 Gramm
Im Vergleich zu Chia -Samen, die möglicherweise beliebter sind, sind Hanfherzen in Kalorien niedriger und in Proteinen pro Esslöffel höher. Jeder Samen ist auch voller gesunder Alpha-Linolsäure für das Herz, ein Omega-3. Studien legen nahe, dass Hanfsamen dazu beitragen können, Herzerkrankungen, Fettleibigkeit und metabolisches Syndrom zu bekämpfen, wahrscheinlich weil sie reich an Ballaststoffen und Omega-3 sind. Sie können sie direkt aus der Tasche essen, eine Handvoll Salate, in Ihrem Morgen -Haferflocken oder in Ihrem Schütteln nach dem Training streuen. Finden Sie sie in Ihrem örtlichen gesunden Lebensmittelgeschäft oder nehmen Sie eine Online -Tasche aus der Ernte des Einzelhandelsmanors.
Edamame Bohnen
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Protein, ½ Tasse: 6,6 Gramm
Erse steamed soybeans make a great snack to throw in your gym bag. That's because they're one of the few plant-based sources of complete protein, which means they provide all essential amino acids—including the branched chain amino acids that aid in muscle building. Not to mention, they're also a rich source of Magnesium , ein Mineral, das eine Rolle bei der Energieproduktion, bei der Entwicklung von Kohlenhydraten und der Entwicklung von Muskelmuskeln spielt. Wenn Sie mehr für Ihr Geld bekommen möchten, nehmen Sie ein Temph. Dieses indonesische Produkt aus fermentierten Sojabohnen umfasst satte 21 Gramm Protein in einer halben Tasse Portion.
Mugo Bohnen
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Protein, ½ Tasse (gekocht): 7 Gramm
Diese in asiatischen Ländern gegessenen Bohnen sind in der Textur zart, während sie Süßigkeiten und Nüsse im Geschmack sind. Wenn sein Proteingehalt (riesige 24 Prozent pro Gramm) nicht beeindrucken, ist die Tatsache, dass sie hoch an Kalium, Eisen und Ballaststoffen sind. Darüber hinaus behalten Mungbohnen im Gegensatz zu vielen anderen Hülsenfrüchten den größten Teil ihrer hohen Vitamin -C -Werte, auch nachdem sie gekocht wurden. Fügen Sie Mugo Bohnen zu Salaten hinzu, um den Geschmack zu erhöhen, ohne zusätzliche Kalorien oder Natrium zu sammeln.
Kichererbsen
Inzwischen/unpash
Protein, ½ Tasse (gekocht): 7.3 Gramm
Erse little beige bullets are a weight-loss superfood. High in nutrients y gut-protecting, anti-inflammatory soluble fibers, chickpeas are a flat-belly weapon, which can boost feelings of satiety by releasing an appetite-suppressing hormone called cholecystokinin. Don't get stuck in a hummus rut; check out these surprising ways to use chickpeas to continue watching the pounds melt off.
Dieser Mozzarella
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Protein von 1 Unzen: Mozzarella, 6,3 Gramm; Cheddar -Käse, 6,5 Gramm
Erse staple cheeses are one of the reasons why so many pizza-loving Americans meet their protein requirements every day. Not only are cheeses a great source of satiating proteins, but they're also teeming with healthy fats, calcium, Und vitamin D to help support bone maintenance in old age.
Schwarze Bohnen
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Protein, ½ Tasse (gekocht): 7.3 Gramm
Alle Bohnen können gut für ihr Herz sein, aber schwarze Bohnen erhöhen auch ihre intellektuelle Kapazität. Dies liegt daran, dass sie voller Anthocyane sind, antioxidative Verbindungen, die gezeigt wurden, dass sie vor freien Radikalen schützen, die Zellen schädigen, um die Gehirnfunktion zu verbessern. Der gleiche Teil von 1/2 Tasse bietet eine gleiche Menge löslicher und unlöslicher Faser. Wickeln Sie die schwarzen Bohnen in einen würzigen Frühstücksburrito oder Pureos mit einem Hummus -Dip. Diese Impulse sind eine großartige Quelle von Widerstandsstärke .
Bohnen
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Protein, ½ Tasse (gekocht): 7,6 Gramm
Alkoholgetränk mit Ananassaft
Es ist möglich, dass Bohnen eine große Faserquelle waren, aber es ist möglich, dass sie nicht verstanden hat, inwieweit die Nieren diese Erwartung erfüllen. Tatsächlich bieten diese roten Bohnen einen satten Braten, es sind mehr als drei Portionen Haferflocken! Aus diesem Grund können diese Impulse als wirksame Blutzuckerpille angesehen werden, da ihre einzigartigen Fasern der resistenten Instanz länger dauern, um zu verdauen, was sie zu einem sehr „glykämischen Kohlenhydrat“ sehr „niedrig“ macht, das die Vorbeugung von Blutzuckerspitzen hilft. Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab, dass die Diabetiker, die 3 Monate lang täglich eine Tasse Bohnen aßen, bessere Verbesserungen beim Nüchternblut beim Fasten, beim Cholesterin und sogar beim Körpergewicht als eine Gruppe, die eine Tasse gleichermaßen fibröser Produkte und Vollkornbücher gegessen hat.
Erdnussbutter
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Protein auf einer Unze (Erdnuss): 7 Gramm
Protein für 2 Esslöffel (Erdnussbutter): 8 Gramm
Ja du Erija el tipo correcto Ein Teil von zwei Erdnussbutterbrettern, die seinem Schütteln, einem Stück Vollkorntoast oder mit kalten Nudeln geworfen wurden, serviert eine gesunde Dosis Muskelkonstruktionsproteine und gesunde Fette. Der Mani -Konsum kann dazu beitragen, die Krankheit der Herz -Kreislauf- und Koronararterie, der häufigsten Art von Herzerkrankung, laut einer Studie in Er American Journal of Clinical Nutrition .
Quinoa
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Protein für 1 Tasse: 8 Gramm
Dieses alte südamerikanische Getreide ist in seiner Proteinquelle einzigartig, da es sich als vollständiges Protein qualifiziert. Das bedeutet, dass es alle wesentlichen Aminosäuren enthält, einschließlich L-Arginin, die Muskeln fördern, eine beeindruckende Leistung für eine pflanzliche Quelle. Quinoa enthält auch eine starke Dosis ungesättigter Fette für das Herz und ist auch eine große Faserquelle, ein Nährstoff, der Ihnen helfen kann, sich längerer zu fühlen. Testen oder kombinieren Sie einen Esslöffel altes Getreide mit Gemüse, Bohnen oder Salat, um eine gut ausgelegte Mahlzeit zu schaffen.
Gruyere -Käse
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Protein von 1 Unzen: 8 Gramm
Hier ist eine Ausrede, um diese Stunde Wein und Käse zu genießen: Dieser elegante Schweizer Käse enthält 30 Prozent mehr Protein als ein Ei in einer einzigen Scheibe, zusätzlich zu einer Drittel seiner Vitamin -Galle, die die Augen schützt.
Farro
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Protein von Cup: 8 Gramm
Dieses italienische Weizenkorn hat einen ähnlichen Geschmack wie ein brauner Reis, aber mit einer angenehm kaubaren Textur und einer Nuss, die fast ähnlich wie Lakritz ähnelt. Toby Amidor, MS, RD, sagt uns: Farro ist voller antioxidativer Vitamine A und E und Mineralien wie Magnesium und Eisen.
2% Biomilch, mit Gras gefüttert
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Protein pro Tasse 8 Unzen: 8 Gramm
Sie wussten wahrscheinlich, dass Milch eine reichhaltige Proteinquelle war, aber wussten Sie, dass Sie immer nach Bio -Milch suchen sollten? Organisch erhöhte Kühe haben nicht die gleichen entzündlichen und antibiotischen Hormone, die konventionelle Kühe sind, und es wurde gezeigt, dass mit Gras gefüttertes Gras höhere Omega-3-und zwei- bis fünfmal mehr CLA von dünnem Muskelkonstruktion (konjugiertes Linolsäure) aufweist als ihre von Mais und Korn gefütterten Gegenstücken. Obwohl Magermilch niedriger Kalk ist, sind viele der wesentlichen Vitamine, die Milch serviert, fettlöslich, was bedeutet, dass sie ihre Vorteile täuschen, es sei denn, Sie entscheiden sich für mindestens 1 Prozent.
Integrierte Getreidebrote
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Protein für 2 Scheiben: 8 Gramm
Nicht alle Brotbrot sind raffinierte weiße Kohlenhydratpumpen, die ihre Gewichtsverlustziele zerstören. Dieses nährstoffreiche Brot ist mit Vitamin B, Folsäure, Getreide und Samen von Gerste und gutem Mijo für Gerste und Hirse beladen. Da es sprieß, Körner, Samen und Hülsenfrüchte wurden vorab vorsetzt und aus ihren Antinährstoffen beseitigt, was es leicht zu verdauen mit mehr Nährstoffen verdaut.
Linsen
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Protein, ½ Tasse (gekocht): 9 Gramm
Wie bei allen Impulsen sind diese kleinen Halbmondhülsenfaszungen voller Ballaststoffe, die dazu beitragen, den Fettabbau zu beschleunigen: Spanische Forscher stellten fest, dass Menschen, deren Ernährung vier wöchentliche Teile von Hülsenfrüchten umfasste, mehr Gewicht verloren und ihren Cholesterin mehr verbesserte als die Menschen, die dies nicht taten. Fügen Sie grüne Linsen zu roten Salaten und Linsen für Hühnchen im Curry hinzu.
Amarant
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Protein für 1 gekochte Tasse: 9,4 Gramm
Dieser Samen voller Nährstoffe war ein grundlegendes Element der Inka -Diät. Getreide -veränderte Samen (wie Quinoa sind als Pseudokreéal bekannt) einen weichen und Nussgeschmack. Und was das Ernährungsprofil Gramm für Gramm betrifft, können nur wenige Körner mit Amaranth konkurrieren. Dies liegt daran, dass es in Ballaststoffen und Protein höher ist als Weizen und integraler Reis, beladen mit Vitaminen, und es wurde gezeigt, dass es dazu beiträgt, den Blutdruck und ein schlechtes LDL -Cholesterinspiegel zu verringern. Zu Müsli hinzufügen, es wie Haferflocken kochen oder als Reis kochen: mit gegrilltem Gemüse als Hühnerbett oder mit Mandeln, Äpfeln und Ziegenkäse für einen Taillensalat mischen.
Teff
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Protein von 1 Tasse (gekocht): 9,75 Gramm
Lisa Moskovitz, RD, sagt, dass Teff die neue Quinoa sein kann: Es ist ein vollständigeres Protein voller Aminosäuren als Quinoa, sagt sie. Das macht es hervorragend für jeden, der niedrige Kalorien und hohe Proteine behalten möchte. Und die Vorteile hören hier nicht auf. TEFF ist auch eine gute Faserquelle, zusätzlich zu 30 Prozent seines täglichen Eisenwerts, der Blut bomben. Mit mehr Faser und mehr Protein kommt eine großartige Appetitkontrolle. Wie bei allen Körnern kann der Teff ein Brei werden oder wie ein Risotto kochen.
Vollständig
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Protein von 1 Tasse (gekocht): 9,8 Gramm
Verwenden Sie dieses alte Getreide anstelle von Quinoa für einen Proteinimpuls. Es ist reich an Mineralien, die die Energie und den Schutz von Muskeln wie Magnesium, Kalium und Eisen sowie 21 Gramm Ballaststoffe pro Tasse erhöhen. Bonus: Eine Studie, die in der veröffentlicht wurde Europäische klinische Ernährungsmagazin entdeckte, dass das Essen von Kamut Cholesterin, Blutzucker und Zytokine reduziert, was verursacht Entzündung im gesamten Körper.
Kürbiskerne
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Protein von 1 Unzen: 9 Gramm
Rotwein und Cola-Getränk
Kürbissamen sind auch als Pepitas bekannt und enthalten Magnesium, das Energie, Phosphor und Zink erhöht. Das bedeutet auch, dass Kürbiskerne Ihnen hilft, helle Haut zu geben. Hautzellen sind auf Zink angewiesen, um Proteine herzustellen, die beschädigte Gewebe reparieren und neue regenerieren. Ty sie auf Salaten und Reisgerichten oder essen Sie sie roh in Müsli.
Dinkel
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Protein für 1 Tasse: 10.7 Gramm
Ein weiteres Getreide, das voller Muskelkonstruktionsprotein ist. Gewählt ist ein Korn, das mit Weizen zusammenhängt, aber es ist voller Faser und offensichtlich mehr Proteine.
Cervidura -Rindfleisch
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Protein auf einer Unze: 9-12 Gramm
Jerky ist nicht das Junk -Food der Tankstelle, das Sie einst getroffen haben. Nur ein kurzer Blick auf einige davon Die besten Ruckeln , Und you'll see what we're talking about. Because they're cured y dehydrated, gram for gram, jerky is one of the most protein-dense foods you can find. So when you need metabolism-revving, hunger-satisfying protein after a workout or a healthy snack on the road, beef jerky is a great go-to. When picking a jerky, make sure it has fewer than 400 mg of sodium y 5 grams of sugar per serving. And, as always, scope out brys which source from grass-fed, organic beef to reap the extra nutritive benefits.
2% griechischer Joghurt
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Protein, von 7 Unzen: 20 Gramm
Ja du're looking to lose weight y build fat-fighting muscle, Undogurt will be your waistline's best friend. Besides the satiating power of its protein y fat, Undogurt is also one of the best sources of gut-friendly probiotics. A study printed in the Ernährungsmagazin Sie stellten fest, dass Probiotika, wie sie in Joghurt gefunden wurden, fettleibige Frauen half, fast doppelt so viel Gewicht zu verlieren wie diejenigen, die keine Probiotika konsumierten. Wählen Sie jedoch mit Bedacht. Solo zu niedrigen und fettfreien Versionen, die mit Nährstoffen und Sättigungsenergie sowie Geschmacksjoghurts dauern, die fast sowohl Zucker als auch ein Dessert enthalten können.
Pez
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Protein für 3 Unzen: 24 Gramm (Sardellen); 22 Gramm (Thunfisch, Lachs, Heilbutt und Paro); 21 Gramm (Platija, Sohle, Sardinen); 20 Gramm (Garnelen
Fisch wird häufiger für seine Omega-3-entzündungshemmenden Hirnprotektoren und seine Gewichtsbewirtschaftung gefördert.
Huhn
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Protein für 3 Unzen: 26 Gramm (Truthahnbrust); 16 Gramm (Hühnerbrust); 9 Gramm (Hühnerschenkel)
Corral Birds ist eine der besten Quellen von Tieren, die auf Tieren basieren, da sie in gesättigten Darmsormen viel dünner und niedriger sind. Huhn ist mit viel eine der beliebtesten Quellen, da es immens erschwinglich, leicht zuzubereiten und fett zubereiten und mit vielen anderen Fleischarten. Kommen Sie mit gelangweilten gegrillten Hühnerbrusten an und probieren Sie etwas aus Kreative Hühnerrezepte Dinge schütteln.
Rotes Fleisch
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Protein für 3 Unzen: 19-31 Gramm (Rindfleisch); 23-25 Gramm (Schweinefleisch); 8,6 Gramm (3 Speckscheiben)
Rotes Fleisch ist neben einem Ei eine der traditionellsten Proteinquellen. Entscheiden Sie sich für Fleischfleisch mit Gras, wenn Sie im Laden sind, es ist dichter in Nährstoffen als das herkömmlich gefütterte Gegenstück.
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