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Hennessy Beiwagen

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Thymian-Tee

Dieses Hennessy Sidecar-Rezept ist die beste Art, diesen beliebten Cognac zu verwenden! Mischen Sie es mit Cointreau und Zitrone für den perfekten klassischen Sour-Cocktail.



Hennessy Sidecar-Rezept im Cocktailglas mit Zitronenschale und Zuckerrand

Sie haben Hennessy und möchten ihn in einen Cocktail mixen? Die wohl beste Verwendung dieses beliebten Cognacs in einem Mixgetränk ist die Hennessy Beiwagen ! Dieses Rezept kombiniert den Cognac mit Orangenlikör, Zitrone und einem Rand aus superfeinem Zucker klassischer Cocktail Perfektion. Es gibt nichts Edleres und jeder Schluck ist süß-säuerlich und ausgewogen. Dies ist zweifellos die erste Art, wie wir Hennessy in einem Cocktail verwenden!

Zutaten in einem Hennessy Sidecar

Der Sidecar ist ein klassischer Cocktail, der 1918 erfunden wurde. Die häufigste Ursprungsgeschichte besagt, dass er nach einem amerikanischen Armeekapitän benannt wurde, der im Ersten Weltkrieg in Paris stationiert war und in einem Motorrad-Beiwagen herumfuhr. Die legendäre Harry’s New York Bar in Paris würdigt die Erfindung des Getränks.

Der Sidecar steht auf der Liste der International Bartender Association Offizielle IBA-Cocktails , daher gibt es eine offizielle Definition der Zutaten in diesem Getränk. Um einen Hennessy Sidecar herzustellen, verwenden Sie einfach Hennessy als Cognac. Sie benötigen:



  • 2 Unzen Hennessy Cognac
  • 1 Unze Orangenlikör (Cointreau, Triple Sec oder Grand Marnier)
  • 1 Unze Zitronensaft
  • Feinster oder Kristallzucker für den Rand
Hennessy Sidecar-Rezept im Cocktailglas mit Zitronenschale und Zuckerrand

Alles über Hennessy

Hennessy ist eine Art Cognac, ein Brandy, der in Cognac, Frankreich, hergestellt wird. Das Unternehmen Hennessy wurde vor über 250 Jahren im Jahr 1765 in Frankreich gegründet. Heute produziert es 40 % des weltweiten Cognacs und ist damit der größte Cognac-Produzent weltweit.

Wie schmeckt er im Vergleich zu anderen Cognac-Marken? Hennessy hat einen kräftigen Geschmack mit Nuss-, Frucht-, Eichen-, Vanille- und Gewürznoten. Es ist sehr komplex und ergibt ein Mixgetränk mit nuancierten Geschmacksschichten.

Cointreau gegen Triple Sec gegen Grand Marnier

Sie können in diesem Hennessy Sidecar-Rezept jede Art von Orangenlikör verwenden. Die nuancierten Noten von Cognac und Tequila Reposado passen am besten zu Cointreau oder Grand Marnier, Sie können den Drink aber auch mit Triple Sec zubereiten. Hier ist der Unterschied:



Gurken-Zitronen-Wasser
  • Am besten schmeckt Cointreau in einem Hennessy Sidecar. Es ist unser Favorit in einem Sidecar (und einem Gänseblümchen ). Es hat einen sanften Geschmack mit warmen Gewürzen und Nuancen, die mit der Raffinesse von Hennessy harmonieren.
  • Grand Marnier ist großartig, aber teuer. Grand Marnier ist ein erstklassiger Orangenlikör. Es schmeckt wie Brandy mit Orangengeschmack, mit Noten von Vanille und Eiche. Er hat einen schwereren und komplexeren Geschmack als andere Orangenliköre wie Triple Sec und Sie dringen gemeinsam ein .
  • Dreifache Sek hat einen knackigen, zitrusartigen Geschmack Das funktioniert gut in Getränken, aber es ist leicht, minderwertige Versionen zu finden. Suchen Sie nach einer hochwertigen Triple-Sec-Marke, nicht nach der billigsten auf dem Markt; Wir mögen Drillauds.
Hennessy-Flasche

Wie man einen Hennessy-Beiwagen baut

Ein Sidecar ist ganz einfach zuzubereiten: Einfach die Zutaten in einem Cocktailshaker schütteln und in das vorbereitete Glas abseihen. Der Zuckerrand gehört nicht zur offiziellen Definition eines Sidecar-Cocktails, wird aber traditionell oft dazu serviert. Der Zuckerrand hilft, die Säure in sauren Cocktails wie dem Klassiker auszugleichen Zitronentropfen-Martini . Hier sind die grundlegenden Schritte (oder springen Sie zum Rezept):

  1. Umranden Sie das Glas mit Zucker. Ein Zuckerrand ist optional, aber es ist die klassische Präsentation für einen Sidecar-Cocktail und betont den süßen, säuerlichen Geschmack. Superfeiner Zucker ist am einfachsten, da er am besten am Glas haftet.
  2. In einem schütteln Cocktailshaker . Nehmen Sie Hennessy, Cointreau und Zitronensaft und schütteln Sie alles in einem Cocktailshaker mit einer Handvoll Eiswürfeln.
  3. In ein Glas abseihen und Eis hinzufügen. Das Getränk in ein Cocktailglas abseihen. Mit a servieren Zitronendrehung oder in Scheiben schneiden. Manche Leute pressen gerne eine Orangenscheibe in das Getränk, damit die Öle einen Duft verleihen.

Weitere Hennessy-Cocktails

Wenn Sie noch keinen Hennessy Sidecar gebaut haben, ist er ein Muss! Aber danach gibt es noch ein paar Hennessy-Cocktails, die man unbedingt zubereiten muss. Hier sind einige Hennessy-Getränke zum Ausprobieren:

Hennessy Margarita01

Hennessy Margarita

Stinger-Cocktail02

Stinger-Cocktail

Hennessy und Cola03

Hennessy und Cola

Hennessy-Flasche04

Die 10 besten Hennessy-Cocktails

Dieses Hennessy-Sidecar-Rezept ist…

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

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Hennessy Beiwagen


  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Gesamtzeit: 5 Minuten
  • Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Dieses Hennessy Sidecar-Rezept ist die beste Art, diesen beliebten Cognac zu verwenden! Mischen Sie es mit Cointreau und Zitrone für den perfekten klassischen Sour-Cocktail.

Whisky sauer

Zutaten

Skala1x2x3x
  • 2 UnzenHennessy Cognac
  • 1 UnzeSie dringen gemeinsam ein
  • 1 Unze Zitronensaft
  • Für die Garnitur: Zitronendrehung oder Orangendrehung
  • Rand aus superfeinem Zucker*, optional
Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

  1. Schneiden Sie eine Kerbe in eine Zitronenscheibe und lassen Sie die Zitrone dann um den Rand eines Cocktailglases laufen. Tauchen Sie den Rand des Randes in einen Teller mit feinstem Zucker.
  2. Geben Sie alle Zutaten in einen Cocktailshaker Mit einer Handvoll Eis auffüllen und kalt schütteln.
  3. Das Getränk in das vorbereitete Glas abseihen. Mit a garnieren Zitronendrehung oder Orangendrehung.

Notizen

*Superfeiner Zucker eignet sich gut für einen Zuckerrand, da er besser am Glas haftet als Kristallzucker. Sie können Kristallzucker verwenden, wenn Sie nur mehr Zucker haben; Beachten Sie, dass es dazu neigen kann, in das Getränk zu fallen, wodurch es etwas süßer schmeckt.

  • Kategorie: Cocktail
  • Verfahren: Kein Koch
  • Küche: Cocktails
  • Diät: Vegetarier