Einfache Blaubeer-Haferflocken

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Blaubeer-Haferflocken sind schnell zubereitet und außerordentlich lecker! Beeindrucken Sie alle mit diesem hellen Frühstücksrezept mit Beerengeschmack.

Manchmal kommt ein Rezept, das so einfach und lecker ist, dass wir es kaum erwarten können, es mit Ihnen zu teilen. Dies ist hier der Fall Blaubeer-Haferflocken ! Dieser Haferbrei hat einen unwiderstehlichen süßen Beerengeschmack mit einer Nuance von Zimt, Piment und einem Hauch Vanille. Noch besser ist die Farbe: Durch den leuchtend-lila Farbton macht das Frühstück noch mehr Spaß. Unser 6-Jähriger liebt das absolut: und wir auch! Hier erfahren Sie, wie Sie dies ganz einfach machen Frühstücksrezept .

Zutaten für Blaubeer-Haferflocken

Natürlich kann man Blaubeer-Haferflocken im Laden kaufen, aber sie haben diesen künstlichen Beerengeschmack, der irgendwie nicht ganz passt. Hausgemachte Blaubeer-Haferflocken sind genau das Richtige! Es schmeckt köstlich frisch, mit angenehmen Gewürzen und Vanille, die den Geschmack abrunden. Folgendes benötigen Sie, um es zu Hause zuzubereiten:

• Frische Blaubeeren (oder alternativ gefrorene)
• Altmodische Haferflocken (verwenden Sie keine Instant-Haferflocken oder stahlgeschnittener Hafer )
• Butter oder Kokosöl
• Milch nach Wahl (2% oder Hafermilch)
• Brauner Zucker
• Zimt, Piment und Salz
• Vanilleextrakt

Können Sie gefrorene Blaubeeren verwenden?

Ja! Gefrorene Beeren funktionieren hier perfekt, denn Sie möchten, dass sie zerfallen und in den Haferflocken verkochen. Gefrorene Blaubeeren neigen dazu, in den Teig von Backwaren zu bluten, was nicht besonders gut ist Blaubeermuffins oder Blaubeerbrot dass du nicht lila werden willst!

gebackene Eier zubereiten

Seit dir Tun Wenn Sie lila Blaubeer-Haferflocken möchten, ist dies der perfekte Ort, um gefrorene Beeren zu verwenden! Sie müssen sie vor der Verwendung nicht auftauen: Durch die Hitze der Pfanne werden sie schnell aufgetaut.

Wie man Blaubeer-Haferflocken macht

Diese Methode für Blaubeer-Haferflocken ergibt einen Topf Haferflocken mit einer leicht zähen und dicken Konsistenz. Es unterscheidet sich ein wenig von Ihrer Standardschüssel cremiger Haferflocken: und ist viel köstlicher! So bereiten Sie den besten Topf Blaubeer-Haferflocken zu:

• Rösten Sie die Haferflocken in Butter oder Kokosöl, bis sie duften. Das dauert nur ein oder zwei Minuten, macht aber einen großen Unterschied im Geschmack.
• Flüssigkeit hinzufügen und umrühren! Sie sollten während der gesamten Kochzeit weiterrühren.
• Zerstoßen Sie die Blaubeeren dabei mit der Rückseite eines Löffels. Je mehr Beeren Sie zerdrücken, desto heller wird die Farbe des Hafers.

Variante: gebackene Haferflocken

Dieses Rezept ist eine schnelle und einfache Version für den Vormittag unter der Woche. Aber möchten Sie eine gebackene Version mit den gleichen Geschmacksrichtungen zubereiten? Versuchen Gebackene Haferflocken mit Blaubeeren ! Außerdem ist es voller Geschmack und eine tolle Möglichkeit, Blaubeeren zum Frühstück zu genießen.

Cocktail mit Grenadine

Toppings für Blaubeer-Haferflocken

Zu guter Letzt: die Toppings! Es ist wichtig, reinen Ahornsirup über diese Blaubeer-Haferflocken zu träufeln: Er verleiht genau den richtigen Hauch von Süße. Ansonsten liegt es an Ihnen! Hier ein paar Ideen für die Toppings:

• Ahornsirup
• Frische Blaubeeren
• Geschnittene Mandeln
• Gehackte Nüsse wie Pekannüsse, Walnüsse oder Haselnüsse
• Milch, halb und halb oder Sahne
• Joghurt bzw Griechischer Joghurt
• Erdbeeren, Himbeeren oder Bananenscheiben

Weitere Blaubeer-Frühstücksrezepte

Es gibt so viele tolle Möglichkeiten, Blaubeeren zum Frühstück zu essen! Hier noch ein paar Ideen:

• Entscheiden Sie sich für klassische Blaubeerpfannkuchen oder Zitronen-Blaubeer-Pfannkuchen
• Probieren Sie es aus Beste Blaubeerwaffeln
• Greifen Klassische Blaubeermuffins
• Backen Sie eine Pfanne davon Einfaches, mit Heidelbeeren gebackenes Haferflockenmehl

Klassische Blaubeerpfannkuchen

Beste Blaubeerwaffeln

Einfaches, mit Heidelbeeren gebackenes Haferflockenmehl

Klassische Blaubeermuffins

Dieses Blaubeer-Haferflocken-Rezept ist…

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

Einfache Blaubeer-Haferflocken

• Vorbereitungszeit: 2 Minuten
• Kochzeit: 10 Minuten
• Gesamtzeit: 12 Minuten
• Ertrag: 2 1X

Beschreibung

Blaubeer-Haferflocken sind schnell zubereitet und außerordentlich lecker! Beeindrucken Sie alle mit diesem hellen Frühstücksrezept mit Beerengeschmack.

Zutaten

• 1 Esslöffelgesalzene Butter oder Kokosöl
• 1 TasseAltmodischer Haferflocken (verwenden Sie keinen Instant-Hafer oder Steel-Cut-Hafer)
• 1 TasseWasser
• ½ TasseMilch nach Wahl (2% oder Hafermilch)
• 1 TasseBlaubeeren, frisch oder gefroren *
• 2 Esslöffelbrauner Zucker
• ½ TeelöffelZimt
• ¼ TeelöffelPiment
• ⅛ Teelöffel koscheres Salz
• ½ TeelöffelVanilleextrakt
• Zum Garnieren: Ahornsirup, frische Blaubeeren, Mandelblättchen, Milch

Anweisungen

1. Butter oder Kokosöl in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie die Haferflocken hinzu und rösten Sie sie unter häufigem Rühren etwa 2 bis 3 Minuten lang, bis sie duften.
2. Stellen Sie die Hitze auf niedrig und gießen Sie unter Rühren vorsichtig Wasser, Milch, Blaubeeren, braunen Zucker, Zimt, Piment, Salz und Vanilleextrakt hinein. Zum Köcheln bringen und 5 bis 7 Minuten kochen lassen, bis die Haferflocken eingedickt und zart sind. Dabei die Blaubeeren unter Rühren mit der Rückseite eines großen Löffels zerdrücken. (Versuchen Sie, den Großteil der Beeren zu zerdrücken, damit die Haferflocken ihre violette Farbe erhalten.)
3. Vom Herd nehmen. Mit den gewünschten Toppings belegen und servieren.

Notizen

*Gefrorene Blaubeeren neigen dazu, ihre Farbe auszubluten, was bei Backwaren unerwünscht ist. Aber da Sie lila Blaubeer-Haferflocken möchten, ist dies der perfekte Ort, um gefrorene Beeren zu verwenden! Sie müssen sie vor der Verwendung nicht auftauen: Durch die Hitze der Pfanne werden sie schnell aufgetaut.

• Kategorie: Frühstück
• Verfahren: Herdplatte
• Küche: Frühstück
• Diät: Vegan