Gegrillter Spinat-Artischocken-Käse

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Gegrillter Spinat-Artischocken-Käse ist eines unserer beliebtesten Rezepte! Basierend auf Spinat-Artischocken-Dip ist es in nur 15 Minuten absolut köstlich.

Auf der Suche nach einem wahnsinnig leckeren Grillkäse-Rezept? Alex und ich verspürten kürzlich ein Verlangen nach gegrilltem Käse und hatten einen Geniestreich, der zu schön war, um ihn nicht zu teilen! Wir präsentieren: Gegrillter Spinat-Artischocken-Käse . Unsere Inspiration für dieses Sandwich war die Kombination eines gegrillten Käsesandwichs mit dem Spinat-Artischocken-Schmelze Wir haben es vor einiger Zeit gemacht, um die Köstlichkeit des Spinat-Artischocken-Dips in Sandwichform zu vereinen.

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Das Ergebnis ist klebrig und total lecker – ähnlich dem berühmten Dip, aber in Mahlzeitform. Wir haben in diesem Rezept viel Spinat verwendet, um die Vorzüge des dunklen Blattgemüses voll auszunutzen. Die magische Zutat ist Sauerrahm – nur ein bisschen auf jedem Sandwich verwandelt es in einen gewöhnlichen Grillkäse. Für den Käse haben wir geriebenen Käse anstelle einer Käsescheibe verwendet, was für die perfekte Käsekonsistenz sorgt. Wir haben auch Käse über und unter die Füllung gelegt, was dazu beitrug, den Käsegeschmack insgesamt zu verstärken.

Ein getoastetes Käsesandwich hat etwas, das einfach nicht langweilig wird. Zumindest noch nicht! Probieren Sie diesen gegrillten Spinat-Artischocken-Käse und teilen Sie uns Ihre Meinung in den Kommentaren unten mit!

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Dieses Rezept ist…

Dieses Rezept für gegrillten Spinat-Artischocken-Käse ist vegetarisch. Für glutenfreies Brot verwenden Sie glutenfreies Brot.

Gegrillter Spinat-Artischocken-Käse

• Autor: ein paar Köche
• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 10 Minuten
• Gesamtzeit: 15 Minuten
• Ertrag: 2Sandwiches1X

Beschreibung

Gegrillter Spinat-Artischocken-Käse ist eines unserer beliebtesten Rezepte! Basierend auf Spinat-Artischocken-Dip ist es in nur 15 Minuten absolut köstlich.

Zutaten

• 3 TassenSpinatblätter, grob gehackt
• 3Artischockenherzen aus der Dose (6 Unzen)
• 2Knoblauchzehen
• 1 EsslöffelOlivenöl
• 2 EsslöffelSauerrahm
• 1 Tassegeriebener Käse (Mischung aus Mozzarella, Monterrey Jack und Provolone)
• 4Stücke Brot
• Koscheres Salz
• Butter

Anweisungen

1. Den Knoblauch fein hacken . Artischocken abtropfen lassen und hacken. Den Spinat waschen, entstielen und grob hacken.
2. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Den Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden anbraten. Dann den Spinat und 1 Prise Okoscher-Salz hinzufügen und einige Minuten anbraten, bis er nur noch flüssig ist. Fügen Sie die Artischocken hinzu und braten Sie sie etwa eine weitere Minute lang an, bis sie durchgewärmt sind. Eventuelle Flüssigkeit aus der Pfanne abgießen. Sauerrahm und eine weitere Prise unterrühren koscheres Salz .
3. Eine Seite jedes Brotstücks mit Butter (oder Olivenöl) bestreichen. Erhitzen Sie eine Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze. Legen Sie 2 Brotstücke mit der gebutterten Seite nach unten auf die Grillplatte. Auf jedes Stück etwas geriebenen Käse, die Spinat-Artischocken-Füllung, noch etwas Käse (½ Tasse Käse pro Sandwich) und das andere Stück Brot verteilen. Wenn das untere Brot gebräunt ist, drehen Sie das Sandwich um und backen Sie es, bis das Brot geröstet und der Käse geschmolzen ist.

• Kategorie: Hauptgericht
• Verfahren: Herdplatte
• Küche: amerikanisch