Long Beach-Eistee

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Der Long Beach Iced Tea ist eine fruchtige Variante des klassischen Cocktails mit Cranberrysaft! Es ist süß-säuerlich und erfrischend.

Möchten Sie eine leichtere Variante eines klassischen Cocktails? Probieren Sie es aus Long Beach-Eistee ! Dieser Cousin des Long Island-Eistee Er ersetzt Cranberrysaft durch Cola, wodurch er noch süßer, säuerlicher und erfrischender wird. Machen Sie es auf die klassische Art und es schmeckt frisch und spritzig nach Zitrusfrüchten und Preiselbeeren. Während dieses Getränk bekanntermaßen alkoholisch ist, hat das Rezept unten einen vergleichbaren Alkoholgehalt wie viele andere tolle Cocktails !

Was ist in einem Long Beach-Eistee enthalten?

Der Long Island Iced Tea ist ein Highball-Cocktail Hergestellt aus Cola und 5 Likören: Wodka, Tequila, Rum, Gin und Orangenlikör . Die moderne Version dieses Cocktails wurde höchstwahrscheinlich 1972 von einem Barkeeper in Long Island, New York, erfunden: daher der Name. Der Eistee bezieht sich nicht auf Tee als Zutat, sondern auf die braune Farbe des Getränks aus der Cola. Bei einem Long Beach-Eistee wird Cranberrysaft durch Cola ersetzt, was ihm eine rubinrote Farbe und einen fruchtigen Geschmack verleiht.

• Wodka
• Tequila
• Weißer Rum
• Gin
• Sie existieren nebeneinander
• Zitronensaft
• Cranberrysaft

Einige Long Island-Eistee-Rezepte verwenden eine saure Mischung, wir bevorzugen jedoch die Verwendung von echtem Zitronensaft und einfacher Sirup . Es sorgt für den besten erfrischenden, reinen Geschmack dieses Getränks.

Verwenden Sie ungesüßten Cranberrysaft

Dieser Long Island-Eistee hat den besten Geschmack und die beste Farbe ungesüßter 100 % Cranberrysaft. Dies ist der Typ, den wir gerne in all unseren verwenden Cranberry-Saft-Cocktails . Warum?

• Gesüßter Cranberry-Saft (auch bekannt als Cranberry-Saft-Cocktail): Klassische Cranberry-Getränke wie der Wodka Cranberry wurden ursprünglich aus gesüßtem Cranberrysaft hergestellt. Es enthält Zucker und manchmal Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt und ist sehr süß.
• Ungesüßter Cranberrysaft (auch bekannt als 100 % Cranberrysaft): ist das, was wir für Cranberry-Cocktails bevorzugen. Der Geschmack ist rein und süß-säuerlich und ermöglicht es Ihnen, die Süße Ihres Getränks individuell anzupassen. Außerdem hat er im Vergleich zum gesüßten Saft eine sehr helle Farbe.
• Sie können kein ungesüßtes Produkt finden? Sie können dieses Getränk auch mit gesüßtem Cranberrysaft zubereiten. Einfach abschneiden einfacher Sirup zur Hälfte!

Wie man Long Beach-Eistee zubereitet

Klar, die Zutatenliste für einen Long Beach Iced Tea fühlt sich kilometerlang an. Aber das Schöne an diesem Getränk? Sie können es direkt im Glas zubereiten: Es ist kein Cocktailshaker erforderlich! Folgendes ist zu tun:

• Umrühren: Die Zutaten in ein Longdrinkglas füllen. Eis hinzufügen und umrühren.
• Garnitur: Nach Wunsch eine Zitronenscheibe und frische Minze hinzufügen.

Ist es besonders saftig?

Eigentlich nein! Der Long Beach Iced Tea enthält insgesamt 2,5 Unzen hochprozentigen Alkohol. Die meisten Cocktailrezepte enthalten 2 bis 3 Unzen Alkohol, sodass dieses Getränk in den Bereich der meisten passt Cocktailrezepte .

Ideen für Alkoholersatz

Wir verstehen: Möglicherweise haben Sie nicht immer alle fünf dieser Spirituosen auf einmal zur Hand! Hier sind einige Ideen, wie Sie einen oder zwei der Liköre in einem Long Beach Iced Tea ersetzen können:

• Wodka, Tequila oder Gin: Gehen Sie eins davon aus und verdoppeln Sie einen der anderen Liköre. Wenn Sie beispielsweise keinen Gin haben, verdoppeln Sie den Tequila. Versuchen Sie jedoch, mindestens drei der vier Hauptliköre zu sich zu nehmen.
• Weißer Rum: Wenn Sie keinen weißen Rum zur Hand haben, verwenden Sie eine andere Rumsorte (gealtert oder dunkel). Oder Sie können es auch weglassen und einen der anderen Liköre verdoppeln.
• Cointreau: Verwenden Sie a Cointreau-Ersatz wie Dreifache Sek , Grand Marnier oder Orange Curacao.

Weitere Long Island-Eistee-Variationen

Möchten Sie noch ein paar weitere Variationen des LITT? Hier ist das Original und noch ein paar weitere Ideen:

• Probieren Sie den Klassiker Long Island-Eistee
• Entscheiden Sie sich für a Blauer Long Island-Eistee mit blaues Curaçao
• Machen Sie einen Toyko-Tee mit Midori-Likör

Long Island-Eistee

Blauer Long Island-Eistee

Tokio-Tee

Long Beach-Eistee

• Vorbereitungszeit: 10 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 10 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Der Long Beach Iced Tea ist eine fruchtige Variante des klassischen Cocktails mit Cranberrysaft! Es ist süß-säuerlich und erfrischend.

Zutaten

• ½ Unze* Wodka
• ½ UnzeTequila
• ½ Unzeweißer Rum
• ½ UnzeGin
• ½ UnzeCointreau (oder ein anderer Orangenlikör wie Triple Sec)
• 1 Unzefrischer Zitronensaft
• 1 Unze einfacher Sirup
• 2 Unzenungesüßter 100 % Cranberrysaft**
• Zum Garnieren: Zitronenscheibe, frische Minze (optional)
• Eis zum Servieren (versuchen Sie es mit klarem Eis!)

Anweisungen

1. Alle Zutaten im Longdrinkglas vermischen. Füllen Sie es mit Eis und rühren Sie um. Mit Zitronenschnitzen und frischer Minze garnieren und servieren.

Notizen

*1 Unze = 2 Esslöffel.

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**Wenn Sie nur gesüßten Cranberrysaft, auch Cranberrysaftcocktail genannt, finden können, reduzieren Sie die Menge einfacher Sirup bis ½ Unze.

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Gerührt
• Küche: Cocktail
• Diät: Vegan