Malbec – Ein Leitfaden zu den Grundlagen

Malbec – Ein Leitfaden zu den Grundlagen

Für viele Verbraucher definiert Malbec die Weine Argentiniens, aber es lohnt sich, auch in anderen Ländern nach hervorragenden Beispielen zu suchen.

So verwenden Sie Midori, den japanischen Melonenlikör

So verwenden Sie Midori, den japanischen Melonenlikör

Erfahren Sie mehr über Midori, den leuchtend grünen japanischen Likör aus Melonen. Erfahren Sie, wie Sie Midori in Cocktails wie einem klassischen Midori Sour und mehr verwenden.

Kalimotxo

Kalimotxo

Kalimotxo, eine Kombination aus gleichen Teilen Rotwein und Cola, entstand in den 1920er Jahren in Spanien und ist nach wie vor ein beliebtes Getränk während der Cocktailstunde.

Was genau ist ein Pét Nat?

Was genau ist ein Pét Nat?

Was ist Pét-Nat-Wein und wie unterscheidet er sich von anderen Schaumweinen wie Champagner? Pét-Nat-Wein fängt die Essenz einer Traube durch eine Gärungsmethode ein, die oft als „geringe Intervention“ bezeichnet wird. Dieser Ansatz mit minimalem Eingriff führt zu einem lebendigen, fruchtbetonten, spritzigen Wein.

Gewürztraminer – Ein Leitfaden zu den Grundlagen

Gewürztraminer – Ein Leitfaden zu den Grundlagen

Der Gewürztraminer bringt Weine von ausdrucksstarker Frucht, Würze und Komplexität hervor.

Viognier – Ein Leitfaden zu den Grundlagen

Viognier – Ein Leitfaden zu den Grundlagen

Viognier ist eine wichtige aromatische weiße Rebsorte, die für sich allein glänzt und den Mischungen Komplexität verleiht.

Was ist Cardamaro und warum sollten Sie es gerade jetzt trinken?

Was ist Cardamaro und warum sollten Sie es gerade jetzt trinken?

Man könnte meinen, Cardamaro sei ein Kardamom-Amaro. (Geständnis ... wir sind hier die Experten, und das dachten wir bis vor Kurzem auch.) ...

11 Aperitifs für Ihre nächste Dinnerparty

11 Aperitifs für Ihre nächste Dinnerparty

Dies sind unsere Lieblings-Aperitifs, darunter Aperol, Campari, Cynar, Fernet und mehr. Unsere Redakteure verwenden Aperitifs gerne als Spritzer oder servieren sie pur oder mit Eis, für eine Aperitif-Stunde überall.

Tempranillo: Ein Leitfaden zu den Grundlagen

Tempranillo: Ein Leitfaden zu den Grundlagen

Tempranillo liegt im Herzen der spanischen Regionen Rioja und Ribera del Duero, spielt in Portugal eine wichtige Rolle und gewinnt angesichts des zunehmenden Klimawandels immer mehr an Bedeutung.

Irish Coffee

Irish Coffee

Für den Irish Coffee werden irischer Whiskey, einfacher Sirup, gebrühter Kaffee und Schlagsahne benötigt. Es ist ein traditionelles, gemütliches, koffeinhaltiges Getränk, das das ganze Jahr über zubereitet werden kann.

Französische Blondine

Französische Blondine

Angesichts der jüngsten Behauptungen, der French Blonde sei Taylor Swifts Lieblingscocktail gewesen, steht das frische und blumige Getränk plötzlich im Rampenlicht.

Wie ein Experte zu Hause jede einzelne Tasse Kaffee besser schmecken lässt

Wie ein Experte zu Hause jede einzelne Tasse Kaffee besser schmecken lässt

Selbstgemahlener Kaffee garantiert optimalen Geschmack und Frische. Experten verraten, wie Sie in Ihrer eigenen Küche Kaffee auf Barista-Niveau zubereiten.

3 Campari-Cocktails, die über einen einfachen Negroni hinausgehen

3 Campari-Cocktails, die über einen einfachen Negroni hinausgehen

Erfahren Sie, wie Sie aus Campari (einer Hauptzutat des klassischen Negroni) drei verschiedene Cocktails zubereiten, die Bourbon, Pilsner-Bier und Sodawasser erfordern.

Beweisen Sie mir das Gegenteil: Der Latte ist das vielseitigste Kaffeegetränk

Beweisen Sie mir das Gegenteil: Der Latte ist das vielseitigste Kaffeegetränk

Um einen Latte zuzubereiten, gießen Sie einen Schuss Espresso in eine Tasse und füllen Sie diese bis zum Rand mit aufgeschäumter Milch auf. Um Schaum zu erzeugen, werden Luftblasen aus heißem Wasserdampf in die warme Milch gedrückt.

Syrah – Ein Leitfaden zu den Grundlagen

Syrah – Ein Leitfaden zu den Grundlagen

Die bekanntesten Häuser von Syrah befinden sich in Frankreich und Australien, aber auch auf der ganzen Welt werden hervorragende Exemplare hergestellt.

So verwenden Sie Pfirsichschnaps

So verwenden Sie Pfirsichschnaps

Erfahren Sie, wie Sie Pfirsichschnaps in klassischen Cocktails wie Sex on the Beach, Fuzzy Navel und Woo Woo verwenden. Bei richtiger Anwendung kann dieser Likör Ihren Cocktails einen dezent süßen, fruchtigen Geschmack verleihen.

Miami Vice

Miami Vice

Gefrorene Ananas aus der Dose und mit Bitterstoffen angereicherte Erdbeeren bringen diesen Daiquiri-Piña-Colada-Mash-up auf die nächste Stufe.

Die 10 besten trockenen Weißweine, die gut genug zum Trinken und Kochen sind

Die 10 besten trockenen Weißweine, die gut genug zum Trinken und Kochen sind

Erfahren Sie mehr über die besten trockenen Weißweine zum Kochen und Trinken. Zu unseren bevorzugten trockenen Weißweinen gehören Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon, Soave und mehr.

Wo man 12 der stärksten Spirituosen der Welt findet

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Erfahren Sie mehr über die höchstprozentigen und stärksten Spirituosen der Welt. Zu diesen Flaschen mit starkem Alkohol gehören Everclear, Bacardi 151, Golden Grain und mehr.

Chicagos Malört-Likör ist sowohl abstoßend als auch ausgezeichnet

Chicagos Malört-Likör ist sowohl abstoßend als auch ausgezeichnet

Wann sonst hat eine Stadt über dasselbe Getränk gesagt: „Das definiert uns“ und „Das ist schrecklich“? Malört aus Chicago hat die seltene Atmosphäre beliebter stadtspezifischer Getränke, die sowohl Stolz symbolisieren als auch allgemein als schlecht wahrgenommen werden.