Die besten Gasgrills unter 300 $, laut unseren Tests

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Essen und Wein / Russell Kilgore

Einkaufen für a neuer Gasgrill kann eine Herausforderung sein, insbesondere wenn Sie budgetbewusst sind und Ihre Ausgaben begrenzt sind. Dennoch können Sie für 300 US-Dollar oder weniger einen hervorragenden Grill finden, wenn Sie die Funktion über besondere Funktionen stellen. Höherpreisige Modelle sind mit Schnickschnack ausgestattet, den Sie möglicherweise nicht benötigen. Sie zahlen auch für ihre dicke Konstruktion, die die Wärme stundenlang speichert. Während die dünnere Konstruktion preisgünstigerer Grillgeräte zu einer geringeren Wärmespeicherung führt, gleichen die besten dies mit ausreichend Hitze aus, um ein gutes Anbraten und definierte Grillspuren zu erzielen.

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Wir testen das ganze Jahr über Gasgrills, vom tragbaren bis zum stationären Grill, in allen Preisklassen. Für diese Kategorie haben wir 23 Gasgrills unterschiedlicher Preisklasse getestet, und drei unter 300 US-Dollar erfüllten unsere Kriterien. Diese geldbörsenfreundlichen Optionen bieten effiziente Erwärmung, gleichmäßige Verteilung und Gesamtleistung.

Am besten groß

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• Die vier Brenner geben viel Hitze ab und die emaillierten Roste verteilen sie einigermaßen gut.

• Der Zusammenbau stellt die Geduld auf die Probe und die Konstruktion scheint nicht auf eine lange Lebensdauer ausgelegt zu sein.

Ja, es ist möglich, einen größeren Grill zu einem Preis von 300 $ oder weniger zu finden, und es ist möglich, einen mit Kochleistung zu finden. Der Nexgrill verfügt über 40.000 BTUs für den relativ großen Hauptkochbereich. Der Zusammenbau war eine Herausforderung und dauerte etwas mehr als eine Stunde, was vor allem an der Qualität der piktogrammreichen Anleitung lag. Auch die richtige Platzierung des Propantanks nahm Zeit in Anspruch.

Nach der ersten Aufheizphase registrierte der Grill nach 30 Minuten 555 °F, mehr als heiß genug für ein gutes Anbraten. Es gibt einige Hitzeschwankungen, mit einem Unterschied von 10 bis 20 Grad bei den Endtemperaturen während unserer Burgertests, wobei die Burger vorne und an den Seiten langsamer garen als die in der hinteren Reihe. Das eingebaute Zündsystem ist ausreichend und die Brenner reagieren auf die Einstellung. Es gab einige kleinere Probleme mit dem Anhaften der Roste und Aufflackern an der heißeren Rückseite der Roste. Der Grill hat angesichts seines Preises eine gute Leistung erbracht und ist aufgrund seiner Konstruktion ein gutes Einsteigermodell oder eines für Leute, die keine Langlebigkeit vom Grill erwarten.

Kochbereich: 418 Quadratzoll (Primärfläche) | Abmessungen: 24 x 50 x 47 Zoll | Gewicht: 73 Pfund Anzahl der Brenner: Vier, plus Seitenbrenner

Bestes tragbares Standgerät

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• Es hat eine beachtliche Kapazität von 20.000 BTU, heizt einigermaßen gut und weist nicht viele Hotspots auf.

• Der Grill lässt sich wie ein Kinderwagen zusammenklappen, aber man braucht eine sehr geschickte Person, um ihn aufzustellen, ohne ihn fallen zu lassen.

Unsere Tests zeigen, dass Sie bereits 10 Minuten nach dem Auspacken mit dem X-Cursion kochen können. Die emaillierten Roste trugen dazu bei, nennenswertes Anhaften zu verhindern, und es kam zu kaum einem Aufflackern, abgesehen vom ersten Abwischen des Grills mit Öl. Im aufrechten Zustand steht es einer durchschnittlich großen Person etwa hüfthoch und ist stabil, mit minimalen Schaukel- oder Rostbewegungen.

Da es sich um ein Pop-up-Modell handelt, müssen ein paar Teile zusammengefügt werden, aber die Anleitung ist ziemlich einfach und das Anbringen der Propanflasche ist so einfach, wie es sein sollte. Es handelt sich nicht um einen großen Grill, aber wir haben 10 der vorgesehenen 12 Burger darauf platziert, ohne ihn wesentlich zu überfüllen, und 12 große Zwiebelscheiben im Test davor. Der Grill reagierte auf Temperaturänderungen zwischen den Tests und hinterließ eine gute Bräunung der Zwiebeln, Grillspuren und Karamellisierung auf den Burgern. Es gab keine besonderen heißen Stellen, aber ein Bereich oben rechts war kalt, und während der Burger an dieser Stelle garte, fehlte ihm die Karamellisierung.

Kochbereich: 285 Quadratzoll | Abmessungen: 32 x 19 x 12 Zoll (gefaltet) | Gewicht: 50 Pfund | Anzahl der Brenner: Zwei

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• Es ist einfach einzurichten und zu verwenden und verfügt über eine hervorragende Wärmekontrolle und -speicherung.

• Für einen tragbaren Grill ist er schwer und hat eine kleinere Grillfläche als andere, die wir getestet haben.

Der Q 1200 ist ein Dauerbrenner und schneidet in unseren Tests immer wieder gut ab. Auf den ersten Blick wundert man sich, was die große Sache ist, aber nachdem man es auf Herz und Nieren geprüft hat, ist es ziemlich offensichtlich. In Anbetracht seines Einzelbrenners und der vergleichsweise niedrigen BTU-Werte (8.500 BTUs pro Stunde) darf man sich vielleicht keine großen Hoffnungen in den Grill setzen, aber er heizt schnell und gleichmäßig auf und ist der einzige Grill, den wir getestet haben, ohne erkennbare heiße Stellen.

Die emaillierten Gusseisenroste tragen erheblich zum Gesamtgewicht des Grills bei, tragen aber auch dazu bei, dass während des Tests nur minimales Anhaften entsteht. Während der Tests kam es zu einigen Ausbrüchen, vor allem beim ersten Einbringen von Öl oder Fett, die jedoch schnell vergingen, ohne dass es zu negativen Auswirkungen auf das Lebensmittel kam. Dieser Grill eignet sich hervorragend für Camping, Picknicks oder den Heimgebrauch, insbesondere für Leute mit begrenztem Platz, die einen Grill mit guter Leistung wünschen. Die einzigen wirklichen Nachteile sind sein Gewicht und seine Größe, aber die Leistung für den Preis macht das in unseren Augen wett.

Kochbereich: 189 Quadratzoll | Abmessungen: 17 x 41 x 16 Zoll | Gewicht: 31 Pfund | Anzahl der Brenner: Eins

wie man Maiskolben grillt

Unser Lieblings-Gasgrill unter 300 $

Für die Gesamtleistung, selbst wenn man bedenkt, dass es sich um ein tragbares Modell handelt, ist das Weber Q 1200 Gasgrill bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wenn Sie ein eigenständiges Modell benötigen oder möchten, ist das Nexgrill Propangasgrill mit 4 Brennern und Seitenbrenner ist eine knappe zweite Wahl.

Wie wir Gasgrills unter 300 $ getestet haben

Wir haben 23 Gasgrills Tests unterzogen, die nachbilden, was der Durchschnittsverbraucher nach dem Kauf eines Grills tun würde. Für diese Liste haben wir die leistungsstärksten Grills unter 300 $ ausgewählt. Beginnend mit dem Zusammenbau bewerteten wir die Schwierigkeit des Zusammenbaus und die Klarheit der Anleitung auf einer Skala von eins bis fünf. Anschließend beurteilten wir auf derselben Skala die Robustheit, die gleichmäßige Wärmeverteilung und den subjektiven Gesamteindruck.

Danach haben wir 12 dicke Zwiebelscheiben gegrillt, 12 Burger und 12 dazugehörige Brötchen pro Grill. Wir haben sie jeweils für eine vorgeschriebene Zeitspanne bei einer bestimmten Temperatureinstellung gegart und beobachtet, wie sich der Grill verhält. Dabei haben wir Unterschiede im Gargrad an verschiedenen Stellen des Grills, Aufflackern oder Ankleben festgestellt. Auch diese haben wir auf einer Skala von eins bis fünf bewertet. Abschließend beurteilten wir die Grills wie einfach sie sich nach dem Kochen reinigen ließen .

Die Grills mit den höchsten Bewertungen kamen in unsere nächste Testrunde. Um die Antihafteigenschaften des Grills zu beurteilen, haben wir Fischfilets mit Haut auf der Mitte gegart, ein empfindliches Protein. Anschließend haben wir Streifensteaks gegart, um zu beurteilen, wie jedes Modell das Grillen mit indirekter Hitze und das Anbraten bei hoher Hitze bewältigt. Wie bei unseren vorherigen Tests haben wir auf Verklebungen und Aufflackern geachtet und auch darauf geachtet, wie einfach wir die Temperatur der Grills regulieren und sie nach dem Grillen reinigen können. Wir haben die Punktzahlen der Kategorien summiert und daraus den Durchschnitt gebildet.

Abschließend haben wir die tragbaren Grills auf ihre Tragbarkeit getestet, unter anderem darauf, wie leicht sie sich zur Aufbewahrung zusammenklappen und in ihre Grillposition zurückbringen lassen. Wir rollten oder trugen die Grills vom Lager in unseren Laborbereich im Freien, da wir alle Schwierigkeiten bemerkten, die wir beim Bewegen und Heben des Grills hatten, und dabei berücksichtigten, ob beispielsweise jemand Hilfe beim Transport eines Grills in und aus einem Fahrzeug benötigte.

Zu berücksichtigende Faktoren

BTUs

Eine BTU ist das Maß für die Energie, die erforderlich ist, um 1 Pfund Wasser (im Wesentlichen 1 Pint) um 1 °F zu erhöhen. Betrachten Sie den BTU-Wert als das Wärmepotenzial. Das bedeutet nicht zwangsläufig, dass Wärme genutzt wird, aber es kann sein. Generell gilt: Je heißer ein Grill brennt, desto besser sind die Ergebnisse beim Anbraten und gleichmäßigen Garen. Dennoch kann ein tragbarer Grill mit etwa 8.000 BTU (das Äquivalent eines größeren Herdbrenners) genug Hitze erzeugen, um schöne Grillspuren zu erzeugen.

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Kochbereich

Sofern Sie nicht auf der Suche nach einem tragbaren Grill sind, benötigen Sie einen Grill mit der größten verfügbaren Grillfläche in Ihrer Preisklasse. Tatsächlich verfügen die besten von uns getesteten Einzelgrills über große Oberflächen und mehrere Brenner für das Grillen mit indirekter Hitze. Eine größere Kochfläche gibt Ihnen mehr Flexibilität bei Ihrem Kochstil. Dank dieser Flexibilität können Sie verschiedene Hitzezonen einrichten, die den Umfang der Speisen, die Sie auf dem Grill zubereiten können, erweitern.

Größe

Es ist wichtig, einen Grill zu finden, der zu Ihrem Kochstil passt, ebenso wie etwas, das zu Ihrem verfügbaren Grillplatz im Freien passt. Ein großer Grill auf kleinem Raum birgt Gefahren durch Hitzekontakt und potenzielle Brandgefahr und wird letztendlich für den Benutzer lästig, da er viel Platz einnimmt und um die Masse eines größeren Grills herum arbeitet. Berücksichtigen Sie bei einem tragbaren Grill auch das Gewicht, da Transport und Tragen ein Problem darstellen können.

Häufig gestellte Fragen

• Wie lange sollte ein Gasgrill halten?

  Laut Amy Brandwein, Köchin und Inhaberin von Centrolina Mercato e Osteria in Washington, D.C. sind fünf Jahre eine angemessene Lebenserwartung für einen Grill. Allerdings tragen Reinigung und Wartung zu einer längeren Lebensdauer bei, so Brandon Boudet, Köchin und Partner von Little Dom's in Los Angeles und Little Dom's Seafood in Carpinteria, Kalifornien. Wenn Sie sich nicht darum kümmern, bekommen Sie vielleicht fünf Jahre. „Wenn man sich darum kümmert, habe ich sie die letzten 20 gesehen“, sagt Boudet. Als Beweis für seine Behauptung führt er Familiengespräche an, in denen Mitglieder versuchen, langlebige Gasgrills weiterzugeben, und wir können diesen Punkt überhaupt nicht bestreiten.

• Ist es effizienter und kostengünstiger, mit Propan oder Erdgas zu grillen?

  Dies hängt von Ihrem Grill, seiner Anschlussart und davon ab, ob Sie bereits über einen Erdgasanschluss verfügen. Erdgas ist günstiger, aber ein Gasanschluss kann bis zu 1.000 US-Dollar kosten, sodass die Rechnung in Bezug auf die Kapitalinvestition für Sie möglicherweise nicht aufgeht. Aber die Kosten für den Kauf neuer oder das Nachfüllen von Propangastanks summieren sich mit der Zeit. Laut Brandwein sorgt Propan jedoch für einen gleichmäßigeren Druck als ein gemeinsamer Erdgasanschluss.

• Was ist der beste Monat, um einen Grill zu kaufen?

  Unsere Experten raten dringend davon ab, zwischen Memorial Day und Labor Day einen Grill zu kaufen, um die besten Preise zu finden. Online-Einkäufe in den Herbst- und Wintermonaten bieten in der Regel bessere Angebote.

Andere Gasgrills unter 300 $, die wir getestet haben

Starke Konkurrenten

Char-Broil Performance Series 2-Brenner-Gasgrill (279 $ bei Lowes )

Dieser Grill ist für jemanden ein gutes Einsteigermodell, aber die Konstruktion ist ziemlich wackelig und die Hitze ist sehr ungleichmäßig, mit mehreren heißen und kalten Stellen auf dem Grill.

Zwiebeln angebraten

Cuisinart CGG-750 Venture Gasgrill (156 $ bei Amazonas )

Der Cuisinart ist ein sehr einfach zu bedienender Grill, und der einzige wirkliche Nachteil ist die Hitzeungleichmäßigkeit, da die Mitte viel kühler verläuft als die Ränder, was bei einem kleinen Grill wie diesem einen erheblichen Teil der Grillfläche ausmacht.

Coleman RoadTrip 225 Tragbarer Tisch-Propangrill (194 $ bei Amazonas )

Der RoadTrip ist ein weiterer tragbarer Grill, der unter erheblichen Temperaturunterschieden auf dem Grill leidet, die ihn leider aus dem Rennen werfen.

Weber Go-Anywhere Gasgrill (89 $ bei Amazonas )

Bei diesem Grill gab es ein paar Probleme mit dem Ankleben und die Beine wackeln, was unser Vertrauen in seine Sicherheit erschüttert.

Was nicht auf der Liste stand

Der American Gourmet 3-Burner brachte mehrere Probleme mit sich, die ihn von der Überlegung abhielten. Die Anordnung des Propantanks war kompliziert zu navigieren, und während des Burger-Kochtests war ein Anhaften deutlich zu erkennen, ebenso wie mehrere heiße und kühle Stellen, die zu zahlreichen Flammenausbrüchen beitrugen. Auch der tragbare Propangas-Tischgrill Char-Broil Deluxe litt unter ungleichmäßigem Garen, wobei es während der Burger-Kochtests zu starken Flammenflammen kam. Auch der Montageprozess war kompliziert und die Temperaturkontrolle ließ jegliche Feinfühligkeit vermissen.

Unsere Expertise

Greg Baker ist ein preisgekrönter Koch, Gastronom und Food-Autor mit vier Jahrzehnten Erfahrung in der Lebensmittelindustrie. Seine schriftlichen Arbeiten erscheinen in „Yumpulse“, Food Republic und anderen Publikationen.