Was macht großer Hamburger? Für viele Köche ist es die Qualität des Fleisches. Ariel Fox, Vizepräsident von Culinary Zu Frisco Grill Er erklärt: „Wenn es um Hamburger geht, werden Sie niemals mageres Hackfleisch kaufen wollen. Entscheiden Sie sich immer für eine Mischung wie Brust, kurze Rippe und Chuck. Was den Fettgehalt angeht, wird weniger als 20 Prozent Fett nur trocken und weich kennen. Alle guten Restaurantburger folgen diesen Regeln!
Es endet jedoch nicht mit Fleisch, Das Brötchen Es ist auch wichtig, sagt er verliehen Küchenchef David Burke , die Hamburger im Menü jeder seiner 18 Restaurants haben. 'Das Brötchen ist auch wichtig. Das Fleisch sollte nicht von ihm überwältigt werden, wie es bei Brioche -Brötchen, die heutzutage so häufig verwendet werden, der Fall ist. Sie sind so dick, dass die Empanada verloren ist “, sagt Burke.
Angesichts dieser Qualifikationen und dem Betrachten von Bewertungen, Fans und unserer persönlichen Erfahrung Hamburger im ganzen Land genießen Wir sammeln einige der besten Beispiele für Restaurantketten mit exzellenten Hamburgern für alle Gaumen in den USA.
Texas Roadhouse
Mit freundlicher Genehmigung von Texas Roadhouse
Texas Roadhouse— Das wurde nicht in Texas gegründet -hat Mehr als 600 Standorte in den USA und die Popularität des Restaurants zeigen Anzeichen einer Verlangsamung. Während wir sehr feste Filets lieben, hat zwischen Brötchen so ängstlich etwas über gemahlenes hochwertiges Fleisch. Texas Roadhouse Smokehouse Hamburger, Hamburger mit amerikanischem Käse und reichlich vorhandenem Hamburger mit Speckkäse sind eine Möglichkeit, die Freude des Kettenfilets in einem Handsandwich zu erhalten. Smokehouse Hamburger ist der einzigartigste und mit sautierten Pilzen, Zwiebeln, BBQ -Sauce, Salat, Tomaten und Zwiebeln sowie amerikanischen Käse und Katzen bedeckt. Dieses starke Sandwich, das 1080 Kalorien registriert, wird in einem Brötchen der Größe von Texas mit Pommes und Pipin -Pip serviert.
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Outback Steakhouse
Ja, Sie waren in Outback für die großen Filets und Seiten, schlafen Sie aber nicht in der Hamburger , das ist ein fleischiger Hamburger mit einem halben Pfundabdeckung aus Salat, Tomaten, Zwiebeln, hausgemachtem Gurken und Senf. Dieser Hamburger wird mit einer der kürzlich aus Outback hergestellten Mannschaften serviert und wird immer auf Anfrage gekocht. Wenn Sie sich abenteuerlich und hungrig fühlen, Probieren Sie Fans Favoriten Bloom 'Burger. Diese Schönheit ist ein halbnützer Hamburger, bedeckt mit den berühmten Zwiebelblättern, amerikanischen Käse, Salat, Tomaten, hausgemachten Gurken, Zwiebeln und blühenden Sauce. Sie verpacken auch 1.110 Kalorien ohne Seiten. Teilen Sie sie also unbedingt mit einem Freund auf.
Die Käsekuchenfabrik
Die Käsekuchenfabrik / Facebook
In den 1940er Jahren wurde in Kalifornien gegründet und gibt es weltweit mehr als 200 Restaurants mit der außergewöhnlich langen Speisekarte der Kette. Die Käsekuchenfabrik nennt seine Auswahl der Hamburger 'Glamburgues'. Zu seinen Hamburger -Optionen gehören einige domestizierte Klassiker wie Old Hamburger, serviert mit Salat, Tomaten und Mayonnaise und einem Hamburger mit Speckkäse mit zwei Arten von Speck.
Natürlich finden Sie auch die übertriebenen Optionen, für die das Restaurant als Hamburger mit französischem Immersionskäse bekannt ist. Falls Sie fragen, neigt der Hamburger mit Makkaroni und Käse das Gleichgewicht bei 1.340 Kalorien. Der Hamburger mit französischem Immersionskäse und Hamburger mit Speck-Bacon-Käse sind Hamburger mehr oder weniger auf der Speisekarte mit 1.620 bzw. 1.680 Kalorien.
Gruselige Getränkeideen
Frisco Grill
Abweichend von der Steak -Formel, Steak und mehr Filet, das im Doppel -Eagle -Steakhouse von Del Frisco so gut funktioniert hat, Frisco Grill Es hat ungefähr 20 Standorte im ganzen Land. Die Gäste, die selbst verspätet sind, finden etwas niedrigere Preise und ein informelleres Menü, während sie dieses Steak und gut ausgelagte Cocktails erhalten, die sie vom Frisco erwarten.
Die Menüs variieren je nachdem Mignon gemahlenes Filet und mit gealtertem weißem Käse, geschmolzenen Zwiebeln, Baby -Rucola und Metzger -Speck bedeckt. Es kriecht auf die Marke 20 US -Dollar, aber wenn Sie Filet Mignon bestellen, zahlen Sie die Preise von Filet Mignon. Sie können auch Hamburger mit Gitterkäse mit gestapelten Doppel -Rindfleisch -Empanadas, amerikanischem Käse, Salat, Zwiebel und „unachtsamer Sauce“ probieren.
Barfuß
Es ist Die Wachstumskette wird verkauft Hamburgers orgánicas y totalmente naturales en un entorno sentado, y todo comenzó en Queens durante la recesión económica en 2008. Solo una cosa estaba vendiendo en el club nocturno del propietario Eurípides Pelekanos: hamburguesas alimentadas con pasto. Al ver una oportunidad, abrió un pequeño restaurante llamado BareBurger, y ha sido un éxito con los amantes de las hamburguesas de mentalidad saludable que aman el Vier -Elaborate -Vier -Wing -Hamburger Hergestellt aus Bio -Fleisch-, Truthahn-, Alce- und Vegetarier- und Veganerspalten. Derzeit gibt es in den USA 32 Bareburger.
verschiedene Arten von Alkohol
Hamburgers.beer.bourbon
Mit freundlicher Genehmigung von Burgers.beer.bourbon.
Mit Hamburger im Namen des Restaurants ist dies nicht überraschend Küstenkette diese vielversprechende Es hat ein Menü mörderischer Hamburger. Sie finden diese kleine Kette in Massachusetts, Connecticut und Washington, DC, Beyond Hamburgers, die aus 100% schwarzem Angus -Fleisch hergestellt werden.
Die Hamburger reichen vom Tavernen -Klassiker mit Salat, Tomaten, Zwiebeln und speziellen Sauce bis hin zu einem mittleren Schweinefleischhamburger namens El Chillido. Schau dir die an Menü in seinem ausgewählten Standort Um zu sehen, welche anderen Combos und der Abdeckung verfügbar sind.
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Bonus: Kürzlich fügte ein Bourbon -Programm hinzu, das mit Abendessen von fünf Prix -Fix -Gerichten zusammen mit dem legendären Bourbons Pappy Van Winkle begann. Die Kette erhielt auch Der beste Hamburger im Connecticut Magazine Preis im Jahr 2022.
PJ Clarkes
Mit freundlicher Genehmigung von PJ Clarkes
Als New York City Classic, der ursprüngliche Standort dieser kleinen Kette, wurde 1884 eröffnet und serviert seitdem einen fast perfekten Hamburger. Für einen historischen Kontext wurde er eröffnet, bevor die Fackel der Freiheitsstatue beleuchtet wurde, und der Sänger Buddy Holly schlug seiner Frau an der ursprünglichen Lage vor. Jetzt, mit Standorten in New York, Philadelphia und D.C., ist das Restaurant ein Klassische Stadt Burger Bar, Que Sirve A Clarke Burgers .
Diese Handcomputer beginnen mit dem klassischen Clarke (Salat, Tomaten und Zwiebeln) und bewegen sich zum Au Poivre Hamburger (bedeckt mit grünen Körnern au Poivre, Ruinen und Zwiebeln). Pro-Tip: Holen Sie sich die Mini-Hamburger-Reise, Sie können einige Versionen ausprobieren. Und erhalten absolut zusätzliche Pommes, die dünne Strings sind, die mit Meersalz bedeckt sind und bis zur Perfektion knusprig sind.
Zinburger Wine und Burger Bar
Zinburger Wine und Burger Bar / Facebook
Mit sechs Restaurants in Arizona ist das Konzept dieser Bar von Hamburgern, Hamburgern und hochwertigen Wein eindeutig mit den Gästen mit. Zinburger -Menü Es variiert leicht aufgrund der Lage, aber warten Sie eine Vielzahl von Hamburgern mit hohen Zutaten, darunter dänische Blauschimmelkäse, Manchego, karamellisierte Zwiebeln, wilde Pilze, Zwiebelringe, geräucherte Apfelspeck und Standort in Streifen. Das Zinburger -Haus ist mit zertifiziertem Angus -Fleisch oder ganz natürlichem Hühnchen oder Truthahn erhältlich und mit Manchego -Käse, gedünsteten Zwiebel in Zinfandel, Salat und Mayonnaise bedeckt.
