50 unwiderstehliche Super Bowl-Snacks

Foto: Jen Causey

Ganz gleich, ob Sie eine lustige Fußball- oder Halbzeitshow-Party veranstalten oder auf der Suche nach dem perfekten Gericht sind, das Sie mitbringen können, wir haben eine Auswahl an leckeren Snacks. Angefangen bei einfachen Nüssen und Studentenfutter bis hin zu Popcorn, Chips usw Dips , Pommes Frites und Salzstangen, für jeden Fan ist etwas Salziges und Proteinreiches dabei. Gehen Sie herzhafter und sättigender mit dem Wesentlichen vor Hühnerflügel , verspielter Frito Pie und klassische Hush Puppies. Bereiten Sie sich mit diesen und weiteren leckeren Super-Bowl-Snacks auf den Spieltag vor.

Französischer Zwiebeldip

Jordan Provost / Food Styling von Thu Buser

Karamellisierte Zwiebeln, Worcestershire-Sauce und ein Rinderbrühwürfel, gemischt mit Sauerrahm und Frischkäse, ergeben den perfekten cremigen, würzigen Dip für Spieltage und Partys.

Mit Suya gewürzte gemischte Nüsse

Victor Protasio / Food Styling von Torie Cox / Prop Styling von Thom Driver

Bestreichen Sie gemischte Nüsse mit Butter und Suya-Gewürz für eine nigerianisch inspirierte Version eines beliebten Bar-Snacks, der scharf, süß und salzig ist.

Büffel- und Blauschimmelkäse-Popcorn

Sarah Crowder

Holen Sie sich den würzigen, butterartigen, käsigen Geschmack von Buffalo Wings in diesem schnellen und einfachen Popcorn-Rezept, perfekt für Partys am Spieltag.

Würziger Cashew-Zitronengras-Snack-Mix

Aubrie Pick

Limettenblätter und Zitronengras verleihen den buttrigen Cashewnüssen, der gerösteten Kokosnuss und dem knusprigen Knoblauch einen zitronigen Geschmack. Das Frittieren jedes einzelnen Elements sorgt für knusprige Komponenten.

Queso-Nachos mit drei Käsesorten

Foto von Jennifer Causey / Food Styling von Ali Ramee / Prop Styling von Christina Daley

Für dieses farbenfrohe, vollgepackte Snacktablett schichten Sie hausgemachte eingelegte rote Zwiebeln, Jalapeños, gekühlte Chorizo-Bohnen und cremiges Queso aus Monterey Jack, weißem amerikanischen Käse und Ziegenkäse.

Buffalo Wings

Matt Taylor-Gross / Food Styling von Amelia Rampe

Kann man Käsescheiben einfrieren?

Es gibt keinen Ersatz für einen klassischen Buffalo Wing, wenn es darum geht, während eines Spiels einen Snack zu sich zu nehmen. Diese Flügel werden gebraten, dann in einer scharfen Buttersoße geschwenkt und mit Blauschimmelkäse-Dip und Sellerie serviert.

Weiche Brezeln

Julia Hartbeck

Die zarten deutschen Weichbrezelstangen von Grant Achatz, ausgezeichnet als bester neuer Chefkoch der F&W 2002, haben eine dunkelgoldene, salzverkrustete Außenseite und eine zähe Mitte.

Cacio e Pepe Kartoffelchips

Jordan Provost / Food Styling von Thu Buser

Ein wenig Käse und Pfeffer machen aus einfachen, im Wasserkocher gekochten Kartoffelchips einen herausragenden Snack.

Süßkartoffel-Ofen-Pommes

Matt Taylor-Gross

Mit den Gewürzen für diese Pommes kann man ganz einfach experimentieren. Streuen Sie Pimentón (geräuchertes Paprikapulver) oder Urfa-Chilipulver darüber, um ein wenig Rauchigkeit zu erzielen und die Süße auszugleichen.

Adobo Chicken Wings

Foto von Greg DuPree / Food Styling von Margaret Monroe Dickey / Prop Styling von Kay E. Clarke

Diese moderne Variante des klassischen philippinischen Hühnchen-Adobo verleiht im Ofen gebratenen Hähnchenflügeln seinen umamireichen Geschmack.

Gebratener Kuchen

Foto von Fred Hardy / Food Styling von Ali Ramee / Prop Styling von Christina Brockman

Frito Pie ist eine herrliche Mischung aus gestapelten Maischips, Chili, Käse und anderen Belägen – oft direkt in der Chipstüte.

Nacho-Snack-Abendessen mit Süßkartoffel-Queso

Antonis Achilleos

Probieren Sie den Mashup der Rezeptentwicklerin Ann Taylor Pittman aus einem Käsebrett (aber mit weniger Käse), einem Wurstbrett (aber mit weniger Fleisch) und einer Rohkostplatte (aber mit mehr Gewicht), aufgebaut um einen zentralen Dip oder Aufstrich, mit viel frisches Gemüse.

Veganer Pfefferkäse

Foto von Antonis Achilleos / Food Styling von Ruth Blackburn / Prop Styling von Claire Spollen

Pimiento-Käse ist ein ikonischer Snack im Süden und überall beliebt. Für diese vegane Version bilden süße Pimientos eine cremige und herzhafte Basis aus extra festem Tofu. Die Salzlake und der Apfelessig verleihen der Mischung einen säuerlichen Glanz, während Nährhefe und Miso für ein tiefes Umami sorgen.

Stille Welpen

Victor Protasio / Food Styling von Chelsea Zimmer / Prop Styling von Christina Daley

Servieren Sie diese flauschigen Hush Puppies mit einer zarten, knusprigen Kruste zusammen mit einer unwiderstehlich süßen und würzigen Yuzu-Kosho-Honigbutter.

Mit Barbecue gewürzte Kartoffelchips

Foto von Victor Protasio / Food Styling von Margaret Dickey / Prop Styling von Claire Spollen

Ultra-knusprige hausgemachte Chips sind in Ihrer Reichweite und müssen nur einfach in Essigwasser eingeweicht werden.

Karamellisierter Fünf-Zwiebel-Dip

Foto von Victor Protasio / Food Styling von Rishon Hanners / Prop Styling von Claire Spollen

Werten Sie den klassischen karamellisierten Zwiebeldip mit Geschmacksschichten aus Schalotten, Frühlingszwiebeln und süßen, gelben und roten Zwiebeln auf. Gelbe und rote Zwiebeln verleihen ihm Biss, während Vidalia-Zwiebeln und Schalotten für eine angenehme Süße sorgen.

Süßkartoffel-Tater Tots

Carson Downing / Food Styling von Holly Dreesman / Prop Styling von Gabriel Greco

Tauchen Sie diesen knusprigen, leicht gewürzten Snack in Senf oder Aïoli. Achten Sie darauf, das Rezept für eine Menschenmenge zu vergrößern.

Schinken- und Käseschieber

Jordan Provost / Food Styling von Thu Buser

Butter, Dijon-Senf und schmelzender Schweizer Käse machen diese 30-Minuten-Slider zu einem leichten Gewinn.

Geladene Pita-Nachos mit Linsen-Chili und Feta-Queso

Foto von Victor Protasio / Food Styling von Chelsea Zimmer / Prop Styling von Lydia Pursell

Servieren Sie Nachos auf pflanzlicher Basis, indem Sie Pita-Chips mit einem Feta-Queso beträufeln und dann Linsen-Chili, eingelegten Kohl mit Harissa-Spitze und einen Schuss cremiges Labneh darüber schichten. Bereiten Sie Chips, Queso und Kohl im Voraus zu und verwenden Sie im Laden gekaufte Pita-Chips, um es einfacher zu machen.

Gebratene Boudin-Bällchen mit kreolischer Senf-Dip-Sauce

Foto von Frederick Hardy II / Food Styling von Ali Ramee / Prop Styling von Christina Brockman

Diese Boudin-Bällchen bestehen aus Schweinefleisch, Reis, Leber und Gewürzen. Durch das Frittieren erhalten sie eine knusprige Außenseite und eine leichte, fast cremige Innenseite.

Quesadizzas

Greg DuPree

Diese Mischung aus Quesadilla und Pizza erhält einen würzigen Kick durch mit Jalapeño versetzten Pepper-Jack-Käse und Knoblauch-portugiesische Linguiça.

Thunfisch-Avocado-Ceviche mit Salsa Macha

Jen Causey

Salsa Macha schmeckt zu so ziemlich allem hervorragend. Fügen Sie ein paar Löffel zu gewürfeltem rohem Fisch hinzu, um ein alltägliches Ceviche in einen außergewöhnlichen Snack zu verwandeln. Als Poke oder mit Tostadas servieren.

Peperoni-Rollen mit Knoblauch-Sardellen-Marinara

Foto von Jen Causey / Food Styling von Melissa Gray / Prop Styling von Christina Daley

Für diesen unwiderstehlichen Snack werden würzige Peperoni und Provolone-Käse in einem weichen Hefebrötchen gebacken.

Klassische Käsebällchen mit gewürzten Pekannüssen

Foto von Antonis Achilleos / Food Styling von Chelsea Zimmer / Prop Styling von Kay Clarke

Dieser kultige Party-Starter aus dem Süden ist aus gutem Grund ein Klassiker. Es ist einfach zuzubereiten, sieht auf einer Platte poliert aus und hat einen unwiderstehlichen, herzhaften Geschmack.

Schwarzer Pfeffer-Jerky

Maxwell Cozzi

Dieses klassische Trockenfleisch erhält eine doppelte Portion Pfeffergeschmack durch die zerkleinerten Pfefferkörner in der Marinade und die grob gemahlenen Pfefferkörner darüber.

Hühnchen-Samosas

Greg Dupree / Food Styling von Micah Morton / Prop Styling von Claire Spollen

Zarter, flockiger Teig wird in dreieckige Taschen um eine herzhafte Hühnchenfüllung gefaltet und in dieser einfach zu liebenden Hühnchen-Samosa goldbraun und knusprig frittiert.

Knusprig glasierte Speckhäppchen aus Chile

Foto von Victor Protasio / Food Styling von Rishon Hanners / Prop Styling von Claire Spollen

Für diesen Partysnack werden fleischige Häppchen langsam gerösteter Speckscheiben mit einem hausgemachten Chili-Crisp gemischt, der mit frisch gerösteten Stücken getrockneter Chilis, frischem Ingwer und Knoblauch gespickt ist.

Flockige Andouille- und Callaloo-Handpasteten mit rotem Pfeffer-Sambal

Angie Mosier

Die köstlichen Hand Pies von Marcus Samuelsson sind mit Callaloo und Andouille gefüllt, Sie können sie aber auch mit allem füllen, was Sie zur Hand haben, einschließlich Wurst, Fisch, Schinken, Gemüse oder sogar frischen Krabben.

Tropische Snackmischung

Greg DuPree

Diese unwiderstehliche Mischung aus mit Soja und Honig glasierten Erdnüssen, Speck und zäher Ananas ist eine wunderbare Ergänzung zu nahezu jedem Getränk.

Nachos in einer Tüte

© W&P Design

Spitzenkoch Gastgeberin Kristen Kish füllt einzelne Tüten Chips mit Cheddar, Taco-Fleisch, Sauerrahm, gehackten Zwiebeln, eingelegtem Jalapeño, schwarzen Oliven aus der Dose, Tomaten und mehr.

Buffalo Chicken Dip

© Abby Hocking

Dieser beliebte Dip von Justin Chapple von F&W hat alle kräftigen Aromen von Buffalo Chicken Wings mit einer cremigen Textur aus Frischkäse und Sauerrahm.

Pommes Frites mit Bulgogi und karamellisiertem Kimchi

© Mit Poulos

Top heiße Pommes Frites mit karamellisiertem Kimchi, gegrilltem koreanischem Rindfleisch und einer mit Sriracha gespickten Mayonnaise.

Schweine in einer Decke

© Chris Court

Diese unterhaltsame Version von Schweinen in einer Decke tauscht würzige Andouille-Wurst gegen Hot Dogs mit süßem Senf-Chutney als Würze.

Speckbonbons

John Kernick

Knusprig, süß und salzig ist dieser Snack aus drei Zutaten die ultimative Vorspeise für eine Cocktailparty.

Beste Nachos aller Zeiten

© W&P Design

Chefkoch und Fernsehmoderator Andrew Zimmern versichert uns: „Diese superraffinierten Nachos bestehen aus mehreren Komponenten, die alle von Grund auf zubereitet werden und für sich genommen köstlich sind.“ Wenn sie zusammen serviert werden, werden sie Sie umhauen.“

Schweine in einer Decke

© Abby Hocking

Verwenden Sie gefrorenen, verpackten Blätterteig, um daraus einen leicht zuzubereitenden Snack zu machen, und bestreichen Sie den Blätterteig mit einer Glasur aus Butter, braunem Zucker, Honig und Dijon-Senf, um den nostalgischen Genuss zu verstärken.

Rohkost und fermentierter Sojabohnen-Dip

Greg DuPree

Kombinieren Sie frisch gepflücktes Gemüse mit einem dicken, würzigen Sojadip, um alles frische Gemüse, das Sie in die Finger bekommen, zur Geltung zu bringen.

Zucker und Gewürznüsse

© John Kernick

Diese würzigen Nüsse werden mit einer einfachen Mischung aus Zucker, Salz, Zimt und Cayennepfeffer sowie einem vollen Esslöffel Chilipulver gewürzt.

Heilige Guacamole-Nachos

© W&P Design

Tortillachips mit einem dekonstruierten Guacamole-Rezept belegen: Tomate, rote Zwiebel, Avocado, Koriander, Limette und pürierte Chipotle-Paprika in Adobo, die dem Snack eine rauchige Note verleihen.

Klebrig gebackene Hähnchenflügel

© Marcus Nilsson

Geben Sie die Hähnchenflügel in eine würzige Glasur aus Gochujang, der koreanischen Paprikapaste, und backen Sie sie im Ofen statt zu frittieren.

Buffalo Chicken Calzone

David Cicconi

Brathähnchen mit butteriger Buffalo-Sauce vermischen und dann in einer Calzone mit Monterey-Jack-Käse backen, um in 45 Minuten einen herzhaften Handsnack zu erhalten.

Philly Cheesesteak Queso

Abby Hocking

Justin Chapple kombiniert Tex-Mex-Queso- und Philly-Cheesesteak-Aromen für diesen beliebten Dip mit Provolone und weißem amerikanischen Käse, sautierten Paprika, Zwiebeln und dünn geschnittenem Rib-Eye-Steak.

Taco-Dip

Abby Hocking / „Yumpulse“

Justin Chapples Version eines siebenschichtigen Dips beginnt mit einer Schicht super-geschmackvollem Rinderhackfleisch, gewürzt mit hausgemachtem Taco-Gewürz.

Mit Speck umwickelte Kirschpaprika

© Lucas Allen

Diese genialen Vorspeisen von Colby Garrelts, dem besten neuen Chefkoch von F&W 2005, erfordern nur drei Zutaten und können im Voraus zubereitet werden, sodass sie sich hervorragend für Partys eignen.

Chips in Salsa

© Lucas Allen

In dieser bestmöglichen Version aromatisierter Tortilla-Chips mischt Traci Des Jardins, beste neue Chefköchin von F&W 1995, die gerade frittierten Chips mit hausgemachter Salsa und bestreut sie dann mit etwas mexikanischem Cotija-Käse.

Stückige Guacamole mit Kreuzkümmel

© Tina Rupp

Dieser Guacamole überzeugt durch seine subtile Säure, seine gut ausgewogene Schärfe und seine cremig-stückige Textur.

Mac-and-Cheese-Häppchen

© Abby Hocking

Verwenden Sie im Laden gekaufte Schachteln mit Ihrem Lieblings-Mac and Cheese, um diese knusprigen Häppchen zuzubereiten.

Einfacher Hummus mit Tahini

© Tina Rupp

Verleihen Sie Ihrem Gemüse Ihrer Wahl einen nussigen Geschmack mit dem großartigen Hummus der Rezeptentwicklerin Grace Parisi.

Schmelzkäse

© Frances Janisch

Der schnelle Dip aus geschmolzenem Käse von Rick Bayless, dem besten neuen Chefkoch von F&W aus dem Jahr 1988, ist mit Tomaten, Chilis, Zwiebeln und einem Hauch Tequila gewürzt.

Geröstete Edamame-Snacks

© Todd Porter & Diane Cu

In einer gewürzten Sojasaucenmischung geröstetes Edamame ist ein fantastischer Snack und zudem unglaublich einfach zuzubereiten.