Wenn es Lebensmittel voller Streifen und Lockern Ihrer Gesundheit gibt, sind es Eier. Im Laufe der Jahre wurden Eier als alles angesehen, von einem Beispiel für perfekte integrale Nahrung bis zu einer gefürchteten Herzkrankheit. Und obwohl die Wissenschaft jetzt zu bestätigen scheint, dass Eier tatsächlich ein gesundes Essen im Allgemeinen sind, müssen Sie immer noch zu viele essen.
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Was könnten Sie mit der Überlastung von Eiern in Anbotung von Nebenwirkungen experimentieren und wie viele sind zu viele? Wir öffnen die Details darüber, was passieren kann, wenn sie es in Exzessen oder Revolten, Benedikten und Frittatas übertreiben.
Sind die Eier nicht gesund?
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Die Eier sind minimal verarbeitet und niedrig in Kalorien, die mit jeweils 6 Gramm Protein beladen sind, eine überraschend hohe Menge an ein ungesättigtes Fett, ein Hügel, der das Gehirn erhöht, sowie Lutein und Zeaxantin, zwei Antioxidantien, die für die Unterstützung der Augengesundheit bekannt sind. Bei all diesen Nährstoffen (mehr Nullzucker und natürlich niedriges Natrium) wäre es schwierig zu rechtfertigen, sie ungesund zu bezeichnen. Manche Untersuchung Es zeigt sogar, dass Menschen, die Eier essen, eher eine gesunde Ernährung mit einer Vielzahl wichtiger Nährstoffe wie Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien konsumieren.
Kurz gesagt, Eier sind nicht gesund, es ist in Wirklichkeit genau das Gegenteil! Aber zu viele von ihnen zu essen können einige Menschen, insbesondere solche mit bestimmten gesundheitlichen Erkrankungen, einige Risiken darstellen. Insbesondere Menschen, die Risiken für Herz -Kreislauf -Erkrankungen oder Diabetes mit dem Risiko haben, müssen ihren Eierkonsum einschränken. Weitere Informationen über die möglichen Auswirkungen des Essens eines Standardteils von Eiern in Ihrem Körper finden Sie auf unbedingt. Sind die Eier gut für Sie? 10 Effekte, die von der Wissenschaft unterstützt werden, sie jeden Tag zu essen.
Wie viele Eier werden als zu viele angesehen?
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Ein Teil der Eier ist einfach ein oder zwei Eier Eiweiß . Er American Heart Association Es deutet auf eine Grenze eines Eies pro Tag hin. Aber Sie können kaum eine zufriedenstellende Tortilla mit einem einzigen Ei machen!
Wenn Sie hier und da einen aufrichtigeren Teil der Eier genießen, könnte es besser sein, den wöchentlichen wöchentlichen Verbrauch von Eiern zu sehen, anstatt ein Ei pro Tag zu verteilen. Nach ihm Mayic Health System Die meisten gesunden Menschen können bis zu sieben Eier pro Woche essen, ohne die Gesundheit ihres Herzens zu beeinflussen.
Eine Studie von 2018 in der American Journal of Clinical Nutrition Er stellte sogar fest, dass der Konsum von bis zu 12 Eiern pro Woche drei Monate lang kardiovaskuläre Risikofaktoren bei Menschen mit Prädiabetes und Diabetes Typ 2 beeinflusste (es ist jedoch erwähnenswert, dass Menschen in der Studie eine Diät verfolgten, um Gewicht zu verlieren).
Mehrere Faktoren können beeinflussen, wie viele Eier für jeden Einzelnen zu viele sind. Wenn Sie Herzkrankheiten oder Diabetes haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um Ihre beste persönliche Grenze zu ermitteln. Aber in der Zwischenzeit sind hier fünf mögliche Nebenwirkungen, die wahrscheinlicher sind, wenn Sie die Gewohnheit haben, zu viele Eier zu essen.
1. kann zu viel Cholesterin konsumieren
Es gibt immer noch eine Menge Debatten darüber, ob Eier Cholesterin erhöhen. Obwohl Experten jahrzehntelang der Ansicht waren, dass das Cholesterin in Eigelb direkt zum Bluthochcholesterinspiegel beigetragen hat, scheint es jetzt, dass andere Elemente in der Ernährung und die Gesundheitsgeschichte einer Person schockierender sein können. Familiengeschichte ist ein wichtiger Prädiktor für den Blutcholesterinspiegel, und der größte Teil des Cholesterins in unserem Blut ist von der Leber gemacht, nicht durch Lebensmittel aufgenommen .
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Trotzdem enthalten die Eier hohe Mengen Cholesterinspiegel, ungefähr 190 Milligramm, die 60% der zuvor empfohlenen 300 Milligramm als tägliche Limit für die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfohlen haben. ( Ab 2015 , Richtlinien empfehlen keine spezifische Grenze mehr und geben einfach darauf hin, dass der Cholesterinverbrauch so gering wie möglich sein muss). Abhängig von den anderen Lebensmitteln, die Ihre Ernährung beinhalten, können Sie die täglichen Cholesterinrichtlinien schnell überschreiten, wenn Sie mehrere Eier pro Tag essen.
2. könnte Ihr Risiko für Herzerkrankungen erhöhen
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Lassen Sie uns die Aufzeichnung verlassen: Die meisten Experten sind sich einig, dass ein Ei pro Tag das Risiko für Herzerkrankungen zu erhöhen scheint. In der Tat a Tolles Studium In einer halben Million chinesische Erwachsene zeigten, dass selbst ein Ei pro Tag die Möglichkeiten der Entwicklung von Herz -Kreislauf -Erkrankungen tatsächlich verringerte.
Andererseits könnte eine Extravaganz von drei oder vier Eiern jeden Morgen eine andere Geschichte sein. ZU 2019 Studie Eat Associates mehr als 300 Milligramm Cholesterin pro Tag mit einem 17% höheren Risiko für Herz -Kreislauf -Erkrankungen (ECV) und einem Risiko von 18% größerem Tod. Und eine großartige 2022 Meta -Analyse in Verkehr Er kam zu dem Schluss, dass ein größerer täglicher Verbrauch von Eiern und Gesamtcholesterinspiegel mit einem höheren Risiko für ECV und Tod verbunden war.
Mehr Forschung kann die scheinbar konfliktiven Jahre von Beweisen über Eier und Herzerkrankungen entschlüsseln, aber im Moment ist es wahrscheinlich ratsam, Eier in Maßen für die Herzgesundheit zu essen.
3. Es kann Gewicht zunehmen
Wenn Ihr Anlauf mit Eiern, die schwere Lebensmittel wie fetthaltige Würste beinhalten, es riecht, zuckerhaltige Pfannkuchen, mit Sahne angereicherte Kaffee oder sogar ein oder zwei Verwöhnung, könnte Ihr Frühstück mit einem Gewicht buchstäblich enden. Sie können feststellen, dass Ihr Gewicht krabbelt, wenn das Essen von Eierfrühchen mit hoher Kaloriengehalt zu einer täglichen Gewohnheit wird.
Probieren Sie für optimale Gesundheit und Gewicht nahrhaftere Accessoires für Ihre Eier wie frische Spinat, Paprika in Würfel oder Scheiben -Trauben -Tomaten. Sie werden Farbe und Antioxidantien für viel weniger Kalorien hinzufügen! Sie können Ihre Eier auch in einem gesunden Fett für das Herz wie Avocado oder Olivenöl kochen.
4. könnte Ihr Diabetes -Risiko erhöhen
Es ist möglich, dass das Essen hoher Mengen Eier auch das Risiko für einen weiteren chronischen Zustand erhöht. 2009 Studieren in der Zeitschrift Diabetes -Pflege Die Menschen, die mehr als sieben Eier pro Woche aßen, hatten ein höheres Risiko, Typ -2 -Diabetes zu entwickeln als diejenigen, die weniger Eier aßen.
Das heißt, ein anderer Untersuchung Er hat entdeckt, dass das Essen von Eiern die Blutzuckerkontrolle und die Insulinempfindlichkeit bei Menschen mit Prädiabetes und Typ 2 verbessern kann und American Diabetes Association Empfohlene Eier als Proteinquelle.
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5. Sie können am Ende mehr gesunde Lebensmittel essen
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Wie magst du deine Eier? Wir meinen nicht nur, wenn Sie es vorziehen, Wilderei oder zu kämpfen. Das Kochen eines Eies verändert seinen Ernährungsfaktor nicht, aber mit dem Sie es kochen, kann es sicherlich. Viele Menschen verbuchen ihre Eier in Butter oder servieren sie mit verarbeitetem Fleisch mit hohem Fettgehalt wie Speck oder Schinken. Auf diese Weise können Eier ein Fahrzeug sein, um unfreiwillig überschüssige gesättigte Fette, Natrium und Kalorien zu konsumieren. Dies (vielleicht mehr als Eier selbst) könnte zu einem höheren Risiko für Herz -Kreislauf -Erkrankungen führen.
