Hast du Milch? Vielleicht nicht. Seit 1975 ist der Verzehr traditioneller Milchmilch von Amerikanern laut 40%gesunken, so Die New York Times . Was einst ein grundlegendes Element in der amerikanischen Ernährung war, ist ständig, da die Verbraucher immer mehr Alternativen ohne Dairy wie Mandelmilch, Soja und Haferflocken anwenden. In den letzten Jahren erfahren Milchtrinker mehr darüber, wo sie wirklich ihre Milch- und Lebensmittelqualitätspraktiken bei der Herstellung von Milch und anderen Produkten verwendeten.
Insbesondere Generation Z und Millennials nehmen nach Angaben der Forscher in pflanzliche Alternativen an, die pflanzliche Alternativen annehmen McKinsey . A Studie 2021 Er wies Bedenken hinsichtlich der persönlichen Gesundheit, des Tierschutzes und der Umweltauswirkungen als wichtige Faktoren darauf hin. Untersuchungen zeigen, dass die Milchproduktion eine hat beträchtlich Auswirkung auf den Klimawandel: weltweit, Es wird geschätzt, dass 34% Die jährlichen Treibhausgasemissionen stammen laut a aus unseren globalen Lebensmittelsystemen 2021 Naturfutter Studie . Experten sagen, dass sie auf Pflanzen beruhen Alternativen Haben eine viel geringere Umwelteinflüsse auf die Emissionen, den Einsatz von Land und die Verwendung von Wasser im Vergleich zu Milchmilch.
Der Wettbewerb boomt, wenn Tierschutz und Umweltprobleme zunehmen
Milchbasierte milchbasierte milchs sind expandieren mit einer Wachstumsrate von 10% im Vergleich zu 3% Milchmilch. Strategische Marktforschung Grausam für Kühe , Kunden und Verteidigungsgruppen fordern die Milchproduzenten auf, ihre Praktiken zu ändern. Die National Federation of Milk Producers, die die Mehrheit von 35.000 Milchproduzenten im Land vertritt, Würfel Er versucht, ein besseres Tierschutz zu fördern. Dies bedeutet Besuche in häufigeren tierärztlichen Farmen, regelmäßiger Ausbildung zum Management menschlicher Kühe und der Beseitigung der kontroversen Praxis der Schwanzkopplung.
Es ist ein umstrittenes Problem: während einige Landwirte sagen Einige Schauspieler machen die Branche als Ganzes schlecht aus, Verteidiger pochen Es gibt keine menschliche Milchkultivierung.
In der Tat frühere Forschungen zu Praxen für schlechte Qualität der Lebensmittelqualität Saure öffentliche Meinung Wenn es um große Milchbetriebe geht. Kritiker und Verteidigungsgruppen sagen Transparenz in der Milchindustrie fehlt noch. Lesen Sie weiter, um zu sehen, welche Milchfirmen zu den schlimmsten Praktiken gefordert wurden.
Fair Oaks Farms y Fairlife
Im Jahr 2019 wurde Fair Oaks Farms, eine große Milchprodukte im Nordwesten von Indiana, die dem beliebten Ultra -gefilterten Milchmarkenmarke Fairlife Milch versorgte, wegen des angeblichen Missbrauchs von Kälber und Rindern kritisiert. Die Tierschutzgruppe Animal Recovery Mission (ARM) schickte einen verdeckten Agenten in Fair Oaks, einem der größten Milchviehbetriebe in den USA. In einem Video sind einige Arbeiter Es wird gezeigt Werfen Sie Kälber, schlagen Sie sie mit Flaschen und treten Sie sie.
Die Videos verärgerten die Kunden und mobilisierten Proteste . Animal cruelty charges were abgelegt gegen drei Mitarbeiter und eine Zivilklage Wahl Er wurde gegen Coca-Cola und andere eingereicht
Zitrusdressing
Im April 2022, Coca-Cola, Milk Select, Fair Oaks Farm und Sue und Mike McCloskey (Fair Oaks Farl Fair Oaks und Gründer von Fairlife) vereinbart zu bezahlen Eine Vereinbarung von 21 Millionen US -Dollar. Aus dem Vorfall versprach die Marke, mehr Tierschutzaufsicht zu implementieren, einschließlich Kameraüberwachung und Audits, die nicht von Dritten angekündigt wurden.
Organic Valley Dairy Co.
Mit freundlicher Genehmigung von Amazon
Minibier
Einige Milchfirmen unterliegen der Prüfung durch anscheinend irreführende Marketingpraktiken. Im Jahr 2022, a class action lawsuit Er wurde gegen Organic Valley, eine Genossenschaft der Bauern, eingereicht. Fordern Sie die Behauptung, dass Nachrichten auf Milchkarten, was darstellt Las vacas en pastos verdes idílicos son engañosas para los consumidores. Amber Takahashi-Mendoza, un residente de Oroville, California, afirmó que el valle orgánico engaña a los consumidores para que crea que trata a sus animales lácteos humanamente, mientras que la compañía elimina prematuramente los terneros recién nacidos de sus madres.
Die Menschen für die ethische Behandlung von Tieren (PETA) reichten die Klage im Namen von Takahashi-Mendoza vor dem Obersten Gericht von Kalifornien ein. Die Verteidigungsgruppe sagen Die Frau beschuldigt die Gesellschaft, sie zu täuschen, ihre Produkte zu Premium -Preisen zu kaufen, weil sie fälschlicherweise bestätigt, dass sie Kühe „mit Liebe“ behandelt, obwohl sie die neugeborenen Kälber von qualifizierten Müttern trennt.
Gerecht Letzte Woche PETA kündigte einen vorhergehenden Sieg an, der sich vor Gericht festlegt, nachdem ein Bundesrichter einen Antrag auf Abweisung der Forderung verweigert hatte, und entschied, dass Pappetiketten des organischen Tals als betrügerisch angesehen werden könnten, da die Verbraucher plausibel erwarten konnten, dass solche Praktiken nicht die frühe Trennung der Mutter und Ruhe enthalten.
Reitz Dairy Farm
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Diese Familienmilchfarm in der Nähe von Shamokin, Pennsylvania, wurde wiederholt nach einem mutmaßlichen Viehmissbrauch gefordert. 2009 PETA Schinken Dass die Installation, die die Länder der nationalen Marke Milch lieferte, die nachlässigen und routinemäßig misshandelten Kühe unter schmutzigen Lebensbedingungen misshandelt. Die Milchlieferanten konfrontierten 21 geringfügigen Verbrechen der Tierquälerei, aber Land O'Lakes schickte ein Team von vier unabhängigen Tierärzten auf die Farm, die keine Beweise für Tiermissbrauch meldeten.
Während der Fall war entlassen , im Jahr 2019 PETA gestartet Eine neue Runde von Anschuldigungen gegen denselben Milchbetrieb, nachdem er vier Beschwerdeführer von Mitarbeitern erhalten hatte. In einer eidesstattlichen Erklärung ein verdeckter PETA -Feldbeobachter gemeldet Vorfälle mutmaßlicher Missbrauch oder Fahrlässigkeit, die 28 Kühe und 120 Kälber betreffen.
Rezepte für das Abendessen mit Meeresfrüchten
PETA legte der Staatspolizei von Pennsylvania Videobeweise vor, die eine Untersuchung eröffnete. Die staatlichen Soldaten, begleitet von der Familie Reitz und dem Tierarzt der Farm, inspizierten die Einrichtungen, beobachteten jedoch nicht ohne Verstöße gegen die Gesetze der Tierquälerei, so Der tägliche Artikel .
PETA beschrieb die Schlussfolgerung der Behörden unverständlich 'Angesichts des gravierten Filmmaterials, das die Gruppe ebenfalls öffentlich ins Leben gerufen hat.
Thremile Canyon Farms
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Im Jahr 2022 war Oregons größte Milchprodukte beschuldigt Verstoß gegen die Regeln für die Luftverschmutzung für nicht profitierende Lebensmittel für die Umweltverteidigung gefälscht Befolgen Sie alle Umweltvorschriften, wenn Sie in Kalifornien lukrative Credits beantragt haben, um die Treibhausemissionen zu reduzieren. TDas California Air Resources Board sagte Öffentlicher Übertragung von Oregon Ich würde die Aussagen untersuchen.
Es ist nicht das erste Mal, dass die Milchviehfarm auf die mutmaßliche Verschmutzung überprüft wird. Zwischen Juni 2019 und September 2020 die Abteilung für Umweltqualität von Oregon viel Dreikörper $ 19.500 für die maximale Kontamination von Partikeln, die in der Installation fünfmal zulässig sind. Essen Würfel Dreiemile ist nur eine der 11 Megakaner, die riesige Mengen an Gasen produzieren, die Wärme aufnehmen, die den Planeten erhitzen und die Walddürstungen und -brände ernähren.
