Vergast Wasser Es scheint so gutartig zu sein wie die Blasen, die in Glas aufsteigen, aber ist es?
Betrachten Sie den Apfel: Ein Apfel scheint auch gesund zu sein. Ein aktueller Apfel hält den Arzt fern, so das Sprichwort. But bake in a crispy butter adorned with ice cream snacks, caramel pieces and a caramel drizzle, and suddenly you have turned that apple without sin into a last saturated fat slope dessert of hell.
In ähnlicher Weise sind nicht alle kohlensäurehaltigen Wasserbrauen gesund. Das Soda ist schließlich kohlensäurehaltig, aber verfälscht mit hohem Fructose -Maissirup, Brom -Pflanzenöl, oft Koffein und Karamellfarbstoff oder bei Orangensaton, gelb 6 und rot 40.
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Ok, das ist ein extremes Beispiel. Während viel weniger Bastard als Schwanz, kann helles Wasser mit einem Geschmack der Essenz von Obst auch nicht das ideale Getränk für eine Person sein, die sich der Gesundheit wie Sie bewusst ist. Und das wirft die Frage auf ...
Welcher Teufel ist überhaupt kohlensäurehaltiges Wasser?
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Kurz gesagt, kohlensäurehaltiges Wasser ist einfach sprudelndes Wasser. Technisch gesehen ist es H2O mit CO2 infundiert, dem gleichen Kohlendioxid, das Sie ausatmen.
Die Bibel Trends in nicht -alkoholischen Getränken 2020 erklärt es einfach als die Lösung von kaltem CO2 -Gas in Hochdruckwasser. Diese Blasendynamik wandelt fließendes Wasser in sprudelndes Wasser um, auch als kohlensäurehaltiges Wasser, Soda -Wasser, Seftzer, Club -Soda usw. bekannt, wenn sich das Gas in Brunnen und Federn natürlich in Wasser unterirdisch auflöst, mit Gas Wasser genannt wird und Mineralien wie Natrium und Kalzium enthält. (Denken Sie: Perrier oder San Pellegrino Mineral Water).
Andernfalls wird das CO2 durch einen industriellen Prozess in einer Getränkeanlage oder durch das Weichverbotungsgerät an seiner Bar oder Küchentheke gepumpt. Fügen Sie Zucker, Färbung und andere Dinge hinzu und holen Sie sich Coca-Cola und seine Cousins. Tonic Water ist eine andere Art von kohlensäurehaltigem Wasser, aber mit bitterem Quinin und mit hohem Fructose -Maissirup hinzugefügt, was seinen Doppelschuss -Gin macht
Der Wunsch des Verbrauchers, jene zuckerhaltigen und hochkalorienen Erfrischungsgetränke zu vermeiden, hat die Siegel und das helle Wasser des Ärgers dazu geführt, die Ernährungsberater, mit denen wir sprechen, zu sagen. Der Markt dieser scheinbar gesünderen abgefüllten Getränke wird voraussichtlich bis 2033 bei 93,6 Milliarden US -Dollar wachsen. Zukünftige Marktberichte . In Anbetracht der Fettleibigkeitskrise der Vereinigten Staaten und der Zahl der Diabetiker von mehr als 37 Millionen (97 Millionen Erwachsene haben Prädiabetes, so die American Diabetes Association ), die meisten Experten begrüßen diese Trends.
8 Nebenwirkungen von kohlensäurehaltigem Wassergetränk
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1. Sie werden die Flüssigkeitszufuhr verbessern
Reines und kohlensäurehaltiges Wasser ist immer noch Wasser und kann Ihnen helfen, hydratisiert zu bleiben, insbesondere wenn Sie den ganzen Tag über Schwierigkeiten trinken, Flachwasser zu trinken, sagt sie Lauren Manaker, MS, RDN , Autor von Das erste Mal, dass Mamas Schwangerschaftskochbuch y Füttern der männlichen Fruchtbarkeit .
Es gibt keine wissenschaftlichen Beweise, die darauf hindeuten, dass kohlensäurehaltiges Wasser schlecht für Sie ist, sagt der Ernährungsberater Mary Wirtz, MS, RDN, CSSD , ein vom Vorstand und Berater zertifizierter Sportdiätassistent für Mama liebt es besser . „Unterstützung für Menschen, die kohlensäurehaltiges Wasser trinken, um die basale Flüssigkeitszufuhr zu erhöhen. Die meisten Frauen sollten täglich 11,5 Tassen feuchtigkeitsspendende Getränke konsumieren, während Männer laut dem auf 15,5 Tassen verweisen sollten Nationale Akademien der Wissenschaften, Ingenieurwesen und Medizin . Dies kann entmutigend sein, aber kohlensäurehaltiges Wasser kann dieses Ziel unter anderem erreichbar machen. '' '
2. Sie können mehr Trinkwasser genießen
Kohlensäurehaltiges Wasserluft lässt es angenehmer aussehen als fließendes Wasser zu trinken. Die aggregierten Aromen tun dasselbe. ''
Sie werden dich nicht langweilen “, sagt er Katherine Gomez, Rd , Eine Ernährungsberaterin für klinische und Forschungserfahrung, die auch ein psychagiger medizinischer Gutachter ist. Kohlensäurehaltige Gewässer sind in einer Vielzahl sehr zufriedenstellender Aromen erhältlich, und wir möchten oft immer mehr haben.
Natürlich können Sie immer eine Zitrone in glattes kohlensäurehaltiges Wasser drücken oder Scheiben frischer oder gefrorener Früchte hinzufügen, um Geschmack zu erhalten.
3. Sie können Ihren Bauch anschwellen
Beim Trinken kohlensäurehaltiges Wasser schlucken Sie mehr Luft als normalerweise, oder trinken Sie etwas anderes aufgrund des im Wasser eingeschlossenen CO2.
Diese Blasen können zu Schwellungen führen, was unangenehm sein kann, sagt Manier. 'Dies kann besonders problematisch für Menschen sein, die leiden Reizdarmsyndrom (Geben). ''
Eine gasförmige Stimulation im Darm kann Verstopfung verursachen oder lose Darmbewegungen auslösen. Andererseits kann die sprudelnde Expansion in seinem Magen ein Sättigungsgefühl ohne Kalorien verursachen. Eins Studie Er verglich die Auswirkung von kohlensäurehaltigem Wasser mit dem Einfluss von stillem Wasser auf das Gefühle von Hunger und Sättigung bei einer kleinen Gruppe junger Frauen. Die Forscher fanden heraus, dass eine größere Fülle und eine Verringerung der Hungergefühle nur dann auftraten, wenn Frauen kohlensäurehaltiges Wasser konsumierten.
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4. Sie könnten Gewicht zunehmen
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Einige Studien legen nahe, dass kohlensäurehaltiges Wasser mit oder ohne künstliche Süßstoffe zu einer Gewichtszunahme und einem höheren Körpermassenindex führen kann, obwohl sie keine Kalorien enthalten können. Wie ist das?
Einerseits können künstliche Süßstoffe negative Auswirkungen auf den Gesundheits- und Blutzuckerspiegel für Verdauung haben, sowie schwerwiegende Auswirkungen auf die Gesundheit , sagt der registrierte Nutritionist der aufgezeichneten Ernährungswissenschaftler Mary Sabat, MS, RDN , Besitzer von Marys Körperdesign .
Beispielsweise veröffentlichte Forschungsergebnisse im Jahr 2014 in Natur Er zeigte, dass nicht nahrhafte Süßungsmittel das Darmmikrobiom von Mäusen und Menschen veränderten und den Stoffwechsel und die Glukosereaktion negativ beeinflussen können. Und eine Metaanalyse von Beobachtungsstudien, die in der veröffentlicht wurden Journal of the Canadian Medical Association Nicht -nahrhafte Süßstoffe, die mit zunehmendem Gewicht und Umfang der Taille verbunden sind, und eine stärkere Inzidenz von Fettleibigkeit, Bluthochdruck, metabolischem Syndrom, Typ -2 -Diabetes und kardiovaskulären Ereignissen.
Aber auch diese unschuldigen Blasen in nicht berötelten reinem schaumigem Wasser können eine Rolle bei der Gewichtszunahme spielen. Kleine Experimente an Ratten und Menschen, die 2017 in veröffentlicht wurden Forschung von Fettleibigkeit und klinische Praxis Dies deutet darauf hin, dass das durch Kohlendioxid in Getränken verursachte Sprudeln die Freisetzung des sogenannten Flip -Hungry -Hormons verursacht, was übermäßig verursachen kann.
5. Sie können Gewicht verlieren
Das Null -Calorie -Diät -Soda ist im Wesentlichen kohlensäurehaltiges Wasser mit Färbung und einem künstlichen künstlichen Süßstoff. Es wird von Millionen von Menschen verwendet, die seit Jahrzehnten und einige von zuckerhaltigen Getränken diätet werden und einige Studien Sie haben ihre Wirksamkeit bei der Reduzierung des Körpergewichts demonstriert. Während es nur wenige Nachforschungen an reinem schaumigem Wasser gibt, können kohlensäurehaltiges Wasser in Null Kalorien ohne Färben und künstliche Süßstoffe auf die gleiche Weise wie künstlich gesüßte und niedrige Getränke funktionieren.
Als Ersatz für zuckerhaltige Getränke kann kohlensäurehaltiges Wasser dazu beitragen Barbara Kovenko, Rd und Ernährungsberater bei der Anwendung von Gewichtsverlust Brennen .
6. Sie können Ihre Zähne untergraben
Nicht in dem Maße, in dem das Trinken vieler Erfrischungsgetränke, aber ja, kohlensäurehaltiges Zuckerwasser zu Hohlräumen beitragen kann.
Kohlensäurehaltiges Wasser kann einen niedrigeren pH -Wert haben als normales Stillwasser, und dieser niedrigste pH kann im Laufe der Zeit den Zahnschmelz untergraben, sagt Manier.
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Säuregetränke wie Fruchtsaft, zuckerhaltige Erfrischungsgetränke und sogar helle Wasser, insbesondere solche, die Zitrusgeschmack haben, können laut einer kürzlich in the kürzlich veröffentlichten Studie Mineralien in unseren Zähnen auflösen American Dental Association Magazine (Von) . Verwandte Forschung in Jada Fundamental Science Er entdeckte, dass der Dentin, das Gebiet unter dem Zahnschmelz, der die Nerven schützt, besonders anfällig für die Erosion von zuckerfreien kohlensäurehaltigen Gewässern ist.
7. Sie können Sie aufmerksamer machen
Wenn die Sommersonne brüllt und Sie schwitzen, wird Sie ein Getränk aus fließendem Wasser oder kohlensäurehaltigem Wasser rehydrieren. Wenn Sie jedoch wachsam bleiben und wärmebezogene Schläfrigkeit vermeiden möchten, wählen Sie sprudelnde Dinge. In einem in der Zeitschrift gemeldeten Experiment 2022 Physiologisches Verhalten , Die Forscher gaben jungen jungen Menschen junge Menschen, ob kohlensäurehaltig oder kaltes kaltes Wasser, nicht in einer stressigen Umgebung kohlensäurehaltig. Seine Analyse ergab, dass kohlensäurehaltiges Wasser zu einem Anstieg des zerebralen Blutflusses und des Blutdrucks und einem größeren Motivations- und Emotionsgefühle im Vergleich zu fließendem Wasser führte.
8. Einige können gesundheitliche Probleme verursachen
Einige Seftzers und kohlensäurehaltige Gewässer enthalten potenziell ungesunde Spiegel an pFA -synthetischen Chemikalien, die laut a mit einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen zusammenhängen Studie by Consumer Reports Im Jahr 2020.
Viele beliebte Getränkemarken enthalten diese Chemikalien, die als Birnensubstanzen und Polyfluoroakilo (PFA) bekannt sind, sagt er Trista am besten , Mph, rd, ld , ein Diätberater für das Gleichgewicht einmal Ergänzungen. Diese von Menschen hergestellten Chemikalien, die häufig in Lebensmittelbehältern verwendet werden, werden auch für immer als chemische Produkte bezeichnet, da sie im Körper oder in der Umwelt schwer abzubauen sind.
Epidemiologische Studien Die Umweltschutzbehörde Es empfiehlt, die PFFAs in Flaschenwasser auf 70 Teile pro Billion (PPT) zu beschränken, aber jeder Staat kann seine eigenen Standards mit einigen 12 pPTs festlegen. Einige Experten bitten darum, dass weniger als 1 PPT akzeptabel ist.
Also ist kohlensäurehaltiges Wasser wirklich schlecht für Sie? Das Urteil
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Es gibt nur sehr wenige Hinweise darauf, dass das Trinken von Kohlensäurehalmen ein Risiko für Ihre Gesundheit hat.
Im Allgemeinen ist es nicht schlecht für Sie und kann tatsächlich einige potenzielle gesundheitliche Vorteile bieten, sagt Sabat. Kohlensäurehaltiges Wasser kann dazu beitragen, es hydratisiert zu halten, da es die gleiche Menge an Elektrolyten wie normales Wasser aufweist.
Während es zu Schwellungen führen kann, stellen einige Menschen fest, dass Verdauungsstörungen lindert und Gasbeschwerden reduziert. Das Trinken von kohlensäurehaltigem Wasser kann verhindern, dass es durch Sättigungsblasen und das Wasservolumen überschüssig ist (und es hilft, Gewicht zu verlieren), solange Ihr Getränk nicht 12 Teelöffel Zucker enthält, wie die meisten kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränke. Und diese Zitrusgeschmacksdichtungen, sogar schaumiges Wasser, in dem Sie Zitronen, Akten und Orangen drücken, um Geschmack zu verleihen, ist es unwahrscheinlich, dass die Zähne verrotten, es sei denn, Sie trinken jeden Tag viele von ihnen. Selbst dann können Sie das Risiko einfach mit Wasser reduzieren, nachdem Sie ein Glas abgerissen haben, um Säuren zu neutralisieren.
Das Endergebnis: Kohlensäurehaltige Getränke können einen großen Zweck in ihrer Gesundheit haben, aber der Typ, der wählt, muss sorgfältig in Betracht gezogen werden, sagt am besten.
Und im Falle von Zweifeln können Sie sich nicht falsch machen, wenn Sie das sportliche Getränk Ihrer Kindheit entscheiden: kaltes Wasser und erfrischender Gartenschlauch.
