Mit einer weichen und Butterstruktur und einem ultrareichen Geschmack ist es nicht verwunderlich, dass die Anakardos zu den beliebtesten und geliebten Nüssen gehören, die in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte zu finden sind. Anacardos sind nicht nur ein bequemer tragbarer Snack, sondern auch unglaublich vielseitig. In der Tat können diese nierenförmigen Nüsse nicht -dairy -Milch-, Sahne- und Butteralternativen werden.
Es ist zwar möglich, dass Anacardos köstlich sind, aber es ist möglich, dass es nicht die vielen Effekte berücksichtigt, die Anacardos bei ihrer Gesundheit haben können. Anakardos sind nicht nur hoch an Proteinen, Ballaststoffen und gesunden Fetten, sondern enthalten auch eine breite Palette von Vitaminen und Mineralien, die ihrem Körper auf viele verschiedene Arten zugute kommen können. Gleichzeitig könnten diejenigen, die sich besonders der Gesundheit bewusst sind, den wahren Umfang der Ernährungsvorteile von Anakardos in Frage stellen. Sie können sogar geneigt sein, ihre Nasen aufgrund von Ölen und einem hohen Fettgehalt in diese Nuss zu verwandeln.
Sind Anacardos gut für Sie? Lesen Sie weiter, um dies herauszufinden, und weitere Informationen, die von der Wissenschaft über einen Favoriten gesunder Lebensmittel unterstützt werden, sollten Sie sich konsultieren 11 Vorteile, die von Bananas Science unterstützt werden .
Ein Blick auf den Ernährungsgehalt von Anacardos
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Bevor Sie zum Essen von Anakardos auf Ihren Körper und Ihre allgemeine Gesundheit auf kurze und langfristige Weise beeinflussen, kann dies eine Aufschlüsselung des Ernährungsprofils dieser Nuss erfassen.
Nach ihm Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten Ein Teil einer Unze (28 Gramm) roher Anakardos kann Ihren Körper ungefähr liefern:
- 157 Kalorien
- 12,4 Gramm Fett
- 7,8 Gramm gesättigtes Fett
- 8,6 Gramm Kohlenhydrate
- 0,9 Gramm Faser
- 1,7 Gramm Zucker
- 5.2 Gramm Protein
- 1,9 Eisen Milligramm (11% DV)
- 82,8 Milligramm Magnesium (20% DV)
- 1,6 Milligramm Zink (21% DV)
- 9,7 Milligramm Vitamin K (8% DV)
- 5,6 µg de Selenio (10% DV)
12 Auswirkungen des Essens anacardos
Um uns zu helfen, auf den Grund zu gehen, ob Anacardos wirklich gut für Sie sind, konsultieren wir einige Ernährungsberater für Experteninformationen und untersuchen ein wenig in der wissenschaftlichen Forschung zu dieser Nuss und ihren Ernährungseigenschaften. Von einer besseren Blutzuckerkontrolle bis hin zu einem gesünderen Herzen gibt es hier einige potenzielle Vorteile des Essens von Anakardos.
1. Anacardos können eine gesunde Immunfunktion unterstützen
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Whisky und
'Eine Unze von Anacardos liefert 10% der Empfohlene Eisenmenge . Es ist Mineral Es trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei. ' Toby Amidor, MS, Rd, CDN, Fand , verliehener Ernährungsexperte und Wall Street Journal Best -tellnerer Autor von Nach dem Gemüse: flexiitäre Rezepte für die ganze Familie , Würfel Iss das, nicht das!
2. Sie können dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren
Anakardos sind hoch an Polyphenolen und Carotinoiden, die Antioxidantien sind, die dazu beitragen Sarah Garone, Ndtr , von Ein Liebesbrief zum Essen . '' Untersuchung Es zeigt, dass geröstete Anakardos bei Antioxidantien etwas höher sind, sodass er sich für eine geröstete Sorte für ein noch mehr antioxidantes Potenzial entscheidet. '' '
3. Fördern Sie die Knochengesundheit
Eine Unze von Anacardos liefert 8% der empfohlenen täglichen Menge an Vitamin K, sagt Amidor. Untersuchungen zeigen, dass dieses Vitamin der Schlüssel sein kann Schutz y Wartung Starke und gesunde Knochen.
'Calcium und Vitamin D sind sicherlich wichtige Nährstoffe für die Knochengesundheit, aber aber Die Basis der Knochen- und Gesundheitsosteoporose Es listet auch Vitamin K als wichtige Nährstoff für die Knochengesundheit auf und empfiehlt, in jeder Mahlzeit oder Erfrischung Vitamin -K -Quellen zu essen “, fügt Amidor hinzu.
4. Anakardos können ihre Schadenszellen schützen
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Nüsse und Samen sind bekannt für ihren beeindruckenden Antioxidantiengehalt. Antioxidantien sind Verbindungen, die freie Radikale neutralisieren können, die ihren Körper beschädigen, wodurch ihren Körper vor der Krankheit schützt und die Entzündung im Allgemeinen reduziert wird. Insbesondere Anakardos sind eine hervorragende Quelle von zwei Arten von Antioxidantien: Polyphenole und Carotinoide . Berücksichtigen Sie jedoch das geröstete Anakardos Es scheint eine größere antioxidative Aktivität zu haben als die RAW.
5. Sie sind gut für Ihre Augen
Einschließlich Anakardos in Ihrer Ernährung kann dazu beitragen, dass Sie diese essentiellen Nährstoffe für eine optimale Augengesundheit erhalten, erklärt Trista Best, MPH, Rd, LD , In Bilanz ein Nahrungsergänzungsmittel . ''Anakardos are good for eye health because they are a rich source of antioxidants like lutein y zeaxanthin. These antioxidants are important for Wartung healthy vision y Schutz the eyes from damage caused by free radicals. Studien Sie haben gezeigt, dass eine Diät, die reich an Lutein und Zeaxantin ist, dazu beitragen kann, das Risiko einer Makuladegeneration im Zusammenhang mit Alter, Katarakten und anderen Augenkrankheiten zu verringern.
Außerdem, Untersuchung Es deutet darauf hin, dass antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften von Polyphenolen und Carotinoiden, die in Anakardos enthalten sind, auch die Augengesundheit zugute kommen.
6. Sie unterstützen die Gehirngesundheit
Anakardos Sie sind gut für die Gesundheit des Gehirns, weil sie reich an Vitamin E sind, was ein starkes Antioxidans ist, das die Gehirnzellen vor oxidativen Schäden schützt “, sagt am besten. 'Studien haben gezeigt Vitamin e Es kann dazu beitragen, das Risiko einer kognitiven Beeinträchtigung und der Alzheimer -Krankheit zu verringern. Anakardos sind auch eine gute Quelle von Magnesium , was für eine gesunde Gehirnfunktion wesentlich ist und dazu beitragen kann, die Stimmung zu verbessern und Symptome von Angstzuständen und Depressionen zu verringern.
7. Sie können wirklich beim Gewichtsverlust helfen
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Rezept für Knoblauchgurken
Viele Menschen gehen fälschlicherweise davon aus, dass Nüsse ein Nichts sind, wenn Sie versuchen, Pfund zu werfen, da sie ein Lebensmittel sind, das reich an Kalorien und Fett reicht. Aber eine Studie von 2017 in Nährstoffe Er enthüllte, dass Menschen, die regelmäßig Nüsse essen, eher ein gesundes Gewicht aufrechterhalten als diejenigen, die dies nicht tun. Dies könnte an der Tatsache zurückzuführen sein, dass Nüsse dank einer Kombination aus Proteinen, Faser und Fett unglaublich befriedigend sind und Gewichtsverlust fördern.
Während Anacardos Ultra -Rich kennen, können Sie überrascht sein zu wissen, dass sie wirklich haben Ein bisschen weniger Fett und Kalorien als viele andere beliebte Nüsse , wie Mandeln, Erdnüsse und Nüsse. Ein Anacardos -Teil enthält durchschnittlich ungefähr 137 Kalorien, aber eine Studie von 2019 veröffentlicht in Nährstoffe Er entdeckte, dass der menschliche Körper nur etwa 84% dieser Kalorien absorbieren kann, da einige der Fette, die enthalten, in der Faserwand der Nuss versiegelt bleiben.
8. Anakardos zu essen könnte dazu beitragen, Ihren Cholesterinspiegel zu verbessern
Es gibt zwei Arten von Cholesterinspiegel: LDL, der Art, die in ihren Arterien schädliche Fettanhäufungen verursacht, und HDL der Art, die Ihr Herz wirklich schützen kann, indem sie LDL -Cholesterin von den Arterien in Richtung der Leber entfernen.
Im Idealfall möchten Sie, dass Ihre Beziehung niedrigere LDL -Cholesterinspiegel und höhere HDL -Werte aufweist. Hier treten Anakardos ein. Eine Studie von 2017 in Das American Journal of Clinical Nutrition Ich entdeckte, dass die Einbeziehung von Anakardos in ihre Ernährung sein schlechtes LDL -Cholesterinspiegel verringern kann. Nicht nur das, sondern eine Studie von 2018 in der Ernährungsmagazin Er zeigte, dass eine Diät, die reich an Anakardos ist, den HDL -guten Cholesterinspiegel erhöht.
9. Sie können dazu beitragen, den Blutdruck zu senken
Mehr als 100 Millionen Erwachsene in Amerika oder fast die Hälfte der erwachsenen Bevölkerung haben Hypertonie . Laut einer Studie von 2019 in Aktuelle Entwicklungen in der Ernährung Das Essen von Anakardos ist jedoch mit einem niedrigeren Blutdruck verbunden. Der Anakardoskonsum hing auch mit niedrigeren Triglyceridenspiegel zusammen, einer Blutentyp, die das Risiko für Schlaganfall, Herzinfarkt und Herzerkrankungen erhöhen kann, wenn die Spiegel hoch sind.
Denken Sie jedoch daran, dass nicht alle Anakardes gleich dieser Hinsicht entstehen. Viele Verpackungsanatoren kommen salzig und Lebensmittel mit überschüssigem Salz wurden mit hohem Blutdruck verbunden.
10. Sie können Ihrer Gesundheit einen allgemeinen Impuls für Ihr Herz geben
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Herzkrankheit ist Haupttodesursache in den USA. - Striche, Atemwegserkrankungen, Diabetes und kombinierte Alzheimer -Krankheiten. Glücklicherweise in der in der veröffentlichten Überprüfung von 2007 British Nutrition Magazine Er entdeckte, dass das Risiko für Herzerkrankungen für diejenigen, die mehr als viermal pro Woche Nüsse essen, 37% niedriger waren.
Möglicherweise haben Sie bereits gewusst, dass Nüsse Ihrem Ticket zugute kommen können, aber Anacardos können hier einen Vorteil haben. Eine Studie von 2018 in der veröffentlicht Ernährungsmagazin Er stellte fest, dass Menschen mit Typ -2 -Diabetes 12 Wochen lang 30 Gramm Roh- und Salzanakardos aßen, verringerte kardiovaskuläre Risikofaktoren, einschließlich verringerter Blutdruck und einer Zunahme des HDL -Cholesterins (oder „Gut“). Der wahrscheinliche Grund, warum Anakardos mit einem verringerten Risiko für Herz -Kreislauf -Erkrankungen verbunden sind, ist, dass sie eine gute Quelle von sind monoonsäugige und mehrfach ungesättigte Fettsäuren , was dazu beitragen kann, den LDL -Cholesterinspiegel zu senken.
11. Sie erhalten eine gesunde Kupferdosis
Kupfer Es spielt eine wichtige Rolle in verschiedenen Funktionen im gesamten Körper, einschließlich der Regulierung von Herzfrequenz und Blutdruck, der Produktion von roten Blutkörperchen, der Entwicklung von Knochen, Blutgefäßen und Bindegewebe und der Aktivierung des Immunsystems. Und raten Sie mal, was? Eine Unze von Anacardos enthält große 70% von IE täglicher Wert für Kupfer .
12. Sie können helfen, Ihren Blutzucker zu regulieren und zu kontrollieren
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Sie müssen wahrscheinlich nicht sagen, dass das, was Sie essen, eine wichtige Rolle in der Fähigkeit Ihres Körpers spielen kann, Ihren Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten. Das Hinzufügen von Anakardos zu Ihrer Ernährung kann Ihren Blutzucker erheblich beeinflussen, egal ob Sie an Diabetes oder Prädiabetes verfügen.
In einer Studie von 2019 in der Internationale Endokrinologie- und Stoffwechselmagazin Menschen mit Typ -2 -Diabetes, die 10% ihrer täglichen Kalorien von Anacardos konsumierten, hatten niedrigere Insulinspiegel als diejenigen, die keine Anakardos aßen, was Zweifel hat, da die Haltung niedriger Insulinspiegel beim Umgang mit Blutzucker hilft. Dies kann auf die Tatsache zurückzuführen sein, dass Anakardos so hohe Ballaststoffe haben, was dazu beitragen kann, Blutzuckerspitzen durch die Freisetzung von Glukose langsamer und konstanter im Blutkreislauf zu verhindern.
Eine Version dieser Geschichte wurde ursprünglich im September 2021 veröffentlicht. Sie wurde mit zusätzlichen Einträgen und Informationen überprüft und aktualisiert.
