Es gibt einen alten Trope unter Lebensmittelliebhabern, dass es eine Verschwendung ist, etwas anderes als einen New Yorker Streifen oder einen Chuleton in einem Grill zu bestellen. Köche und Gourmands führen fast immer die Gäste zu USDA Prime, Wagyu und anderen feinen Fleischschnitten. Obwohl es in der Regel eine gute Wette für ein ausgezeichnetes Essen verfolgt, sind viele Merkmale stolz auf hochwertige Zutaten und Produkte für alle Mahlzeiten, die in der Küche kreieren, nicht nur in ihren Filets.
Es ist ein Pride -Punkt in einem Qualitätsgrill, so dass viele Köche kreative Gerichte jenseits des Rindfleisches zeigen. Zum Abendessen in einem Grill hat sich offensichtlich die überwiegende Mehrheit der Kundschaft zu den ersten Filets und Seiten, was ausgezeichnet und köstlich ist. Es gibt jedoch viele Vorteile, um Schalentiere in einem hohen Fleischhaus zu fragen, sagt Ryan Marcoux, Executive Chefkoch Grill 23 . 'Aus der Perspektive eines Koch à Das tierische Buch. ''
Egal, ob Sie rotes Fleisch aus gesundheitlichen oder persönlichen Gründen vermeiden oder einfach nur ein gutes Stück Fisch haben möchten, es gibt viele Grills, die den Gästen eine Vielzahl von Meeresfrüchte- und Meeresfrüchte -Optionen bedienen. Hier ist der Teil, in dem wir vorschlagen, dass Sie die Atmosphäre und Gastfreundschaft eines Grills genießen, auch wenn Sie das Fleisch weglassen!
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Lesen Sie weiter, um die besten Meeresfrüchte -Optionen in Steakhouse in den USA zu entdecken.
Mastro Grill
Obwohl Master Es ist eine kleinere Grillkette mit knapp zwei Dutzend Orten. Sie wird durch seine meisterhafte und hohe Erfahrung, die kontinuierlich als eine der besten Grills der Welt gekennzeichnet ist. Es ist auch ein Promi -Favorit . Die Mastro Restaurants Group betreibt auch eine Handvoll Fischrestaurants und zeigt sich in der umfangreichen Auswahl an Meeresfrüchten in den Grills.
Was ist im Menü? Hummercocktail, Thunfischtartar von Bigye und sAbstraktionEd Squlters und exklusive Sushi -Brötchen entwickelt von Chef Angel Carbajal von Nick-san In Cabo San Lucas, einschließlich eines knusprigen Sashimi -Knoblauch -Thunfischen. Schließlich der EingangéDie E -Speisekarte bietet einen schönen Querschnitt mit Meeresfrüchten, der zwei Hummer und Braten von Kräuterbraten umfasst.
Davios Siedlung
Es ist Aster italienischer Tumbos Die Kette hat Standorte in Virginia, Georgia, Massachusetts, Pennsylvania und Texas. Während der Hauptansatz gut gewürzt ist, sind die obersten Filets, die italienischen Neigungen der Kette zu einer Vielzahl von Meeresfrüchten ausgewählt. Während die Menüs variieren, beginnen Sie mit einer der drei rohen Stangentürme und wählen Sie dann von jedem aus à Marschallfilet des Briefes (denken Sie an Lachs, Jakobsmuscheln, Thunfisch, Schwertfisch, Dover Sole) oder eines der italienischen Gerichte des Restaurants mit Meeresfrüchten wie chilenischer Lubina mit Safran -Risotto oder reichen Tintenfisch -Tintenkrabben.
Radlerbier
Feuerfeuer Brasilianisches Steakhouse
Wenn es jemals einen universellen Favorit unter den Grills gab, dann ist es Fogo de Chao. Einer der beliebtesten Grills in den USA mit einem Jahresumsatz von mehr als 200 Millionen US -Dollar und ist diese Bastion des brasilianischen einflussreichen Rindfleisches geliebt. Aber es geht nicht nur darum, Fleisch zu rösten, sondern auch um den Grill im Churrasco -Stil bietet auch eine Auswahl an klassischen und leichten Meeresfrüchtegerichten mit brasilianischer Note.
Der Kettenansatz basiert auf der brasilianischen Gaucho -Tradition, mit Respekt zu pflegen und zu ernähren. Im Rahmen seiner gut geheimen Salatbar namens Market Table bietet Fogo de Chão geräucherten Lachs mit hausgemachter hausgemachter Sauce an. Das Menü verfügt auch über rohe Barsangebote wie einen Meeresfrüchte -Turm mit geteilten kalten HummerschwänzenéEs ist wie die chilenische Lubina und der Lachs der Pfanne.
Grill 23
Es ist Steakhouse con Dede en Massachusetts Mit seinem Hauptstandort in Boston Bay Bay und einem aufstrebenden Sommerfenster in Nantucket bietet es immer unglaubliche Meeresfrüchte. Weil? Weil Chefkoch Marcoux es priorisiert und sagt: Ich möchte, dass der Gast, der über das Steak hinausgeht, von der Qualität und den Aromen unserer Meeresfrüchtegerichte auf dem Netz 23 beeindruckt ist.
Die Restaurants servieren einen spektakulären Meeresfrüchte -Turm, und das ist Marcoux 'Empfehlung für eine Verschwendung von Meeresfrüchten in jedem Grill, der ihm dient. „Ich würde immer mit dem Meeresfrüchte -Turm gehen. Der Marschallturm entspricht der Größe und dem Luxus der Grillumgebung, wird zwischen seinen Gästen geteilt und interaktiv und jeder Hochgrill wird sicherlich die besten Meeresfrüchte zeigen, die für sie verfügbar sind. '' '
Whiskey Sour mit Eiweiß
Delmonicos italienisches Steakhouse
Und Italienisches Inspiration Grill Restaurant Diese Kette wurde erstmals 1998 in Syracuse, New York, eröffnet. Der Schwerpunkt des Restaurants in hochwertigen frischen Zutaten erstreckt sich auf ein umfangreiches Marsu -Menü, und die informelle Umgebung von Clubby kann die ganze Familie genießen. Beginnen Sie Ihr Essen mit einem gemeinsamen Gericht aus Tintenfisch oder Garnelencocktail und gehen Sie dann zu den italienischen Meeresfrüchtegerichten wie Shrimp Scampi, Frutti di Mare und Linguine mit Muscheln. Mangia!
Ruths Chris Steakhouse
Mit mehr als 130 Standorten in den Vereinigten Staaten ist es nicht schwierig, das zu finden Interessanterweise doppelter Name Restaurant (Das Ergebnis einer Fusion), die ursprünglich 1965 in New Orleans gegründet wurde. Und wenn es sich auf dem Markt von exzellenten Schalentieren befindet, um ihr Steak zu begleiten oder als eigenes Essen zu stehen, ist dies eine der besten Ketten der Hauptrestaurants, die man ausprobieren kann. Das Menü bietet traditionelle und inspirierende Schalentiere aus dem Süden, zu denen Thunfisch Ahi Chamuscado oder Grillgarnelen im Stil von Louisiana, Hummerbiskuit, Krabbenkuchen, Lubine mit Knoblauch und Schmiermittel und dem vom Küchenchef ausgewählten Meeresfrüchte -Special, das jeden Abend vom Küchenchef ausgewählt wurde, gehören.
Outback Steakhouse
Outback Steakhouse – National / Facebook
Mit mehr als 1.000 Standorten in 23 Ländern, Outback Steakhouse Es ist eine der größten Grillketten der Welt, was es für die meisten Menschen zu einem einfachen Stopp macht, ein Steak in einer informellen Umgebung zu genießen. Die Kette hat auch eine gute Auswahl an Meeresfrüchten, von Elementen des verwöhnenden gebratenen Menüs bis hin zu einfachen gegrillten Zubereitungen, die mit erfahrenen Reis und einer Pflanzenseite serviert werden. Während die Menüs variieren, ist der Toowo -Pomba -Lachs, der mit gewürzten Garnelen und Pilzen in einer cremigen Sauce bedeckt ist, ein Gericht, das Sie nur hineinkommen können, und natürlich gibt es die berühmten gegrillten Garnelen auf der Barbie, mit knackigen Garnelen mit Rémouladensauce. Für leichtere Optionen bietet die Kette gedämpften Hummer und gegrillten Lachs.
