Wenn Sie an Sonnenblumenkerne denken, könnten Sie daran denken Baseballspiele Wenn Spieler Sonnenblumenkerne neben der Handvoll essen. Öffne den harten draußen und genieße den kleinen Samen. Sie können sie auch in köstliche Snacks verwandeln, indem Sie andere Zutaten verwenden, um etwas zu tun gefüllt und gesund. Oder Sie können sie einfach in Ihren Mund legen!
Obwohl bekannt ist, dass die Samen einige Heilkräfte haben, ist es wichtig, dass Sie wissen, welche die Regale einnehmen. Tobymidor , MS, RD, CDN , Gefunden Ernährungsexperte und Wall Street Journal Best -tellnerer Autor von Diabetes erzeugt das Küchenbuch der Platte zuzubereiten Brechen Sie die Nebenwirkungen des Verzehrs von Sonnenblumensamen. Lesen Sie weiter und konsultieren Sie dann mehr mit Nebenwirkungen des Essens von Kürbiskerne, beispielsweise Diätassistenten .
Sie können helfen, Entzündungen zu bekämpfen.
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Laut Amidor liefern Sonnenblumenkerne ein ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette. Nach einer Unze Sonnenblumenkerne finden Sie jeweils drei Gramm und neun Gramm.
Haben Sie eine gesunde Dosis Mono und mehrfach ungesättigter Fette in Ihrer Ernährung kann dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren . Es wurde gezeigt, dass ungesättigte Fette dazu beitragen, die Entzündung zu verringern, sagt Amidor.
Sie können Ihre tägliche Natriumempfehlung überprüfen.
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Die Auswahl gesalzener Sonnenblumenkerne kann sicherlich seine empfohlene tägliche Menge an Natrium durch die Decke schicken, sagt Amar.
Er 2020-2025 Ernährungsrichtlinien für Amerikaner Wir empfehlen, Nüsse und Samen auszuwählen, die kein Natrium haben.
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Ein Beispiel, das der Amidor bietet, ist ein Teil von Original Sonnenblumenkerne von David . Diese Samen enthalten täglich 123% ihrer täglichen Menge oder 2.820 Milligramm Natrium.
'Die maximale tägliche, die von den Ernährungsrichtlinien 2020-2025 empfohlen wird, beträgt 2.300! Wenn Sie sich dafür entscheiden, dass Sonnenblumensamen keine Sorten von Aggregatsalz sind “, schlägt dies auf Amidor.
Ery may help improve heart health.
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'Eine im Magazin veröffentlichte Studie Verkehr Sie stellten fest, dass die Teilnehmer, die mehr Samen aßen, einschließlich Sonnenblumenkerne, mit einem geringeren Risiko für Herz -Kreislauf -Erkrankungen (ECV) und ECV -Risikofaktoren, einschließlich hoher Cholesterinspiegel, verbunden ist “, erklärt Amidor.
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In ähnlicher Weise können Sonnenblumenkerne dazu beitragen, den Blutdruck zu senken. Wenn Ihr Blutdruck zu hoch ist, können Sie die Blutgefäße schädigen, die Blut für das Herz liefern. Dies kann zu Herzinfarkt oder Herzinsuffizienz führen, wenn Sie zu viel arbeiten.
Eine Unze von Sonnenblumenkern enthält 7,4 Milligramm Vitamin e das ist fast die Hälfte der Empfohlener täglicher Aufnahme Sonnenblumenkerne zu einer hervorragenden Quelle für diesen Nährstoff. Die Vitamin -E -Aufnahme der Ernährung hat sich mit der Verringerung des Risikos kardiovaskulärer Erkrankungen zusammenhängen. Laut einer Überprüfung, die in veröffentlicht wurde American Journal of Therapeutics Der Konsum von Lebensmitteln, die reich an Vitamin E sind, wurde sowohl bei Männern als auch bei älteren Männern und Frauen mit einem geringeren Risiko einer koronaren Herzerkrankung verbunden.
Ery may help control blood sugar in people with diabetes.
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Nach ihm Cureus Journal of Medical Science Sonnenblumensamen enthalten Chlorogensäure, die untersucht haben, dass der Blutzucker zuzunimmt. Andere Studien haben auch darauf hingewiesen, dass Sonnenblumenkerne eine bessere glykämische Kontrolle liefern, was bedeutet, dass diese Samen antidiabetische Eigenschaften aufweisen.
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'Eine Studie, die in der veröffentlicht wurde Chemie- und Pharmaforschung Magazin Die Auswirkungen des Sonnenblumen -Samenverbrauchs auf den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Diabetes “, erklärt Amidor.
Errefore, this study suggested that those taking sunflower seeds showed a positive and faster decrease in their fasting blood sugar levels compared to those who were in the control group.
