Pizza kann im ganzen Land ein polarisierendes Thema mit unterschiedlichen Stilen sein, die in verschiedenen Regionen dominieren. Der fragliche Fall ist New York City berühmt für seine Scheiben mit dünner Bark -Pizza, und treue Kunden berichten, dass sie dort besser wissen als irgendwo im Land. Dann, als Pizza Hut seine Meinung zum New Yorker Kuchen, New Yorkers großartige Pizza, wieder einführte, musste ich herausfinden, ob ich wirklich mit dem Realen konkurrieren konnte.
New Yorkers großartiger Pizza, die 1999 erstmals präsentiert wurde, gewann eine riesig Fangemeinde, aber es war ein Angebot für eine begrenzte Zeit und verließ bald das Menü. Seit mehr als einem Jahrzehnt bitten die Kunden ihre Rendite auf Social -Media -Plattformen. Reddit und einschließlich a Petition für Change.org Mit Tausenden von Unterschriften. Aber könnten Sie mit ein paar echten Scheiben New York City konkurrieren?
Pití die große New Yorker Pizza -Hüttenscheiben der berühmten New Yorker Kette, Pizza de Joe, und ein klassischer Teil von 1 US -Dollar einer lokalen Pizzeria. Um so unparteiisch wie möglich zu sein, habe ich außerdem zwei Pizzerien im New Yorker Stil ausgewählt, die ich noch nie zuvor versucht hatte. Ich habe jede Scheibe in der Präsentation und den allgemeinen Geschmack beschrieben. Darüber hinaus bemerkte ich den Preis für jede Portion. Dies sind die Ergebnisse meines weniger beliebten Teils für das Beste im Allgemeinen.
Wodka-Ananassaft
New York $ 1 Portion
Jordan Summers-Marcouillier / Eat das, nicht das!
In Hunderten von Ecken in Manhattan, New York, finden Sie Schilder und Ladenfenster für Pizza -Geschäfte in Höhe von 1 US -Dollar. Sind Grundpunkte für Einheimische und Touristen mit einem Budget, um einen schnellen, billigen Teil und Jumbo mit authentischer Pizza im Stil von New York zu erhalten. Um das Aussehen und das Geschmack mit den beiden anderen Pizzen in diesem Geschmackstest zu vergleichen, bat ich um einen einfachen Pepperoni -Teil und ging auf 2 US -Dollar (aufgrund zusätzlicher Abdeckung).
Das Aussehen: Auf den ersten Blick sieht dieser Teil der Pizza genau so aus wie das, was Sie bezahlen. Pepperonis Scheiben waren riesig, was ich als Pep -Liebhaber hoffe, aber sie sahen auf den ersten Blick nicht sehr gut aus. Sie waren schwach und machten keine Knusprigkeit wie die meisten, nachdem sie in einem heißen Ofen waren. Außerdem war der Kortex zu dünn und oben ein wenig verbrannt. Die Aussicht auf sprudelnden Käse ließ mein Mund Wasser Wasser hatten, während ich versuchte, ein gutes Bild zu erfassen.
Likes: Im Allgemeinen würde ich nicht zu dieser Pizzeria zurückkehren, um wieder einen Pepperoni -Pizza -Teil zu erhalten (und ich hatte einige unglaubliche Scheiben von 1 US -Dollar in meinem Leben). Trotz der Unattraktiven wie Pepperonis Slices ist es so schlimm, wie sie wussten. Sie hatten eine sehr trockene und aufmerksame Textur.
Das Deckungsverhältnis war ebenfalls ausgeschaltet, es gab fast doppelt so viel Käse, die die Sauce. Unter allem war der Pizza -Kortex zu Paste und Weich und hatte den Geschmack von Papier. Vielleicht wird dieser Teil der Pizza nach Getränken und für sehr notwendige Schichten Kohlenhydrate serviert.
Pizza Hut 'Big New Yorker'
Jordan Summers-Marcouillier / Eat das, nicht das!
Der Big New Yorker von Pizza Hut ist eine 16 -Zoll -Pizza, die in sechs große Faltscheiben unterteilt ist und für das ausgelegt ist eine authentische New Yorker Pizza imitieren . Es hat eine knusprige Kruste, eine Schicht süßer Marinara-Sauce, extra-extratra-Käse, Parmesan-Oregano-Gewürz und zwei verschiedene Arten von Peperoni. Es ist in begrenzten Zeitgeschäften erhältlich und Es kostet ungefähr 13,99 USD pro Kuchen (Die Preise können je nach Standort variieren) und berechneten einen einzelnen Teil zwischen 3 und 4 US-Dollar.
Sehen: Fett ist normalerweise unvermeidlich, wenn Pepperoni beteiligt ist, aber diese Pizza war viel fettiger als die anderen. Sobald ich einen Teil sammelte, bemerkte ich, wie flexibel und weich es aussah. Eine Sache, die mich begeisterte, war das Gewürz des Oregano, da es überall sehr gut besprüht wurde. Der Kortex schien auch voll und knusprig zu sein, mit köstlichen Teigblasen im gesamten Kuchen.
Kochen mit Grünkohl
Likes: Es gibt einige Dinge, die diese Pizza gut macht und einige Dinge, die nicht so gut sind. Zunächst waren Pepperonis Scheiben knusprig und lecker. Die Gewürz des Oregano war eine weitere angenehme Ergänzung dieser Pizza, es war in Ordnung mit allen Zutaten und gab einer Palette von Aromen, die dem klassischen Teil des NY -Stils etwas ähnlich waren.
Dieses Gericht fällt jedoch in der Textur und Qualität des Teigs ab. Der Kortex war kaubar und dicht und fühlte sich in meinem Magen wirklich schwer an. Der Anteil von Sauce und Käse war nicht schlecht, aber keiner von ihnen fügte den Geschmack viel hinzu. Meiner ehrlichen Meinung nach kennt diese Pizza eine größere Version von Pizza Hut mit einem Hauch von zusätzlichem Gewürz und Fett.
Berühmter Joe Pizza
Jordan Summers-Marcouillier / Eat das, nicht das!
Berühmter Joe Pizza Es wurde 1975 von Joe Pozzuoli, ursprünglich aus Neapel, Italien, gegründet (was der Geburtsort von Pizza ist!). Das Porro serviert seit mehr als 47 Jahren den klassischen New Yorker Hafen für Film-, Ikon- und Daily New Yorker Stars der fünf Standorte der Stadt. Joes Pizza ist stolz darauf, jeden Kuchen in einem zu backen Kohlebrennofen und Verwendung neu importierter Zutaten . Aus der breiten Palette von Optionen habe ich einen einfachen Peperoni -Teil aufbewahrt, um zu sehen, wie es blieb und ob es aus gutem Grund wirklich berühmt ist. Meine Gesamtsumme stieg auf 5 Dollar für einen Teil.
Sehen: Diese Pizza -Portion war in fast allen Komponenten großzügig; Es gab eine gute Käseschicht, frische Sauce, die das Ober und die Seiten erreichte, und riesige Peperoni -Stücke reichten perfekt aus. Der Pizza -Teig sah frisch und luftig aus. Außerdem verzeichnete der gestreutete Mehlstaub auf der Oberseite des Kortex den Eindruck, dass er an diesem Morgen verlängert wurde.
Likes: Mit einer Mischung aus süß und salzig, die aus der glatten Tomatensauce und dem Geschmack von Käse und Peps stammt, war es sicherlich ein großer Fan dieser Pizza. Obwohl es keinen ruckary instagramablen Käse gab, war ich cremig und geschmolzen in meinem Mund. Ich schätzte es auch, dass sich alle Zutaten sehr gut ergänzt haben und aufgrund des festen und knusprigen Pizza -Kortex (aber nicht verbrannt!) Gut gehalten haben. Jeder Bissen war leicht, schwammig und so lecker, dass ich fast ein weiteres Stück nehmen wollte. Er war zweifellos der letzte Gewinner dieses Geschmackstests.
Pfirsichschnaps und
Im Allgemeinen
Jordan Summers-Marcouillier / Eat das, nicht das!
Obwohl ich den Versuch der Pizza -Hütte aus Pizza im New Yorker Stil nicht liebte, war es nicht die schlimmste Pizza, die ich hatte. Ich habe das Gewürz und jeden Biss mit einem saftigen Stück Peperoni wirklich genossen. Aber der Teig und andere Zutaten wie Käse und Tomatensauce waren einfach nicht dem authentischen Standard. Ihm fehlte dem hausgemachten Geschmack, für mich imitierte er nur die Größe eines Teils von New York.
Was die anderen Konkurrenten betrifft, so gibt es einen klaren Gewinner in Aussehen, Geschmack und Generalauthentizität. Die berühmte Joe Pizza Blow Pizza Hut und das Grundelement von 1 US -Dollar Wasser. Die Frische brachte die Pizza auf eine andere großartige Ebene, aber was mich überraschte, war, wie die Sauce süß und salzig war und perfekt mit Weichkäse und köstlicher und köstlicher Kortex kombiniert wurde. Wenn Sie einen klassischen Teil der Pizza im New Yorker Stil verschlingen möchten, sollten Sie auf jeden Fall die Reise machen. Obwohl, wenn Sie reisen Es ist nicht In seiner Zukunft muss die Nachahmung der Pizza -Hütte der Pizza in New York sein mittelmäßiger Ersatz sein.
