Das Schweinefleischliege ist ein völlig amerikanisches Gericht, in das tief verwurzelt ist Südküche . Nach Smithsonian , seine Ursprünge stammen aus Spanische Entdecker Wer entdeckte den Barbecue -Küchenstil in der Karibik und brachte ihn in die indigenen Völker in Amerika, wo er ihn in seine Küche integrierte. Im Laufe der Zeit wurde ein langsames Kochen und ein ganzes Schwein zu einer südlichen Tradition.
Ob langsam oder gut geraucht, das Schwein wird zart und leicht zu zerstören. Das zerbröckelte Schwein ist zum Favoriten geworden, da es vielseitig ist, leicht serviert und in Tacos, Stapel auf einer Rolle oder mit Seiten auf einem Teller serviert werden kann. Die Restaurants in den USA. UU. Sie servieren diesen zarten Favoriten, der jeweils im Klassiker mit unterschiedlichen Rauchstilen und Holzoptionen verwaltet wird, und natürlich gibt es Saucen und Seiten, um eine Geschmacksbalance zu schaffen.
Finden Sie 10 Ketten mit großer und kleiner Restaurantketten, wo Sie sich mit außergewöhnlichem Schweinefleisch erfreuen können.
gegrillter Tilapia
Texas Roadhouse

Texas Roadhouse
Durch Teil: 890 Kalorien, 42 g Fett (14 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett), 1.130 mg Natrium, 54 g Kohlenhydrate (4 g Faser, 23 g Zucker), 80 g ProteinDas Beste an Texas Roadhouse ist, dass es viele Standorte gibt, mehr als 600 im ganzen Land, und das Menü scheint gemacht zu werden, um einen Fleischverlust zu füllen. Unter diesen Fleisch ist reichlich und tröstlich geworfenes Schweinefleisch Abendessen. Das Gericht besteht aus Schweinefleisch bis zum zarten Grill und langsam gekocht mit geröstetem und frisch gebackenem Brot und einer Pflanzenseite.
Geräucherte Knochen
Durch Teil: 330 Kalorien, 12 g Fett (3 g gesättigtes Fett), 900 g Natrium, 8 g Kohlenhydrate (1 g Faser, 1 g Zucker), 39 g Protein Eine nationale Kette mit mehr als 60 Standorten, Smokey Bones ist ein zuverlässiger Ort, um einen Grill in den USA zu erhalten, dient einer Sehnsucht Handbesprechung Schweinefleisch . Schweinefleisch ist neun Stunden zu Hause und wird dann von Hand entfernt und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Das Gericht wird mit Butter und zwei Seiten geliefert.
Dave Barbacoa Famosa

Daves berühmtes Barbecue
Georgia Schweinefleisch mit geröstetem Texas gehackt (pro Dienst von 4 Unzen): 530 Kalorien, 30 g Fett (9 g gesättigtes Fett), 1160 mg Natrium, 29 g Kohlenhydrate (1 g Faser, 1 g Zucker), 37 g Protein
Sie kennen vielleicht den Ort für Ihre Rippen, aber die Prominenten, die ungefähr 150 Standorte sind Picado de Georgia , Die Version des Porteed Pors Restaurant. Verwenden von Walnussholz, Dave Barbacoa Famosa Rube Restaurants von Hand und ermutigen Sie dann alle ihr Fleisch, einschließlich gehacktes Schwein. Sie können es als Kombination oder als Sandwich mit der reichen und gewagten hausgemachten Sauce bekommen.
City Barbecue

Grill der Stadt
gegrillter SpargelDurch Teil: 410 Kalorien, 22 g Fett (8 g gesättigtes Fett), 820 mg Natrium, 0 g Kohlenhydrate (1 g Faser, 1 g Zucker), 53 g Protein
Diese schnelle Casual Barbecue -Kette wurde 1999 in Ohio gegründet, und das Unternehmen hat jetzt mehr als 65 Restaurants in acht Bundesstaaten. Alle Restaurantfleischs rauchen intern und Seiten und Desserts werden täglich auf dem Gelände hergestellt. Sie können bekommen geworfenes Schweinefleisch by the pound Und das süße und reiche Fleisch kombiniert sich sehr gut mit den grünen Bohnen der Kette mit Speck, Makkaroni mit Käse, süßem Essigsalat, Maispudding, stillen Welpen und Maisbrot.
Rudys wahrer Bar-B-Q Texas

Rudys wahrer Bar-B-Q Texas
Durch Teil: 530 Kalorien, 21 g Fett (7 g gesättigtes Fett), 990 mg Natrium, 55 g Kohlenhydrate (2 g Faser, 11 g Zucker), 30 g ProteinMit mehr als 50 Standorten in Arizona, Colorado, Florida, New Mexico, Oklahoma und natürlich Texas hat Rudy's eine Trocken zerbröckeltes Schweinefleischstil Sie müssen es versuchen. Rudy kocht sein Fleisch auf Eichenholz, um die längste brennende Zeit zu nutzen, was dem Schweinefleisch einen Eichengeschmack verleiht. Das zerbröckelte Schwein ist um ein halbes Pfund und in einer Rolle erhältlich. Probieren Sie es mit einer geräucherten Jumbo -Kartoffel für eine echte Komfortmahlzeit.
Dinosaurier Bar-B-Who
Ernährungsinformationen nicht verfügbar.
Glaubst du nicht, dass du einen guten Grill nördlich der Mason-Dixon-Linie bekommen kannst? Du liegst sehr falsch. Guten Morgen Amerika Er besuchte das New Yorker Hauptquartier Im Jahr 2022, um sein sehr gutes Signal und das zerbröckelte Schwein aus Schweinefleisch (das Fleisch, das die Schulterheit umgibt) hervorzuheben und stundenlang geraucht zu haben. Wenn Sie keinen der fünf Restaurantstandorte im Bundesstaat New York erreichen können, hat das zerbröckelte Schwein Mehrere Nachahmungsrezepte .
4 Rauchhäuserflüsse

4 Rauchhäuserflüsse
wie man zu Hause Espresso macht
Ernährungsinformationen nicht verfügbar.
Dieser Referenzpunkt in Bassbasis in Florida ist eine der am schnellsten wachsenden Ketten im Südosten mit 15 Standorten im ganzen Bundesstaat. Ernannt Süds bester Grillplatz Beim Southern Living Magazine ist das Ziel des Restaurants der Grill der De-Regionalisierung, sodass Sie hier alle Ihre Rauchhause-Favoriten finden. einschließlich zerbröckeltes Schweinefleisch . Sie können nach Schweinefleisch, Schweinefleisch mit Knochen fragen, das mit dem Reiben des Hauses gerieben und 12 Stunden lang bis zum Bifurcado in einem Brunnen mit anderen Fleisch- oder Sandwichstil geraucht wird.
Korkenrippen

Korkenrippen
Ernährungsinformationen nicht verfügbar.
Diese Mikrokette wurde 1984 in East Memphis gegründet und verfügt über acht Standorte in Tennessee und Arkansas. Es lohnt sich, in fast allem auf der Speisekarte danach zu suchen, aber das zerbröckelte Schwein ist etwas Besonderes. Die Kette bietet a traditionelles zusammengebrochenes Schwein , mit Ein durchschnittliches Pfund Schweinefleischgriff mit korkiger Grillsauce und Seiten aus gebackenen Bohnen, Kohlsalat und frisch gebackenen Brötchen. Trotzdem, wenn Sie sich abenteuerlustig fühlen, können Sie ein Gericht aus zerbröckeltem Schweinefleisch und die Hälfte mit den legendären Spaghetti von Corky bekommen.
Joes Kansas City BBQ

Joes Kansas City BBQ
Ernährungsinformationen nicht verfügbar.
Joes Kansas City ist auf zerbröckeltes Schweinefleisch spezialisiert und ist so gut, dass Sie können es mit der Waage senden . Dies ist eine großartige Nachricht für alle außerhalb von KC, da diese Mikrokette nur drei Standorte hat, von denen die erste in einer Tankstelle befindet. Dies ist KCs klassisches Stilsignal, falsch langsam auf den reichlich vorhandenen Harthölzern von Eichen und Walnuss in der Gegend und wird durch eine dicke und süße Sauce ergänzt, die aus braunem Zucker, Melasse und Tomaten stammt.
Barbacoo de Mighty Quinn

BBQ de Mighty Quinn
Ernährungsinformationen nicht verfügbar.
Quinn wurde 2012 in New York eröffnet und baut seitdem ein kleines Referenzimperium eröffnet. Die Kette verwendet nur Holzraucher, niemals Gas und ihre geworfenes Schweinefleisch iS in Geschirr oder als reichlich vorhandenes Sandwich mit Kohlsalat erhältlich. Sie können auch Schweine Empanadas und zerbröckelte Bohnen bekommen, wenn Sie sich bewegen.
gesunde Vorspeisenrezepte