<
Haupt Gesunde Ernährung Was passiert mit deinem Körper, wenn du Truthahn isst?

Was passiert mit deinem Körper, wenn du Truthahn isst?

Wenn Sie jemals bei einem traditionellen Thanksgiving -Abendessen waren, wissen Sie, dass sich die Urlaubsfeier normalerweise dreht Der Truthahn . Natürlich ist dies nicht der einzige Teil des Essens, den jeder eifrig erwartet: Es gibt auch viele köstliche Snacks, Garnisonen, Desserts und festliche Cocktails. Möglicherweise neigen Sie dazu, nicht über Ernährung nachzudenken, wenn es um Ihre Weihnachtsgerichte geht, und es ist verständlich! Schließlich ist es eine Zeit, sich mit Freunden und Familie zu treffen, um zu genießen und zu genießen. Es ist keine Zeit, sich um das Zählen von Kalorien zu sorgen. Aber wenn Sie neugierig auf die sind Nährwert Ihrer Thanksgiving -Platte Oder nicht, Sie können gerne erfahren, dass es viele gesundheitliche Vorteile mit dem Essen in der Türkei im Zusammenhang mit dem Essen gibt.

Das heißt: Torkiye ist zu jeder Jahreszeit eine ausgezeichnete Mahlzeit, und es kann eine einfache Möglichkeit sein, beim Mittagessen oder in Ihrem Abendessen Salat zu Ihrem Sandwich zu Ihrem Sandwich hinzuzufügen. Sie können sogar austauschen Truthahnwurst beim Frühstück Für eine zufriedenstellende und gesunde Alternative zur Schweinefleischwurst.



Was passiert also mit Ihrem Körper, wenn Sie Truthahn essen? Lesen Sie weiter, um einige spezifische Vorteile und einige potenzielle Nachteile kennenzulernen. (Hey, es gibt kein perfektes Essen!) Und für mehr Urlaubstipps siehe 13 köstliche Möglichkeiten, Reste von Thanksgiving zu verwenden.

Sie erhalten einen Proteinimpuls.

roast thanksgiving turkey

Shutterstock

Einer der größten Vorteile, um die Türkei zu essen, ist, dass es ein hohes Protein hat und bei Fleischprodukten einige der höchsten Werte enthält.



In 3 Unzen Truthahnbrust Zum Beispiel erhalten Sie fast 26 Gramm komplettes und qualitativ hochwertiges Protein.

'Türkiye ist eine gute Quelle für mageres Protein, was für wichtig ist Muskelwachstum , Reparatur und allgemeine Körperfunktion , sagt er Mary Sabat MS, RDN, LD . 'Protein kann auch helfen Sättigung y Gewichtskontrolle . ''

Es wird nicht viel Fett konsumieren.

Turkey breast

Aktie



Obwohl die meisten Fleischprodukte einen hohen Proteinspiegel enthalten, sind einige Optionen in gesättigten Fetten und Gesamtfetten viel höher als andere. Zum Beispiel, 3 Unzen Hackfleisch von 80% Es hat ungefähr 17 Gramm Gesamtfett von fast 6,5 Gramm gesättigtem Fett, während 3 Unzen gemahlene Türkei Es enthält etwas mehr als 8 Gramm Gesamtfett und 0,5 Gramm gesättigter Fette.

Abhängig von Ihren spezifischen Gesundheitsbedürfnissen und -zielen oder nicht auf Ihre Fettaufnahme. Wenn ja, kann Türkiye eine ausgezeichnete Auswahl mit fettarmen und proteinreichem Protein sein.

Insbesondere die Brukiye -Brust hat ein geringes Fett, insbesondere das gesättigte Fett, sabat. Darüber hinaus fügt es hinzu, dass es auch kalorien niedriger ist als bei anderen Fleischs.

Sie erhalten eine Vielzahl verschiedener Nährstoffe.

sliced turkey

Shutterstock

Neben dem Protein wird er seinen Körper auch mit vielen Nährstoffen geben, wenn er in Torkiye isst.

' Türkiye enthält mehrere essentielle Nährstoffe , einschließlich Vitamine B3 (Niacin), B6 (Pyridoxin), B12 (Cobalamin), Selen und Zink ', sagt Sabat. Diese Nährstoffe spielen eine wichtige Rolle im Stoffwechsel, in der Immunfunktion und im allgemeinen Gesundheit.

Insbesondere wurde Vitamin B12 mit einer besseren Immunfunktion und der Fähigkeit zu tun Helfen Sie bei der Bekämpfung von Virusinfektionen und kann auch Verbesserung der Stimmung und der Gehirnfunktion .

Es wurde auch festgestellt, dass Zink dazu beiträgt, sein Immunsystem und im Allgemeinen zu verbessern Funktionsweise seines Stoffwechsels .

Es wird sich seinem täglichen Wert von Selen nähern.

ground turkey

Shutterstock

Wie bereits erwähnt, enthält Torkiye eine Menge starker Nährstoffe, die Ihr Körper täglich braucht. Unter ihnen ist Selen: Ein 3 -Unzen -Teil der Truthahnbrust enthält etwa 47% seines täglichen Wertes dieses Nährstoffs.

Aber was macht Selen? Selen ist ein wesentliches Mineral, das als Antioxidans wirkt, Schadenszellen schützt und ein gesundes Immunsystem unterstützt, sagt Sabat. Darüber hinaus ist Selen auch wichtig für Ihre Schilddrüsengesundheit .

Sie erhalten auch eine gute Menge Niacin.

turkey breast

Shutterstock

Ein weiterer wichtiger Nährstoff, der eine beträchtliche Dosis erhält, wenn sich türkiye isst, ist Niacin, auch als Vitamin B3 bekannt. In Truthahnanteil , du wirst dich bewegen y rund 43% des täglichen Wertes in Ein gemahlener Truthahnanteil .

Niacin, das in vielen tierischen Produkten vorkommt, ist ein wichtiger Nährstoff für Dinge wie DNA -Reparatur und Spiele bei der Aufrechterhaltung einer gesunden Haut, sagt Sabat.

Dieser Nährstoff war auch mit besseren Gesundheits- und Blutgefäßen sowie mit dem Potenzial, das Risiko von zu verringern Herz -Kreislauf -Erkrankungen .

Sie können den Traum fühlen.

roast turkey

Shutterstock

Es ist wahr: Es gibt einen legitimen wissenschaftlichen Grund, warum Sie nach dem Essen der Türkei den Traum fühlen können. Natürlich kann ein Teil davon nach einer tollen festlichen Mahlzeit auf die Menge an Lebensmitteln zurückzuführen sein, die Ihr Körper verdauen muss. Aber Torkiye enthält Tryptophan, ein Element, von dem Sie bekannt sind, dass Sie sich nach dem Verzehr müde fühlen.

Das Essen von Truthahn ist aufgrund ihres Inhalts der Tryptophan -Aminosäure häufig mit Schläfrigkeit verbunden, heißt es Trista Best, mph, rd, ld, In Bilanz ein Nahrungsergänzungsmittel . Tryptophan ist ein Serotonin -Vorläufer, ein Neurotransmitter, der Melatonin werden kann, ein Hormon, das den Schlaf reguliert.

Wenn Sie jedoch nach Ihrem Thanksgiving -Abendessen schläfrig sind, wird diese Schläfrigkeit auch durch andere Faktoren, wie z.

Sie werden sich voller fühlen.

turkey

Shutterstock

Gebratener Kabeljau

Nach besten enthält Torkiye Nährstoffe, die Ihnen helfen, voll zu bleiben.

Zum einen ist die Türkei eine reichhaltige Proteinquelle, die eine entscheidende Rolle bei der Förderung der Sättigung und der Appetitreduktion spielt.

Darüber hinaus stimuliert das Protein in türkiye die Freisetzung von Hormonen wie Choleistokin (CCK) und YY Peptid (PYY), das zeigt dem Gehirn an, dass Sie zufrieden sind ', sagt am besten, und der Aminosäuregehalt in Türkiye unterstützt die Muskelgesundheit und trägt zu einem Gefühl des allgemeinen Brunnens und der Fülle bei.

Es kann viel Natrium verbrauchen.

slices of turkey and cheese

Shutterstock

Dies ist kein Vorteil, aber das sollte nicht als Abschreckung angesehen werden, insbesondere wenn Sie frische Truthahn essen. Ein Teil der unverarbeiteten Truthahnbrust oder des gemahlenen Truthahns enthält minimales Natrium, aber produkte in der Türkei verarbeitete Produkte enthält einen ziemlich hohen Natriumspiegel. Zum Beispiel ein Teil von Geröstete Truthahnbrustscheiben aus Wildschweinkopf Es enthält 380 Milligramm Natrium pro Teil von 2 Unzen, während ein unverarbeiteter Teil der Truthahnbrust nur 84 Milligramm enthält.

Vorausgesetzt, produzierte Truthahnprodukte wie Delikatessen oder Truthahnwürste, können Natrium reich sein, sagt Sabat. Er fügt hinzu, dass bestimmte Menschen, die anfälliger für hohen Blutdruck oder Herzprobleme sind, den türkischen Typ, den sie verbrauchen, überwachen möchten.