Foto: MC Donalds
Mike Haracz ist nicht als Pförtner hier. Als ehemaliger Chefkoch von McDonald's kennt Haracz viele leckere Geheimnisse. Und er teilt sie alle auf TikTok – einschließlich der Geheimnisse des Big-Mac-Sauce-Rezepts.
„Valentinstag-Cocktails“
„Heute verrate ich Ihnen mein Rezept, wie Sie Big-Mac-Sauce zu Hause zubereiten können“, teilte Haracz in seinem neuesten 60-Sekunden-TikTok mit.
Laut Haracz beginnt alles mit einer Tasse Mayonnaise. Er sagte ausdrücklich, dass er Hellmann's verwendet, Sie aber für Ihre Big-Mac-Sauce „verwenden können, was Sie wollen“.
weiße Bohnen aus der Dose
Als nächstes fügt er eine viertel Tasse süßes Gurkenrelish hinzu, gefolgt von zwei Esslöffeln Düsseldorfer Senf und einem Teelöffel Weißweinessig. Dann kommen die Gewürze. Haracz fügt einen Viertel Teelöffel Paprika, einen Teelöffel Zwiebelpulver, einen Teelöffel granulierten Knoblauch und einen Achtel Teelöffel weißen Pfeffer hinzu.
McDonald's eröffnet den ersten CosMc's-Standort und die Speisekarte ist wild„Alles, was Sie tun müssen, ist, alles miteinander zu vermischen“, sagt er. „Wie Sie sehen, ist in diesem Rezept kein Ketchup enthalten. „Die Farbe, die man von der Big-Mac-Sauce bekommt, kommt nur vom Paprika.“
Abschließend sagt Haracz, dass man die Sauce etwa 30 Minuten ruhen lassen sollte, bevor man sie probiert. „Das ist so nah wie möglich“, fügt er hinzu.
einige Gemüsesorten zum Frühstück
Aber man muss sich nicht nur auf sein Wort verlassen. „Ich habe gerade dein Rezept ausprobiert … es schmeckt definitiv wie die Mac-Sauce!“ „Danke“, bemerkte ein Follower. „Oh, ich hatte also nicht diese Sorte Senf, also habe ich jeweils einen Esslöffel Dijon- und French-Senf genommen“, fügte ein anderer hinzu. „Es ist perfekt geworden!!! Danke schön! Schmeckt genau so.‘
Laut einem seiner ehemaligen Köche ist dies die schlechteste Tageszeit für einen Besuch bei McDonald's
Dies ist nicht das erste Mal, dass Harcaz viral geht, weil er sein Insiderwissen über McDonald's teilt. Im Jahr 2023 nutzte er auch TikTok, um seine Sicht auf das Thema zu teilen die schlechteste Zeit für einen Besuch Ihr lokaler Shop. Laut Harcaz ist die schlechteste Zeit zum Gehen gegen 10:30 Uhr, da die McDonald’s-Restaurants zu diesem Zeitpunkt normalerweise von Frühstücks- auf Mittagsmenüs umstellen, was es ziemlich schwierig macht, entweder einen McMuffin für ein spätes Frühstück oder einen Big Mac für ein frühes Mittagessen zu bestellen. Aber da Sie jetzt zumindest wissen, wie man die Soße zubereitet, können Sie jederzeit versuchen, zu Hause einen 10-Uhr-Big Mac zuzubereiten.
