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Haupt Restaurants Letztes Jahr schlossen die Dutzenden von Restaurants von Denny, so warum

Letztes Jahr schlossen die Dutzenden von Restaurants von Denny, so warum

Wenn ich vermutete, dass es Ende 2023 viel weniger Denny -Restaurants als gewöhnlich gab, war dies nicht nur ein Produkt seiner Fantasie.

Honigvinaigrette

Die Kette von Gästen, besser bekannt für das Frühstück und die Gerichte von Grand Slam, geladen, geschlossen 57 Standorte letztes Jahr. Der Grund? Wie CFO Robert Verostek am 13. Februar enthüllte Gewinnanruf , Denny's kämpfte weiterhin mit der Inflation im Jahr 2023 und schließte schließlich Dutzende ihrer Restaurants.



Verostek sagte, dass die Inflation zwar im Jahr 2023 verlangsamte, aber hohe Kosten in ihren Restaurants immer noch einen wichtigen Preis hatten. Die Lage eines Denny generierte früher rund 1 Million US -Dollar, um geöffnet zu bleiben. In letzter Zeit ist dieser Referenzpunkt aufgrund der Inflation jedoch auf ungefähr 1,2 Millionen US -Dollar gestiegen, sagte Verostek.

Er fügte hinzu, dass Denny's immer noch daran arbeitet, einige zusätzliche Restaurants zu schließen.Infolge dieser Inflationsdrucke, Aber er sagte nicht genau, wie viele weitere Standorte geschlossen werden können.

Denny's endete letztes Jahr mit insgesamt 1.573 globalen Standorten, 29 der 1.602 Standorte, die sie Ende 2022 hatten. Denny's 57 Schließungen wurden 2023 durch 28 neue Restaurantöffnungen ausgeglichen.



Mit Blick auf die Zukunft zielt die Kette darauf ab, zu einem 'zurückzukehren.Normalisiertere Rate der Restaurantschließungen im Jahr 2024, Sagte Verostek. Denny hofft auch, dieses Jahr etwa 30 neue Restaurants zu eröffnen. Verostek erklärte, dass die neuen Standorte im Allgemeinen doppelt so hoch wie die Verkaufsvolumina älterer Standorte, sodass diese neuen Eröffnungen dazu beitragen könnten, die Dutzenden von Einheiten, die er im letzten Jahr verloren hat, auszugleichen.

Keke

Kekes Frühstückscafé / Facebook

In diesem Jahr plant das Unternehmen auch, den Fußabdruck von zu erweitern Kekes Frühstückskaffee , eine in Florida ansässige Frühstücks- und Mittagskette, die im Jahr 2022 erworben wurde. Derzeit gibt es insgesamt rund 60 Keke -Standorte, die bis auf eine bis auf eine im Zustand des Sonnenscheins befinden.



Denny's eröffnete vor ein paar Wochen das einzige Restaurant von Kekes außerhalb von Florida in Hendersonville, Tennessee, um zu bewerten, wie es außerhalb seines Heimatstaates funktionieren würde. Kelli Valade, CEO von Denny, gab während des Gewinnaufrufs bekannt, dass die Verkäufe in der ersten Woche bei Hendersonville Keke stark waren und jetzt weiterhin beeindruckend sind.

Valade kündigte außerdem an, dass sie 14 Vereinbarungen unterzeichnet haben, um in Zukunft mehr als 100 zusätzliche Keke -Standorte in mehreren Staaten zu eröffnen, was der Kette mehr als doppelt so groß ist. Und seien Sie nicht allzu überrascht, wenn Kekes Expansionspläne in Zukunft noch ehrgeiziger werden.

Wir hoffen, diese Zahl wird wachsen und wir werden über viele weitere sprechen, sagte Valade.