Schwarze Schokolade ist Keto, und das sind die 5 besten Marken, die man wissen muss

Während die Keto -Diät erfordert, dass Sie viele seiner Lieblingsdesserts und Snacks beseitigen, gibt es einige Süßigkeiten, die Sie Ihre Ernährung nicht vollständig ablehnen müssen. Schwarze Schokolade ist eines dieser schuldigen Vergnügen. Das heißt, eine vollständige Bar zu verschlingen (wir waren alle ohne Schande da) ist keine Option in der Keto -Diät. Ein einzelner Teil wird jedoch auch keine Cetose entgleisen.

Wir nennen Keto -Diät -Experte Maryann Walsh , MFN, RD, CDE, um genau zu erklären, wie schwarze Schokolade die restriktiven Standards der Keto -Diät und welche Marken von schwarzem Schokoladenketo Sie kaufen sollten.

Ist Ceto -schwarze Schokolade?

Schwarze Schokolade kann mit dem Keto absolut freundlich sein, da schwarze Schokolade oft weniger Zucker als viele Milchschokoladenstangen aufweist, sagt Walsh.

Maiskolben mit Schale grillen

Einer der wichtigsten Unterschiede zwischen schwarzer Schokolade und Milchschokolade ist eine größere Konzentration von Kakao, was zum Teil häufig darauf hinweist, dass weniger Zucker vorhanden ist. Es wird wahrscheinlich den Geschmack von schwarzer Schokolade beschreiben, wie man bitterere Eigenschaften hat als Süßigkeiten, oder?

Nach Harvard Public Health School Schwarze Schokolade enthält 50 bis 90 Prozent Kakaofeststoffe, während Milchschokolade nur 10 bis 50 Prozent enthält. Mit seinem höchsten Prozentsatz an Kakao -Feststoffen ist schwarze Schokolade von Natur aus viel reicher in einer Substanz, die aus Pflanzen, die Flavanoles genannt werden, viel reichhaltiger ist, von der angenommen wird, dass sie das Herz schützt.

Nicht nur schwarze Schokolade ist eine ausreichende Erfrischung, die in der Keto -Diät (in Maßen) zu haben ist, sondern auch eine große Erfrischung, um die Gesundheit des Herzens zu fördern. Der Schlüssel besteht darin, schwarze Schokoladensorten mit mindestens 70 Prozent der Kakao -Feststoffe zu wählen, um die größte Menge an Flavanolen zu konsumieren.

Was sind einige der besten schwarz -freundlichen Schokoladenmarken mit Keto?

Mit der Popularität des Keto gibt es viele schwarze Schokoladenprodukte mit niedrigen Kohlenhydraten und Keto-Zo, sagt Walsh. Hier sind seine 5 besten Auswahlmöglichkeiten für freundliche Schokoladenmarken mit Keto.

Lilly schwarze Schokolade

Die Bars sind mit Stevia und Erythrit gesüßt, einem Zuckeralkohol, der im Allgemeinen viel freundlicher mit dem GI im Vergleich zu Zuckeralkohol -Maltitol in vielen zuckerlosen Süßigkeiten ist, sagt sie.

Es gibt ungefähr 4 Gramm Nettokohlenhydrate pro Teil, aber Walsh sagt, dass diese Zahl je nach Sorte variieren kann. Zum Beispiel bietet Lilly's mehrere verschiedene Aromen von schwarzer Schokolade, darunter Mandeln, Meersalz und Kokosnuss.

Lillys schwarze Schokolade ist auch eine Fairtrade -Zertifizierung.

Frisee

Nullschock

Choc Zero ist ein weiterer Favorit von niedrigen Kohlenhydraten und Keto, die in Kohlenhydraten sehr niedrig sind, die im Allgemeinen ungefähr 2 Gramm Netto -Kohlenhydrate pro Portion erreicht, verwendet Monk -Früchte, was ein weiterer nicht -nahrhafter natürlicher Süßstoff ist, sagt Walsh.

Lindt Excellence 90 Prozent der höchsten Kokosnuss

Walsh sagt, dass diese Lindt Black Chocolate Bar mit dem Keto freundlich ist, dank ihres Mega -Kakao -Prozentsatzes. Es gibt ungefähr 7 Gramm Kohlenhydrate pro Teil, sagt sie.

Alter Eco Deep Dark Blackout

Creme de Menthe

Ein weiterer schwarzer Schokoladenbar, der in der Kakaokonzentration super groß ist, ist dunkel, tiefes Echo mit 85 Prozent Kakao und nur 6 Gramm Netto -Kohlenhydraten.

Alter Eco -Schokoladenbalken sind durch einen fairen Handel zertifiziert.

Gefährdete Arten 88 Prozent der schwarzen Schokolade

Die gefährdete Art ist ein weiterer Produzent von Fairtrade Chocolate Bar, der eine Vielzahl schwarzer Schokoladenoptionen bietet, darunter Haselnuss -Toffee, Himbeerkuchen und Zimt und Cayenne. Das Interesse ist hier der Panther, der auch als starke samtige schwarze Schokolade bekannt ist und 88 Prozent der Kakao -Feststoffe und Uhren in 11 Gramm Nettokohlenhydraten pro Teil enthält.

Ist es freundlich mit Milchschokolade?

Wenn Sie im Artikel so weit gegangen sind, ist es sehr wahrscheinlich, dass Sie die Antwort auf diese Frage bereits kennen. Da Milchschokolade deutlich weniger feste Kakao als schwarze Schokolade enthält, zeigt dies normalerweise an, dass sie eine größere Menge Zucker aufweist. Trotzdem sagt Walsh, dass es nur von der Marke abhängt. Überprüfen Sie also das Etikett, um zu sehen, wie viele Gramm Kohlenhydrate und Zucker packen. Zum Beispiel enthält die cremige Lilly Milk Chocolate Bar nur 3 Gramm Nettokohlenhydrate.