Kohlenhydrate müssen nicht der Feind sein. Sie müssen wirklich eine ausgewogene Ernährung haben. Bestimmte Kohlenhydrate (z. B. bestimmte Arten von Brot) können jedoch ihre Taille, Blutzucker und andere Gesundheitsprobleme verwüsten. Während Brot ein Kohlenhydrat ist, das sicherlich in eine gesunde Ernährung passen kann, ist es möglich, dass es immer noch nach Alternativen sucht, wenn ein Verlangen eintrifft. Wenn Sie nach diesen gesünderen Alternativen zu Weizenbrot suchen, möchten Sie nach Optionen suchen, die keine Tonnen Zucker, Fett, Salz und ungesunde Zutaten enthalten.
Wenn Sie wirklich ein gutes Stück Brot oder ähnliches brauchen, was sollten Sie dann gehen? Wir haben mit Amy Shapiro , MS, Rd Über seine Hauptempfehlungen für einen Brotaustausch.
Ihre erste Auswahl ist Brot ohne Getreide .
Ein Brot ohne Getreide zu genießen, das rösten und Brot kennt, aber aus Mandelmehl besteht, wird es füllen und Blutzuckerspitzen vermeiden, sagt Shapiro.
Andere Vorteil der Entscheidung für Brot ohne Körner Darüber hinaus hilft das Blutzuckermanagement möglicherweise dazu, entzündliche Darmkrankheiten (EII) zu kontrollieren. Darüber hinaus ist Brot ohne Körner auch eine hervorragende Option für diejenigen, die kein Gluten haben. Dies liegt daran, dass bestimmte Körner Glutenquellen sind. Gluten ist ein Protein, das bei empfindlichen Personen Verdauungsbeschwerden verursachen kann. Daher kann das Risiko für mögliche Verdauungsprobleme ohne Getreide verringern.
Wenn Sie ohne Getreide zu Brot wechseln, enthalten einige der beliebtesten Marken von Shapiro Grundkultur , Kein reines , Seven Foods Tortillas , Und Flache Küche .
Wenn das Brot ohne Getreide es jedoch nicht schneidet, hat Shapiro eine andere Option: Wechseln zu gesünderen Kohlenhydraten .
»Wenn sich Kohlenhydrate sehnt, aber kein Brot wünscht, das häufig zusätzliche Zutaten enthält und hoch verarbeitet werden kann, empfehle ich, gesündere Kohlenhydrate wie integrale Körner wie Reis zu genießen. Quinoa , Und farro, sweet potato, Und potato,' says Shapiro.
Laut Shapiro kann dies seinem Körper das geben, nach dem er sich sehnt, und diese Leere füllen.
Die Auswahl anderer integraler Körner ist eine großartige Alternative zum Weißbrot, da es drei Teile des Getreides enthält. Alles ist reich an Nährstoffen und füllt die Faser.
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Wenn es um Süßkartoffeln geht, sind sie hervorragend, um Sie länger voll und energetisiert zu halten, weil sie langsam verdauen. Ähnlich wie Vollkornprodukte sind Süßkartoffeln mit beladen Faser . Sie enthalten auch Nährstoffe und eignen sich hervorragend zum Verbrennen von Fett dank ihres hohen Vitamingehalts. Vitamine bestehen aus A, C und B6.
Darüber hinaus können diese Börsen ähnlich wie Brot ohne Getreide aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften von Carotinoiden den Blutzuckerspiegel stabilisieren. Diese Optionen können auch den Insulinresistenz reduzieren.
Bei diesen Schalter kommt es nicht nur in mehreren Arten in mehreren Arten zugute, sondern zerkleinert auch diese Heißhunger an der Quelle. Wenn ich das nächste Mal daran denke, einen ungesunden Brothafen zu nehmen, denken Sie darüber nach, was sonst noch essen kann!
