Einfaches Kokossirup-Rezept

Bereit für das einfachste und leckerste Rezept für einfachen Kokossirup aller Zeiten? Mit diesem schnellen Sirup mixen Sie im Handumdrehen alle möglichen leckeren tropischen Getränke – von elegant bis elegant Kokos-Daiquiris zur familienfreundlichen Kokoslimonade!

Ich liebe es, verschiedene Sirupe herzustellen, um meinen Cocktails, Mocktails und Punschs einzigartige und interessante Aromen zu verleihen. Die Herstellung von Sirup zu Hause erfordert weder viel Zeit noch Mühe!

Es macht Spaß und ist einfach und ein Rezept ohne Kochen wie dieses ist sogar kinderfreundlich. Meine Fünfjährige interessiert sich mehr denn je für meine Arbeit und die Herstellung von Sirupen ist eine großartige Möglichkeit, sie in den Prozess der Getränkeherstellung einzubeziehen und ihr die Möglichkeit zu geben, ihre eigenen, ganz natürlichen Limonaden zu kreieren. Mehr zu alkoholfreien Sommerrezepten mit diesem Sirup weiter unten.

Einfache Sirup-Grundlagen

Wenn Sie eine vollständige Auffrischung einiger Grundlagen wünschen, schauen Sie sich meine an Vollständiger Leitfaden für einfachen Sirup . TLDR: Kochen Sie Ihren einfachen Sirup nicht. Rühren Sie einfach gleiche Teile Zucker und Wasser zusammen. Warmes Wasser löst den Zucker schneller auf, dies ist jedoch nicht zwingend erforderlich. Zucker löst sich in Wasser jeder Temperatur schneller auf, als Sie denken.

Sie können ganz einfach aromatisierte einfache Sirupe herstellen, indem Sie der Mischung Früchte, Kräuter oder sogar Teebeutel hinzufügen. Einige Siruprezepte erfordern etwas Kochzeit, um den Früchten (z. B. Äpfeln oder Quitten) genügend Geschmack zu entlocken.

Alkohol genannt

Sie können jedoch aromatische, hochwertige Extrakte hinzufügen, um einige Aromen zu reproduzieren, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Ein weiterer zusätzlicher Vorteil besteht darin, dass diese Sirupe nicht abgesiebt werden müssen und kein trübes Aussehen haben.

Für dieses Rezept verwenden wir einen Bio-Kokosnussextrakt, was bedeutet, dass frische Kokosnüsse nicht knacken! Wenn Sie ein Rezept für die Herstellung Ihrer eigenen Kokoscreme (gesüßte Kokoscreme) wünschen, füge ich unten auch eine Anleitung dazu hinzu.

Cocktails mit Triple Sec

Möglichkeiten, einfachen Kokossirup zu verwenden

Kokosnuss hat einen ausgeprägten und erkennbaren Geschmack, der oft als mild süß, cremig und leicht nussig beschrieben wird. Es hat einen tropischen Geschmack, der sowohl reichhaltig als auch frisch ist und eine anhaltende, tiefere Nussnote aufweist.

Dieser typisch tropische Geschmack verleiht vielen Getränken und Gerichten das gewisse Etwas – probieren Sie ihn, geträufelt über Waffeln mit Beeren oder in Haferflocken mit gehackten Nüssen geschwenkt! Sie können es sogar in Pfannenmarinaden oder herzhaften Gerichten verwenden, die von einem Hauch tropischer Süße profitieren.

Einige meiner Lieblingsarten, diesen einfachen Kokossirup zu verwenden, sind einfache sommerliche Limonaden oder Limonaden Daiquiris Mojitos einfache Rumcocktails und mein Favorit – mein Kokos-Orangenblüten-Margarita .

Sie können diesen kristallklaren Sirup in jedem Rezept ersetzen, das einfachen Sirup erfordert. Es lässt sich gut mit so ziemlich jeder Spirituose mischen, besonders aber mit Rum-Tequila und Wodka.

Zutaten, die Sie benötigen

• Wasser
• Zucker
• Kokosextrakt

Nur drei einfache Zutaten! Kokosnussextrakt finden Sie im Gewürzregal Ihres örtlichen Lebensmittelladens, aber mein Lieblingskokosnussextrakt für den besten Geschmack ist Flavorganics, den ich bei Amazon kaufe. Es ist nicht sehr teuer und weil es so stark ist, reicht eine Flasche lange aus.

Sie können normalen weißen Haushaltszucker, reinen Rohrzucker und Bio-Zucker verwenden Ich war zu spät Turbinado, brauner Zucker usw. Es liegt ganz bei Ihnen und dem, was Sie zur Hand haben. Bedenken Sie jedoch, dass unterschiedliche Zucker dem Sirup einen etwas anderen Geschmack verleihen.

Frühlingsrezepte

Braunem Zucker wird beispielsweise Melasse zugesetzt, sodass er einen tieferen, komplexeren Geschmack erhält. Denken Sie auch daran, dass weniger raffinierter Zucker keinen kristallklaren Sirup ergibt. Wenn Ihnen das also wichtig ist, sollten Sie bei normalem alten Weißzucker bleiben.

Versuchen Sie für eine weitere interessante Variante dieses Rezepts, Honig anstelle von Zucker zu verwenden! Einfacher Honigsirup ist einer der vielseitigsten Getränkesüßer, den Sie ganz einfach zu Hause herstellen können, und passt hervorragend zum Geschmack von Kokosnuss.

Tipp : Für die schnellsten Ergebnisse verwenden Sie warmes Wasser, es muss jedoch nicht kochend oder gar heiß sein.

Machen Sie den Sirup in drei einfachen Schritten:

1. Kombinieren Sie eine Tasse Zucker mit einer Tasse warmem Wasser.
2. Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
3. Fügen Sie der Mischung einen Esslöffel Kokosnussextrakt hinzu und rühren Sie alles um.

Das ist es! Sie haben gerade einen köstlichen und unglaublich einfachen tropischen einfachen Sirup gemacht. Verwenden Sie es sofort in Ihren Lieblingsgetränkerezepten und bewahren Sie Reste unbedingt in einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank auf. Ich bewahre meine Sirupe gerne in Glasflaschen mit Bügelverschluss oder Einmachgläsern auf.

„italienische Vorspeisen“

Wie viel Kokosnussextrakt soll verwendet werden?

Beachten Sie, dass die Geschmacksstärke verschiedener Marken von Kokosnussextrakt unterschiedlich sein kann. Für Flavorganics verwende ich 2-3 Teelöffel (ca. 1 Esslöffel) Extrakt pro Tasse Wasser und Zucker. Bei anderen Marken können Sie möglicherweise weniger verwenden.

Bei McCormick finde ich, dass etwa 1 Teelöffel ausreicht. Wenn Sie Ihren Sirup zubereiten, beginnen Sie mit einem halben Teelöffel Extrakt, rühren Sie ihn ein und probieren Sie dann den Sirup. Wenn Sie mehr Kokosgeschmack wünschen, fügen Sie einfach einen weiteren halben bis 1 Teelöffel hinzu.

Möchten Sie weitere einfache Siruprezepte? Schauen Sie sich meine vollständige Liste an Siruprezepte oder erfahren Sie alles über das Erstellen Ihrer eigenen in meinem Ultimativer Leitfaden für Cocktailsirupe .

Bonus: Wie man Kokossirup aus Kokosmilch macht

Gesüßte Kokosmilch, auch „Kokoscreme“ genannt, ist eine beliebte Zutat für Getränke wie die klassische Pina Colada . Es lässt sich auch ganz einfach zu Hause zubereiten, ohne Marken wie Coco Lopez oder Coco Real (mit zusätzlichen Konservierungsmitteln) kaufen zu müssen.

Um eine Kokoscreme herzustellen, vermischen Sie 1 Dose Kokosmilch mit ¾ Tasse – 1 Tasse Zucker und einer Prise Salz. Sie müssen diese Mischung in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze erhitzen, um sicherzustellen, dass sich der gesamte Zucker aufgelöst hat und alle Kokosölfeststoffe schmelzen.

Zutaten:

• 1 Dose Kokosmilch (Vollfett ist am besten)
• ¾ - 1 Tasse Zucker
• Prise Salz (ca. ¼ TL)

Anweisungen:

1. Alle Zutaten in einem kleinen Topf vermischen.
2. Erhitzen Sie die Mischung vorsichtig bei schwacher Hitze und rühren Sie dabei häufig um.
3. Sobald die Mischung glatt ist und sich der Zucker aufgelöst hat, nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie den Sirup abkühlen.
4. In einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank bis zu zwei Wochen aufbewahren.

Hausgemachte Kokosnusscreme passt wunderbar zu mir 2 Zutaten geschlagene Limonade (der perfekte Sommergenuss!)

Wein und Cola-Getränk

Einfacher einfacher Kokosnusssirup

Zutaten: 1x2x3x

• 1 Tasse Zucker
• 1 Tasse Wasser warm bis heiß
• 1 Teelöffel Kokosextrakt siehe Hinweise unten

Anweisungen 

• Geben Sie den Zucker und das warme Wasser in einen hitzebeständigen Behälter und rühren Sie, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat.
• Den Kokosnussextrakt einrühren. Beginnen Sie mit ½ bis 1 Teelöffel und fügen Sie je nach Bedarf weitere hinzu.
• Bewahren Sie den fertigen Sirup in einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu zwei Wochen auf.

Notizen

Gepostet amLetzte Aktualisierung: 16. April 2024

Kategorien Rezept Sirupe Tiki / Tropisch