Bourbon altmodisch

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Blauer Long-Island-Cocktail

Der Bourbon Old Fashioned ist ein sanfter, geistreicher Sipper und einer der ältesten Cocktails der Geschichte! Dieser Klassiker wird bleiben.

Wenn Sie ein Bourbon-Fan sind, müssen Sie ihn unbedingt in einem der ältesten Cocktails probieren, den es gibt: dem Old Fashioned! Diese klassische Mischung aus Spirituosen, Zucker, Wasser, Bitterstoffen und einem Spritzer Orange ist wirklich raffiniert und erhaben. Der Bourbon altmodisch lässt den Bourbon erstrahlen, aufgepeppt mit gerade genug, um seine klassischen Vanille- und Eichengeschmacksnoten hervorzuheben. Hier erfahren Sie, wie Sie dieses klassische Rezept zubereiten und ein paar Tipps, wie Sie zu Hause eine herausragende Version zubereiten können.

Bourbon altmodische Zutaten

Der Old Fashioned Cocktail ist der erste Cocktail der Geschichte und über zwei Jahrhunderte alt. Die Definition des Wortes „Cocktail“ wurde erstmals 1806 in einer New Yorker Zeitung dokumentiert, die es als eine Mischung aus Spirituosen, Bitterstoffen, Wasser und Zucker bezeichnete – im Wesentlichen ein Rezept für einen Old Fashioned! Als in den 1880er Jahren weitere Cocktails auf den Markt kamen, brauchte man einen Namen für diesen ursprünglichen Cocktail und der Old Fashioned war geboren.

Das klassische Getränk kann mit jeder Whiskysorte zubereitet werden, bei der Bourbon-Variante wird jedoch Bourbon verwendet. Die altmodischen Zutaten sind:

• Bourbon-Whisky
• Würfelzucker
• Wasser
• Angosturabitter
• Orangenschale

Bester Bourbon für Old Fashioned

Die meisten Bourbons haben eine charakteristische Süße, was sie zu einem sehr trinkfreudigen Getränk im Spirituosenstil „Old Fashioned“ macht. Verwenden Sie Ihren Lieblingstyp: Sie können einen Craft-Bourbon der gehobenen Preisklasse oder einen Single-Barrel-Bourbon verwenden, wir empfehlen jedoch einen Blended Bourbon der mittleren Preisklasse. Alles im Bereich von 25 bis 35 US-Dollar für eine 750-ml-Flasche gilt als Mittelklasse, aber Sie können so viel High-End wählen, wie Sie möchten! Einige Marken, die wir empfehlen würden, sind:

• $: Elijah Craig Kleinserie
• $$: Four Roses Small Batch oder Woodford Reserve
• $$$: Bulleit 10 Jahre Bourbon

Wie man einen altmodischen Bourbon macht

Es gibt viele Meinungen darüber, wie man den besten Bourbon Old Fashioned herstellt. Wir mögen die klassische Methode, bei der wir einen Würfelzucker verwenden und ihn direkt im Glas vermischen. Die klassische Methode zur Herstellung eines Old Fashioned ist:

• Schütteln Sie 4 Spritzer Bitters auf 1 Zuckerwürfel und vermischen Sie es dann mit einem halben Teelöffel Wasser. Dies ist die traditionelle Methode, Sie können sie aber auch verwenden einfacher Sirup nach Belieben (1 ½ Teelöffel). Am besten gefällt uns die nuancierte Süße des Würfelzuckers: Er lässt den Whisky so richtig strahlen. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn es sich nicht vollständig auflöst.
• Fügen Sie 2 Unzen Bourbon hinzu.
• Mit klarem Eis, Orangenschale und Cocktailkirsche garnieren. Einen großen Eiswürfel und eine Orangenschale hinzufügen und darauf achten, dass man sie über dem Getränk ausdrückt, um die Öle freizusetzen. Fügen Sie nach Belieben eine Cocktailkirsche hinzu!

Klares Eis macht das Getränk

Ein Old Fashioned ist unserer Meinung nach nicht komplett ohne einen großen Brocken klares Eis! Klares Eis ist kristallklar und nicht trüb wie normales Eis und kann in große, organische Formen geschnitten werden, die das Cocktailglas füllen. Es gibt zwei einfache Möglichkeiten, klares Eis für alle Ihre Cocktails zu Hause herzustellen:

• Bereiten Sie es mit einem kleinen Kühler zu. Sie können eine Menge zubereiten, die für viele Getränke reicht, sie im Gefrierschrank aufbewahren und sie dann für alle Ihre Getränke in große Würfel schneiden. Alles, was Sie brauchen, sind 24 Stunden und eine kleine Kühlbox! Gehen Sie dazu zu unserem Tutorial, So machen Sie klares Eis .
• Verwenden Sie eine gekaufte durchsichtige Eiswürfelschale. Mit der Popularität des Barkeepers zu Hause gibt es mittlerweile einige großartige Optionen für durchsichtige Eiswürfelbehälter. Uns gefällt dieser: ClearlyFrozen Home Clear Ice Maker.

Weitere Bourbon-Cocktails

Der Bourbon Old Fashioned ist eine unserer besten Möglichkeiten, einen guten Bourbon-Whisky zu genießen. Das Getränk ist perfekt für fallen , Winter , Danksagung , Weihnachten , oder jederzeit. Aber wir genießen noch viel mehr, von saftigen über ausgewogene Mixgetränke bis hin zu fruchtigen Sours. Hier sind einige unserer Top-Produkte Bourbon-Cocktails :

• Versuchen Sie es raffiniert Bourbon-Manhattan das Bourbon mit süßem Wermut mischt
• Entscheiden Sie sich für einen Alkohol Bourbon-Sazerac , im Wesentlichen ein altmodisches mit Absinth
• Cremig und süß zubereiten Bourbon-Milchpunsch
• Nehmen Sie fruchtige Bourbon-Drinks wie z Cranberry-Bourbon-Cocktail , Bourbon-Limonade oder Pfirsich-Bourbon-Cocktail
• Mischen Sie den Klassiker Bourbon-Beiwagen oder Bourbon Sour
• Machen Sie das Beste 20 Bourbon-Cocktails oder 12 Sommer-Bourbon-Cocktails

Bourbon-Manhattan

Bourbon-Beiwagen

12 Sommer-Bourbon-Cocktails

21 beste Bourbon-Cocktails

Dieses altmodische Bourbon-Rezept ist…

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

Bourbon altmodisch

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1 1X

Beschreibung

Der Bourbon Old Fashioned ist ein sanfter, geistreicher Sipper und einer der ältesten Cocktails der Geschichte! Dieser Klassiker wird bleiben.

Kiwi-Smoothie

Zutaten

• 1Würfelzucker (1 ½ Teelöffel einfacher Sirup )
• 4Spritzer Angosturabitter
• ½ TeelöffelWasser
• 2 Unzen(4 Esslöffel) Bourbon
• Orangenschale
• Cocktailkirsche zum Garnieren (optional)
• Großer klarer Eiswürfel , zum Servieren

Anweisungen

1. Geben Sie den Würfelzucker in ein Lowball-Glas und fügen Sie die Bitterstoffe hinzu. Geben Sie das Wasser hinzu, zerstampfen Sie es und rühren Sie es um Durcheinander oder einen Holzlöffel, bis sich der Zucker größtenteils aufgelöst hat.
2. Den Whiskey dazugeben und verrühren. Einen großen Eiswürfel hinzufügen.
3. Entfernen Sie mit einem Messer einen 1 Zoll breiten Streifen der Orangenschale. Drücken Sie die Orangenschale in das Getränk, um die Öle freizusetzen. Führen Sie die Schale vorsichtig um den Rand des Glases herum und legen Sie sie dann in das Glas. Falls gewünscht, für zusätzliche Süße mit einer Cocktailkirsche garnieren.

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Kein Koch
• Küche: Cocktails
• Diät: Vegan