Der beste

Sweetgreen, un Schnelle Salatkette Mit mehr als 140 Standorten in 13 Bundesstaaten wurde er in DC der Vision von drei Studentenschülern an der Universität von Georgetown geboren. Seine Mission war es, Mesa einen gesunden und nachhaltigen „Fastfood“ mit einem Ansatz in einem landwirtschaftlichen Erlebnis zu bieten.

Als Ernährungsberater schätze ich die Betonung von Sweetgreen auf pflanzliche Zutaten und die Verwendung hochwertiger Öle wie Olivenöl und zusätzliches Avocadoöl anstelle von günstigeren Samenölen. Sweetgreen -Salate, Schalen und Gerichte haben frische und umfassende Lebensmittelzutaten, von denen viele erhalten werden so lokal wie möglich

Rezepte für gekochten Kohl

Wie viele Restaurantoptionen können einige Gerichte hier jedoch einen hohen Natriumgehalt, gesättigte Fette und zusätzliche Zucker haben. Trotzdem sind selbst die schlimmsten Optionen im Allgemeinen bessere Optionen als Traditionelle Fast -Food -Rate Da sind sie mit Gemüse beladen, die 9 von 10 Amerikanern essen nicht genug . Es muss jedoch weiterhin zusätzliche Kalorien, Fett und Natrium berücksichtigen.

Um das Menü zu navigieren und die besten Entscheidungen für Ihre Ernährungsbedürfnisse zu treffen, haben wir einen Leitfaden für die besten und schlechteren Optionen in Sweetgreen zusammengestellt, die von kategorisiert sind, Menüabschnitte . Sie werden auch Sweetgreen sehen Neuere Menüelemente wurden Anfang Mai 2024 eingeführt , mit Pasto Fed, eine Premiere in der Geschichte des Restaurants!

Lesen Sie weiter und schauen Sie dann an Er .

Proteinplatten

Das Beste: Karmelisierte Knoblauchfleischgericht

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Die karmelisierte Knoblauchfleischplatte ist eine neue Menüplatte, die eine erhebliche Menge an Protein und Ballaststoffen enthält. Dies ist also eine gesunde Option. Während es reich an Natrium ist, ist dies im Allgemeinen unvermeidlich, wenn es die Restaurantrate bestellt. Während Sie verarbeitete Lebensmittel mindestens an den Tagen, an denen es gegessen wird, bleibt, wird Ihr Natriumkonsum ausgeglichen.

Das Beste: Hühnergericht mit heißem Honig

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Der Hühnerschild mit heißem Honig mit gebratenem Hühnchen und Süßkartoffeln, Kohlsalat und Kräuterquinoa ist eine köstliche Option in Sweetgreen. Es ist reich an Kalorien, sodass Sie die Hälfte von Quinoa anfordern können, es erheblich aufzuhellen. Mit 11 Gramm Ballaststoffen und 43 Gramm Eiweiß ist dies ein Mittagessen oder ein umfangreiches Abendessen, das besser als zwei separate Mahlzeiten oder teilen kann.

Um den Zucker zu reduzieren, fordern Sie eine „leichte“ Portion des heißen Honig -Senf -Dressing an, der 9 Gramm Zucker pro Portion enthält, oder in Betracht ziehen, ihn gegen die berühmte süßgrüne würzige Sauce auszutauschen, die nur 2 Gramm Zucker pro Portion und ein wenig Zitrone hat.

Das Beste: Miso Glade Stahlkopfplatte

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Der glasierte Stahlkopf mit MISO hat mehr aggregierte Zucker als viele Elemente der Sweetgreen -Speisekarte aufgrund von Miso -Glasur in Fischen. Diese Option ist jedoch reich an Ballaststoffen und Protein und kann in eine ausgewogene Ernährung passen, wenn Sie Ihren Zuckerverbrauch für den Rest des Tages beobachten, weil sie eine gute Quelle von ist gesunder Fisch .

Während die meisten Amerikaner in der Regel etwas Meeresfrüchte essen Essen Sie nicht genug, um die Ernährungsrichtlinien des Bundes zu erfüllen : mindestens 8 Unzen (ungefähr zwei Teile) Meeresfrüchte pro Woche . Essen Fisch bietet unzählige Vorteile von der Unterstützung der Gesundheit des Herzens, um das Risiko bestimmter Krebserkrankungen zu verringern.

Schalen

Das Beste: Pesto Chicken PM

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Sweetgreen's Chicken Pesto Parm is made with roasted chicken, broccoli, baby spinach, tomatoes, parmesan, herbed quinoa, and a pesto vinaigrette. It's one of the best bowls, as it keeps total fat and saturated fat in check and delivers a lot of protein and fiber to keep you satiated with less than 500 calories.

Das Beste: Chilami Bowl

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Er Shroomami Bowl, una de las opciones vegetarianas en el menú de Sweetgreen, está hecha con tofu, mezcla de portobello, toneladas de verduras y arroz salvaje y viene sazonado con un aderezo de jengibre de sésamo de miso. Este tazón alcanza las marcas nutricionales para sus recuentos de fibra y proteínas y menor azúcar y grasas saturadas. Como la mayoría de las opciones de restaurantes, es más alto en sodio de lo que generalmente se recomienda para una comida.

Schlimmste: Asador gehackte Schüssel

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Diese neue Ergänzung zum Sweetgreen -Menü überschreitet die empfohlene Menge an Kalorien, Gesamtfetten, gesättigte Fette und Natrium für eine Hauptmahlzeit. Mit einem Gewicht von 815 Kalorien liefert diese Schüssel fast die Hälfte der Kalorien, die viele von uns an einem ganzen Tag haben sollten. Der Fettgehalt ist ebenfalls übermäßig, daher ist dies ein definitives Element, das nicht in zwei Mahlzeiten unterteilt ist.

Das schlimmste: Harvest Bowl

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Dies ist in keiner Weise die schlimmste Option in Sweetgreen, aber wenn es um die Schalen geht, ist die Ernteschale in Kalorien und gesättigten Fetten höher und mit 15 Gramm (fast 4 Teelöffel!) Zucker ist es nicht unsere erste Wahl. Ein Teil dieses Zuckers stammt aus Äpfeln, aber mehr findet sich in der Zuckerbalsamico -Vinaigrette.

Wir lieben es, dass es aus gesunden Zutaten wie geröstetem Hühnchen und Süßkartoffeln, lockigem Kragen, Äpfeln, Ziegenkäse, Mandeln und Wildreis hergestellt wird. Wenn Sie Zucker reduzieren möchten, fordern Sie Balsamico -Essig und Olivenöl anstelle von Balsamico -Vinaigrette an

Schlimmeres: Hühnchen Avocado Ranch Bowl

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Er tazón de rancho de aguacate de pollo está hecho con pollo, aguacate, cebolla en escabeche, manzanas, chips de tortilla, arroz blanco, romaní picado y aderezo de rancho de diosa verde. No es uno de nuestros tazones favoritos en Sweetgreen debido principalmente a sus calorías y contenido de grasas saturadas.

Während es 8 Gramm Zucker enthält, stammen alle aus Äpfeln oder anderen integralen Lebensmittelzutaten, da es in der Ranch -Ranch -Ranch -Göttin -Göttin nicht zu Zucker zu Zucker gibt. Ein weiterer Vorteil ist, dass diese Schüssel in mehr Faser enthalten ist als die meisten anderen Schalen. Wenn Sie nach diesem beliebten Menüelement fragen möchten, teilen Sie es oder teilen Sie es in zwei Mahlzeiten auf.

Schlimmer: Fisch Tacos Bowl

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Obwohl die Fischschale ein wunderschönes Lachsstück aufweist, mussten wir sie aufgrund hoher Kalorien, zu Zucker und gesättigten Fettsäuren in unsere schlechteste Liste bringen. Es wird aus gesunden Zutaten wie Lachs, Avocado, Rucola und Quinoa von Kräutern hergestellt, aber Miso -Sauce fügt zu viel Zucker (11 Gramm) von dem hinzu, was wir uns wohl fühlen, wenn wir die „beste“ Liste hinzufügen.

Die beste Art, gefrorene Garnelen zuzubereiten

Salate

Das Beste: Curly Collar Salat

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Der César -Grünkohlsalat ist dank gerösteter Hühnchen und den Nährstoffen, die reich an lockigen und tomaten sind, voller Eiweiß. Es hat auch weniger als einen Teelöffel Zucker, der ideal für alle ist, die sich bemühen, einer niedrigen Kohlenhydrat -Diät oder einem Lebensstil zu folgen.

Das Beste: Salat von GODE Super Green

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Wir lieben es, dass der vegetarische Salat der Göttin Super Green aus Ballaststoffen und vielen dunklen und blättrigen Gemüse wie Spinat, Curly, Brokkoli und geriebenem Kohl hergestellt wird. Es wird mit einer Green Goddess Ranch Dressing serviert. Es ist mehr Zucker als ich normalerweise empfehlen würde, aber es ist nicht übermäßig hoch.

Das Beste: Grüner Guacamole -Salat

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Der Salat Guacamole Greens besteht aus geröstetem Hühnchen, Avocado, Frühling und römischer Mischung und ist in einer zuckerfreien Zucker -Jalapeño -Vinaigrette gekleidet. Es ist eine ausgezeichnete Faserquelle, die 50% seiner empfohlenen täglichen Einnahme der Nährstoff mit wenig Verbrauch .

Schlimmer: Collized Collized

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Wenn Sie den Salat wie aus der Speisekarte fragen, ist der Salat von Kale César aufgrund seiner hohen Anzahl von Kalorienfetten, Fett und gesättigt für uns ein Nicht-Logo. Darüber hinaus hat es mehr als das doppelte Natrium anderer Salate im Menü. Lassen Sie sich mit so vielen besseren Optionen im Sweetgreen -Menü nicht von den Kollegen im Namen dieses Salats betrügen, damit es eine bessere Option für Sie ist.

Eine Modifikation zur Kontrolle der Natriumzahl besteht darin, die gebratenen Kartoffeln von Parmesano wegzulassen, die nur 480 Milligramm Natrium hinzufügen. Sie erhalten immer noch den rasierten Parmesan, also werden Sie nicht ohne Käse sein. Wenn Sie die Crunch wünschen, bitten Sie die Knusprigkeitszwiebeln aus, die nur 30 Milligramm Natrium haben und die Hälfte der Kalorien von gebratenen Kartoffeln enthalten.

Schlimmer: Garten Cobb Salat

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Der Salat von Garden Cobb ist die am wenigsten beliebte Option eines Ernährungsberaters, da er sehr hoch an Kalorien, gesättigten Fetten und Zucker ist, während er proteinarm ist. Es wird aus Frühling, Römer, Avos, einem harten Ei und Süßkartoffeln hergestellt. Während die meisten Zutaten gesund sind, sind die Portionen zu groß und gesättigtes Fett sind zu hoch, um es den Gesundheitspersonen zu empfehlen.

Es kann die Proteinzahl erhöhen, indem Hartei mit geröstetem Hühnchen ausgetauscht wird. Sie werden von 22 bis 36 Gramm Protein für nur 22 zusätzliche Kalorien springen. Wenn Sie die Rancho de Diosa Verde anstelle der Balsamico -Vinaigrette entscheiden, wird der Zucker von 15 auf 11 Gramm reduziert.

Schlimmer: Barbecue Chicken Salat

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Sweetgreen's BBQ Chicken Salad Es wird aus Hühnchen, Römer, Kollegen und Kohl hergestellt. Es hat Tortilla -Chips, Honey Barcoger -Sauce und Ranch -Dressing der grünen Göttin. Dies ist ein Salat mit höherer Wärme, aber eine der schlimmsten Optionen aufgrund seiner höheren Zuckerzahl von Honig -Grill -Sauce. Es hat fast vier Teelöffel Zucker, mehr als die meisten anderen Salate im Menü.