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Haupt Gesunde Ernährung Die 12 gesündesten Fische, die Sie essen sollten, und 3, um zu vermeiden

Die 12 gesündesten Fische, die Sie essen sollten, und 3, um zu vermeiden

Fisch ist eines der reichsten Lebensmittel, die existieren. Einige können sich sogar wagen, bestimmte Sorten von Fisch a zu bezeichnen gesamt Dank an die Nutrient -Serie, die einen Teil bietet. In der Tat ist das Essen von Fisch mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen verbunden, einschließlich Herzgesundheitsunterstützung y Gehirngesundheit . Er Ernährungsrichtlinien für Amerikaner Es empfiehlt, dass Erwachsene mindestens 8 Unzen Fisch pro Woche (nach einer Diät von 2.000 Kalorien) essen. Schwangere wird aufgefordert, ihren Fischkonsum jede Woche auf 8-12 Unzen zu beschränken und sich an niedrige Quecksilberoptionen einzuhalten.

Es ist möglich, dass Sie mit der Idee verkaufen, genügend Fische zu essen, jedoch mit einem geschätzten In der Welt ist es verständlicherweise schwierig für die Menschen zu wissen, welcher Fisch am gesündesten ist.



Um ihm bei seiner Suche nach den gesündesten Fischen zu helfen, wählen wir die bequemsten, erschwinglichsten und dichten Optionen für Nährstoffe und listen sie unten auf. Aber bevor Sie anfangen, Ihre Seniorenauswahl zu graben, denken Sie daran, dass als Sie bereiten sich darauf vor, dass Ihr Fisch auch beeinflussen kann, wie gesund es ist. Insbesondere ist es keine super gesunde Mahlzeit, Ihren Fisch zu braten oder Ihren Fisch in geschmolzener Butter zu ertrinken, unabhängig davon, welcher Fisch Sie. Es wird auch nicht empfohlen, Ihren Fisch mit einer cremigen Sauce zu bedecken, da viele davon mit gesättigten Fetten beladen werden können (sorry, Tartarsauce, Liebhaber). Ihre beste Option ist es, Ihren Fisch zu rösten, zu backen oder zu retten und ihn mit einer Portion Gemüse und einem gesunden Kohlenhydrat (wie Quinoa oder einer gebackenen Kartoffel) zu genießen.

Die 12 gesündesten Fische zu essen

Was Sie zu Ihrer gesunden Ernährung hinzufügen sollten, und das ist im Regal des Lebensmittelgeschäfts besser. Dies sind einige unserer besten Wahlen der gesündesten Fischoptionen, zusammen mit drei, die wir nicht zurückbleiben, wenn dies eine Option ist, die Sie häufig genießen müssen. Lesen Sie weiter und verpassen Sie nicht 20 schnelle und gesunde Fischrezepte, die Sie in 15 Minuten (oder weniger!)

1. Norwegischer Lachs

Norwegischer Lachs ist aufgrund seines Geschmacks, seiner Textur und seiner Ernährung eine überlegene Wahl. Diese Lachs gedeihen in den unberührten und Frostgewässern Norwegens und werden später in der Ernte aufgewachsen Strenge Nachhaltigkeitsstandards y nachdenkliche Pflege für die Gesundheit des Ozeans. Norwegischer Lachs ist auch Kein Antibiotikum, kein GVO und es ist ein Gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren für das Herz . Er salmón de Noruega también está lleno de vitaminas A, D, B12 y Riboflavina.



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2. Thunfisch aus den Dosen in Dosen

Der Thunfisch in Dosen ist wirtschaftlich und zugänglich. Zwei Faktoren, die Sie zum Essen von Fischen dazu bringen, sind für viele Menschen viel zugänglicher. Unter den Dosen -Thunfischoptionen, Skipjack ist in Quecksilber tendenziell niedriger als andere Optionen , wie Albacore. Entscheiden Sie sich für Optionen, die kein Salz hinzugefügt haben, und stellen Sie sicher, dass die Auswahl der Dose nicht voller BPA ist. Die Dosen geben im Allgemeinen an, wenn Sie frei von dieser Beschichtung sind.

3.. Kabeljau

baked cod tomatoes

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Solange es nicht gebraten ist, ist Kabeljau ein Fisch voller Proteine, der weich im Geschmack ist und leicht zu kochen ist. Prämie? Kabeljau ist eine der besten Jodquellen, die dazu beitragen können, die Gesundheit der Schilddrüse zu unterstützen.



Wenn Nachhaltigkeit Priorität hat, ist Norwegen in kaltem und klarem norwegischen Gewässern nachhaltig nachhaltig. Jeder Teil Es hat etwa 100 Kalorien pro 3-Unzen-Teil und ist auch reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen A, D und B12 und Proteinen. Und natürlich Jod.

4. Pacific Heilibut

Heilbutt ist eine Auswahl an Fischen mit a Quecksilbergehalt niedrig bis moderat Das enthält eine Reihe von Nährstoffen , einschließlich hochwertiger Proteine, Omega-3- und Vitamin B12-Fettsäuren. Es ist auch eine Quelle für Selen, ein Nährstoff, der unsere Immungesundheit unterstützen kann.

Der pazifische Heilbutt hat tendenziell Niedrige zufällige Erfassungsraten und verursachen nur geringe Schäden am Lebensraum .

5. unter Grund

striped bass

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AKA Rockfish oder der königliche Bass des Atlantiks, der Bass Rayado ist eine gesunde Option und es ist köstlich zu essen. Dieser Plattenepithelkasfisch ist Voller Vitamin D, Vitamin E und vielen anderen Nährstoffen . Es ist auch auf der Skala mit Quecksilber und niedrigerem Fett niedriger als viele andere Fischoptionen.

6. Charchy

Dieser kalte Wasserfisch ist Teil der Familien von Forellen und Lachs. Flamme im Geschmack und reich an gesunden Fetten, dieser Fisch ist leicht zu kochen und voller Nährstoffe.

7. Zackenbarsch

Zackenbarsch Es kann mehr Quecksilber als andere Fischoptionen haben , wie Lachs und Kabeljau. Aber lassen Sie sich nicht davon abhalten, diesen gesalzenen Wasserfisch von Zeit zu Zeit zu genießen. Dieser Fisch ist a Quelle vieler wichtiger Nährstoffe , ist gering in gesättigten Fetten und ist eine köstliche Zutat in einem klassischen Fischsandwich.

8. Fliegen

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Para las personas a las que no les gusta comer un pescado 'sospechoso', la platija puede ser una buena Solución gracias a Suave Sabor. Dieser Fisch ist a Quelle von magerem Protein, gesunden Fetten und vielen Mikronährstoffen . Genießen Sie mit Olivenöl, Zitronensaft, Kapern und Petersilie für ein einfaches Gericht mit einem Fisch voller Nährstoffe.

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9. Wild Alaska Pollock

Im Gegensatz zu anderen weißen Fischen sind Alaska Wilds Politur Erhöht und gefangen in seinem natürlichen Lebensraum . Es ist ein niedriger weißer Fisch, reich an Protein und gesunden Proteinen mit Nährstoffen wie Vitamin B-12 und Omega-3-Fettsäuren , was es zu einem der nahrhaftesten natürlichen Lebensmittel der Welt macht.

Wild Alaska Pollock ist als der beste freundliche Fisch für Kinder bekannt, mit einem weichen Geschmack und einer Textur, bei der Kinder mehr wollen. In den sauberen und abgelegenen Gewässern von Alaska geerntet, Wild Alaska Pollock ist Quecksilber sicher , Auch.

10. Arenque

Hering Es ist ein öliger Fisch, der es zu einer hervorragenden Option macht, wenn Sie versuchen, einen Impuls von Omega-3-Fettsäuren zu erhalten, mit mehr Omegas als unser geliebter Lachs, wenn Sie mit dem Dienst verglichen werden.

Hering is Einer der Fische mit dem niedrigsten Quecksilber, der existiert und es ist ein sustainable fish as well.

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11. Atlantische Macacea

Er Nährstoffe in Makrelen Es wird Sie heilige Makrelen machen, nachdem Sie die Liste gelesen haben. Von Proteinen über Selen bis hin zu wichtigen Fettsäuren Omega-3 weist der Makrelen einen ziemlich beeindruckenden Nährstoffgehalt auf. Es ist auch ein niedriger Quecksilberfisch und es ist leicht, in viele Gerichte aufzunehmen.

Beachten Sie, dass König Makrele ist reich an Methylquecksilber , damit diese Option begrenzt sein muss.

grilled sardines on plate with lemon wedge

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Wenn Sie ein Sardinenliebhaber sind, werden Sie gerne wissen, dass diese kleinen Fische eine Quecksilberquelle von niedrigem Quecksilber sind gesunde Fette, Proteine und wichtige Mikronährstoffe wie Vitamin B12 und Colina. Sardinen können zu Pasta -Tellern, Salaten hinzugefügt und sogar einen Toast für ein schnelles und gesundes Frühstück genießen.

Drei Fische, um zu vermeiden

1. Schwertfisch

Er pez espada es un pez grande que puede ser extrem hoch in Methylquecksilber , ein Schwermetall, das, wenn es in großen Mengen verzehrt wird, sein kann Verbunden mit negativen Ergebnissen der Gehirngesundheit . Wenn Sie eine Option haben, welchen Fisch Sie servieren möchten, lassen Sie den Schwertfisch aus und suchen Sie nach einer Option, die in diesem Schwermetall niedriger ist. Marlin, Haie und Mosaikfische sind weitere Beispiele für Fische, die ein hohes Maß an Quecksilber enthalten.

2. Blauer Thunfisch

Er atún azul puede ser delicioso para comer, pero están muy sobregispeados y Seine Bevölkerung wurde stark abgelehnt . Eregir este pez contribuye a la demanda, lo que puede conducir a prácticas de pesca ilegales y una sobrepesca continua.

3. Aal

Während es als Zutat in seiner Lieblings -Sushi -Rolle köstlich sein kann, ist der Aal möglicherweise nicht die beste Option, um häufig zu konsumieren. Es kann in Quecksilber höher sein und Bestimmte Sorten sind aus dem Aussterben bedroht . Durch die Reduzierung der EEL -Bevölkerung kann die Bevölkerung der Muscheln negativ beeinflusst werden, da die Aale Muschellarven tragen, was es ihnen ermöglicht, neue Bevölkerungsgruppen aufzubauen. Ohne genügend Aal kann auch die Muschelbevölkerung betroffen sein.