Zu diesem Zeitpunkt ist es höchstwahrscheinlich, dass ich von den vielfältigen gesundheitlichen Vorteilen mit der mediterranen Ernährung gehört habe, die dazu beitragen soll, Entzündungen zu verringern, ihre kognitive Funktion zu verbessern und Ihnen zu helfen, ein gesünderes Herz zu haben. Und obwohl die Ernährung aus vielen verschiedenen Arten von Lebensmitteln besteht, werden zwei der beliebtesten Zutaten, die Menschen geliefert werden, während sie dieser Diät folgen, Oliven und Olivenöl.
Obwohl Oliven als Fettfutter bekannt sind, sind sie in dieser Diät immer noch eine Säule, die die Gesundheit unterstützt. Vielleicht fragt er sich, wie sind Oliven, wenn sie so fett sind? Welche Nährstoffe machen sie so nützlich?
Um die möglichen gesundheitlichen Vorteile von Oliven besser zu verstehen, sprechen wir mit einer Handvoll Ernährungsexperten und vertiefen uns tief in die Daten ein, in der Hoffnung, herauszufinden, ob grüne und schwarze Oliven wirklich gut für Sie sind. Lesen Sie weiter, um weitere Informationen über die Ernährung von Oliven zu erhalten und um mehr Tipps für gesunde Ernährung in Ihren Lieblingsprodukten zu erhalten 11 Vorteile, die von Bananas Science unterstützt werden .
Was sind Oliven?
Im Gegensatz zur landläufigen Meinung werden Oliven nicht als Gemüse angesehen! Tatsächlich sind sie eine Art von Frucht, die gehört Piedra Fruit Familie zusammen mit Kirschen, Pfirsichen und Pflaumen. Nachdem die Oliven ausgewählt und geerntet wurden, werden die Oliven gereinigt und geheilt, damit sie ihren bitteren Geschmack modifizieren. Die natürliche Salzlösung, in der sie heilen Typischerweise beinhaltet Sole, Trockensalz, Wasser, Öl und andere Aromen. Manchmal heilen jedoch Oliven Künstlich mit Bleichmittel .
'Wellen- und Bissgröße, Oliven Sie sind eine echte Emotion für Ihren Geschmack Papillae “, sagt er Amy S. Margulies, RD, Cdces, LDN, NBC-HWC, Gründer von Die Rebel Rd . 'Einfach schwarz Oliven Sie können Ihnen das salzige Rennen geben, nach dem Sie sich sehnt, während Kalamata Oliven Es gibt Ihnen einen exotischen mediterranen Kick, alles, während Sie gesunde Fette, eine gesunde Dosis Vitamin E und andere Antioxidantien bieten.
Information von Ernährungs Oliven
Nährstoffe pro 3,5 -Unzen -Teil von 100 Gramm grüne Oliven :
Nährstoffe pro 3,5 -Unzen -Teil von 100 Gramm schwarze Oliven :
Egal, ob ein köstliches U -Boot hinzugefügt wird oder eine Handvoll Snack wie ein Snack isst, Margulies deuten darauf hin, dass die Größe seiner Portionen auf ungefähr '10 grüne Oliven oder 8 schwarze Oliven 'aufrechterhalten wird, da dies ungefähr 4 Gramm gesunder Fett und ein Gramm gesättigter Fette entspricht.
5 Vorteile für das Essen von Oliven
Sie geben einen Impuls von gesunden Fetten.
Oliven werden größtenteils mit gesunden Fetten gebildet, von denen 74% ein spezifisches Fett namens Ölsäure sind. Ölsäure ist ein ein ungesättigtes Fett und es ist bekannt, dass dies bekannt ist Hilfe bei Entzündungen . Wenn Sie mehr dieser „gesunden“ Fette wie ein ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette in ihrer Ernährung erhalten, insbesondere wenn sie Fette wie gesättigte und transfette ersetzen, kann ihre allgemeine Gesundheit erheblich helfen. Sie werden spezifischere gesundheitliche Vorteile im Zusammenhang mit diesen Fetten unten sehen.
altmodische Zutaten: 2 Spritzer Angosturabitter
Sie können zu einem gesünderen Altern führen.
Einer der Hauptvorteile des Erhaltens gesünderer Fettsäuren in Ihrer Ernährung besteht darin, dass sie Ihnen helfen können, die Gesundheit und das Funktionieren Ihres Gehirns zu verbessern. Oliven und Olivenöl enthalten auch Phenolverbindungen, die Studien Show kann helfen, vor altersbezogenen Krankheiten wie Alzheimer oder Demenz zu schützen. Nach einem Artikel in veröffentlichtem Artikel Psychologie heute Menschen, die viele ein ungesättigte Fette essen Der Acetylcholin -Neurotransmitter, den wir für Funktionen wie Gedächtnisretention und Lernen benötigen.
Einige Studien Sie haben sogar vorgeschlagen, dass die in Oliven gefundenen Verbindungen entzündungshemmende Eigenschaften haben können, was vorteilhaft sein kann, um das Risiko chronischer Gesundheitsprobleme im Zusammenhang mit dem Alter zu verringern.
Sie geben Ihnen eine gute Dosis Ballaststoffe.
Während Oliven und Olivenöl viele der gleichen gesundheitlichen Vorteile haben, ist eine der spezifischen Auswirkungen des Essens von Oliven, dass sie diätetische Ballaststoffe enthalten! Tatsächlich enthalten drei Unzen Dosen Oliven herum 3,2 Gramm Faser , was eine nützliche Menge für einen kleinen Snack ist. Holen Sie sich genug Faser In seiner Ernährung ist es einer der Hauptschlüssel eines gesunden Herzens, eines gesunden Cholesterinspiegels, einer guten Verdauung und einer Langlebigkeit im Allgemeinen, und Oliven können eine nützliche Rolle bei der Erfüllung ihres Tagebuchs spielen Nahrungsfaserbedürfnisse.
Sie können dazu beitragen, die Gesundheit Ihres Herzens zu unterstützen.
Die Oliven sind eines der besten gesunden Lebensmittel für das Herz, das Sie aufgrund seines hohen Werte an ein ungesättigten Fetten essen können. Laut einem Bericht in veröffentlicht in Lipide in Gesundheit und Krankheit Es wurde festgestellt, dass monoons ungesättigte Fette dazu beitragen, das allgemeine Risiko für Mortalität, Schlaganfall und Herz -Kreislauf -Erkrankungen bei Studienteilnehmern zu verringern. Ein ungesättigte Fette können Ihnen auch helfen, das „schlechte Cholesterinspiegel“ (LDL) zu reduzieren und „gutes Cholesterin“ (HDL) zu erhöhen, was Ihnen wiederum helfen kann, ein gesundes Herz aufrechtzuerhalten.
Oliven fördern qualitativ hochwertige Zellengesundheit.
Oliven Sie sind reich an Antioxidantien, einschließlich Vitamin E und Phenolverbindungen. Diese Antioxidantien sind eine Abschreckung gegen Zellschäden, die durch die verursacht werden Freie Radikale Das kann Ihrem Körper schaden. Eine andere Möglichkeit, wie Oliven ihre zelluläre Gesundheit unterstützen, besteht darin, eine große Eisenquelle zu sein, die Ihr Körper benötigt, um rote Blutkörperchen zu erzeugen und zu erzeugen, die Sauerstoff in Ihrem Körper transportieren.
Sind Oliven gut für Sie? Können Sie zu viele Oliven essen, um schlecht für Sie zu sein?
Während die Oliven viele gesundheitliche Vorteile haben, erhöht der Aushärtungsprozess den Natriumgehalt dieser Früchte, bevor sie sie auf den Markt bringen.
Während Oliven in Maßen eine gesunde Ergänzung ihrer Ernährung sein können, ist es wichtig, ihre Natriumaufnahme zu berücksichtigen und ihren Verzehr von hoher Natriumfutter zu begrenzen, warnt Trista Best, mph, rd, ld, In Bilanz ein Nahrungsergänzungsmittel . Eine übermäßige Natriumaufnahme kann einen hohen Blutdruck und ein höheres Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfall und Nierenprobleme verursachen.
Ein Teil der Oliven (ca. 5-6 mittlere Oliven) enthält etwa 230–250 mg Natrium, fügt besser hinzu. '' Die American Heart Association Es wird empfohlen, nicht mehr als 2.300 Milligramm Natrium pro Tag zu konsumieren, mit einer idealen Grenze von nicht mehr als 1.500 mg pro Tag für die meisten Erwachsenen. Zu viele Oliven kann schnell eine erhebliche Menge Natrium hinzufügen, insbesondere wenn Sie andere hohe Natrium -Lebensmittel konsumieren. '' '
Neben natriumbezogenen Bedenken ist die Portionen Kontrolle mit Oliven entscheidend. Diese Steinfrüchte von der Größe eines Bissens sind leicht zu gönnen, aber lassen Sie sich nicht von Ihrer kleinen Größe betrügen! Oliven können eine Kalorien -Füllhorn bieten. Und während dieses Essen in eine gesunde Ernährung einbezogen werden kann und keine kalorischen Besorgnis über die Oliven auf das Äußerste aufnehmen muss, ist dies etwas zu berücksichtigen und zu berücksichtigen, bevor Sie eine Handvoll in den Mund legen.
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Die Oliven haben relativ hoch, sodass der Verzehr großer Mengen zu Gewichtszunahme beitragen kann, sagt es am besten. Ein Teil der Oliven enthält je nach Größe und Oliventyp etwa 35–50 Kalorien.
Seine Kalorien werden weiter hinzugefügt, fügt Margulies hinzu. 'Sie sind perfekt in einem Salat oder als Teil einer leckeren Abdeckung in ihrem Huhn oder Fisch sowie als Snack berücksichtigen, nur wie viel. '' '
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