Nur wenige Dinge sind so zufriedenstellend wie Huhn mit Supermarkt streuen . Wenn es gut gemacht wird, sind Vögel perfekt gekocht und gewürzt, die Haut ist knusprig und ist bereit, mit nach Hause zu nehmen und zu servieren. Wenn es jedoch einen Paketstern gibt, ist es das Brathähnchen von Costco, das nur 4,99 US -Dollar kostet und größer ist als viele Vögel, die Sie in anderen Lebensmittelgeschäften finden.
Das Pilar des Department of Delicatessen hat eine Kultstrecke erhalten, wobei Costco seit 2020 jährlich mehr als 100 Millionen Hühner geröstet wurde. Wenn es noch nicht ins Auto geklettert ist, ist es möglich, dass Sie in Betracht ziehen möchten, eine Costco -Mitgliedskarte zu erhalten und eine zum Abendessen zu sammeln, wenn auch nur für die einfache Tatsache, dass sie in der Lage sind, an der Konversation des Wassersperrs teilzunehmen.
In der Zwischenzeit gibt es einige Fakten über das Brathähnchen von Costco, den Sie wissen möchten, bevor Sie ins Lager gehen.
Costco hat den Preis seit 2009 nicht mehr erhöht.
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Der berühmte 4,99 -Dollar -Vogel gab 1994 sein offizielles Costco -Debüt. Abgesehen von a Ein kurzer Anstieg der Dollars im Jahr 2008 Während der großen Rezession hat sich Costco trotz kontinuierlicher Inflation verpflichtet, den Hähnchenpreis stabil zu halten.
Während der Firma Last Gain Call Richard Galanti, Finanzdirektor von Costco, sagte, der Warehouse Club habe sein Brathähnchen zu einem Preis von 4,99 US -Dollar als Investition in niedrige Preise zur Steigerung der Mitgliedschaft aufrechterhalten, um den großen Umsatz zu steigern.
Es wird berichtet, dass Hühnchen ein wichtiger Verlustführer für Costco ist.
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Berichten zufolge ist Rotisserie Chicken de Costco ein Verlustleiter, ein Produkt, das unter seinem realen Marktwert verkauft wird, um Kunden für das Geschäft zu gewinnen, in dem andere profitable Artikel erwartet werden.
In 2015 Galanti sagte: Als andere die Preise ihres Huhns von 4,99 bis 5,99 US -Dollar erhöhten, waren wir bereit zu essen, wenn Sie dies wünschen, von 30 bis 40 Millionen US -Dollar pro Jahr bei der Bruttomarge, indem wir es bei 4,99 USD behalten. Im Jahr 2019 weigerte sich Jeff Lyons, Senior Vice President von Fresh Costco Foods, zu sagen CNN Wenn der Einzelhändler noch Geld in seinen gerösteten Hühnern verliert.
Die Verkäufe von Chicken Rotisserie haben sich im letzten Jahrzehnt fast verdoppelt.
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Die Popularität des berühmten Costco -Vogels wächst nur weiter. Während des Geschäftsjahres 2010 wurde Costco verkauft 51 Millionen geröstete Hühner . Seit 2020 hat der Big-Box-Einzelhändler jährlich mehr als 100 Millionen geröstete Hühner verkauft. Im Januar berichtete Costco das verkaufte 117 Millionen im Jahr 2022 . Dies sind ungefähr 11 Millionen Hühner mehr als im Jahr 2021, ein Anstieg von ca. 10%.
Sie werden das Huhn immer auf der Rückseite des Ladens finden.
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Sie müssen nicht jeden besuchen Costco in Amerika Zu wissen, dass Sie immer das Brathähnchen auf der Rückseite des Lagerhauses finden. Dies liegt daran, dass seine Platzierung eine Unternehmensstrategie ist.
Die Idee ist, dass Kunden, wenn sie sich ihren Weg zum hinteren Teil des Brathähnchengeschäfts öffnen, mehrere Korridore durchlaufen und auf dem Weg viele andere teurere Gegenstände sammeln.
Sie können es nicht selbst für nichts Billigeres braten.
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Theoretisch ist der billigste Weg, Hühnchen zu kaufen, darin, den gesamten rohen Vogel zu sammeln, da er nicht dafür bezahlt, dass jemand es schneidet, vorbereitet oder kochen kann. Dies gilt jedoch nicht in Costco, wo geröstete Hühner tatsächlich billiger sind als die Vögel ohne Kochen.
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Ein komplettes rohes Bio -Huhn kann bis zu fünf Pfund wiegen. Vor kurzem mit einem Preis von 2,99 USD pro Pfund funktioniert das mit fast dreimal mehr als dem vorgekochten Vogel!
Die gebratenen Hühner wiegen normalerweise drei gekochte Pfund.
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Während Braten Vögel, die in einem Supermarkt zu finden sind Es wiegt normalerweise ungefähr zwei Pfund , Costco -Vögel verzeichnen rund drei Pfund. Er könnte sogar einen Vogel mit nach Hause bringen, der mehr als drei Pfund hat, was den Preis von 4,99 US -Dollar zu einem noch höheren Schnäppchen macht. Sie erwarten einfach nicht einen Vogel, der mehr als sechs Pfund wiegt, weil Diese passen nicht zum Rotisserie -Grill .
Die Zutaten sind einfach, aber die Gewürze bleiben ein Rätsel.
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Laut dem Etikett wird das Brathähnchen von Costco mit hergestellt 10 Zutaten : Ganzes Hühnchen, Wasser und Gewürze (Salz, Natriumphosphat, modifizierter Nahrungsmittelstärke, Kartoffeldextrin, Carrangenano, Zucker, Dextrose, Gewürzextrakte).
Wenn Sie hoffen, herauszufinden, welche genauen Gewürze bei der Hühnergewürze verwendet werden, hat es kein Glück. Costco hat noch nicht geteilt, die in den Gewürzenxtrakten enthalten sind.
Es gibt eine geheime Art zu wissen, ob ein neues Los fertig ist.
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In case you're concerned about Costco running out of its rotisserie chickens before you can make your way to the back of the store, we've got it on good authority that when you hear the bell ringing from the Costco deli, it means a fresh batch is ready. Now go—before the other shoppers beat you to it!
Rotisserie -Huhn enthält kein Gluten.
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Im Gegensatz zu einigen gerösteten Hühnern, die Mehl haben, um der Haut zu helfen, um zu knarren, kennzeichnen Costco stolz ihre kaputten „Gluten“ gebrochenen Hühner, die ideal für Kunden ist, die eine Glutenempfindlichkeit haben können.
Costco hat eine eigene Hühnerpflanze.
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In an effort to keep the price of its chicken low, Costco purchased a 400,000-square-foot poultry processing plant in Fremont, Neb., for 0 million in Oktober 2019 . Nach CNN Der Einzelhändler sagte, dass das Bringen interner Produktion das Unternehmen bis zu 35 Cent pro Vogel einsparen wird, wobei Costco rund zwei Millionen Vögel pro Woche verarbeitet. Diese Bewegung markierte, dass Costco die wurde Erster Einzelhändler, der seine gesamte Hühnerversorgungskette kontrolliert .
Aber es ist nicht ohne Kontroversen verlaufen.
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Obwohl Costco die Öffnung seiner Corral -Vogelpflanze als sozial verantwortliche Bewegung positionierte, wurde auch viele gewalttätige und Umweltreaktionen ausgesetzt, einer ist a Wasserverschmutzung des landwirtschaftlichen Abflusses .
Darüber hinaus wurde Costco im vergangenen Juni von zwei Aktionären verklagt, die bestätigten, dass das Unternehmen gegen die Wohlfahrtsgesetze von Viehverlust verstoßen. Er Wahl , die eine Untersuchung versteckter Kameras von 2021 von 2021 zitierte Animal Rights Group mit Sitz in Los Angeles Barmherzigkeit für TiereEr behauptete, dass Costco sich auf das Wissen von Hühnern ausbreitet, die so schnell wachsen, dass viele von ihnen ihr eigenes Gewicht nicht unterstützen können. Die Beschwerde fügte hinzu: „Costco schickt dann Millionen dieser schnellen Vögel in schmutzige Farmen, die von Fabriken geführt werden, angeführt von unerfahrenen Vertragsproduzenten, die Costco rekrutierten und ausgebildet haben. Dort sterben behinderte Vögel langsam hungrig, Durst, Verletzungen und Krankheiten.
Aktivisten haben a gestartet Petizion Fahren Sie und bitten Sie Costco, bessere Hühnchen -Wohlfahrtsstandards anzuwenden, die bisher mehr als 128.000 Unterschriften erhalten haben.
Ein berühmter Koch kritisierte das Huhn.
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Das geröstete Huhn war das Zentrum einer weiteren Kontroverse im Januar, als der Küchenchef, der Restaurator und die Fernsehpersönlichkeit David Chang den beliebten Artikel in einer Episode seines Podcasts rösteten. David Changs Show . ''
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Ich habe einen heißen Schuss erhalten, ich denke, das Costco -Huhn ist das schlechteste geröstete Huhn, sagte er. „Sie sind nicht gut. Sie sind nicht erfahren. Er fügte hinzu: Der Grund, warum es wichtig ist, es richtig zu haben, ist, am nächsten Tag zu essen, die Kälte, und es muss einen sehr kalten Geschmack haben. Und in allen Nitraten und all dem Müll, das in das Huhn pumpt, das diese Hühnerbrust am nächsten Tag noch unangenehmer macht, wenn es kalt ist, ist es essbar. Es ist wirklich.
Chang ist nicht der einzige, der in letzter Zeit den Chicken Costco kritisiert. Viele andere haben sich auch über Reddits Geschmack beschwert.
Es gibt unzählige Möglichkeiten, es zu essen.
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Egal, ob Sie Ihr Brathähnchen zu Käse zerstören möchten, es zu hausgemachten Hühnernudeln hinzufügen oder direkt von den Knochen essen. Das Bratenhähnchen von Costco hat die Zeit zu essen. Um eine zusätzliche Rezeptinspiration zu erhalten, finden Sie diese 17 gesunde und einfache Mahlzeiten, die Sie mit einem Huhn mit einem Costco -Sprinkler machen können .
Eine Version dieser Geschichte wurde ursprünglich im Dezember 2019 veröffentlicht. Es wurde aktualisiert, um neue Informationen aufzunehmen.
