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Wir sind uns wahrscheinlich alle einig, dass sogar ein durchschnittliches Stück davon Pizza ist nicht so schlimm, nur weil es Pizza ist. Aber es ist schön zu wissen, dass es Kuchen gibt, die Ihr Leben verändern können – und dass es Websites gibt, die sich darauf spezialisiert haben, genau zu teilen, wo Sie sie finden können.
Anfang Dezember wurde die Reiseseite Big 7 Travel vorgestellt seine Jahresliste einer der 50 besten Pizzerien der Welt. Auch wenn der Spitzenplatz angemessen italienisch ist, gibt es in der Mischung auch ein paar überraschende Reiseziele.
Laut Big 7 wird hier die beste Pizza der Welt serviert 10 von Diego Vitagliano Pizzeria in Neapel, Italien .
25 Pizza-Rezepte zum Meistern
10 von Diego Vitagliano bietet etwas ganz Besonderes, erklärt die Website über ihre Wahl. Neben einer hervorragenden Margherita und Marinara verleiht Vitagliano seinen moderneren Kreationen echte kulinarische Kreativität. [...] Das Team hier verwendet nur hochwertige saisonale Zutaten und es gibt keine einzige Pizza auf der Speisekarte, die Sie begeistern wird mehr als 10 € (10,60 $) zurückgeben.
Vitagliano war der einzige neapolitanische Pizzaiolo, der es auf die Big-7-Liste schaffte, was für viele ein Schock sein dürfte. Schließlich nimmt Neapel die Kunst des Pizzabackens ernst – und zwar so ernst Von der UNESCO anerkannt Sein Verfahren zur Herstellung von Pizza steht auf der Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit.
Zu den übrigen Top-10-Pizzerias von Big 7 Travel gehören:
2. Ken’s Artisan Pizza, Portland, Oregon
3. Peppe Pizzeria, Paris, Frankreich
4. The Good Son, Toronto, Kanada
5. Seu Pizza Illuminati, Rom, Italien
6. Pizzeria Bedia, Philadelphia, Pennsylvania
7. 48 Stunden Pizza und Gnocchi, Melbourne, Australien
8. Pizza è Bella, Brüssel, Belgien
9. Via Toledo Enopizzeria, Wien, Österreich
10. What the Crust, Kairo, Ägypten
Mehrere weitere Pizzerien mit Sitz in den USA schafften es auf die vollständige Liste, darunter Tony’s Pizza Napoletana, San Francisco; Bricco Kohlebefeuerte Pizza, Westmont, New Jersey; Del Popolo, San Francisco; Buddy’s Pizza, Detroit; Pijja-Palast, Los Angeles; Pizza Delicious, New Orleans; Pequod’s, Chicago und Ops, Brooklyn, NY.
Für alle New Yorker, die sich vielleicht darüber ärgern, dass aus den anderen vier Bezirken nichts auf der Liste der „Big 7“ steht, sei gesagt, dass es keinen Grund zur Panik gibt. Es gibt viele andere Listen, darunter „Yumpulse“-Liste der besten Pizzen in jedem Bundesstaat oder diese ältere Liste der Beste Pizzerien in den USA , was sicherlich auch den New Yorkern und allen anderen im ganzen Land gefallen dürfte.