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Grillen findet nicht nur zu Hause statt. Viele von uns wandern umher und bringen Kochutensilien mit. Ob für Camping-Fanatiker oder dichte Helden, ein tragbarer Grill ist ein Muss für alle, die viel unterwegs sind. Der bester tragbarer Grill ist idealerweise leicht zu transportieren, zu reinigen und groß genug für mehr als eine Handvoll Personen. Der Nomad ist all das und noch mehr.
Wenn wir zelten gehen, hasse ich es, die Gemeinschaftsgrills auf dem Campingplatz zu benutzen, die oft mit verkrusteten Witterungseinflüssen und altem Essen bedeckt sind. Ich grille auch zu Hause und habe ein natürliches Gasgrill Deshalb vermisse ich das Kochen mit Holzkohle, seit ich vor einigen Jahren mein Big Green Egg bei einem Hausverkauf verkauft habe. Dies rechtfertigte die Anschaffung eines zweiten Grills, aber ich wusste nicht, dass ich einen tragbaren Grill in Form einer Aktentasche brauchte, bis ich ein Muster davon erhielt Nomad Grill und Smoker von der Marke zum Ausprobieren. Andere Leute fangen an, weil der Nomad zum Zeitpunkt des Verfassens dieses Artikels bereits mehrfach auf der Warteliste stand. Es ist jedoch wieder auf Lager Lowes .
Nomad Grill & Smoker
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Der Nomad Grill und Smoker lässt sich wie eine Aktentasche zusammenfalten, verfügt über leuchtend blaue Druckknöpfe und einen robusten ergonomischen Griff. Das Gerät wiegt immer noch satte 28 Pfund, aber ich fand es leicht zu handhaben. Die Außenseite aus eloxiertem Aluminium ist mit Löchern durchzogen und verfügt über Lüftungsschieber zur Dämpfersteuerung. Die mehrschichtige Konstruktion verfügt über eine patentierte Wärmeableitungstechnologie, und ich kann nach mehrmaligem Gebrauch bestätigen, dass sich die Außenschale kühl anfühlt (so dass Camper sie bedenkenlos auf hölzernen Picknicktischen verwenden können). Nach dem Grillen lässt sich der Grill einfach schließen und der Inhalt, einschließlich Asche und Glut, bleibt während des Transports im Kofferraum unseres Autos erhalten. Auch das Äußere ist unglaublich langlebig – unser Nomad war schon mehrere Male im Regen und weist immer noch keine Anzeichen von Korrosion auf. Eigentlich sollte ich es reinbringen. Die Marke behauptet, dass ihr chemischer Umwandlungsprozess pflegt und schützt, was ich bestätigen kann, dass dies wahr ist.
Das Design der Aktentasche ist unbestreitbar funktional und bietet mehr als nur einen Wow-Effekt. Ich verwende ihn offen als Grill und geschlossen als Räucherofen. Der mitgelieferte gusseiserne Rost fasst zwei Roste mit Rippchen oder 15 Burger-Patties (Benutzer können einen zusätzlichen Rost kaufen und diesen auf 30 Burger verdoppeln). Die Kochkapazität ist viel besser als die Mini-Weber Smokey Joe Die meisten von uns bevorzugen Heckklappen und Campingplätze. Da ich zwei verschiedene Kochflächen habe, kann ich auch die Zutaten trennen, wenn ich Gäste mit diätetischen oder allergischen Einschränkungen bewirte. Der zusätzliche Rost bringt nur wenig Gewicht mit sich und rastet mit Magneten ein. Beim Transport habe ich noch nie ein Klappern bemerkt. Das Wabendesign verhindert besser als bei herkömmlichen Rosten, dass Lebensmittel durch die Ritzen fallen, und es ist eine nette Funktion, wenn ich empfindlichere Zutaten wie Gemüse und Fisch koche.
Die proprietäre Holzkohle (in Form einer Wabe, die wie Tetris-Würfel stapelbar ist) wird aus dichtem Obstholz aus Thailand hergestellt. Es stößt weniger Rauch und Asche aus und ich fand es einfach, es mit den Nomad-Tumbleweeds zu entzünden. Ich fand das Anzünden des Nomad mit einem Anzündkamin deutlich einfacher. Da wir unterwegs nicht immer einen Anzündkamin zur Hand haben können, greife ich auf die Steppenläufer zurück, was ich auch tue bei Amazon kaufen .
Cocktails mit Cranberrysaft
Steaks grille ich am liebsten auf dem Nomad. Sie verbrauchen wenig Holzkohle und das Feuer braucht nicht viel Pflege. Beim Räuchern oder Kochen von Speisen, die mehr Holzkohle benötigen, bereite ich meinen Schornstein mit mehr Glut vor, um ihn bereit zu haben. Dank der Schiebedämpfer an der Seite der Aktentasche und dem integrierten Thermometer fällt mir das Räuchern von Speisen beim Nomad leicht. Es erleichtert die Einhaltung präziser Temperaturen erheblich und die Genauigkeit erinnert mich an meine alte Geliebte Großes grünes Ei .
Das Urteil
Der Nomad Grill bietet mir große Vielseitigkeit mit einer zusätzlichen Holzkohle-Kochfläche zu Hause, die ich auch auf die Straße zum Strand, zum Campingplatz oder zur Heckklappe mitnehmen kann. Es ist einfach zu verwenden und zu reinigen und lässt sich zum Transport und zur Lagerung gut zusammenfalten. Es ist eine ausgezeichnete Wahl für Haushalte, die Grills drinnen aufbewahren müssen, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass Asche im ganzen Haus herumfällt. Während der Nomad für einen scheinbar tragbaren Grill teuer ist, verwenden wir ihn zu Hause oft neben unserem Gasgrill, da wir keinen haben größerer Holzkohlegrill . Wenn der Preis nicht gerechtfertigt ist oder Ihnen das Design nicht gefällt, haben wir eine Liste getesteter Produkte Beste tragbare Grills für jede Grillvorliebe.
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