Foto: Claudia Totir/Getty ImagesLinsen-Wasser-Verhältnis
Die Grill- und Baseballsaison steht vor der Tür. Das bedeutet nur eines: In naher Zukunft wird es jede Menge Hot Dogs geben. Wenn der Heißhunger überkommt, gibt es wirklich nichts, was mit einem üppigen, köstlichen Hot Dog vom Grill mithalten kann. Aber nicht alle Hot Dogs sind gleich. Es gibt Hunderte von Hot-Dog-Marken, von handwerklich hergestellten Würstchen bis hin zu New Yorker Klassikern, und obwohl Sie wahrscheinlich aus jeder davon eine sättigende Mahlzeit zubereiten können, gibt es wirklich nur ein paar wenige, die es wert sind, in Ihre Sommer-Kochkollektion aufgenommen zu werden.
Um die Besten der Besten zu ermitteln, haben wir alle großen Hotdog-Marken auf dem Markt nebeneinander probiert, um den besten Hotdog zum Grillen zu finden. Diejenigen, die es auf diese Liste geschafft haben, waren federnd und saftig, mit einem rauchigen, ausgewogenen Geschmack. Aufgrund des Geschmacks und der Konsistenz hatten einige Hot-Dog-Marken offenbar einen spezifischeren Zweck, etwa das Aufschneiden für Makkaroni und Käse oder das Befüllen mit Toppings. Aber der Platzhirsch? Das könnte man den ganzen Sommer über essen.
Insgesamt am besten: Hebrew National Beef Franks
Hebräische nationale Rindfleisch-Franken.
Schließen Sie die Augen und stellen Sie sich den perfekten Hotdog vor. Etwas, das ein bissiges Äußeres und ein saftiges Inneres hat; eine reichhaltige, fleischige Qualität mit einer subtilen, natürlichen Rauchnote. Hebräische Staatsangehörige Sind diese Hot Dogs. Die Gewürze in diesem koscheren Rinderfranken harmonieren perfekt, aber was wirklich beeindruckt ist, wie zart es ist und dennoch unglaublich federnd. Kochen und belegen Sie diesen Hot Dog ganz nach Ihren Wünschen – er wird immer überzeugen.
Am besten für klassische Hunde: Nathans berühmte hautlose Beef Franks
Nathans berühmte hautlose Rindfleisch-Franks. Yumpulse.icu, Inc.Grillgarnelen
Die Textur dieses Hotdogs aus der Institution auf Coney Island ist auf den Punkt gebracht – elastisch, fest und leicht saftig. Der Geschmack ist ebenfalls köstlich, aber viel salziger als bei der Konkurrenz. So sehr, dass es uns an Schweinswurst erinnerte. Aus diesem Grund empfehlen wir, es bei den Toppings einfach zu halten. Die Süße in einem Spritzer Ketchup und einem Löffel Relish sollte die salzige Persönlichkeit dieses Franks ausgleichen.
Am besten für kreative Hunde: Sabrett Skinless Beef Frankfurters
Yumpulse.icu, Inc.
Einen klassischen Hotdog, der fast jedem Belag standhält, finden Sie in den Straßenkarren von New York City. Sabrett (das den beliebtesten Hot Dog in New York darstellt) ist unglaublich sättigend. Es ist kräftig, mit einem Hauch von Paprika und Knoblauchpulver, und auch ohne Hülle war der Frankfurter noch herrlich bissig. Verwenden Sie diesen Hotdog als Basis, um mit den Belägen und Kochmethoden Ihrer Wahl zu experimentieren.
Am besten für Nostalgie: Ball Park Bun Size Beef Franks
Yumpulse.icu, Inc.wie man Grünkohl macht
Diese Beef Franks versetzen uns zurück in die gute alte Zeit, und das liegt nicht nur daran, dass der Markenname uns an die Baseballspiele von damals erinnert. Obwohl die Hot Dogs von Ball Park alles andere als bissig sind, eignen sie sich aufgrund ihrer weichen Konsistenz und ihres süßen Geschmacks hervorragend zum Schneiden und Mischen in Mac and Cheese oder Tater Tot-Auflauf.
15 Hot Dogs und Würstchen aus dem Versandhandel, die Sie diesen Sommer brauchenAm besten zum Grillen im Hinterhof geeignet: Wellshire Farms Premium Beef Franks
Yumpulse.icu'Frost, Inc
Im Vergleich zu den anderen Hotdogs, die wir probiert haben, ist der von Wellshire Farms mit Abstand der kräftigste. Abgesehen vom Salz ist die Würze minimal und lässt das hochwertige Rindfleisch glänzen. Gekocht sind diese Würstchen wunderbar prall und prall, aber eigentlich gehören sie auf den Grill, wo das Fleisch verkohlen und seinen Geschmack vertiefen kann.
