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Screwball-Getränk
Alle begrüßen den Taco. Als eines der vielseitigsten Wohlfühlgerichte, das je erfunden wurde, sind Tacos an jedem Tag der Woche eine erste Wahl, nicht nur dienstags. Da sie mit allem gefüllt werden können, von Fleisch bis hin zu Meeresfrüchten und Gemüse, erfreuen sich Tacos seit langem ihrer Anziehungskraft für ein breites Spektrum von Gaumen und zeigen kein Ende. Gibt es einen besseren Weg, Ihren nächsten Taco-Kick zu planen, als das Jahresbuch von Yelp? Top 100 Taco-Spots in der US-Sammlung , Wo Aromatische lateinamerikanische Küche in Henderson, Nevada, hat sich dank seiner Hunderten von Fünf-Sterne-Bewertungen den ersten Platz für 2023 gesichert.
Yelps Top 100 Taco-Spots in den USA im Jahr 2023 , kuratiert anlässlich des Nationalen Taco-Tages am 4. Oktober, ordnete Restaurantbetriebe in der Tacos-Kategorie anhand von Faktoren wie der Gesamtmenge und den Bewertungen der Bewertungen ein und berücksichtigte ab dem 24. Juli 2023 nur Orte mit bestandener Gesundheitsbewertung (sofern verfügbar).
Wir sehen, dass Restaurants mehr Zeit und Mühe investieren, um ihre Taco-Gerichte zu perfektionieren, indem Köche Mais mahlen, um frische Masa für ihre Tortillas herzustellen, und Fleisch langsam schmoren, um die saftigsten Füllungen zu erhalten. Der diesjährige Top-Spot, Aroma Latin American Cocina, hat einen Schweinebauch-Taco, dessen Zubereitung mehr als 30 Stunden dauert, teilte Yelps Trendexpertin Tara Lewis mit Food&Wine.
In Nordkalifornien versteckt sich ein epischer Taco-TrailWeitere beliebte Gerichte auf der Speisekarte des Gewinnerrestaurants sind Carne Asada und Fried Avocado Tacos, wobei der Schwerpunkt auf der Mischung aller lateinamerikanischen Küchen von Guatemala bis Argentinien liegt, so Chefkoch und Miteigentümer Steve Kestler. Ein Favorit außerhalb der Speisekarte ist laut Aussage der nicht ganz so geheime Chicken Tinga Taco Jaulen .
Zu den weiteren Top-Taco-Lokalen auf der diesjährigen Liste gehört Riverside, Kalifornien Birreria Little Tijuana , mit ihren Quesabirria Tacos, einer Mischung aus Taco und Quesadilla, und Juneau, Alaskas beliebtestem Imbisswagen, Deckhand Dave's , das zur Freude der Kunden köstliche Fisch-Tacos serviert, gefüllt mit frischem, in Bier paniertem Heilbutt, geschwärztem Felsenfisch und gebratenem Lachs.
Rosa Cocktail
„Wir erleben eine Ära, in der der Käsegeschmack an erster Stelle steht, da Birria-Tacos den Staffelstab an die klebrigen, schmelzenden Käse-Tacos übergeben haben.“ „Meeresfrüchte-Tacos haben auch einen Moment Zeit – die Nummer drei in Juneau, Alaska, serviert meeresfrischen Fisch direkt von der Küste Alaskas, und eine Reihe von Restaurants füllen ihre Tacos mit perfekt gebratenen Garnelen und frischem Oktopus“, teilte Lewis mit .
italienischer Gewürzersatz
Mit freundlicher Genehmigung von Yelp
Yelp hörte nicht bei den besten Taco-Lokalen auf. Laut Yelp-Daten wurden außerdem die 15 besten Taco-Städte in den USA für 2023 ermittelt, wobei Austin, Texas, der leuchtende Stern ist und zwei der zehn besten Unternehmen beheimatet. Jede Stadt auf dieser Liste wurde aufgrund der höchsten Anzahl an Nutzersuchen nach Tacos ausgewählt und erstreckt sich von New York City bis nach Hawaii.
Yelp ermutigt Taco-Liebhaber, unter dem Hashtag #YelpTop100Tacos Aufnahmen aus ihrem Lieblings-Taco-Laden unter den Top 100 in den sozialen Medien zu teilen. Wer möchte nun einen von Taco Town inspirierten Roadtrip unternehmen?
