DIESES GENIALE WERKZEUG MACHT DIE BESTE HEISSE SCHOKOLADE, DIE ICH JE GEGESSEN HABE

Hotel Chocolat Charcoal macht alles samtweich

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Hotel Schokolade

Kurz nach dem Schneefall zog ich mir den flauschigsten Mantel an, den ich besaß, steckte jedes Bein in meine isolierte Hose, schlüpfte in meine kuscheligen Fäustlinge und krönte das Ganze mit einer Mütze und ein paar Schneestiefeln. Ich zog meinen Zweisitzer-Schlitten über mich hinweg und knirschte durch den Schnee zum Hügel meines Nachbarn auf der anderen Straßenseite. Nach stundenlangem Klettern und rasanten Abstieg kam ich mit gefrorenen, schneebedeckten Haaren, roten Wangen und einem Frösteln zurück, das nur mit einer wärmenden Tasse heißer Schokolade verschwand.

Vom ersten bis zum letzten Schluck spürte ich die Magie der Saison eine einzelne Tasse . Und obwohl es als Erwachsener schwierig sein kann, dieses Gefühl zu erreichen, kommt es doch immer wieder zu einem Moment, der es einfängt. Und ich habe festgestellt, dass diese Momente besonders hervorstechen, seit ich mit dem Konsum begonnen habe dieser Hersteller für heiße Schokolade .

Velvetiser-Hersteller für heiße Schokolade

Hotel Schokolade

150 $ bei Hotelchocolat.com

Der Samtiger ist ein Hersteller heißer Schokolade des britischen Schokoladenunternehmens Hotel Schokolade . Es wurde entwickelt, um heiße Schokolade auf europäische Art zuzubereiten, indem Schokoladenstückchen und Milch verrührt werden, bis sie heiß und glatt sind, anstatt einfach eine Packung Kakaomischung in warmes Wasser oder Milch zu geben. Obwohl es das Produkt schon im Vereinigten Königreich gibt, wurde es in den Vereinigten Staaten erst vor ein paar Monaten eingeführt, weshalb mir die Marke ein Muster zum Ausprobieren geschickt hat. Und seitdem es vor meiner Haustür gelandet ist, kann ich nicht mehr damit aufhören, es zu benutzen.

Hotel Chocolat Velvetiser-Rezension, Bild des Autors

Obwohl es nur ein Fassungsvermögen von 8 Unzen hat, enthält es anscheinend all den Spaß, nach dem ich gesucht habe. Während ich als Kind heißes Kakaopulver in Pulverform getrunken habe, trinke ich heiße Schokolade jetzt nur noch, wenn sie mit Milch und geschmolzenen Stücken vermischt wird, und diese Maschine macht es unglaublich einfach, dies zu erreichen.

Er verfügt über einen schlanken, topfähnlichen Boden und einen langen, stabilen Griff. Im Inneren der Basis befindet sich ein magnetisierter Einsatz, der mit einem Schaumbesen ausgestattet ist, sodass Sie die samtige Textur erhalten, die heiße Schokolade wirklich braucht. Sie stellen den Topf wie einen elektrischen Wasserkocher auf die elektrische Basis, füllen ihn bis zur markierten Linie mit Milch, bestreuen ihn mit Schokoladenflocken, decken ihn ab und drücken den Knopf. Et voila – in zweieinhalb Minuten haben Sie trinkbare Schokolade, die viel besser schmeckt als die Packungen.

Einfach ausgedrückt: Dieses Werkzeug bereitet die perfekte Tasse heiße Schokolade zu. Es ist heiß, aber trotzdem sofort trinkbar. Die Textur ist glatt und seidig – es entsteht keine Körnung, wie man sie manchmal bei Pudern findet. Ich kann die Schokolade auch schmecken, ohne dass sie überwältigend wirkt. Ich würde sagen, es ist eine Mischung aus französischer Trinkschokolade und amerikanischem Kakao. Sie erhalten die samtige Textur, die für einen reinen Schokoladengeschmack erforderlich ist, aber sie ist nicht so reichhaltig oder dicht wie Trinkschokolade. Für mich ist es genau das, was ich suche.

Diese Maschine macht auch das Leben einfacher, wenn Sie jemand sind, der heiße Schokolade auf diese Weise bevorzugt. Früher habe ich für die Zubereitung meiner heißen Schokolade einen Topf und einen Mixer verwendet, aber die Möglichkeit, alles direkt in die Maschine zu geben, beschleunigt nicht nur den Vorgang, sondern bedeutet auch, dass ich viel weniger aufräumen muss. Außerdem ist die Innenbeschichtung antihaftbeschichtet, sodass sich alles leicht abwischen lässt.

Karotten kochen

Die Marke verkauft dazu heiße Schokoladenflocken und sie haben mir auch welche zum Probieren geschickt. Es gibt sie in Geschmacksrichtungen wie gesalzenes Karamell, dunkles 70 %, Orange, Minze und jede Menge mehr. Ich liebe die Einfachheit und Bequemlichkeit der Flockenpackungen, da man die Packung einfach öffnet und schon kann man sie hineingießen. Mein Favorit war die Minze, die sich wunderbar aufschäumen ließ, obwohl ich milchfreie Mandelmilch verwendet habe (Sie können jede verwenden). Milch, die Sie möchten) und hatte die beste Balance aus Salz-, Schokoladen- und Pfefferminznoten. Du kannst Kaufen Sie alles im Starterset , darunter auch die besonderen Tassen der Marke.

Obwohl die Marke alles bietet, was Sie brauchen, ist es erwähnenswert, dass der Prozess in hohem Maße anpassbar ist. Ich habe es mit gehackter Schokolade getestet, die ich bereits hatte, und es hat wunderbar funktioniert. Die Packungen wiegen jeweils 35 Gramm (knapp ⅓ Tasse), daher empfehle ich, sie abzuwiegen oder abzumessen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Sie müssen zu einer sehr feinen, staubartigen Konsistenz zerkleinert werden, damit sie schmelzen. Wenn Sie die Konsistenz von Trinkschokolade bevorzugen, empfehle ich die Verwendung einer reichhaltigeren Milch wie Hafermilch oder die Zugabe von Sahne und anschließend die Verwendung von zwei Päckchen Schokolade. Die Ergebnisse waren unglaublich dekadent, als ich das tat.

Für 150 US-Dollar ist es keine billige Maschine, aber für mich ist sie es wirklich wert. Ich genieße wirklich den Komfort und den kleinen Hauch magischer heißer Schokolade an einem entspannten Sonntagnachmittag oder nach einem anstrengenden Arbeitstag. Es ist in verschiedenen Farben erhältlich, sodass Sie genau das auswählen können, was am besten zu Ihnen passt. Für mich ist es auch das perfekte Geschenk. Kaufen Sie es jetzt auf der Website des Hotel Chocolat .