Wenn es vegetarisch ist oder versucht, die meiste Zeit mit Pflanzen zu essen, ist es wahrscheinlich vertraut Kichererbsen . Diese hohe Protein -Hochhülsenfrüchte ist Teil der Familie Bohnen und ein leckerer Bestandteil vieler Rezepte. In nur einer Tasse bietet das Essen von Kichererbsen Ihren Körper 10 bis 15 Gramm Protein, 9 bis 12 Gramm Ballaststoffe, 4 Gramm Fett und 34 bis 45 Gramm Kohlenhydrate. Zusammenfassend: Sie sind eine Kraft von Nährstoffen.
Sie können weich oder knusprig, salzig oder leicht süß servieren und dennoch viele Vitamine und Mineralien anbieten. Wenn es Kichererbsen in Ihrer Mahlzeitsplanung beinhaltet, geben Sie Ihrem Körper einen Impuls des Brunnens. Achten Sie darauf, wie Sie sich nach dem Essen von Kichererbsen fühlen. Wenn Sie anfangen, Magenprobleme oder andere Symptome zu haben, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Obwohl die meisten Menschen den Geschmack und die Vorteile dieser Hülsenfrüchte in der Größe eines Bissens genießen, verdauen einige sie möglicherweise nicht gut.
Was macht süchtig Hummus Für die perfekte Ergänzung zu einem Salat oder einer warmen Schüssel sind Kichererbsen eine meist gesunde Ergänzung zu ihrer ausgewogenen Ernährung. Hier untersuchen wir die Nebenwirkungen des Essens von Kichererbsen, einschließlich gut und nicht so gut. Und um noch gesündere Ratschläge zu erhalten, sehen Sie, dass die Essgewohnheiten das Bauchfett im Alter verlieren, sagen sie Diätassistenten.
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Sie helfen bei der Verdauung.
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Faser ist ein wesentlicher Bestandteil der Verdauung und einige Menschen kämpfen jedoch, um jeden Tag genug zu bekommen. Glücklicherweise schießen Kichererbsen in dieser Kategorie, insbesondere mit einer hohen Dosis löslicher Ballaststoffe Rafinoso . Dies hilft Ihnen, Ihr Essen langsamer zu verdauen, da die gute Art der Bakterien den Raffin abbricht. Darüber hinaus können Darmbewegungen laut einer Studie über Kichererbsen komfortabler und häufiger sein.
Hier sind 9 Warnzeichen, dass Sie nicht genug Ballaststoffe essen.
Sie können dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu reduzieren.
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Für optimale Vitalität und Energie ist es wichtig, Ihren Cholesterinspiegel zu kontrollieren. Als? Diese Statistik kann zu Herzerkrankungen, Fettleibigkeit, Schlaganfällen und anderen schwerwiegenden Krankheiten beitragen. Weil die Kichererbsen voller löslicher Ballaststoffe sind, verbessert unsere Darmgesundheit und daher, Reduzieren Sie unseren Cholesterinspiegel .
Zusammen mit den Kichererbsen gibt es 17 Lebensmittel, die den Cholesterinspiegel senken.
Sie können ihr Krebsrisiko verringern.
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Unser Körper ist beeindruckende Dinge, die in der Lage sind, Krankheiten zu bekämpfen, während der Schwangerschaft Organe zu schaffen und uns vor Viren, Umweltfaktoren und vielem mehr zu schützen. Wenn wir nährstoffreiche Lebensmittel wie das Essen von Kichererbsen füttern, ist es so, als würde wir uns Hand geben. Wenn wir Kichererbsen konsumieren, produzieren unser Körper Butirat, ein kurzkettiges Fett. Manche Studien Sie haben gezeigt, dass diese Fettsäure gegen kranke und/oder sterbende Zellen kämpfen kann. Andere Studie Es geht noch einen Schritt weiter und sagt, dass dies unser allgemeines Risiko verringern könnte Darmkrebs!
Sie geben Ihnen stärkere Knochen.
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Wie viele andere Hülsenfrüchte sind Kichererbsen voller Ballaststoffe, Magnesium und Kalzium. Diese haben viele Wunder für unseren Körper, aber eine der bedeutendsten ist es, gesündere gesündere Knochen zu bauen.
Kichererbsenkonserven müssen innerhalb eines Jahres gegessen werden.
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Wie bei allem, was von einem Hersteller verpackt ist, enthalten Kichererbsen in Dosen häufig ein zusätzliches Konservierungsmittel, um Frische und Geschmack zu gewährleisten. Obwohl dies die meiste Zeit kein Risiko darstellt, könnte das Metall in einigen Fällen problematisch sein. Eine Studie von der durchgeführt Die Universität von Minnesota Ich entdeckte, dass Dosen oder Tapas manchmal unsere Lebensmittel oxidieren und eintreten können. Deshalb ist es besser, Dosenprodukte an einem trockenen und dunklen Ort aufzubewahren und sie im Inneren zu konsumieren Ein Jahr des Kaufs .
Seien Sie vorsichtig mit Botulismus.
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Obwohl das Risiko eines Botulismus von Konserven sehr niedrig ist, ist er laut dem noch da, so Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten . Botulismus ist häufig, wenn jemand zu Hause Essen kann und der Konservenprozess nicht richtig durchgeführt wurde. Diese schwerwiegende Krankheit ist selten und wird durch Bakterien verursacht, die das Nervensystem unterbrechen. Manchmal kann dieses Bakterium bei Konserven nicht richtig gelagert werden, insbesondere bei Lösungen mit niedrigem Salz, Sauerstoff und Zucker. Wie Kichererbsen .
Kartoffeln für Kartoffelsalat kochen
Sie sind nur gesund, wenn sie nicht übertreiben.
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Da Kichererbsen gesund sind, können Sie alles haben, was Sie wollen, oder? Nicht so sehr. Während sie eine Quelle für Protein, Ballaststoffe, Eisen und Zink sind, können sie auch zu mehreren Snacks und Mahlzeiten werden, die Kalorien und Fettkomponenten ansammeln . Zwei Beispiele sind Hummus und Fallafel, die sein sollten in Maßen gegessen .
Sie sind möglicherweise nicht glutenfrei, auch wenn sie sagen, dass sie es sind.
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Wenn Sie auf die Kichererbsenverpackung in Whole Foods, Trader Joe und jedem anderen Lebensmittelgeschäft achten, werden Sie feststellen, dass „Sin Gluten“ nicht auf seinem Etikett gedruckt ist. Aber wenn Hülsenfrüchte keine Hülsenfrüchte oder andere Glutenquellen enthalten, sollte diese Nachrichten offensichtlich sein? Der Grund, warum Hersteller diese Sprache vermeiden, ist das Risiko einer Kreuzverschmutzung. Einige können aus Getreide abgeleitet werden, um sicher zu sein, sie nennen es nicht ein glutenfreies Essen.
Wenn Sie dann eine Dose Kichererbsen treffen und bereit sind, die Vorteile dieses Ernährungs -Superstars zu erhalten, finden Sie in unserer Liste der 29 gesunden Kichererbsenrezepte.
