Würzige Ananas-Margarita

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Dieses würzige Ananas-Margarita-Rezept ist die perfekte Kombination aus süß und würzig, zubereitet mit frischem Ananassaft, Tequila, Limettensaft und einem Hauch Jalapenopfeffer!

Lust auf einen klassischen Cocktail mit einer würzigen Note? Suchen Sie nicht weiter als a würzige Ananas-Margarita ! Dieses erfrischende Getränk kombiniert die Süße der Ananas mit der subtilen Schärfe von Jalapeño und sorgt so für eine Geschmacksexplosion. Als erfahrene Mixologen mit über 300 Cocktailrezepten in unserer Bibliothek Gänseblümchen ist unser Top-Cocktail zum Ausprobieren. Diese süß-würzige Variante ist eine einzigartige Variante dieses beliebten Klassikers!

Was Sie für eine würzige Ananas-Margarita brauchen

Dieses würzige Ananas-Margarita-Rezept ist eine Variante des klassische Margarita , einer der berühmtesten Cocktails aller Zeiten. Dieses ikonische Getränk wurde höchstwahrscheinlich Ende der 1930er Jahre in Mexiko erfunden und gehört zur Daisy-Getränkefamilie, die auf einem Likör, Orangenlikör, Zitrussaft usw. basiert Sodawasser . Die klassische Margarita wird aus Tequila, Orangenlikör (Cointreau oder Triple Sec) und Limettensaft hergestellt.

Die würzige Ananas-Margarita ist eine Variante dieser klassischen Geschmacksrichtungen, mit der Zugabe von Ananassaft und Jalapeno-Pfefferscheiben, die für die Schärfe sorgen. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

• 4 Jalapeño-Pfefferscheiben
• 1 ½ oz weißer oder Reposado-Tequila
• 2 Unzen Ananassaft
• ¾ oz Cointreau oder Triple Sec
• ¾ oz frischer Limettensaft
• Tajin, für den Rand

Passen Sie die Schärfe mit Jalapeño-Paprika an

Jalapeño-Paprikaschoten können in der Schärfe variieren. Daher kann die Schärfe einer würzigen Ananas-Margarita variieren. Hier sind ein paar Hinweise zur individuellen Anpassung der Schärfe dieses Getränks:

• 4 dünne Jalapeno-Pfefferscheiben mit Kernen ergeben ein mittelscharfes Getränk.
• Geben Sie mehr hinzu, um ein würzigeres Getränk zu erhalten, oder weniger, um ein sehr mildes Getränk zu erhalten. Beginnen Sie mit 6 Paprikascheiben für ein noch würzigeres Getränk, probieren Sie dann ab und erhöhen Sie die Menge nach Bedarf. Denken Sie auch hier daran, dass jede Paprika unterschiedlich ist und einige Paprikaschoten mehr Kerne haben als andere.

Variante: würziger Ananas-Margarita-Krug

Möchten Sie einer Menschenmenge eine würzige Ananas-Margarita servieren? Der beste Weg, mehrere Margaritas auf einmal zuzubereiten, ist die Herstellung eines Kruges. Der Gänseblümchenkrug Ergibt 8 Portionen und Sie müssen nicht jedes Getränk einzeln aufschütteln. Rühren Sie Eis direkt in den Krug, um das Getränk abzukühlen und zu verdünnen. Folgendes ist zu tun:

• Geben Sie 1 ½ Tassen Tequila, 2 Tassen Ananassaft, ¾ Tasse Cointreau oder Triple Sec und ¾ Tasse frischen Limettensaft in einen Krug.
• 3 Handvoll Eis dazugeben und kalt rühren.
• In die vorbereiteten Gläser füllen.

Für den Rand: Salz oder Tajín

Sie können einfach verwenden koscheres Salz für den Rand einer würzigen Ananas-Margarita, die ihre süßen, fruchtigen Aromen hervorhebt. Oder denken Sie darüber nach, Tajín hinzuzufügen! Tajine ist eine mexikanische Gewürzmischung aus Chilischoten, Limette und Salz, die jedem Gericht einen Hauch von würzigem, würzigem Geschmack verleiht. Es macht hier eine tolle Getränkegarnitur.

Mit Fresno-Pfeffer oder Jalapeño garnieren

Für diese würzige Ananas-Margarita haben wir sie zum Spaß und um dem Getränk etwas mehr Farbe zu verleihen, mit einem roten Fresno-Pfeffer garniert. Obwohl wir es nicht im Getränk selbst verwendet haben, gefällt uns die leuchtend rote Farbe, die es hinzufügt. Auf Wunsch können Sie gerne einen Fresno-Pfeffer im Getränk verwenden! Fresno-Paprika haben einen ähnlichen Schärfebereich wie Jalapeño-Paprika, können aber manchmal sogar noch schärfer sein.

Wir mögen die Geschmacksnoten, die eine Jalapeño-Paprika neben der bloßen Schärfe hinzufügt, und die Art und Weise, wie sie die Ananas ergänzt. Wenn Sie möchten, können Sie stattdessen auch Jalapeño-Paprikascheiben als Garnitur verwenden.

Verwenden Sie zur Präsentation klares Eis

Für die beste Präsentation einer Margarita mit Eis verwenden Sie klares Eis! Klares Eis ist kristallklar und kann in organische Formen geschnitten werden, so dass es wie die Präsentation in einem Restaurant oder einer Bar aussieht. Es gibt zwei Hauptmethoden, um klares Eis herzustellen:

• Verwenden Sie einen kleinen Kühler und bereiten Sie ihn 24 Stunden im Voraus zu.Gehen Sie zu So machen Sie klares Eis und am Vorabend eine Portion zubereiten. Sobald Sie es über Nacht eingefroren haben, können Sie es in Stücke schneiden.
• Oder verwenden Sie eine durchsichtige Eiswürfelschale. Mittlerweile gibt es viele durchsichtige Eiswürfelbereiter und -bereiter auf dem Markt. Probieren Sie es aus Klare Eismaschine für zu Hause .

Weitere Margarita-Rezepte

Es gibt so viele Variationen der klassischen Margarita! Hier sind ein paar beliebte Margarita-Rezepte:

• Gehen Sie gerade nach oben Jalapeno Margarita oder Ananas-Margarita
• Machen Sie ein Gefrorene Margarita stattdessen
• Entscheiden Sie sich für a Erdbeer-Margarita , Mango-Gänseblümchen oder oberstes Regal Cadillac Margarita
• Versuchen Sie es mit einem Passionsfrucht-Margarita oder Mezcal-Margarita

Würzige Jalapeño-Margarita

Ananas-Margarita

Klassisches Margarita-Rezept

Ultimative gefrorene Margarita

Diese würzige Ananas-Margarita ist…

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

Würzige Ananas-Margarita

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Dieses würzige Ananas-Margarita-Rezept ist die perfekte Kombination aus süß und würzig, zubereitet mit frischem Ananassaft, Tequila, Limettensaft und einem Hauch Jalapenopfeffer!

Zutaten

• 4Jalapeño-Paprikascheiben (mit Kernen)
• 1 ½ UnzenWeißer oder Reposado-Tequila
• 2 UnzenAnanassaft
• ¾ UnzeCointreau oder Triple Sec
• ¾ Unzefrischer Limettensaft
• Eis zum Servieren (versuchen Sie es mit klarem Eis)
• Zum Garnieren: Ananasspalte, Fresno-Pfeffer (oder Jalapeno-Pfefferscheiben)
• Tajin, für den Rand

Anweisungen

1. Schneiden Sie eine Kerbe in eine Limettenspalte und lassen Sie die Limette dann um den Rand eines Glases laufen. Tauchen Sie den Rand des Randes in einen Teller Tajin.
2. Für ein mittelscharfes Getränk den Jalapeño-Pfeffer in 3 bis 4 dünne Scheiben schneiden; Passen Sie es je nach Bedarf mit mehr oder weniger an. (Waschen Sie anschließend gründlich Ihre Hände.)
3. Geben Sie die Jalapeño-Scheiben, Tequila, Ananassaft, Cointreau und Limettensaft in einen Cocktailshaker und füllen Sie ihn mit Eis. Kalt schütteln. Die Margarita mit dem Salzrand in das Glas abseihen. Füllen Sie das Glas mit Eis und servieren Sie es.
4. Für einen Margarita-Krug (8 Portionen): Mischen Sie 3 geschnittene Jalapenopfeffer (24 bis 32 Scheiben), 1 ½ Tassen Tequila, 2 Tassen Ananassaft, ¾ Tasse Cointreau und ¾ Tasse Limettensaft. 3 Handvoll Eis hinzufügen und kalt rühren. In vorbereitete Gläser füllen und servieren!

Notizen

Zur Umrechnung in Esslöffel gilt: 1 Unze = 2 Esslöffel

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Kein Cooke
• Küche: Cocktails
• Diät: Vegan