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Haupt Gesunde Ernährung Ein wichtiger Nebeneffekt des Trinkens von Mandelmilch, sagt der Ernährungsberater

Ein wichtiger Nebeneffekt des Trinkens von Mandelmilch, sagt der Ernährungsberater

Mandelmilch In vielen Häusern ist es schnell zu einem Grundelement geworden, zumal die Menschen weiterhin auf Alternativen zurückgreifen, die auf Milchpflanzen anstelle von traditioneller Kuhmilch basieren.

Mandelmilch ist in der Tat am meisten beliebte Milch nicht Milchprodukte Teilweise auf seine angenehme Textur und seinen subtilen Nussgeschmack. Und das ist nicht überraschend, wenn man bedenkt, dass es nicht nur super vielseitig und lecker ist, sondern auch auch kalorienarm Kohlenhydrate und Fett.



Trotz aller gesundheitlichen Vorteile des Trinkens hatten es einige Unannehmlichkeiten. Experten sagen Eine der häufigsten Nebenwirkungen des Trinkens von Mandelmilch sind Magenprobleme. - In einem Additiv namens Carragenano Culpe.

Viele kommerzielle Mandelmilch enthalten Additive wie Zucker, Salz, Kaugummi, Lecithin und Aromen, sagt Gina Keatley, CDN, eine zertifizierte Ernährungswissenschaftlerin in Medizinische Ernährungstherapie Keatley In New York City. Und Carrangenano als Additiv kann an Angst zu GI führen, fügt er hinzu.

Was ist genau Carraenano? Im Wesentlichen handelt es sich um einen Zutat, der aus roten Algen extrahiert wird und häufig in einer Vielzahl von verarbeiteten Lebensmitteln wie a verwendet wird Agentenverdickung . Obwohl Carrangenano natürlich klingt und technisch aus einer pflanzlichen Quelle basiert, zeigt dies nicht, dass es gesund ist, regelmäßig zu konsumieren. Leider auch diese bestimmte Art von Kohlenhydraten Es führt zu Indigonstyl .

milk almond

Foto: Shutterstock

Nach Angaben der FDA, Carragenan wird allgemein als Versicherung anerkannt - CONOS erklärt, warum es in den Vereinigten Staaten ein Additiv ist. Eine in der Zeitschrift veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2017 Molekulare Ernährung Ich fand das Carrangenano Es kann die Gesundheit der Darm unterbrechen, indem es unter anderem mögliche negative Nebenwirkungen in Darmentzündungen verursacht.

Eine andere Untersuchung identifiziert einen möglichen Zusammenhang zwischen Carragenan und Verdauungsproblemen wie z. Darmentzündliche Erkrankung , sowie Schlechte Blutzuckerkontrolle . Es gibt einige Hinweise darauf, dass dies kann Magen -Darm -Ulzerationen aktivieren .

Für jede Studie, die die negativen Auswirkungen des GI des Carrogenano hervorhebt, wird diese Ergebnisse noch einmal widerlegt. Daher kann die Jury noch in dieser Zutat sein, bis mehr Studien beim Menschen durchgeführt werden. Trotzdem, wenn Sie bemerken, dass Ihr Magen nach dem Trinken von Mandelmilch weh tut oder eine Verdauungsstörung hat Wie die IBS Die Chrohn -Krankheit oder Colitis ulcerosa kann ratsam sein, um ein mit Carrangenano hergestellter Produkt zu vermeiden. Diejenigen, die einen empfindlichen Magen haben, können auch Probleme haben, den Additiv zu tolerieren.

Das bedeutet, einen Blick auf die Zutatenliste in allen Lebensmitteln zu werfen, die ein „ohne Carragenin ' -Label suchen. Neugierige Tatsache: 2016 stimmte der Vorstand für organische Standards für Beseitigen Sie jedes Produkt, das Carrangenano enthält - Die Marke Mandelmilch mit dem organischen Etikett des USDA enthält nicht den fragwürdigen Additiv.

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