Einfaches Zitronen-Wodka-Cocktail-Rezept (3 Zutaten)

Machen wir einen köstlichen und unglaublich einfachen Wodka-Cocktail – mit nur drei Zutaten! Ich liebe dieses Rezept wegen seiner Vielseitigkeit und es ist garantiert eines, zu dem Sie immer wieder zurückkehren werden, egal zu welcher Jahreszeit.

Wenn Sie über Google den Weg hierher gefunden haben, sind Sie wahrscheinlich hier, um ein Rezept für einen Zitronen-Wodka-Cocktail oder ein Rezept für die Zubereitung von Zitronenwodka zu finden. Was auch immer es ist, ich habe dich!

Dieser umfassende Leitfaden behandelt alles rund um Zitrone und Wodka, egal, ob Sie Ihren eigenen Wodka mit Zitrusfrüchten herstellen möchten, ob Sie Inspiration für die neue Flasche Grey Goose Le Citron suchen, die Sie gerade gekauft haben, oder ob Sie einfach den hellen und knackigen Geschmack von Zitrone in Ihren Cocktails lieben.

Wodka-Grundlagen

Wodka ist ein destilliertes alkoholisches Getränk, das durch Fermentation von Getreide wie Weizen, Roggen, Gerste oder Mais hergestellt wird, obwohl auch andere Zutaten wie Kartoffeln, Trauben oder sogar Zuckerrübenmelasse verwendet werden können.

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Die vergorene Maische wird destilliert und dann verdünnt, um die gewünschte Stärke (auch ABV genannt) zu erreichen. Wodka ist für seine Vielseitigkeit und Geschmacksneutralität bekannt, was ihn zu einer beliebten Basis für eine große Auswahl an Mixgetränken von Martinis wie dem macht Vesper zum Wodka-Soda und alles dazwischen. Alle meine liebsten einfachen Wodka-Rezepte finden Sie in meinem beliebten Leitfaden für einfache Wodka-Cocktails .

Das einfachste Zitronen-Wodka-Cocktail-Rezept

Dieser einfache Cocktail verwendet ein klassisches saures Verhältnis von 2 Teilen Wodka, 1 Teil süß und 1 Teil sauer. Sie können wirklich nichts falsch machen, wenn Sie IRGENDEINE Basisspirituose mit Zitronen- oder Limettensaft und einem flüssigen Süßstoff kombinieren einfacher Sirup Honigsirup oder meine aktuellen Favoriten Brombeersirup Und Ingwersirup !

Zusätzlich zu den frischen Wodka-Zitronen und dem einfachen Sirup benötigen Sie für dieses Rezept einen Jigger (oder Messbecher) und einen Cocktailshaker (oder Einmachglas). Bonuspunkte für das Hinzufügen eines elegante Zitronengarnitur oder mit einem aromatisierten einfachen Sirup experimentieren.

Zutaten:

• 2 Unzen Wodka oder Zitronenwodka
• 1 Unze Zitronensaft
• 1 Unze einfacher Sirup (siehe Rezeptkarte unten für weitere einfache Sirup-Ideen!)

Anweisungen:

Geben Sie alle Zutaten in einen Cocktailshaker und füllen Sie ihn zu drei Vierteln mit Eis. Etwa 10 Sekunden lang schütteln, bis der Shaker superkalt ist. Den Cocktail in ein Coupe- oder Martiniglas abseihen und mit einer Zitronenscheibe garnieren.

Hinweis: 2 Unzen entsprechen ¼ Tasse. 1 Unze entspricht ⅛ Tasse oder 2 Esslöffeln. Sie benötigen keine ausgefallenen Werkzeuge, um diesen köstlichen Cocktail zu Hause zuzubereiten.

Dies ist das Grundrezept, aber es gibt so viele lustige Möglichkeiten, es zu optimieren. Einer meiner absoluten Favoriten ist es, es zu einem zu machen Moskau Mule-tini . Tauschen Sie einfach den Zitronensaft gegen frischen Limettensaft und den einfachen Sirup gegen Ingwersirup aus! Hier ist mein Ingwersirup-Rezept für Cocktails .

Wenn Sie Zitronen- und Wodka-Cocktails mögen, möchten Sie wissen, wie man einen zubereitet Klassischer Zitronentropfen . Sie benötigen Wodka-Zitronen-Sirup und Triple Sec (Orangenlikör).

Wie man Wodka mit Zitrone oder anderen Zitrusfrüchten aufgießt

Die Zubereitung von Aufgüssen ist sehr einfach und erfordert nur ein wenig Geduld. Glücklicherweise dauert es nicht lange, bis ein sehr aromatischer, mit Zitrusfrüchten angereicherter Wodka entsteht.

Zu Beginn sollten Sie sich ein paar frische Bio-Zitronen besorgen. Durch die Verwendung von Bio-Produkten stellen Sie sicher, dass Sie Ihrem Aufguss keine Pestizide hinzufügen. Wenn Sie nur herkömmliche Zitronen finden, waschen Sie die Schalen der Früchte unbedingt mit einem Obst- und Gemüsewaschmittel. Verwenden Sie kein heißes Wasser, da dadurch einige Öle aus der Schale entfernt werden, was zu einem weniger aromatischen Wodka führt.

Erfahren Sie mehr in meinem Ratgeber Wie man Wodka und andere Spirituosen mit Früchten aufgießt .

Das Geheimnis von Zitronenwodka liegt in der Verwendung der Schalen – nicht des Fruchtfleisches. Zitrusschalen enthalten jede Menge ätherische Öle, die den Früchten ihren charakteristischen frischen Duft verleihen. Diese Öle machen einen Großteil des Gesamtgeschmacks der Frucht aus und sind viel wirksamer als der Fruchtsaft.

Ein weiterer Grund, den Saft aus den Früchten nicht hinzuzufügen, besteht darin, dass Sie am Ende einen verdünnten Wodka erhalten. Das Fruchtfleisch erzeugt außerdem eine weniger wünschenswerte Textur. Behalten Sie also nur die Schalen bei, wenn Sie ein weiches Wodka-Mundgefühl beibehalten möchten.

Ersatz für Grand-Marnier-Likör

Zutaten:

• Wodka
• Bio-Zitronen (oder Limetten oder eine Kombination aus beidem)

Anweisungen:

Entfernen Sie mit einem Gemüseschäler die Schale von den Zitronen und geben Sie sie in ein Einmachglas. Es gibt wirklich keine exakte Wissenschaft für die Herstellung von Aufgüssen – Sie können so wenig oder so viel hinzufügen, wie Sie möchten.

Sie können es auch länger oder kürzer ziehen lassen. Meine allgemeine Empfehlung ist, Ihr Glas zu ½ bis ¾ zu füllen und es dann mit der Spirituose Ihrer Wahl aufzufüllen. Für diejenigen, die genauere Messungen durchführen möchten, ist dies möglich Beginnen Sie mit den Schalen von 5 Zitronen und 1-2 Tassen Wodka .

Decken Sie das Glas ab, schütteln Sie es gut und lassen Sie es dann mindestens 24 Stunden lang ungestört stehen. Bei vielen Arten von Aufgüssen muss es wirklich nicht länger als ein paar Tage ziehen, um den maximalen Geschmack zu erreichen.

Sobald der Wodka aromatisch ist, entfernen Sie die Zitrusschalen und lagern Sie Ihren Zitronenwodka an einem kühlen, trockenen Ort. Sie können es im Kühlschrank aufbewahren, wenn Sie es lieber gekühlt mögen, aber das ist nicht notwendig. Für den besten Geschmack verwenden Sie den Wodka innerhalb von sechs Monaten.

Beste Zitronenwodka-Marken

Wenn Sie lieber einen Wodka mit Zitronengeschmack kaufen möchten, stehen Ihnen mehrere tolle Optionen zur Auswahl. Suchen Sie nach ungesüßten Flaschen mit einem Alkoholgehalt von etwa 40 %. Wenn der Alkoholgehalt weniger als 30 % beträgt, wird er wahrscheinlich mit Süßungsmitteln und künstlichen Aromen verwässert. Obwohl diese Arten aromatisierter Wodkas ihre Berechtigung haben, funktionieren sie in den unten aufgeführten Rezepten für Zitronen-Wodka-Cocktails nicht gut. Hier sind einige Top-Optionen:

Graugans-Zitrone

Grey Goose ist für seinen hochwertigen Wodka bekannt und Grey Goose Le Citron bildet da keine Ausnahme. Dieser mit Zitrusfrüchten angereicherte Wodka wird aus hochwertigen französischen Zutaten hergestellt und ist dezent, aber zitronenbetont.

Absolute Zitrone

Absolut Citron, die Variante mit Zitrusgeschmack von Absolut Vodka, ist aufgrund ihres reinen Zitronengeschmacks und des sanften Abgangs die erste Wahl.

Ketel One Citroen

Ketel One Citroen ist ein Premium-Zitruswodka, der aus dem charakteristischen Weizenwodka von Ketel One hergestellt und anschließend mit natürlicher Zitrusessenz angereichert wird. Es zeichnet sich durch einen klaren, klaren Geschmack mit einem Hauch von Zitrone und Limette aus.

Highball-Cocktails

Belvedere-Zitrusfrucht

Belvedere Citrus wird aus polnischem Roggenwodka hergestellt und mit einer Mischung aus Zitronen- und Limettenschale angereichert.

So bereiten Sie einen klassischen Lemon Drop zu

Der Lemon Drop ist ein moderner klassischer Cocktail, der einen enormen Anstieg seiner Beliebtheit erlebt, seit Oprah Winfrey ihn Mitte der 2000er Jahre als ihren Favoriten erwähnte.

Dieses erfrischende Getränk im Martini-Stil wurde erstmals in den 1970er Jahren vom Barkeeper Norman Jay Hobday kreiert. Der Lemon Drop ist nach kleinen Bonbons mit Zitronengeschmack benannt und erweist ihnen mit seinem gezuckerten Rand eine weitere Ehre.

Zutaten:

• 2 Unzen Wodka oder Zitronenwodka
• 1 Unze Zitronensaft
• ½ oz Triple Sec
• ½–1 Unze einfacher Sirup (nach Geschmack)
• Zucker für den Rand

Anweisungen:

1. Um den Rand Ihres Glases zu gestalten, schneiden Sie eine kleine Zitronenscheibe ab und führen Sie sie am Rand des Glases entlang. Achten Sie darauf, dass der Saft nur an der Außenseite des Glases und nicht am inneren Rand bleibt.
2. Tauchen Sie anschließend den angefeuchteten Rand des Glases vorsichtig in eine flache Schüssel mit Tafelzucker oder grobem Kristallzucker. Stellen Sie das Glas beiseite, während Sie den Cocktail zubereiten.
3. Geben Sie den Wodka-Zitronensaft Triple Sec und den einfachen Sirup in einen Cocktailshaker und füllen Sie ihn zu drei Vierteln mit Eis. Etwa 10 Sekunden lang schütteln, bis es vollständig abgekühlt ist.
4. Die Flüssigkeit in Ihr Glas mit Zuckerrand abseihen und mit einer Zitronenscheibe garnieren oder bei Bedarf drehen.

Wie man Wodka-Limonade für eine Person macht

Wodka-Limonade ist ein typisches Sommer-Mixgetränk und schmeckt VIEL besser, wenn es mit frischer, hausgemachter Limonade zubereitet wird. Aber keine Sorge, Sie müssen nicht eine Menge Zitronen auspressen und eine große Menge umrühren, wenn Sie nur eine oder zwei zubereiten möchten!

Um köstliche individuelle Wodka-Limonaden zuzubereiten, müssen Sie lediglich ein einfaches Verhältnis kennen – 2:1:1. Sehen Sie, wie dieses magische Verhältnis immer wieder zurückkehrt? Es ist wirklich der Schlüssel zu einfachen, ausgewogenen Getränken.

Das Rezept unten ist auch als Vodka Collins bekannt. Wenn Sie möchten, können Sie die ersten drei Zutaten mit Eis schütteln, dann über frisches Eis abseihen und mit gekühltem Wasser auffüllen.

Zutaten:

• 2 Unzen Wodka oder Zitronenwodka
• 1 Unze Zitronensaft
• 1 Unze einfacher Sirup
• Gekühltes stilles oder kohlensäurehaltiges Wasser
• Zitronenscheibe zum Garnieren

Anweisungen:

1. Füllen Sie ein hohes Glas mit Eis und gießen Sie den Wodka-Zitronensaft und den Sirup hinein.
2. Gut umrühren und dann mit gekühltem stillem oder kohlensäurehaltigem Wasser auffüllen. Mit einem Zitronenrad garnieren.

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Einfacher Zitronen-Wodka-Cocktail (3 Zutaten)

Zutaten: 1x2x3x

• 2 oz Wodka (oder mit Zitronen angereicherter Wodka)
• 1 oz Zitronensaft
• 1 oz einfacher Sirup (aromatisierte Sirupe siehe unten!)

Anweisungen 

• Geben Sie alle Zutaten in einen Cocktailshaker und füllen Sie ihn zu ¾ mit Eis.
• Schütteln, bis es vollständig abgekühlt ist, dann in ein Cocktailglas abseihen und mit einer Zitronenscheibe garnieren.

Notizen

Gepostet amLetzte Aktualisierung: 7. August 2025

Kategorien Rezept Wodka