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Wenn Sie in der letzten Woche auf TikTok waren, haben Sie wahrscheinlich Stanley-Becher aus Edelstahl in scheinbar 400 verschiedenen Farben gesehen und fragen sich jetzt, ob Ihre Adidas Sambas immer noch cool sind. Dann ist da noch die anhaltende Debatte über Schneecreme und andere schneebasierte Desserts und darüber, ob es sich dabei um ultra-skurrile Winterleckereien handelt oder um das unhygienische Äquivalent zum Essen aus dem Müllcontainer von Mutter Natur.
Sogar Reese Witherspoon war vor Snow Discourse nicht sicher: Der Promi teilte ein TikTok mit ihrem eigenen Chococinno aus kalt gebrühtem Kaffee, Schokolade und Sirupen mit gesalzenem Karamellgeschmack und einigen großzügigen Kugeln Neuschnee, die sie von ihrem überdachten Grill geschabt hatte. Trotz der positiven Kommentare (oder Wortspiele auf ihren Namen, wie etwa die Aussage, dass sie Witherspoon gegessen habe), gab es einige Andersdenkende, die das Essen im Schnee als ungesund, potenziell gefährlich oder einfach nur ekelhaft bezeichneten.
Witherspoon veröffentlichte ein paar Nachfolgevideos und schüttelte das „ungesunde“ Gerede weitgehend ab. „Man lebt nur einmal“, und hier schneit es vielleicht einmal im Jahr“, sagte sie. „Außerdem möchte ich etwas sagen: Es war köstlich.“
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Also, was ist los? Ist Ist es sicher, Schnee zu essen? Laut einigen Experten gibt es ein paar Vorbehalte, um sicherzustellen, dass Sie den bestmöglichen Schnee essen – beginnend damit, sicherzustellen, dass der Schnee vollständig weiß ist. Schmutziger grauer Schnee sollte tabu sein, ebenso wie Schnee, der braun oder schlammig aussieht. Aus genau den Gründen, über die Sie nachdenken, sollten Sie auch gelben Schnee meiden. (Um es mit den unsterblichen Worten des Philosophen Frank Zappa zu sagen: „Pass auf, wohin die Huskys gehen/ Und iss nicht diesen gelben Schnee.“)
Dr. Laura T. Martin, Assistenzprofessorin für Pädiatrie am Ohio State University College of Medicine, rät davon ab Das Essen von Schnee, der direkt vom Boden aufgesammelt wurde, wegen der Möglichkeit von Verunreinigungen und Giftstoffen, und sagt auch, dass man keinen Schnee essen sollte, der bereits gepflügt wurde, auch wenn er sauber aussieht.
„Der sicherste Schnee zum Verzehr ist die weißeste, flauschigste obere Schicht des gefallenen Schnees, die am weitesten vom Boden entfernt ist.“ sie schrieb in einem Blogbeitrag auf der Website des Nationwide Children's Hospital. „Für eine größere Portion Schnee, die sicher geerntet wird, stellen Sie eine saubere Schüssel auf Ihren Picknicktisch, Ihre Terrasse oder eine ähnliche Außenkonstruktion. Wählen Sie Bereiche, die weniger wahrscheinlich von Lebewesen im Hinterhof gestört werden oder Vogelkot ausgesetzt sind. Bei ordentlichem Schneefall können Sie Schnee sammeln, der frei von Schmutz und Ablagerungen ist und wahrscheinlich sauberer als der Schnee auf dem Boden.'
Das National Snow and Ice Data Center, Teil des Cooperative Institute for Research in Environmental Sciences (CIRES) an der University of Colorado Boulder, betont erneut, wie wichtig es ist, Schnee zu fressen, der später in einem Schneesturm gefallen ist – und nicht die erste Schicht, die den Boden bedeckt. „Wenn Schnee durch den Himmel fällt, kann er Schadstoffe in seinem komplizierten Gitterwerk einschließen“, so die Organisation erklärt . „Am häufigsten kommt Ruß aus Kohlekraftwerken und Holzöfen vor.“ In gewisser Weise ist es deshalb besser, mit dem Verzehr der ersten Portion zu warten, bis der Schneefall einige Stunden dauert. Schnee wirkt wie eine Bürste, wenn er durch die Atmosphäre fällt. „Je länger der Schnee fällt, desto sauberer ist die Luft und auch der Schnee.“
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Andere habe geraten Vermeiden Sie das Essen von Schnee, der von einem Parkplatz, einer Straße oder einem Gehweg gesammelt wurde, da dieser Steinsalz oder andere Chemikalien enthalten könnte, die auf der Oberfläche verteilt wurden, um die Bildung von Eis zu verhindern. Und schließlich, wenn Sie Ihre Zutaten für die Schneecreme zusammensuchen, schöpfen Sie keines, das sichtbar mit Tierspuren versehen ist oder sich in der Nähe von Vogelhäuschen befindet.
Ungeachtet dessen, was einige TikToker in den Kommentaren sagen könnten, sind dies einige bewährte Methoden, um auf Nummer sicher zu gehen, wenn Sie Schneecreme oder einen von Reese zugelassenen Chococinno herstellen. Außerdem sehen Ihre Sambas immer noch großartig aus. Tragen Sie diese Dinger, bis sich die Sohlen ablösen.
