Bei der Paleo-Diät geht es darum, wie unsere Vorfahren Jäger und Sammler vor Tausenden von Jahren getan haben. Dies wird natürlich kompliziert, wenn es um das Abendessen geht, da es in der paläolithischen Ära keine Höhlenrestaurants oder Restaurants gab. Und hey, sogar ein Club -Sandwich (Drumroll, bitte) würde Änderungen erfordern (Brot, die zunächst an die Paläo -Kriterien anpassen.
Zu den erlaubten Lebensmitteln in der Paläo -Diät gehören Dinge wie Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch, Freilandhändler, Nüsse und Samen. Die Grenzen sind jedoch alle Lebensmittel, die hoch verarbeitet wurden, sowie alles, was geerntet wurde, wie Milchprodukte, Getreide, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Salz und Rohrzucker.
Es ist eine bekannte Herausforderung, während der Paleo -Diät zu essen. Die Herausforderung hängt davon ab, was militant Sie mit Paleo sein werden “ RD ohne Trends . Hier sind fünf Restaurants, die für Menschen, die Paleo -Diät machen, die besten sind, sowie fünf, die wirklich schwierig sein werden (eigentlich fast unmöglich!) Sie essen, während sie sich an prähistorische Ernährung halten.
Dies sind die 10 besten und schlechteren Paleo -Restaurants, wenn die Paleo -Diät folgt.
Die besten Paläo -Restaurants
Das Beste: Robin Red
Robin Network mit freundlicher Genehmigung
klares Eis
Mit einigen besonderen Anwendungen kann diese Burger-Kette mit Paleo freundlich sein, sagt Diana Gariglio-Clalland, eine Diätassistentin, die in aufgezeichnet wurde Bilanz ein Nahrungsergänzungsmittel . Während ein Hamburger ohne Gluten durchgeführt werden kann, indem es in einem Salatverpackung ist, kann er auch den Käse für Avocado -Scheiben wechseln, schlägt vor. Mit diesen beiden Börsen stehen unzählige Kombinationen verschiedener Hamburger zur Auswahl, sodass Sie nicht satt haben, dasselbe zu essen, während Sie nach Paleo gehen. Wenn Sie jedoch ein Paleo -Purist sind, werden Sie verarbeitete Gewürze springen, die für die Hamburgergelenke wie Ketchup-, Senf- und Grillsaucen typisch sind, weil sie voller Zusatzstoffe sind.
Welche Elemente des Paleo -Menüs sollten Sie auf Robin fragen: Während einige der Hamburger wieder an Paläo passen können, ist Guacamole Speckhamburger mit Speck, Zwiebeln und Tomaten in einer Salatverpackung eine gute Option, wenn er Käse und Mayonnaise enthält. Wählen Sie eine Schüssel oder einen Obstsalat anstelle von Pommes Frites, sagt Gariglio-Clalland.
Zusätzlich zu den Hamburgern gibt es ein paar Salate (ohne sich anzuziehen!), Die sie für Paleo-Kantinen arbeiten können, darunter Avo-Cobb-O (Halten Sie Käse und Bleu-Krücke) und Hühnersalat einfach bis zum Grill (halten Sie die Crutons). Abgesehen von den Hamburgern ist Sears 'Lachs mit gedämpftem Brokkoli' Hintergrundloser 'eine weitere Option.
Das Beste: Panera
Panera mit freundlicher Genehmigung
Wir verstehen es, Panera ist bekannt für seine Brot- und gebackenen Produkte, die verständlicherweise nicht zu gemütlich für diejenigen klingen, die dieses Paläo -Leben leben. Seine erste Geschäftsanfrage in Panera sollte jedoch darin bestehen, die expandierenden Kisten voller Bars, Kuchen, Dänen und vielem mehr zu ignorieren. Delleje Ihre Aufmerksamkeit auf Salate, die den freundlichsten Abschnitt mit Paläo des Menüs ausmachen und so modifiziert werden können, dass sie innerhalb der Paleo -Parameter eingestellt werden, sagt, sagt Tobymidor , MS, RD, CDN und Autor von Das Healthy Food Kitchen Book .
Welche Elemente des Paläo -Menüs in Panera bestellen: PSSST, PAXO-IITS Panera Liebhaber: Diese Kette hat eine geheime Speisekarte mit einer Schüssel mit elektrischem Frühstück, die mit Chamuscado-Lirloin geliefert wird, wenn Sie beim Frühstück füttern möchten. Kommen Sie zum Mittag- oder Abendessen, vermeiden Sie Pommes oder Baguette als Begleitung und wählen Sie stattdessen den Apfel.
In Bezug auf Salate ist saisonaler Gemüsesalat ein Paleo -Sieg. Es besteht aus gemischtem Gemüse wie Rucola, Roman und Curly, zusätzlich zum Rundfunk. Um dies gut zu machen, schlägt Amidor zusätzlich zu einem Nicht -Dairy -Dressing vor, Hühnchen oder ein hartes Ei für Protein hinzuzufügen. Andere Salate können das paläogrüne Licht erhalten, wenn Sie den Käse halten (und Wontons oder Krücke oder Tortilla -Streifen) und sie auch mit Olivenöl tragen.
Darüber hinaus hat Panera jeden Sommer einen Erdbeer -Mohn -Sesa -Salat mit Hühnchen, der eine gute Option für die von Paleo ist. Es ist voller Früchte wie Erdbeeren, Blaubeeren, Ananas und Mandarin -Orangen.
Das Beste: Chipotle
Chipotles Schönheit? Bei der Auswahl der Zutaten, die in ihre Lebensmittel eintreten, müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass sie nach Substitutionen bitten (und die Finger überqueren, das Restaurant ist gut). Es gibt zahlreiche tierische Proteine und Gemüse, sagt Amidor. Natürlich müssen Sie Tortillas vermeiden und die Pommes und Käse Snack haben, aber Chipotle kann eine gute Wahl des Paleo -Restaurants sein.
Darüber hinaus gibt es eine Debatte unter denjenigen, die Paleo in Bezug auf folgen . Strenge Anhänger werden es sofort ausschließen, da es sich um ein Korn handelt, während andere Paleo -Anhänger immer noch Reis konsumieren.
Welche Elemente des Paleo -Menüs sind in Chipotle zu bestellen: Amidor schlägt vor, mit einer Schüssel mit einer römischen Salatbasis zu gehen, dann das Huhn zu duplizieren, Fajita -Gemüse hinzuzufügen und es mit Guacamole und Salsa abzudecken. Chipotle fügte auch einen neuen Lebensstil hinzu Anfang 2019 serviert es verschiedene Diäten, einschließlich Paleo. Der 'Bowl Paleo -Salat' der Kette hat römischen Salat, Carnitas, Grill, Fajita -Gemüse, grüne Sauce und Guacamole.
Das Beste: Chick-fil-a
Mit freundlicher Genehmigung von Chick-fil-a
Gebratene Hühnernuggets, die neu debütierte Mac und Käse und die Saucen im Überfluss sind nicht, wenn Sie in der Paläo -Diät sind. Glücklicherweise ist das Menü anpassungsfähig und es gibt bereits einige Optionen für Paleo -Restaurants. In der Tat vor ein paar Jahren, Chick-fil-a machte einen Online-Leitfaden für Paleo-Gäste . Chick-fil-A verfügt über zahlreiche Hühnergerichte, die ohne Brot- und Milchprodukte kommen. Dies sind die beiden Hauptbestandteile, die es nicht vermeiden kann, sagt Amidor.
wie man gekochten Kohl kocht
Welche Elemente des Paleo-Menüs in Chick-fil-A bestellen: A: Probieren Sie beim Frühstück den Eiweißgrill, der sich auf dem marinierten Grill befindet und mit gegrillten Eiern gestapelt ist. Um Paleo einzuhalten, fragen Sie es ohne den englischen Käse und den Muffin und fügen Sie der Bestellung eine Tasse Früchte hinzu.
Später am Tag schlägt Amidor vor, gegrillte Pepitas mit einem Salat zu bestellen. Auf der anderen Seite befindet sich Paleo die Seite des Superfoods, eine Mischung aus Brokkolini und lockigem mit gerösteten Nüssen und trockenen Sauerkirschen. Amidor schlägt auch den würzigen Salat des Südwest- oder Grillmarktsalats vor, jedoch ohne Käse in beiden Salaten.
Das Beste: Texas Roadhouse
Kurz gesagt, Paleo kann eine schwierige Ernährung sein, in Restaurants fortzufahren, da die meisten Lebensmittel in irgendeiner Weise verarbeitet werden, erklärt Amanda A. Kostro Miller, RD, LDN, die im Beiratstafel dient Intelligentes gesundes Leben . Bei der Suche nach Abendessen haben Sie möglicherweise ein besseres Glück mit einigen kleinen oder regionalen Ketten, weil Sie Menüs finden möchten, die Lebensmittel so einfach oder intakt wie möglich lassen, sagt Kostro Miller. National, sagt er, hat Texas Roadhouse Karotten und Gemüse als Garnison -Option gekocht. Während Texas Roadhouse Artikel und Artikel verarbeitet hat, die nicht für Paleo geeignet sind, kann er im Allgemeinen viele Artikel mischen und kombinieren, um für seine Ernährung zu arbeiten, sagt er.
Welche Elemente des Paleo -Menüs in Texas Roadhouse zu bestellen: Wenn Sie ein Steak auswählen, fordern Sie an, dass er minimal ohne Kortex oder Steaksauce gewürzt ist, sagt Kostro Miller. Oder Sie können mit gegrillten Garnelen, gegrilltem Lachs minimal gewürzt und ohne Sauce, gegrillte Hühnerbrust ohne Sauce oder Marinade oder Schweinendfilet ohne Sauce oder Marinade gehen.
Karotten und gedämpftes Gemüse sind eine gute Nebenoption. Wenn Sie einen Salat erhalten, bitten Sie sie, die Krücken und den Käse zu halten, und wählen Sie Olivenöl anstelle eines Dressing. Geben Sie den Rollkorb am Tisch.
Weniger freundliche Restaurants mit dem Paläo
Olive
Mit freundlicher Genehmigung von Olive Garden
Ein für seine Brotstöcke bekanntes Pasta -Restaurant ist nicht überraschend, unter den weniger freundlichen Restaurants mit Paleo. Restaurants, die nicht mit Paläo befreundet sind, wären wahrscheinlich die meisten italienischen Restaurants, sagt er Andrés Ayests , MS, RD, CSCs und Nutrition Coach in Tampa, Florida. Paleo beschränkt Weizen- und Milchprodukte, und das sind grundlegende Lebensmittel an den meisten dieser Orte.
Welche Elemente des Paläo -Menüs in Olive Garden zu bestellen: Er Bedeckter Lachs Am meisten mit der Paleo -Diät übereinstimmen. Es ist mit Tomaten und Kapern bedeckt, die in der Sonne getrocknet sind, aber es hat eine Zitronenbuttersauce, die außerhalb der Grenzen für Paleo -Aufkleber berücksichtigt werden kann. Darüber hinaus ist der Zucchini, mit dem er kommt, mit Parmesano -Schorf, daher ist es besser, nach einem einfachen Gemüse zu fragen.
In ähnlicher Weise könnte Kräutergitterlachs mit Paleo freundlich sein, wenn Sie den Parmesan außerhalb des Brokkoli halten und die Knoblauchbutter, mit der es serviert wird, berücksichtigt.
Metro
Mit freundlicher Genehmigung von U -Bahn
Sie kennen die Übung in der U -Bahn: Beginnen Sie zunächst, in welchem Brot Sie Ihr Sandwich haben möchten. Der Schlüssel zur Eroberung von U -Bahn als Paleo -Restaurant besteht jedoch darin, weniger über Sandwiches und mehr über Salate nachzudenken, sagt Oast. Trotzdem sind die U -Bahn (und andere Delikatessen für den Fall) aufgrund der im Fleisch enthaltenen Konservierungsstoffe immer noch schwierig.
Welche Elemente des Paleo -Menüs in der U -Bahn bestellen: Der Favorit von Oasts? Bauen Sie einen BLT -Salat mit geröstetem Fleisch, Speck, Salat und Tomate. Ja, Speck kann übertrieben sein, denn obwohl Schweinefleisch technisch paläo ist, hat Speck (insbesondere der Typ, den man während des Abendessens bekommt) normalerweise Konservierungsstoffe, die nicht mit Paläo übereinstimmen. Sie können sich auch für gebackenes Brathähnchen in einem Gemüsebett entscheiden und dann Olivenöl wie das Anziehen hinzufügen und es vermeiden, es mit cremigen Verbänden, Käse oder Krücken zu bedecken.
MC Donalds
Mit freundlicher Genehmigung von McDonald's
Fast -Food -Ketten können für Paleo schwierig sein, und der übliche Trick besteht darin, das Salatmenü zu definieren. Aber, erklärt Gariglio-Clalland, bietet das McDonald's-Salatmenü nicht viele Möglichkeiten, es von Tag zu Tag interessant zu halten, und die meisten seiner Einträge sind mit Brot ausgestattet, ohne die Möglichkeit zu haben, einen Salatverpackung zu verwenden. Darüber hinaus, sagt er, sind viele der Menüelemente einbezogen und sind mit verstecktem Weizen ausgestattet, was ein Nicht-No Paleo ist.
Welche Elemente des Paleo -Menüs in McDonald's bestellen: Dann landete in dieser beliebten Fast -Food -Kette irgendwie auf der Getriebespur. Seine beste Möglichkeit ist es, nach dem gegrillten Hühnersalat im Südwesten zu fragen, aber ohne schwarze Bohnen, Mais und Tortilla -Streifen. (Entschuldigung, Mais wird in der Paläo -Welt als Getreide angesehen). Sie müssen auch Ihr eigenes Dressing einpacken.
KFC
Mit freundlicher Genehmigung von KFC
Hier ist der Deal: Die Paleo-Community ist ziemlich unterteilt, ob es sich um A-OK handelt, in Fast-Food-Restaurants insgesamt zu essen, da die Ernährung verarbeitete Lebensmittel vermeidet. Trotzdem ist es möglich, dass Sie Ihre mit Hamburger ohne Brötchen und modifizierten Salaten zu einem Thrus bringen können. Wenn Sie jedoch nach Optionen für Paläo -Restaurants suchen, werden Sie wahrscheinlich jeden gebratenen Hühnchenplatz treffen, erklärt Kubal, weil der gebratene Hühnerteig weit davon entfernt ist, mit Paläo befreundet zu sein. Wenn Sie Paleo machen und bereit sind, einige Zugeständnisse zu machen, finden Sie hier und da möglicherweise etwas im Menü, sagt er.
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Welche Elemente des Paleo -Menüs in KFC bestellen: Mit dieser Verantwortung außerhalb der Straße wäre die beste Option gegrilltes Huhn. Aber in Bezug auf die Seiten konkurrieren fast niemand. Grüne Bohnen, die das grüne Licht vieler Paleo -Abonnenten erhalten, obwohl sie technisch gesehen ein Hülsenfisch sind, sind sie auch im Menü.
Pizza wählte
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Da Brot und Käse zwei Hauptzutaten in der Pizza und Menüzusatz wie Knoblauchbrot und Paste sind, sind Pizza -Ketten für Paleo besonders schwierig, sagt Kubal. Wenn Sie zu einer Pizza -Party gehen, möchten Sie vielleicht einige Zutaten einpacken, um einen Salat zu tragen. Denken Sie aus der Schachtel und verwenden Sie Sauce, Guacamole, Zitronensaft, Salz und Pfeffer als Salatdressing.
Welche Elemente des Paläo -Menüs in Pizza Hut zu bestellen: Überraschenderweise sind Hühnerflügel in der Paleo -Diät nicht verboten und schmücken die Menüs vieler Pizza -Ketten, einschließlich Pizza -Hütte. Aber Sie müssen cremige Stürze vermeiden und nach nackt bitten, wenn Sie versuchen, alle Saucen voller Zucker zu vermeiden.
Glaubst du, du bist ein moderner Jäger und Sammler, der versucht, Paleo -Gerichte in den Restaurants zu finden? Mit Glück gibt dieser Leitfaden eine bessere Vorstellung davon, was Sie dazu bitten sollen, Paleo zu sein, wenn ich das nächste Mal in einer Restaurantkette esse.
