Der Ursprung von Res Wagyus Fleisch ist eine ausreichende Geschichte für ein Foodie -Märchen. Es war einmal in einem entfernten Land (um genau zu sein) in einem entfernten Land (um genau zu sein) die leidenschaftlichen Viehzüchter mit der Tradition der Kälber, die die Milch von Hand füttern und sie auf grasbedeckten Weiden kreierten. Wagyu als japanischer Urlaub übersetzt und ist die seltene Art von Rindfleisch, deren genetische Komposition von anderen Kühen etwa 35.000 Tränen abweicht und das intra-muskulärste Fett aufweist, eine wichtige Unterscheidung, die Primärfleisch auf dem USDA des Streifens unterscheidet. Wagyu geht jedoch noch einen Schritt weiter.
Cocktails mit Brandy
Er Wagyu American Association (AWA) Unterscheiden Sie Wagyu, jetzt das meistgesuchte Rindfleisch der Welt, aufgrund des ausgedehnten Marmors des Fleisches, das ein saftiges Erlebnis macht, zart und Butter schmelzen. Ein Vorteil ist, dass dieses köstliche Rindfleisch für das Herz auch für das Herz ist Daher können Sie sich gut fühlen, wenn Sie 24 US -Dollar pro Unze ausgeben, um behandelt zu werden.
Natürlich verbringen Hoch -End -Roaster mehr, damit Wagyu die Norm übergeht. Diese Kosten werden für Kunden gesenkt, aber es lohnt sich, Kunden zu erkennen, die nach der besten Qualität suchen (und vielleicht etwas gesünderes). Während Wagyu in Costco, in Hot Dogs und sogar in gefunden werden kann Arbys Es gibt nichts Schöneres als ein gutes Wagyu -Steak in einem Restaurant, das sein Meersalz wert ist. Hier sind 10 Ketten, die das beste Wagyu -Fleisch des Landes bedienen.
Pezão
Chao Fire Court
Er rare steakhouse that exceeds in quality and quantity, Brazilian-style PezãOder es ist ein Ort, an dem Sie einen endlosen Spree Bacanalia oder ein Update für ein luxuriöseres Erlebnis mit einem Ihrer Wagyu -Angebote besuchen können. Die Kette hat seit Jahren mehrere Wagyu -Kürzungen angeboten und kürzlich ihre höchste und teuerste und teuerste, bislang in Form eines riesigen 30 -Outter -Wagyu Porterhouse auf den Markt gebracht. Das geschnitzte Plateau ist nach der Tradition des Nebels und in einer Salzplatte des Himalaya diente eine Show, die den Preis verdient.
Filet 48
Zu den am schnellsten wachsenden Grillketten der Nation, Filet 48 Es ist in Fleischkreisen mit einer gewissen Frequenz erweitert. Und zu Recht, als die in Houston geborene Kette auf moderne erste Steakschnitte in einer eleganten Umgebung spezialisiert ist, die mit ritzy Fleisch zusammenfällt. Dies schließt a ein Betonung auf Wagyu Wie sein australisches Filet Wagyu und Miyazaki A5 Wagyu, alle auf der feuchten und handgeschnittenen Altersstelle.
Herrero
Heimat einiger der besten Filet Mignon, T-Bone und Bistecs für zwei, Herrero Er kennt ein oder zwei Dinge über superlative Fleischschnitte. Und kein Schnitt veranschaulicht dies als den riesigen 44 -Oomen -Wagyuwk -Chuleton, ein großer, mutiger und Butian -Geschmacksriese, der die beste Abrechnung in einer Liste von fleischfressenden Wünschen verdient. Cabana geschnitzt für Pomp und legitime Umstände und serviert mit Fettkartoffeln, Wagyu in Smith
Morton ist das Steakhouse
Morton ist das Steajhouse/Facebook
Gut in Betracht gezogen für Ihre dauerhafte Qualität , Morton ist das Steakhouse Es ist eine Legende in Chicago, die an der Spitze der Vormachtstellung von Fleisch an der Spitze steht. Das Steakhouse konzentriert sich auf strenge und akribische Versorgungspraktiken, was zu Gewinnen von Wagyu -Optionen führt. Ein 7 -Unze -Wagyu -Filet ist beispielsweise eine Menüsäule, die mit optionalen Ornamenten wie schwarzer Trüffelbutter verbessert wird.
Stadtbauer
Stadtbauer Steakhouse / Facebook
Die Rechnung an sich als moderne Farm bis zum Tisch des Tisches ist Urban Farmer eine Mini -Kette mit Standorten in Philadelphia, Denver und Portland, Oregon, die ein Engagement für die Qualität aufweist. Das Restaurant achtet darauf Versorgung und Nachhaltigkeit und konzentriert sich auf eine direkte Verbindung zwischen Erde und Plaque. Wagyu spielt darin eine große und robuste Rolle. Es wird für Carpaccio verwendet und ist ein 12 -Unzen -Filet aus Queensland Diamantine, Australien. Kunden können gute Dinge im Rahmen einer extravaganten Filetverkostung testen, die 6 -outter -Portionen von drei Schnitten enthält, mit einem optionalen Wagyu -Update.
Double Eagle Steakhouse de del Frisco
Double Eagle Steakhouse de del Frisco/Facebook
Ein weiterer eleganter Grill, der mutig genug ist, um so etwas wie den französischen Toast von geräuchertem Lachs zu dienen, wird sicherlich ein unvergessliches Erlebnis bieten. In der Tat, Double Eagle Steakhouse de del Frisco Es erweitert die gleiche Innovation in seinen Menüs, einschließlich einer Auswahl an Wagyu -Elite -Optionen. Dazu gehören Startplatten wie Wagyu und Crème de la Crème Fleischbällchen: Japanisches A5 Wagyu Steak, das teuerste im Menü.
Master
Kann man Guacamole einfrieren?
Vergessen Sie Texas. Alles ist größer im müssten Steakhouse -Erhalten Sie seine 40 -Oomen -Wagyu -Kürzungen, wobei Preisetiketten zusammenfallen. Synonym für Luxus- und Elite -Zutaten ist die ritzige Kette eine angemessene Option für die hochwertigsten Filets auf dem Markt. Dazu gehören gigantische Teile von Wagyu Tomahawks, die mehr als 200 US -Dollar kosten, aber sie sind breit genug, um sich mit anderen Gästen zu teilen. Mastro bietet auch Wagyu in an bescheidenere Portionen , als ungezwungener Zusammenstoß der landwirtschaftlichen Bauernhöfe von 32 Unzen oder in Scheiben A5 Wagyu der Präfektur Miyazaki.
Seltene Gesellschaft
Obwohl sie nur eine Handvoll Orte an der Westküste haben, Seltene Gesellschaft Es zeigt, dass Größe keine Rolle spielt. Es sei denn natürlich, es handelt sich natürlich um die Größe des Appetits, der natürlich einen Marmor -Wagyu -Schnitt der Größe eines Dinosauriers begleitet. Einer der Die besten Grillketten der Nation Das vom Küchenchef angetriebene Konzept der Retro -Inspiration verwendet alternde Räume am Ort und Brennholzgrills, um seine Filets mit dem maximalen Geschmack, Aroma und Textur zu infundieren. Zu seinen begehrtesten Schnitten gehören die Farms Wagyu Tri-Tip des 10-Ozeal-Snake-Flusses und die 8-Outter-Snake River Farms Wagyu Denver.
Meeresfrüchte von Joe, Bistec Prime
Meeresfrüchte von Joe, Bistec Prime / Facebook
Eine Meeresfrüchte -zentrierte Kette, die so viel Anstrengungen in das Gras -Seinscheinung seiner Speisekarte angeordnet ist, Meeresfrüchte von Joe, Bistec Prime Es ist genauso fleißig mit seinem Rindfleisch wie mit seinen floridischen Krebstieren. In Frage: Die Elemente des Menüs sind der 14 -Unzen -New Yorker Wagyu -Inlandsstreifen, der einer der Favoriten unter Köchen wie Jonathon Sawyer von Chicago ist Astillas, Wer sagt: Für diejenigen, die etwas wirklich Einzigartiges suchen, empfehle ich dem NY Strip Wagyu von Châtel Farms, Georgia, der so saftig und lecker ist, dass er Sie sprachlos lässt.
