Foto: „Yumpulse“ / KitchenAid
Abhängig von der Größe Ihres Haushalts oder der Häufigkeit, mit der Sie Gäste bewirten, kann es sein, dass der Eisbereiter in Ihrem Gefrierschrank Ihren Anforderungen nicht gerecht wird. Um einen stetigen Vorrat an Würfeln (oder einer anderen Eisform) zum Kühlen von Getränken oder zum Füllen einer Kühltruhe zu gewährleisten, investieren Sie in eine Eismaschine. Diese Geräte erzeugen mehr Eis als ein durchschnittlicher Gefrierschrank, und einige produzieren das dichte, klare Eis, das Sie sonst mit einer Eisform erreichen würden.
Wenn Sie nicht den Platz für einen haben Arbeitsplatten-Eisbereiter, Oder wenn Sie möchten, dass ein neues Gerät einen weniger prominenten Platz in Ihrer Küche einnimmt, sollten Sie ein Untertischmodell in Betracht ziehen. Es wird oft in den Schrank eingebaut und kann so nahtlos wie eine Spülmaschine oder eingebaut sein Weinkühlschrank . Die besten Untertisch-Eisbereiter vereinen Effizienz, Kapazität und Design. Hier sind unsere Favoriten.
Unsere Top-Picks insgesamt am besten:
Eingebauter Whirlpool-Eisbereiter im Home Depot 2.248 $ Bester Wert: Eingebauter Eisbereiter von Costway bei Amazon 756 $ Bester Luxus: Integrierter Eiswürfelbereiter von KitchenAid bei Lowe's 2.649 $ Am besten im Freien: Hoshizaki AM-50BAJ Eismaschine bei Amazon 2.830 $ Am besten klein: Whynter-Eismaschine bei Williams-Sonoma 1.050 $Insgesamt das Beste
Eingebauter Whirlpool-Eisbereiter
FOTO: Home Depot
2.248 $ bei Home Depot 2.249 $ bei Lowe's 2.250 $ bei Appliancesconnection.com
Mit diesem erstklassigen Eisbereiter von Whirlpool können Sie bis zu 25 Pfund Eis auf einmal fassen, mehr als genug, um einen Krug Minzlimonade abzukühlen. Dieses Modell nutzt eine spezielle Gefriertechnologie, um klare Eiswürfel herzustellen, die sehr dicht und frei von Luftblasen sind, was zu einem langsameren Schmelzen führt. Wenn Ihr Eis zur Neige geht, verwenden Sie die Einstellung „Fast Ice“, um die Produktion zu beschleunigen. Obwohl diese Maschine nicht mit einem Filter geliefert wird, können Sie für eine schnelle und problemlose Installation einen separat erwerben.
Dieser Eisbereiter ist mit einer LED-Innenbeleuchtung ausgestattet, sodass Sie den Eisstand leicht überprüfen können, und verfügt außerdem über einen Selbstreinigungszyklus für eine einfache Wartung. Er ist in den Ausführungen Schwarz, Weiß und fingerabdruckresistenter Edelstahl erhältlich und fügt sich nahtlos in jedes Einrichtungsschema ein. Es ist außerdem resistent gegen Fingerabdrücke. Die Wendetür bietet noch mehr Flexibilität und kann unter der Theke installiert oder als freistehende Einheit in Ihrer Garage oder Ihrem Barbereich verwendet werden.
Abmessungen: 33,63 (H) x 15 (B) x 25,38 (T) Zoll | Eisspeicherkapazität: 25 Pfund | Tägliche Eisproduktion: 50 Pfund | Eisform: Würfel
Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
Eingebauter Eisbereiter von Costway
FOTO: Home Depot
756 $ bei Amazon 837 $ bei Home Depot Auf Costway.com ansehenEin Eisbereiter ist unabhängig vom Preis eine Investition, aber diese kommerzielle Option von Costway kostet die Hälfte des Durchschnittsmodells. Jeder Eiszyklus dauert zwischen sieben und elf Minuten und ergibt jeweils 40 Eiswürfel – ein gutes Tempo, um Ihren Vorrat aufzufüllen, wenn Sie auf einer Party Agua Fresca oder Punsch servieren. Er fasst 25 Pfund Eis auf einmal und kann satte 80 Pfund Eis pro Tag herstellen. Das schlanke Edelstahldesign dieses Modells sieht als Einbaugerät fantastisch aus und die Tür ist umkehrbar, sodass Sie sie nach Ihren Wünschen installieren können.
Über eine LCD-Panel-Steuerung können Sie die Eisdicke, einen Timer, den Selbstreinigungsmodus und die automatische Enteisung per Knopfdruck einstellen. Ein abnehmbarer Eiskübel, eine Eisschaufel sowie Wassereinlass- und -auslassschläuche sind im Lieferumfang enthalten und erleichtern die Einrichtung und Installation sofort.
schickes Getränk
Abmessungen: 33,5 (H) x 15 (B) x 20,3 (T) Zoll | Eisspeicherkapazität: 25 Pfund | Täglich Eisproduktion: 80 Pfund | Eisform: Halbmond
Bester Luxus
Integrierter Eiswürfelbereiter von KitchenAid
FOTO: Lowe's
2.649 $ bei Lowe's 2.378 $ bei Home Depot Auf Appliancesconnection.com ansehenWenn Design genauso wichtig ist wie Leistung, ist dieses Modell von KitchenAid eine ausgezeichnete Wahl. Dank seiner stilvollen Konstruktion passt er bündig mit Schränken ab und lässt sich mühelos in die Küche integrieren. Wählen Sie bei den Oberflächen zwischen Edelstahl, Schwarz und einer plattenfertigen Version, die sich vollständig in die Schränke einfügt. Ein stabiler Griff dient gleichzeitig als Handtuchhalter und die Tür kann je nach Zugangsbedarf entweder mit einem rechten oder linken Scharnier installiert werden.
Während dieser Eisbereiter mit seiner Ästhetik punktet, beeindruckt auch seine Clear-Ice-Technologie. Seine dichten, langlebigen Würfel eignen sich perfekt für Cocktails. Der Max Ice-Zyklus läuft 56 % schneller als der normale Zyklus, ideal, wenn Sie Ihren Vorrat an besonders heißen Tagen oder bei Unterhaltungsveranstaltungen auffüllen müssen. Dieses Modell ist filterbereit und mit einer werkseitig installierten Ablaufpumpe ausgestattet, um den Flüssigkeitsfluss aufrechtzuerhalten, sowie einem Selbstreinigungszyklus für eine einfache Wartung.
Abmessungen: 34,06 (H) x 14,88 (B) x 25,38 (T) Zoll | Eisspeicherkapazität: 25 Pfund | Täglich Eisproduktion: 22,8 Pfund | Eisform: Würfel
Am besten im Freien
Hoshizaki AM-50BAJ Eismaschine
FOTO: Amazon
2.830 $ bei AmazonEiner der größten Fehler, den Sie bei Unterhaltung im Freien machen können, ist, dass Ihnen das Eis ausgeht. Für maximalen Komfort sollten Sie eine Eismaschine für den Außenbereich in Betracht ziehen, wie diese der japanischen Marke Hoshizaki. Er stellt Eis in einzigartiger Zylinderform her und fasst 22 Pfund davon auf einmal. Um mit dem Nachfüllen Schritt zu halten, ist es am besten, wenn die Umgebungstemperatur zwischen 45 und 100 °F liegt. Allerdings ist der Vorgang umso langsamer, je höher die Außentemperatur ist. Laut dem Air Conditioning, Heating, and Refrigeration Institute (AHRI) kann es an einem Tag bis zu 51 Pfund produzieren, aber bei Temperaturen um 21 bis 35 °C wird dies wahrscheinlich wie 35 Pfund Eis aussehen.
Sie sollten es nicht direkt neben einem Einbaugrill oder einem Backofen aufstellen, da diese Geräte sehr heiß werden. Sie können ihn jedoch auf engstem Raum installieren, ohne an den Seiten Platz zum Atmen lassen zu müssen, da Luft an der Vorderseite dieses Eisbereiters ein- und ausströmt. Der Wasserkreislauf ist zur Reinigung abnehmbar.
Abmessungen: 33,5 (H) x 14,88 (B) x 22,63 (T) Zoll | Eisspeicherkapazität: 22 Pfund | Täglich Eisproduktion: 51 Pfund | Eisform: „Zylinder“-Würfel
Am besten klein
Whynter-Eismaschine
FOTO: Williams-Sonoma
Margarita-Zutaten 1 Unze Cointreau1.050 $ bei Williams-Sonoma 974 $ bei Wayfair 950 $ bei Best Buy
Dieser kompakte Eisbereiter von Whynter wurde für den Einsatz in einem Wohnmobil, Boot oder einer Yacht entwickelt und sorgt dafür, dass Sie immer frische Eiswürfel zur Hand haben. Trotz seiner geringen Größe verfügt er über ein Fassungsvermögen von 12 Pfund Eisbehälter und kann in weniger als 24 Stunden 23 Pfund halbmondförmiges Eis produzieren. Wenn der Eisbehälter sein Limit erreicht hat, verfügt er über eine automatische Abschaltung, um ein Überfüllen zu verhindern. Außerdem ist es so konstruiert, dass das Eis gefroren bleibt, sodass kein Abflussanschluss erforderlich ist.
Eine umkehrbare Tür kann so eingebaut werden, dass sie nach links oder rechts geöffnet werden kann, und verfügt außerdem über ein Riegelschloss, um sicherzustellen, dass der Kühlschrank geschlossen bleibt, wenn das Boot oder Wohnmobil in Bewegung ist. Die Edelstahlbeschläge sind leicht zu warten und mit einer korrosionsbeständigen, marinetauglichen Oberfläche auf Langlebigkeit ausgelegt. Auch hier hat Whynter Boote im Sinn. Es ist so wie es ist einbaufertig, oder Sie können ein zusätzliches Kit für die bündige Ausrichtung mit dem Schrank oder der bündigen Tür erwerben, um ein schlankeres Erscheinungsbild zu erzielen. Sie können es auch als freistehendes Gerät verwenden.
Cocktails mit Wodka
Abmessungen: 24,5 (H) x 14 (B) x 16,25 (T) Zoll | Eisspeicherkapazität: 12 Pfund | Täglich Eisproduktion: 23 Pfund | Eisform: Halbmond
Zu berücksichtigende Faktoren
Kapazität
Die Größe des Vorratsbehälters des Eisbereiters bestimmt, wie viel Eis Sie gleichzeitig zur Hand haben können. Das bedeutet für größere Haushalte und diejenigen, die gern Gäste bewirten: Je größer, desto besser. Ein ebenso wichtiger Aspekt ist die Produktionskapazität des Eisbereiters – prüfen Sie, wie viel Eis das Gerät in einem Zeitraum von 24 Stunden erzeugen kann, um zu entscheiden, ob es Ihren Anforderungen entspricht.
Eistyp
Wenn Sie eine bestimmte Eisvorliebe haben, sollten Sie genau auf diesen Faktor achten. Maschinen können Würfel, Halbmonde, Nugget-Eis, Chips und mehr herstellen, wobei jede Form für einen bestimmten Verwendungszweck geeignet ist. Zum Beispiel sind Würfel zum Glasieren von Getränken am beliebtesten, während Nugget-Eis etwas weicher und kaubar ist und sich gut für gemixte Cocktails und Smoothies eignet. Einige Modelle erzeugen auch klares Eis, das dichter und frei von Verunreinigungen ist, wodurch es dichter und länger haltbar ist.
Kühlsystem
Eisbereiter verwenden entweder Luft oder Wasser, um ihre Kühlsysteme zu kühlen. Luftgekühlte Eismaschinen sind in der Regel energieeffizienter, benötigen jedoch mehr Freiraum und eine ausreichende Umgebungsluftzirkulation. Wassergekühlte Maschinen eignen sich hervorragend für Bereiche, in denen sich möglicherweise eine erhebliche Menge an Partikeln oder Fett in der Luft befindet, die Luftzirkulation schlecht ist oder der Platz begrenzt ist. Der Nachteil besteht darin, dass für den Betrieb viel Wasser benötigt wird, was zu höheren Betriebskosten führen kann.
Drainage
Fast jeder Eisbereiter benötigt eine Art Abflusssystem, um geschmolzenes Eis und Kondenswasser abzuleiten, typischerweise entweder einen Schwerkraftabfluss oder eine Abflusspumpe. Für einen ordnungsgemäßen Betrieb eines Schwerkraftabflusses ist ein Abfluss erforderlich, der sich nicht weiter als 60 cm von der Eismaschine entfernt befindet. Wenn dies nicht möglich ist, hilft eine Entleerungspumpe dabei, das Wasser von weiter weg zur nächstgelegenen Entwässerungsstelle zu befördern. Überprüfen Sie noch einmal, welches Modell Ihr ausgewählter Eisbereiter hat, bevor Sie sich für ein Modell entscheiden, um zu sehen, ob es mit Ihrem Setup kompatibel ist.
Häufig gestellte Fragen
- Wie installiert man einen Untertisch-Eisbereiter?
Während vielen Modellen eine Anleitung zur Selbstmontage beiliegt, kann es beim Anschluss an eine Wasserleitung oder beim Einrichten eines Abflusssystems schwierig werden. Wenn Sie mit der Installation von Einbaugeräten nicht vertraut sind, wenden Sie sich am besten an einen Fachmann, um eine ordnungsgemäße Installation sicherzustellen.
- Wie reinigt man einen Untertisch-Eisbereiter?
Viele der neueren Eismaschinen verfügen über Selbstreinigungsfunktionen, die regelmäßig ausgeführt werden sollten. Wenn diese Option nicht vorhanden ist, können Sie das Gerät abtauen und das Innere gründlich mit milder Seife und Wasser reinigen. Sie sollten außerdem regelmäßig Staub und Schmutz vom Kondensator absaugen und die Außenseite abwischen. Ausführlichere Reinigungsanweisungen finden Sie in der Bedienungsanleitung Ihrer Maschine.
- Wie lange dauert die Herstellung von Eis mit einem Untertisch-Eisbereiter?
Dies hängt von jeder Maschine ab. Einige können in 12 bis 20 Minuten Eis produzieren, während andere etwas länger dauern können. Die meisten Maschinen geben an, wie viel Eis sie in einem Zeitraum von 24 Stunden herstellen können, was auch je nach Umgebungstemperatur variieren kann – ein Eisbereiter kann in der Sommerhitze langsamer arbeiten, wenn Ihr Haus dazu neigt, warm zu werden.
- Benötigt ein Untertisch-Eisbereiter einen Filter, um zu funktionieren?
Nein, obwohl viele kommerzielle Eismaschinen der höheren Preisklasse möglicherweise mit einem vorinstallierten Filter ausgestattet sind, um Verunreinigungen und Sedimente zu entfernen und so klareres, saubereres und dichteres Eis zu erzeugen. Bei einigen Modellen besteht auch die Möglichkeit, einen Filter hinzuzufügen, dies ist jedoch nicht erforderlich.
- Wie lange sollte ein Untertisch-Eisbereiter halten?
Untertisch-Eisbereiter sind eine Investition, aber Sie sollten damit rechnen, dass Sie ein Qualitätsmodell mindestens zehn Jahre lang nutzen können. Eine ordnungsgemäße Pflege, einschließlich der empfohlenen Reinigung, kann seine Lebensdauer verlängern.
Unsere Expertise
Bernadette Machard de Gramont ist eine in LA ansässige freiberufliche Autorin, die sich auf Lebensmittel, Wein und Küchenprodukte spezialisiert hat. Nach einem zweijährigen Aufenthalt in der Williams-Sonoma-Zentrale in San Francisco erforscht und testet sie nun eine Vielzahl von Kochgeschirr, Backgeschirr und Weinwerkzeugen und interviewt Experten vor Ort, um ihre Erkenntnisse zu gewinnen.