Foto: Matt Taylor-Gross / Food Styling von Lucy Simon
Während wir ein gutes Schlückchen lieben Tequila Es spricht einiges dafür, diesen klassischen Spirituose auf Agavenbasis mit einfachen Zutaten wie Orangensaft und Grenadine zu kombinieren, um einen atemberaubenden Tequila Sunrise zuzubereiten, oder sich eine Flasche Cointreau und einige Jalapeño-Paprikaschoten zu holen, um eine würzige Margarita zu zaubern. Tequila ist unglaublich vielseitig und kann in die perfekte, saftige Basis für süße und herzhafte Cocktails verwandelt werden. Hier erfahren Sie, wie Sie die besten Tequila-Cocktails zubereiten, die für Barkeeper zu Hause auf jedem Niveau leicht zuzubereiten sind und wahrscheinlich viele Menschen erfreuen (oder zumindest eine besonders anstrengende Arbeitswoche entlasten).
Würzige Margarita
Matt Taylor-Gross / Food Styling von Lucy SimonRumchata-Getränke mit Feuerball
Wie macht man den berühmtesten, klassischen Tequila-Cocktail noch besser? Fügen Sie einen Jalapeño-Pfeffer hinzu.
Holen Sie sich das RezeptKlassische Margarita
Matt Taylor-Gross / Food Styling von Oset Babür-Winter
Der Margarita ist einer der raffiniertesten klassischen Cocktails überhaupt, aber im Kern erfordert dieses einfache Getränk Blanco-Tequila, Limettensaft und Cointreau-Orangenlikör.
Holen Sie sich das RezeptMargherita
Matt Taylor-Gross / Food-Styling Lucy Simon
Diese italienische Variante einer Margarita von Don Angie in New York verlangt nach Reposado-Tequila und kanalisiert Sizilien mit Fenchel und Blutorangen.
Holen Sie sich das RezeptTequila spöttische Ziege
Matt Taylor-Gross / Food Styling Barrett Washburne
Limette, Chili, Koriander und Ingwer heben diesen Tequila-Cocktail von den anderen ab.
Holen Sie sich das RezeptRanch Rosé
Foto von Sarah Crowder / Food Styling von Chandra Ram
Ranch Water, eine erfrischende Mischung aus Tequila, frischem Limettensaft und Mineralwasser, ist ein Tequila-Highball, der angeblich in den frühen 1960er Jahren von Viehzüchtern in West-Texas hergestellt wurde. Die Zugabe eines Schusses des französischen Aperitifs Lillet Rosé verleiht diesem Cocktail sanfte blumige Geschmacksnoten und einen rosa Farbton, während der Blutorangensirup für mehr Süße und säuerliche Zitrusnoten sorgt.
Mixgetränke mit TequilaHolen Sie sich das Rezept
Honigfalle
Honey Trap-Cocktail. GUILLERMO RIVEROS
Rauchig, süß, säuerlich und angenehm wärmend ist der Honey Trap der perfekte Herbstcocktail für Tequila-Liebhaber.
Holen Sie sich das RezeptHier kommt die Sonne
Jennifer Causey / Food Styling von Emily Nabors Hall / Prop Styling von Christine Keely
Die pikante Schärfe von Tequila mit frischem Jalapeño und Aperol mit frischen Thai-Chilis wird in diesem Bloody Mary-Rezept durch süßen Kaktusfeigensirup abgerundet.
Holen Sie sich das RezeptApfelwein Margarita
Chelsea Kyle / Food Styling von Drew Aichele
Äpfel und Tequila mögen wie ein seltsames Paar klingen, aber es stellt sich heraus, dass sie das dynamische Duo sind, von dem Ihre Geschmacksknospen nie wussten, dass sie es brauchen.
Holen Sie sich das RezeptZimt und Tequila
Chelsea Kyle / Food Styling von Drew Aichele
Man sieht Tequila selten in einem Heißgetränk, aber die Kombination der Spirituose mit Zimt und Ingwer macht diesen Winterdrink zu etwas Besonderem.
Holen Sie sich das RezeptTequila Sunrise
Matt Taylor-Gross / Food Styling von Lucy Simon
Ist es schon Sommer? Wir sind bereit, genau wie dieser Tequila Sunrise-Cocktail, der drei Zutaten und eine entspannte Einstellung erfordert.
Guava-Göttin
Matt Taylor-Gross / Food Styling von Lucy Simon
Wenn Sie Aperol, Tequila und die Zubereitung von Getränken für eine große Menschenmenge lieben, ist dieser Cocktail für die Zubereitung von Getränken genau das Richtige für Sie.
Holen Sie sich das RezeptMit Eisenkraut angereicherter Tequila und Tonic
Aubrie Pick
Dieser frische Cocktail vereint leichte Zitrus- und Kräuternoten des angereicherten Sirups mit sprudelndem Club-Soda und weichem Blanco-Tequila.
Schnittlauch vs. FrühlingszwiebelnHolen Sie sich das Rezept
Palmonisch
Carey Jones
Wir sind große Befürworter des Paloma – eines Getränks, das in seiner einfachsten Form nur aus Grapefruitlimonade und Tequila besteht, obwohl wir dazu neigen, es mit frischem Saft aufzupeppen. Daher ist es ein wenig überraschend, dass wir so lange gebraucht haben, um es mit Tonic auszuprobieren.
Friedenscocktail
Matt Taylor-Gross
Dieser helle Aperitif auf Tequila-Basis ist perfekt für Ihre nächste Dinnerparty.
Holen Sie sich das RezeptGegrillter Ananas-Tequila-Punsch
Greg Dupree
In diesem gegrillten Ananas-Tequila-Punsch verschmelzen die süßen und rauchigen Noten gegrillter Ananas köstlich mit Tequila, Ancho Reyes Verde (einem würzigen, knackigen Poblano-Likör) und Spritzern von Ananas- und Limettensäften.
Holen Sie sich das RezeptMontego Slay
Matt Taylor-Gross / Food Styling von Lucy Simon
Dieser helle Tequila-Cocktail aus einer der besten Cocktailbars von New York lässt sich überraschend einfach zu Hause zubereiten.
Holen Sie sich das RezeptGranatapfel-Margarita
Foto von Andrew Bui / Food Styling von Caitlin Haught Brown
Diese süß-saure Margarita hat einen herben Kick durch den Granatapfelsaft und eine leuchtend rote Farbe.
Holen Sie sich das RezeptTaube
Foto von Rachel Vanni / Food Styling von Judy Haubert
Wodka und Gingerale
Frischer Grapefruitsaft ist der Star dieses Paloma-Cocktails, der bei Jimmy's (jetzt geschlossen) in Aspen, Colorado, serviert wurde. Geschüttelt mit aromatischem Reposado-Tequila, einem Spritzer Limette und viel Eis, wird das Getränk mit Spritzern Zitronenlimette und Limonade gekrönt, um eine nicht zu süße Version zu erhalten, die mit Sicherheit erfrischt.
Holen Sie sich das RezeptTequila-Wassermelonen-Aguas Frescas mit Prosecco
ADRIAN GAUT
In diesem erfrischenden Cocktail verleiht Prosecco einer leichten, wassermelonenbetonten Margarita einen lebendigen Spritzer. Wenn Sie einen Entsafter zur Hand haben, können Sie ihn hier durchaus verwenden.
Holen Sie sich das RezeptWassermelonen-Tequila-Cocktails
© John Kernick
Wenn Wassermelone im Überfluss vorhanden ist, ist dies eine großartige Möglichkeit, sie zu verwenden. Bobby Flay püriert kernlose Wassermelonenstücke, streicht den Saft dann durch ein Sieb und mischt ihn mit silbernem Tequila, Zuckersirup, Blaubeeren, Minze und frischem Limettensaft.
Holen Sie sich das RezeptLebkuchen-Margarita
Foto von Jennifer Causey / Food Styling von Emily Nabors Hall / Prop Styling von Audrey Davis
Diesen Winter hat Margarita einen warmen, gemütlichen Kuchen-Gewürz-Touch, der auf einer Weihnachtsfeier nicht fehl am Platz wäre. Der Gewürzsirup ist der Schlüssel: Er intensiviert die Orangenaromen des Cocktails und verleiht ihm gleichzeitig einen saisonalen Gewürzgeschmack, der in den Wintermonaten für die dringend benötigte Wärme sorgt.
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