Salate können am beliebtesten und gehasst sein, um ihr Gemüse während des Mittag- oder Abendessens zu bekommen. Einige Leute finden sie köstlich und zufriedenstellend, während andere das Blattgrün in ihre Ernährung zwingen, um sicherzustellen, dass sie über ihre gesunden Ernährungsziele auf dem Laufenden bleiben.
Mango-Cocktails
Aber sind Salate wirklich so gesund, wie sie denken können? Und was würde passieren, wenn Sie sie täglich konsumieren würden?
Wir wollten die Aufzeichnung in diesem beliebten gesunden Essen und was passiert, wenn Sie Salat essen, also sprechen wir mit Lauren Hoover, Rd , Und Toby Amidor, MS, Rd, CDN, Fand , verliehener Ernährungsexperte und Wall Street Journal Bestverkauf Küchenbuchautor . Sie können überrascht sein, genau zu entdecken, wie sich diese täglichen Salate auf Ihre Ernährung auswirken! Und während sie versuchen, bessere Entscheidungen zu treffen, sehen Sie diese 15 unterschätzten Gewichtsverlust -Tipps, die wirklich funktionieren.
Sie erhalten einen größeren Teil der Faser.
Shutterstock
Das Essen von rohem Gemüse und Obst ist eine hervorragende Möglichkeit zu mehr Ballaststoffe in unsere Ernährung einbeziehen , Und this includes leafy greens. When you include fiber in your daily diet, Undou can help prevent Fettleibigkeit und Typ -2 -Diabetes sowie helfen gesunde Verdauung .
Die in Gemüse gefundene Faser kann auch bei der Behandlung von Blutcholesterinspiegel helfen, sagt Hoover. Wenn wir also strategisch über das sind, was wir in unsere Salate einfügen, können wir mehrere gesundheitliche Vorteile erzielen, um sie häufig zu essen.
Um den Faserverbrauch bei der Suche nach dem Salat zu erhöhen, versuchen Sie, einige Tomaten, Karotten oder Gurken hinzuzufügen.
Verbraucht nützliche Nährstoffe.
Shutterstock
Gemüse sind voller Nährstoffe, die Ihr Körper braucht, aber Sie müssen möglicherweise mehr davon essen.
Nur 1 von 10 Amerikanern erhalten die empfohlene tägliche Menge an Gemüse und Obst, sagt Amidor. Dies bedeutet, dass 90% der Amerikaner täglich nicht genug Gemüse und Obst essen.
Wenn Sie nicht genug bekommen, gehen viele wichtige Nährstoffe verloren. Laut Amidor liefern Gemüse viele wichtige Nährstoffe, einschließlich antioxidativer Vitamine A und C, Kalium und einer Vielzahl von Phytonährstoffen, die natürliche Pflanzenverbindungen sind, die zur Verhinderung und Bekämpfung von Krankheiten beitragen können.
Die gute Nachricht ist, dass der Salat die Antwort sein könnte. Hoover ist der Ansicht, dass Salate eine hervorragende Möglichkeit sind, unsere empfohlenen täglichen Gemüseportionen zu erhalten.
Normalerweise empfehle ich, die Hälfte des Gemüses auf dem Teller zu jeder Mahlzeit zu machen. Daher kann es eine nützliche Strategie sein, die Gemüseaufnahme zu erhöhen und diesen Anteil zu erreichen.
Nach ihm Zeitschrift der Akademie für Ernährung und Diätetik , Die Menschen, die angaben, Salate zu essen, hatten speziell größere Mengen an Vitaminen A, B-6, C, E, K, Folsäure, Hügel, Magnesium und Kalium.
Es kann mehr Kalorien und Fette konsumieren.
Shutterstock
Eisespresso
Obwohl Salate voller Fasern und Nährstoffe sind, die unser Körper benötigt, ist es wichtig zu berücksichtigen, dass regelmäßig regelmäßige Verbrauchssalate auch einige unerwünschte Nebenwirkungen bringen können. In derselben Studie von Zeitschrift der Akademie für Ernährung und Diätetik Es wurde festgestellt, dass regelmäßige Salatkonsumenten auch eine größere Anzahl von Natrium, Fetten, Zucker und raffinierten Körnern zeigten.
Laut Amidor sammeln sich dies daran, dass sich die meisten Menschen oft mit Zutaten mit höherem Fett und Zucker versammeln, sodass Salate köstlicher sind.
'Salate, die aus zahlreichen Zutaten von hohen Kalorien wie Käse, vielen Nüssen und Samen, Tortilla -Chips, Avocado und cremigen Verbänden hergestellt werden, können die Kalorien des Salats, die auf 800 oder mehr steigen, schicken, die Mahlzeiten, die sehr hoch sind, zu Gewichtszunahme, Fettleibigkeit und Typ -2 -Diabetes führen.
Hoover erinnert uns auch daran, dass Salate zwar mit Nährstoffen beladen werden können, nicht alle Salate gleichermaßen erzeugt werden ... einige Dressings haben versteckte Zutaten, die zusätzliche Kalorien und Salatzucker hinzufügen.
Sowohl Hoover als auch Amidor glauben, dass Sie ihren Kalorienkonsum sorgfältig ihre Salatzutaten auswählen können.
Bedecken Sie Ihren Salat mit Proteinen wie Lachs, Hartei, Bohnen, Tofu, Garnelen, Hühnerbrust oder magerem Fleisch und vermeiden Sie gebratene Lebensmittel, sagt Amidor.
Es ist wichtig, Salate mit grünem Blattgemüse zu bauen, farbenfrohes Gemüse zu enthalten, mit mageren Proteinen, gesunden Fetten abzudecken und einen niedrigeren Zuckerverband zu verwenden, um seine Vorteile zu erzielen, so Hooover.
Wenn Sie nach einer gesunden Rezeptinspiration suchen, sind sie hier sind sie Einfache, gesunde Rezeptideen von 350 Kalorien, die Sie zu Hause durchführen können .
saurer Wodka-Cocktail
Sie können hungrig und ein wenig unzufrieden fühlen.
Shutterstock
Obwohl Salate Kalorien werden können, ist es auch wichtig, sicherzustellen, dass Sie empfangen genug Kalorien und Nährstoffe in Ihrem Essen. Wenn Sie Salate mit sehr wenigen Nährstoffen, Kalorien oder Proteinen konsumieren, fühlen Sie sich möglicherweise hungrig und spart später schnell.
In einer Studie in der gefunden Ernährungsmagazin Bei der Aufnahme von Männern und Proteinen wurde der Schluss gezogen, dass unangemessene Proteinmengen Männer jeden Alters hungriger und weniger zufrieden mit ihren Mahlzeiten hatten.
Wenn Input -Salate unvollständig sind, was bedeutet, dass sie nicht alle Makronährstoffe (magere Proteine, gesunde Fette und komplexe Kohlenhydrate) enthalten, könnten sie kein sattiertes Essen liefern und wiederum einen Menschen hunger lassen, sagt Hoover.
Obwohl Sie auf Salate zurückgreifen können, um gesünder zu essen und weniger Kalorien zu konsumieren, können Sie es im Allgemeinen hungriger und unzufriedener lassen, wenn Sie diese Salate nicht mit nützlichen Proteinen und Nährstoffen packen. Aus diesem Grund ist es wichtig, auf Ihren Körper zu hören, während Sie essen und Proteine einbeziehen, wo Sie können.
Sie können sich mehr geschwollen fühlen.
Shutterstock
Pfirsichschnaps und
Rohsalate und Gemüse können hervorragend zur Regulierung der Verdauung und zur Erlangung nützlicher Nährstoffe sein. Andererseits können viele rohe Gemüse ihren Darm verletzen.
Laut Hoover kann das tägliche Essen von Salat manche Menschen dazu bringen, Fans zu fühlen, weil zu viele rohes und erschwerendes Gemüse schwer zu verdauen sein kann. In einem kürzlich Gastroenterologiestudie Es wurde der Schluss gezogen, dass Salat zu Schwellungen führen kann, entweder mit der Gaszunahme durch Darmfermentation oder Bauchwandkontraktionen.
Wenn Sie etwas Unbehagen und Schwellungen verspüren, kann es nützlich sein, Ihren Konsum von rohem Gemüse zu registrieren und zu verfolgen. Unser Körper ist einzigartig und kann rohe Salate und Gemüse unterschiedlich verarbeiten. Daher betont Hoover, dass es sehr wichtig ist, auf ihren eigenen Körper zu hören.
Es geht viel weiter, wenn er einen Salat isst, aber solange er ihn voller Proteine hält, sich von den falschen Zutaten fernhält und über die Reaktion seines Körpers überwacht, diese täglichen Salate weiter essen und weiter essen.
