Ich komme aus der Region Central Piedmont in North Carolina und bin in Nabs aufgewachsen. Nachdem ich mein erstes Auto bekommen hatte, kaufte ich – nachdem ich eine Tankfüllung Benzin gekauft hatte – als Erstes ein paar Packungen Nabs und ein paar Wasserflaschen, die ich in meinem Handschuhfach aufbewahren sollte, um sicherzustellen, dass ich für den Hunger zwischendurch gerüstet war der Unsicherheit. Ich bot den Passagieren meine Zeichen des guten Willens an, nicht unähnlich dem Getränkeservice, der auf Inlandsflügen vom Flughafen aus angeboten wird.
Wenn Sie nicht aus dem Tar Heel State kommen, haben Sie keine Ahnung, wovon ich spreche, also sage ich Ihnen, was ein Nab ist und was nicht.
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Ein Nab ist ein Sandwich-Cracker, der von einem Handelsunternehmen verpackt wird. Es ist kein Erdnussbutter-Cracker, den man selbst gemacht hat, und ich weiß, dass manche Leute die mit Käse gefüllten Cracker „Nabs“ nennen, so wie sie jedes Erfrischungsgetränk „Cola“ nennen, aber nicht bei mir zu Hause. Im Jahr 1924 führte Nabisco ein Fünf-Cent-„Erdnuss-Sandwich-Paket“ ein, nannte es Nab (kurz für Nabisco) und änderte den Namen 1928 in NAB. Was die meisten Leute heute Nabs nennen, ist oft ToastChee, das Signaturangebot des in Charlotte ansässigen Unternehmens Lance Inc. ToastChee feierte sein Debüt im Jahr 1938 und als es sich durchsetzte – vor allem bei Soldaten, die in Camp Greene trainierten – eröffnete Nabisco genau dort in Charlotte eine Bäckerei, um dem gerecht zu werden Nachfrage. Da sich die beiden so ähnlich waren, nannten die Fans sie beide einfach Nabs.
Irgendwann Ende der 70er oder Anfang der 80er Jahre stellte Nabisco den Verkauf dieser Packungen ein und Lance wurde zur dominierenden Marke, aber der Name blieb einem wie Erdnussbutter auf dem Gaumen hängen. (Nabisco erneuerte die Marke 1988 zum letzten Mal und löschte sie 2009.) Die Leute beschuldigen meinen Staat nicht im Allgemeinen, fortschrittlich zu sein, aber genau wie die Flaggen der Konföderierten und die Sonntagsblaugesetze ist das Wort „Nabs“ nur eines davon veraltete Dinge, die einige Südstaatler nicht aufgeben wollten.
Jede Packung besteht aus einem einzelnen Snack, vier bis sechs Crackern, verpackt in Zellophan. Nabs sind im Allgemeinen in Convenience-Stores, Tankstellen, Zeitungskiosken und Verkaufsautomaten zu finden, und in den meisten Fällen findet man sie auch heute noch dort.
Besorg mir eine Packung - ein Nabs und eine Co'cola.
„Hol mir eine Packung Nabs und eine Co’cola“, sagte meine Mutter immer, wenn wir auf unseren Roadtrips nach Hause in den Osten von North Carolina zu Familientreffen einen Boxenstopp einlegten. Ich erinnere mich noch genau daran, wie ich viele Sommer in dem vom örtlichen Y gesponserten Tagescamp verbracht habe. Die Kinder waren erschöpft vom Wandern durch den Wald, dem Singen von Camp-Liedern und dem Schaukeln im Klettergerüst in einem nahegelegenen Park vor den Verkaufsautomaten am Pool. Obwohl sie leicht mit anderen Fertiggerichten wie Wiener Würstchen, Honigbrötchen, Sardinen oder einzeln verpackten Snack-Kuchen in einen Topf geworfen werden können, sind Nabs mehr als nur ein Snack.
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Manchmal ist eine Packung Nabs ein Ersatz für das Mittagessen. Manchmal reicht eine Packung Nabs aus, um bis zur nächsten Mahlzeit zu überbrücken. Im Wesentlichen sind es sechs Möglichkeiten, den Hunger zu stillen. Drehen Sie in ein oder zwei Bissen den Deckel ab und heben Sie die Erdnussbutter mit Ihrer Zunge heraus, indem Sie abwechselnd einen Schluck Limonade mit knusprigen Bissen Sandwich-Crackern trinken oder ein oder zwei Cracker mit einem weniger glücklichen Freund teilen, der möglicherweise nicht genug Kleingeld für den Verkauf hat Maschine. Nabs waren (und sind immer noch) ein Snack, den jeder genießen kann, unabhängig von seinem sozioökonomischen Status. (Es sei denn, Sie waren wie ich allergisch gegen Erdnussbutter und starren jetzt nur sehnsüchtig.) Der Besitz einer Packung Nabs ist kein verräterisches Zeichen für irgendetwas anderes als sofortigen Hunger. Nabs sind das, was man isst, wenn man hungrig ist, aber nicht genug, um eine richtige Mahlzeit zu sich zu nehmen. Mit anderen Worten: Man kann sie essen, wenn man gerade etwas essen möchte, und sie ruinieren das Abendessen nicht wie Süßigkeiten oder Kartoffelchips – sagt zumindest meine Mutter. Die Marken Lance, Tom's, Keebler und Kellogg's Austin sind vielleicht die Top-Anbieter von Erdnussbuttercrackern, aber sie alle heißen auch Nabs.
Nabs sind das, was man isst, wenn man hungrig ist, aber nicht genug, um eine richtige Mahlzeit zu sich zu nehmen.
Meine Heimatstadt Winston-Salem hat eine sehr komplizierte Beziehung zu Nabs, insbesondere Nabisco. Im Jahr 1986 R.J. Reynolds Tobacco Company (Hersteller von Camel- und Newport-Zigaretten) und Nabisco schlossen sich zur Gründung von RJR Nabisco zusammen. Der Firmensitz wurde von Camel City nach Atlanta verlegt, was Tausende von Arbeitsplätzen mit sich brachte. Die Stadt wurde zu einer Hülle ihrer selbst und versucht in vielerlei Hinsicht immer noch, sich von diesem Verlust zu erholen. Viele Millennials und Gen-X-Menschen in meinem Alter erinnern sich an Exkursionen in den Whitaker Park, um zuzusehen, wie Zigaretten gerollt, hergestellt und verpackt werden. Wir bekamen Päckchen Zigaretten, die wir unseren Eltern schenken konnten, aber der aufregendste Teil der Exkursion war die Übergabe des Tokens.
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Der Token war eine Münze, die in einen Nabisco-Automaten eingeworfen wurde, um den Snack oder die Packung Nabs Ihrer Wahl zu erhalten. Ich erinnere mich an einen glatten, polierten Flur, der grandios war, nicht unähnlich der Szene, in der Dorothy den Zauberer von Oz trifft, nur mit Dutzenden von Verkaufsautomaten, die vor Snacks glitzerten. Ich kann mich noch genau daran erinnern, dass ich Oreos gegessen habe, denn sie waren die Favoriten meiner Mutter. Und eine Packung Kent Golden Light 100, die meine Großmutter geraucht hat. Anschließend versammelte sich unsere Gruppe in der Haupthalle und wir machten Fotos vor einer Statue von Joe Camel aus echtem Tabak. Wir nahmen unsere Nabs und aßen sie auf dem Rückweg zur Schule.
Heutzutage sieht man vielleicht wilde Geschmackskombinationen wie Bacon-Cheddar, Buffalo Wing oder Nacho-Käse, aber auch sie sind für viele Menschen immer noch ein echter Hingucker. Zählt die Käsefüllung? Orangencracker oder butterbrauner Cracker? Wie wäre es mit süßen Keksen? Diese Debatten konkurrieren mit der „Ist ein Hot Dog ein Sandwich“-Diskussion in NC-zentrierten Online-Foren, aber diese Verbindung zur Vergangenheit wird nach meiner Generation wahrscheinlich verschwinden. Ich schnappe mir nur die Erinnerungen, solange ich kann.
