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Haupt Gesunde Ernährung Hilft Glutamin wirklich dabei, Ihre Zuckerrisse zu zerkleinern?

Hilft Glutamin wirklich dabei, Ihre Zuckerrisse zu zerkleinern?

Zuckerverlangen können eine große Warnung zum Abnehmen führen. Und Zuckerabhängigkeit ist etwas Reales. Ein Paar Kekse nach dem Abendessen kann jeden Tag nach jeder Mahlzeit schnell Süßigkeiten essen. Wenn Sie darum kämpfen, sich von der Reichweite von Zucker zu befreien, haben wir möglicherweise eine Lösung. Glutamin ist eine Ergänzung, die Unternehmen verkaufen, wie es dazu beiträgt, das Heißhungerkrankungen zu reduzieren. Aber funktioniert es wirklich? Und hat es einen Nebeneffekt? Wir fragten zwei Diätassistenten um ihre Gedanken darüber, wie Glutamin die Zuckerrisse gestoppt hatte und ob es sich lohnt, es zu versuchen.

Was verursacht Heißhunger zu Zucker?

Natürlich gibt es mehrere Gründe, warum ich nach Süßigkeiten sehnen könnte.



    Zucker zu essen ist eine Gewohnheit. Der Gedächtnisteil unseres Gehirns, der Hippocampus, hilft uns, sich an den Geschmack von Süßigkeiten zu erinnern und spielt eine Rolle bei der Suche nach Belohnungen, die uns dazu drängt, nach mehr Zucker zu suchen, sagt Tony Castillo, MS, RDN, LDN, registrierter Ernährungsberater und Ernährungsberater für Ernährungswissenschaftler und Ernährungsberater RSP -Ernährung . 'Ein weiterer Teil unseres Gehirns, der Caudat -Kern, sind die Gewohnheiten. Wenn Sie also nach dem Mittagessen normalerweise Schokolade essen, wird dies bald zur Gewohnheit. Dann werden Sie zu dieser Zeit weiter nach Zucker Süßigkeiten suchen. Unser Körper verknüpft den Zuckerkonsum mit Hormonen, die sich gut anfühlen. . „Wenn Sie Zucker essen, erhöht Ihr Gehirn die Serotoninproduktion: Stimmung und Neurotransmitter des Appetits. Dies führt zu diesem glücklichen Gefühl, wenn Sie Zucker haben, und Ihr Gehirn möchte, dass Sie glücklich sind “, sagt Castillo. Isst nicht genug Carbrohydrate Makronährstoffe . Protein, Ballaststoffe und Fett verlangsamen den Blutzucker, was dazu beitragen kann, sein Energieniveau aufrechtzuerhalten, sagt Castillo. Konsumieren Sie nicht genügend Proteine, Faser und Fett können in Ihrer Energie einen Spitzenwert verursachen, was einen süßen Impuls machen kann. Sie essen zu viele Kohlenhydrate. Süßes Verlangen kann auftreten, wenn der Insulinspiegel hoch ist (wie eine große Nudelmahlzeit), sagt er Julie Stefanski , RDN, LDN, CDE, Ernährungsberater und registrierter Ernährungsberaterin der Ernährungsakademie Trinken Sie nicht genug Wasser. Es ist auch üblich, dass Menschen sich nach Zucker sehnen, wenn sie tatsächlich dehydriert sind und ein großes Glas großes Wasser benötigen, sagt Stefanski. Dies liegt daran, dass der Wassermangel es Ihrem Körper schwieriger macht, Glykogen zu metabolisieren (auch als Glukose bekannt, den Ihr Körper für Energie verwendet). Dann sehnt sich sein Körper nach Zucker nach einem schnellen Energieimpuls, wenn er wirklich nur Wasser braucht.

Wenn Sie Schwierigkeiten mit Zuckererwöhnung haben, können Sie nach einer Möglichkeit suchen, sie in Schach zu halten, und Glutamin kann helfen.

Was ist Glutamin?

Glutamin ist eine der 20 Aminosäuren im Nahrungsprotein, sagt Castillo. Glutamin ist Teil des Proteins, das an der Darmgesundheit und seinem Immunsystem beteiligt ist.

Es gibt zwei Formen von Glutamin: L-Glutamin und D-Glutamin. L-Glutamin ist die Form in Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und in unserem Körper. Hohe Lebensmittel in Glutamin Geben Sie Milch- und Fleischprodukte und Lebensmittel in starkem Protein ein. Glutaminpräparate auf dem Markt variieren normalerweise zwischen 10 und 40 US -Dollar.



Wenn Sie gesund sind, sollte Ihr Körper natürlich genug selbst tun.

Glutamin ist eine bedingt essentielle Aminosäure, was bedeutet, dass Ihr Körper es natürlich macht, es sei denn, Sie erholen sich von einer Verletzung oder Krankheit, sagt Castillo.

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Wie hilft es bei Zuckerverlangen?

Die Theorie dahinter, warum Glutamin das Verlangen auf Zucker verbannen kann, basiert darauf, wie es in Ihrem Körper funktioniert.



'Eine der Theorien, die hinter den Menschen denken können, dass L-Glutamin für Zuckerverlangen arbeiten kann, ist, dass es sich um eine Aminosäure handelt, was bedeutet, dass es sich um einen Proteinkonstruktionsblock handelt. Protein ist typischerweise ein Makronährstoff, der uns länger voll hält. Wir wissen auch, dass Protein dazu beiträgt, den Blutzuckerspiegel zu reduzieren “, sagt Castillo. Tatsächlich ergab eine Studie zu Typ -2 -Diabetes, dass diejenigen, die 30 Gramm Glutamin einnahmen, über einen reduzierten Blutzuckerspiegel berichteten.

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Die Theorie besteht darin, dass die Aminosäure dazu beitragen kann, das Verlangen zu verringern, da Sie sich längerer Zeit voll fühlen und Zucker für eine Mahlzeit weglassen können, sagt Castillo.

Es gibt jedoch keine Forschung, um es zu unterstützen.

„Leider basieren diese Aussagen einfach auf Theorien über den Glutamin -Stoffwechsel und nicht auf realen Forschung. Es gibt keine soliden Beweise in der Forschung an Menschen, dass Glutamin Heißhunger beseitigen kann, sagt Stefanski.

Was sind die Vorteile der Einnahme von Glutamin?

Glutamin Es wurde untersucht Als nützliche Ergänzung für Menschen mit gereiztem Darmsyndrom und war auch gewesen Studie Verbesserung der Heilung nach der Operation und dem Trauma.

„Im Allgemeinen sehen die Zeiten, in denen wir die Vorteile der Ergänzung von Glutamin in ihrer Ernährung sehen, während der Erholung von Verletzungen oder Krankheiten. Denken Sie daran, dass der Körper die Aminosäure auf natürliche Weise produziert und Sie sie möglicherweise nicht als Ergänzung konsumieren müssen “, sagt Castillo.

Gibt es einen Nebeneffekt bei der Einnahme von Glutamin?

Wenn es gesund ist, gibt es wahrscheinlich keine Nebenwirkung von Glutamin selbst. Diejenigen mit Nieren- und Lebererkrankungen sollten jedoch nach dem Angaben des Mayonnaise -Klinik .

'Die Nebenwirkungen von Glutamin in Ebenen wie z. Hoch bis 14 Gramm pro Tag Ergänzend “, sagt Castillo.

Comun Nebenwirkungen Die Einnahme von Glutamin kann Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerzen und Gelenkschmerzen umfassen.

Kurz gesagt: Glutamin ist es wert, Zuckerrisse zu vermeiden?

Da es keine Nachforschungen gibt, um es zu unterstützen, hängt es von Ihnen ab, wenn Sie Geld für die Verwendung von Glutamin ausgeben möchten.

„Wenn Sie eine gesunde Person sind, die Es verbraucht genug Protein Sie haben wahrscheinlich keinen Glutaminmangel “, sagt Stefanski. „Mit einer Antwort wie Heißhungeryer interpretiert jede Person ihre Symptome unterschiedlich. Wenn jemand fest davon überzeugt ist, dass eine Ergänzung helfen wird, kann der Placebo -Effekt ihre Reaktion aktivieren und beeinflussen. Möglicherweise gibt es jedoch andere erschwingliche Optionen, um einen Placebo -Effekt auf das Verlangen zu induzieren.

Und Castillo stimmt zu. Meiner Meinung nach lohnt es sich nicht, Glutamin zu kaufen, um Zuckerverletzung zu bekämpfen, sagt Castillo. Das Beste, was Sie tun können, ist Gewohnheiten zu schaffen, die Sie dazu bringen, kein Zuckerverlangen zu haben.

Wenn Sie immer noch daran interessiert sind, diese Ergänzung auszuprobieren, konsultieren Sie zuerst Ihren Arzt.

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„Es ist immer wichtig, die Ergänzung jeglicher Art mit Ihrem registrierten Arzt oder Ernährungsberater zu besprechen. Sie möchten sicherstellen, dass Sie nicht mit einem Gesundheits- oder Medikamentenerkrankung interagieren, sagt Stefanski.